羅勒荔枝蝦球
最近天氣漸漸炎熱，食慾也明顯的降低了，很多以前愛吃的東西也提不起興趣，正好現在荔枝正當季，今年的荔枝價格也特別格人，上午在超市看到剛到貨的荔枝，新鮮的葉子還帶着水分，捎了些蝦回來搭配做了這道荔枝蝦球，搭配MUTTI慕意經...
荔枝蝦球
#罐頭小廚#【荔枝蝦球】蝦吸收了荔枝的香味，鮮美Q彈，這對cp我站定了用料荔枝200g蝦仁200g雞蛋1個鹽3g料酒10ml胡蘿蔔絲適量黃瓜絲適量堅果適量薑末適量洋蔥末適量蔥花蔥段適量蒜末適量蒜末適量花椒適量生抽適量陳醋適量...
鳳球荔枝蝦
用料青蝦12只荔枝罐頭12個蔥段少量紅椒少量澱粉大量牙籤24個花生米少量鳳球荔枝蝦的做法將青蝦去皮，去頭，。由頭至尾片開，尾部不要斷。醃製。將醃製好得青蝦和荔枝罐頭擦乾，放入澱粉內，包勻。將蝦尾部分插入荔枝得中間，再將...
蝦仁荔枝球
喜歡荔枝的可以用荔枝肉做一下美食，清淡可口用料荔枝12顆蝦仁10只青瓜半隻料酒適量水澱粉適量鹽適量紅辣椒1個蒜2瓣調和油適量克蝦仁荔枝球的做法1，蝦去殼挑去蝦線，加人黃酒拌勻備用，荔枝去核泡淡鹽水，青瓜切片。2，鍋中加水...
荔枝大蝦
酸甜口的荔枝大蝦，小朋友很喜歡吃，加上現在荔枝正是時節，材料也超級簡單，最重要的是吃蝦不那麼長肥，蹭點小朋友的也不會覺得罪過了，哈哈哈～這道菜超級簡單了，手殘也幾乎不可能失敗哦，趕緊做起來吧😉用料荔枝250g蝦250g澱粉1勺...
荔枝球
當然了，荔枝除了生吃，做一些飲品甜品，還是非常美味的。塞上奶酪，裹上蛋液和餅乾碎碎，隨便一烤，就好吃到上天了。掰開還能拉絲，絕對是你沒有吃過的口感，趁着現在是荔枝的旺季，一定要試試。用料荔枝8顆雞蛋1個奶酪30克草莓餅乾5...
荔枝百花球
簡單易做，水果味十足，荔枝配上鮮蝦真是鮮。用料鮮蝦仁鮮荔枝蒸魚豉油鹽小油菜料酒水澱粉荔枝百花球的做法荔枝掰開去核，待用2/3的蝦仁剁成蝦泥。剩下的蝦切塊。混合一起加料酒和蒸魚豉油醃漬入味。蝦加蛋白攪拌成蝦膠狀，...
荔枝雞肉球
口感上，雞球鮮嫩，荔枝也很好吃，和生食相比，另又一番風味且更加不容易上火。用料荔枝200g雞胸肉300g澱粉適量鹽適量蠔油適量油適量白胡椒粉適量番茄醬適量荔枝雞肉球的做法荔枝剝殼去籽雞胸肉剁成泥，肉泥中加入耗油、白胡椒...
荔枝蝦球沙拉
剛買了一箱白糖罌，竟然送不出去，自己琢磨吃了吧用料荔枝10個蝦仁10個蟹棒櫻桃🍒青椒🫑1個荔枝蝦球沙拉的做法荔枝剝掉外殼，櫻桃🍒洗淨去梗蝦仁焯水，蟹棒也燙一下蝦仁🍤、蟹棒裝在大碗裏，放沙拉醬（我用的芥末醬，蛋黃醬或千島...
爆汁清甜荔枝，嫩爽大蝦球，宮保荔枝蝦球
家有晚熟井崗紅荔枝，來一個宮保荔枝蝦球，助家人夏天好胃口。蝦爽嫩鮮、堅果香、荔枝清甜而爆汁…用料大蝦仁200G料酒2大勺姜8片白胡椒粉1小勺鹽適量幹辣椒2個澱粉適量大蔥1根爆汁清甜荔枝，嫩爽大蝦球，宮保荔枝蝦球的做法...
宮保荔枝蝦球（油豆腐亂入）
用料海白蝦仁（或黑虎蝦仁）4兩油豆腐3兩荔枝7~8顆大蔥寸段3段姜3片蒜2瓣花椒15粒幹辣椒1個白胡椒粉1捏捏生薑粉（可以沒有）1捏捏料酒2勺白糖4勺米醋2勺半生抽2勺老抽半勺鹽少許澱粉1勺半黃飛紅花生1小把宮保荔枝蝦球（油豆腐...
荔枝蝦
用料荔枝12顆蝦12只雞蛋一個鹽、料酒、澱粉水、青毛豆適量荔枝蝦的做法荔枝去籽備用，大蝦去頭開背醃製下將入過味的蝦穿入荔枝內，擺好上鍋蒸十五分鐘，澆汁...
