青椒牛肉卷
用料青椒3個料酒3勺生抽5勺牛肉250克糖3克青椒牛肉卷的做法青椒🫑切絲牛肉用料酒醃製十分鐘熱火放入青椒煸炒五分鐘，再下牛肉卷炒熟。加入生抽，糖，蠔油大功告成...
青椒牛肉
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料尖椒80g牛裏脊150g鹽1g白胡椒粉一丟丟蠔油10g老抽3g水5g玉米澱粉1g食用油5g薑末2g蒜末5g生抽5g食用油10g青椒牛肉的做法牛肉洗一洗血水，再擠幹水分。加鹽、白胡椒粉、蠔油、...
青椒牛肉丸
用料汕頭正宗牛肉丸15顆青椒2個蒜2顆青椒牛肉丸的做法牛肉丸一粒切兩半(注意:用正宗的潮汕牛肉丸，活生生就是牛肉手錘出來的牛肉丸，不是外面隨隨便便用粉捏成的一點牛肉味都沒有的牛肉丸)，蒜頭切碎待用。熱鍋放油，等油熱...
牛肉青椒
難以復刻的王先生家庭料理。紅燒。用料牛肉260克燈籠青椒1個蒜2-3瓣食用油適量醬油2大勺糖1小勺醋1丟丟鹽1/6小勺牛肉青椒的做法牛肉切片，青椒切片，蒜切沫沫。調製醬汁：將醬油、醋、糖、鹽預先混合在小碗中。冷鍋冷油，中...
牛肉青椒醬
用料牛肉餡400克青辣椒五個大蒜一頭姜一塊豆瓣醬一袋甜麪醬一袋番茄醬一袋白糖酒水澱粉牛肉青椒醬的做法牛肉中加入一點酒和水澱粉醃一下把青椒大蒜和姜加在一起打成泥涼油放入醃好的牛肉，炒變色後加豆瓣醬一袋，甜麪醬...
青花椒牛肉
第一次上傳菜譜，沒想到就接了個活動，也是剛開始拍橫版視頻，不好之處請見諒！也請大家多提意見！今天用到的是味好美產品裏的金陽青花椒和青花椒椒鹽，青花椒～四川省金陽縣特產。金陽縣獨特的地形地貌和典型的立體氣候以及充足的...
青椒牛肉
娃最愛吃的菜系之一，每次都光盤。用料青椒1個牛肉適量澱粉適量生抽1勺醬油適量料酒半勺食材:雞蛋1個洋蔥半個個青椒牛肉的做法牛肉切片用刀背敲打，放入適量的鹽生粉和蛋清抓勻。洋蔥和青椒切片，鍋裏倒入油先炒牛肉，炒幾分...
青椒炒牛肉
突然想吃牛肉了，就做了用料牛肉200克青椒“二荊條”適量豆乾5塊仔姜三根澱粉1勺料酒1勺生抽2勺耗油1勺油適量蒜三瓣青椒炒牛肉的做法辣椒買二荊條，辣些，切成這樣的條狀豆乾，仔姜，切絲，蒜切片牛肉切條狀倒入料酒，生抽，耗油，澱粉...
青椒牛肉飯
媽媽的這道菜我一直特別喜歡，只用幾種簡單的食材就做出來了，這次讓媽媽把獨門祕方教給我，分享給大家用料牛肉克青椒個生抽勺沙茶蠔油咖喱粉香油青椒牛肉飯的做法牛肉切末加沙茶醬和醬油，蠔油醃製，熱鍋炒牛肉末，炒一會兒加點...
青椒卷肉
青椒切斷卷肉肉餡，下面用料青椒、豬肉青椒卷肉的做法先把攪好的豬肉餡放入盆中，加入蔥、姜、鹽、醬油、醋、香油攪拌好青椒洗好切成兩段將肉餡塞入辣椒中放盤內擺好盆內倒入一大勺醬油和清水、一小勺糖、香油、料酒放入...
青椒牛肉絲
用料牛肉絲青椒絲生薑絲蒜絲小蔥段朝天椒絲生抽老抽雞精鹽料酒青椒牛肉絲的做法鍋裏多放點油放入生薑絲蒜絲爆香放入牛肉絲斷生後放入老抽生抽料酒翻炒均勻放入青椒絲朝天椒絲小蔥段翻炒幾下放入雞精鹽調味出鍋...
青椒牛肉絲
牛肉和什麼食材搭起來都很好吃，與青椒絲一同快炒，更是再經典不過。看似簡單的青椒炒牛肉絲，想要做好卻不簡單。用料牛肉500克青椒1個姜1塊蒜少許生抽2湯匙料酒1湯匙澱粉2茶匙糖1/2茶匙鹽1茶匙青椒牛肉絲的做法青椒切絲、...
青椒肉卷
用料豬肉卷1個青椒3個小米辣適量大蒜3瓣青椒肉卷的做法辣椒，蒜洗好備有肉卷切圈，蒜拍碎，辣椒切段放油燒熱，放肉卷翻炒一會放鹽炒勻，之後把肉卷放在鍋邊，把辣椒蒜下鍋翻炒在放少許鹽，在把肉卷和辣椒蒜翻炒在一起，放少許水味精...
青椒肥牛卷
青椒很解膩，肥牛肉嫩，下班回家充電好選擇用料肥牛160克鹽1茶匙（鹹口）生抽醬油1湯匙老抽醬油半湯匙水3湯匙生粉1茶匙白砂糖1茶匙杭椒2大個蒜兩瓣生薑2片青椒肥牛卷的做法將以上調料調勻（口味清淡的，鹽可少放一點），混合解凍的肥...
青椒瘦肉卷
青椒瘦肉卷用料豬肉500克青椒兩個香油一小勺大蒜兩顆蒸肉粉適量青椒瘦肉卷的做法青椒洗好去籽切段，豬肉切成肉末，大蒜切末，把切好的肉末放入蒜末醬油，香油，醃製15分鐘後，把醃好的肉放進切好的青椒段裏把整理好的青椒肉末卷...
青椒燴牛肉
窺視美食用料牛肉250克青椒2個胡椒粉10克蒜1瓣鹽小量醬油適量澱粉3-4勺油適量香菜1根薑末幾粒小米椒1個青椒燴牛肉的做法牛肉切片吊幹水加適量鹽，醬油胡椒粉澱粉幾粒薑末手抓均勻醃製半小時左右青椒切塊備用，大蒜切成末...
青椒釀牛肉
悶熱的夏天容易讓人食慾不振，這時候怎麼少得了開胃下飯、零失誤的家常菜——青椒釀牛肉呢？這道菜我選的是瘦肉較多，脂肪較少，筋也較少的牛肋條，廈門玖新牛肋條的口感嫩中帶韌，與爽脆的青椒簡直就是最佳拍檔。用料牛肋條適量...
青椒滷牛肉
用料滷牛肉200克青椒4-5個青椒滷牛肉的做法將滷牛肉切成片青椒切片用豬油，炒軟青椒加入滷牛肉，炒幾下，加入料酒悶一會後就可以盛出小貼士豬油炒蔬菜，可以讓蔬菜軟化的更快，口感更好我用的滷牛肉是在冰箱冰過一段時間，所以還...
青椒肉脆卷
青椒肉脆卷是一道下飯的好幫手。用料青椒三個澱粉2勺雞蛋1個料酒2勺蔥兩根老抽適量味精適量蒜適量香菇6朵生抽2勺鹽1勺青椒肉脆卷的做法準備好肉跟蔥段香菇。一起剁成肉末，加上一個雞蛋，定粉，味精，一滴老抽，一起攪拌均勻。...
青椒臘牛肉
臘牛肉🤣🍚吃過的不解釋了😎用料臘牛肉適量兩到三小塊一般青椒5到6個大蒜子適量長紅椒3根雞精適量生抽適量青椒臘牛肉的做法臘牛肉很乾，需要泡發處理下再切片。菜油熱鍋，先爆炒臘牛肉，再翻炒清紅椒大蒜子，放少量鹽雞精生...
青椒炒肉卷
用料青椒3個鹽1克肉卷1條蠔油1勺雞精1勺青椒炒肉卷的做法肉卷切片青椒切條熱油下肉卷，炒至金黃色，帶入青椒翻炒，蠔油加水稀釋，倒入鍋中翻炒，加鹽，雞精，起鍋...
青椒牛肉包
用料麪粉500克澱粉20克糖10克酵母粉5克泡打粉2克水290克以上爲包子皮材料青椒牛肉包的做法詳情見視頻。...
青椒牛肉盞
一直吃下去，一直喝下去用料牛排1塊青椒1個黑胡椒醬少許青椒牛肉盞的做法黑胡椒醬醃製牛排一小時煎牛排剪成小塊兒和青椒一起吃太好吃啦關注公衆號：蔡要要不吃藥，每週二、四，都有下酒菜視頻！小貼士牛肉一定要醃製哦！...
青椒肉末卷
用料肉末250g尖青椒6個青椒肉末卷的做法肉末調料塞進青椒段裏直接放進鍋裏煎熟即可...
青椒嫩牛肉
用料牛肉克青椒個蒜瓣醬油勺鹽克青椒嫩牛肉的做法牛肉切薄片加入胡椒粉生抽老抽生薑粉，一點點澱粉抓勻醃一下下鍋前加一勺油拌一拌防粘下鍋炒牛肉變色就可以盛出來備用，這時候牛肉還會靠餘溫繼續熟蒜沫辣椒煸炒出香倒入...