荔枝雞球
家裏正好有荔枝，想想不如做道菜來。味道不錯~唯一遺憾的就是第一次做雞球炸的有點兒老了。用料荔枝10個左右紅黃彩椒2個雞胸肉2塊雞蛋1個耗油料酒鹽雞精花椒粉香蔥段荔枝雞球的做法雞胸肉洗淨，剁成肉末，加入一個雞蛋，適量...
【荔枝芝士蝦球】鹹鮮濃香假荔枝get
😋😋前段時間在酒店看到很有創意的荔枝蝦球，但是竟然要賣到78元，一餐飯下來心如刀割，回想起來還不如自己動手做呢。🥳🥳於是機智的我在家已經復刻完畢，一點也不復雜，做的成本僅外面的1/4。我還加上了芝士夾心，趁熱吃奶香味...
㊙️黑蒜黃油羅勒蝦球
西葫蘆鮮蝦三明治👇用料黑蒜3頭大蝦8只黃油20克口蘑4個鹽少許黑胡椒少許白葡萄酒適量羅勒葉4-5支㊙️黑蒜黃油羅勒蝦球的做法黑蒜剝皮十字對切口蘑洗淨甩幹十字對切羅勒葉洗淨甩幹大蝦去頭去殼去蝦線開背洗淨擦乾備用煎...
夏日荔枝芥末籽蝦球
小紅書上刷到一個博主分享的菜譜，很有特色呢，夏天荔枝買的實在是太多啦～決定試試復刻～感謝好心博主的分享^O^用料蝦10只洋蔥半個荔枝8顆黃油8克白葡萄酒1杯芥末籽醬1勺黑胡椒少許鹽少許歐芹碎少許夏日荔枝芥末籽蝦球的做...
酸奶荔枝球
做法類似於炒酸奶，口感偏酸，入口很涼！親們可以把水果換成自己喜歡的，加上果乾和堅果就可以啦！用料荔枝適量酸奶2罐酸奶荔枝球的做法可以用模具或者其它容器！做成球球狀很可愛呢！自己在家就可以做，還去買什麼炒酸奶！...
神仙美味—荔枝蝦球
此菜譜來自米博樂享家@俊芳這道菜，看起來真的很像荔枝，相似度極高，外脆有聲，裏內鮮香Q彈，一口咬下去，香味濃郁撲鼻，來，這顏值和口感，堪稱完美體驗。用料蝦仁200克蛋白40克玉米澱粉10克料酒5克蔥花5克胡椒粉1克鹽1克脆花粒50克...
鴻運當頭——荔枝蝦球
今天的蝦球外層裹滿了喜慶又香脆的紅色脆花粒，看起來很像嶺南的荔枝呢，紅紅火火的，很適合這個即將到來的中國年啦~在蝦肉餡製作的過程中我們除了調味用的鹽之外，只使用了太太樂原味鮮頭道特級鮮醬油來提鮮，不用再加胡椒粉...
荔枝炒雞球
用料雞腿肉200g荔枝200g鹽適量糖適量生粉適量醬油少量蒜頭1個姜少量荔枝炒雞球的做法雞腿肉切小塊，用鹽、糖、生粉拌勻，醃製一會兒待用。荔枝剝皮去核待用。蒜頭切碎，姜切成細絲。熱鍋下油，把蒜泥和薑絲爆炒一下，倒入雞塊...
荔枝炒蝦球
試試新菜式用料荔枝20顆虎蝦12只白蓮（武夷山白蓮）30粒西芹3根鹽適量史雲生雞汁少許蛋白1個花生油適量黑椒粉適量蠔油適量黃酒少許紅蔥頭3個荔枝炒蝦球的做法虎蝦去殼、挖腸洗淨，涼幹，用花生油、生粉、黃酒、黑椒粉、蛋白...
荔枝蝦球
蝦具有補鈣的作用，蛋白質含量又高，多吃蝦對小孩的發育是有好處的。作爲一個多才多藝的爸爸，阿濤當然不會只停留在給孩子吃蝦這個層面，怎樣想方設法，讓吃更有儀式感，讓孩子更喜歡我做的菜，這是我經常會思考的問題。這道菜大家...
㊙️ 荔枝芥末籽醬煎蝦球
黑蒜黃油羅勒煎蝦球👇西葫蘆鮮蝦三明治👇用料荔枝8顆大蝦8只洋蔥半個芥末籽醬1勺黃油15克白葡萄酒適量蒔蘿碎少許歐芹碎少許海鹽蒜粉黑胡椒少許㊙️荔枝芥末籽醬煎蝦球的做法煎鍋加熱放入少量橄欖油加熱放入洋蔥碎炒香...
芝士荔枝蝦球
一騎紅塵妃子笑......用料蝦約15只翠花粒約40克馬蘇裏拉芝士適量鹽1-2克胡椒粉1克料酒2勺雞蛋清小半個澱粉1-2勺蔥1小段姜2片芝士荔枝蝦球的做法準備常溫解凍的馬蘇裏拉奶酪碎，馬蘇裏拉奶酪一定要解凍到常溫，拉絲效果才...
荔枝蝦球［快廚房］
每次去菜市場看到荔枝時都想嘗試一下做這道菜，這是一道以前在一個家創意餐廳吃過的荔枝蝦球，當然創意餐廳嘛，菜名都不是這麼直白的，叫什麼我是不記得了，但味道超好吃，特別驚豔，因爲糖醋圓圓脆脆的外殼一口咬下，根本不知道里邊...