宇治金時豆漿布丁
夏日炎炎，手邊有一瓶濃香的豆漿喝著，還是不滿足，靈機一動，從懶洋洋的沙發上翻起，做成Q嫩的布丁如何？😉豆漿營養價值豐富，高蛋白飲品，比起只用雞蛋製作的布丁，平時吃著更多了份健康和清爽。表面淋上的蜜紅豆，搭配抹茶風味的奶香...
大宇宙曲奇流星微波爐布丁
一直很喜歡雞蛋和牛奶的組合做膩了窩蛋奶雙皮奶雞蛋布丁以後用手邊的材料搞個新的東西來吃就有了這道科技大宇宙曲奇布丁關於用料其實很隨意這裏用的是日本的黑雷神巧克力餅乾在國內的話其實好麗友蘑菇力百奇什麼的都...
白玉抹茶紅豆冰激凌-（宇治金時）-視頻教程
白玉抹茶紅豆冰激凌甜品合集，不知道叫宇治金時對不對，不過逼格高了很多。O(∩_∩)O用料抹茶紅豆牛奶小方用料牛奶300ml淡奶油300ml糖60克吉利丁片25克蜜紅豆適量抹茶粉5克抹茶和白玉圓子糯米粉110克溫水80克抹茶粉1克其...
豆漿布甸
一款超級簡單的又受人喜歡的一道健康甜品🤤🤤做法實在太簡單了，不用焗爐，將所有材料混合起來，最後冷藏一晚就搞定了👍👍👍，但出品的效果實在太好了，比豆腐嫩滑，比蛋撻香濃，令人慾罷不能！🤣🤣🤣🤣用料原味有糖豆漿300g魚膠粉10...
宇治金時醬（抹茶紅豆醬/沙）
抹茶和紅豆一直是我喜歡的組合，又苦又甜還帶着清香，可是在美帝農村沒機會吃到像樣的抹茶紅豆甜點，也喝不到coco的宇治金時....所以突發奇想，把亞米網上買的紅豆和抹茶粉組合一下，很容易就能熬成醬，然後夾麪包或者捲餅吃，還不...
夏天的味道—宇治金時
宇治金時是經典的抹茶沙冰，除了沙冰和抹茶糖漿外，可以放各種自己喜歡的小配料，顏值還是挺高的。超柔軟的抹茶戚風在這裏用料抹茶糖漿：抹茶粉3.5g砂糖22g熱水18g冰塊（刨冰用）配料：抹茶戚風蛋糕、小丸子、蜜紅豆糯米小丸子：水磨...
coco的宇治金時歐蕾
用料抹茶粉2g牛奶150ml黃金果糖25ml紅豆40g冰塊150g開水50mlcoco的宇治金時歐蕾的做法第一步：在出品杯中加入紅豆第二步：在量杯裏的牛奶裏倒入糖第三步：攪拌均勻第四步：將抹茶粉放進熱水裏，第五步：攪融抹茶粉第六步：在出品杯...
比宇治金時更天然的綠—斑斕葉曲奇
今日製作的是一款比宇治金時更綠且更香的味道它就是斑斕葉曲奇一種馬來西亞的香草植物家家戶戶沒人不知道，因爲他們都愛吃而且那種植物在馬來西亞到處都是它有一種獨特的香味如果你吃過斑斕蛋糕你以爲就是這種味，那就錯...
白玉抹茶刨冰（宇治金時）
想起來寫這個是因爲在市集買了一個小丸子同款刨冰機。配方來自《日式刨冰》有改動。抹茶刨冰是經典的日式刨冰之一，重點是優質的抹茶粉。（希望儘量選用茶用抹茶粉而不是烘焙用抹茶粉）請一定要看tipsp個s：步驟比較繁瑣，但是...
綠豆豆漿
用料黃豆綠豆溫開水綠豆豆漿的做法豆漿機的豆子量杯量出黃豆2/3杯、綠豆1/2杯泡一宿第二天把泡好的豆子放入豆漿機倒入1000ml左右的溫開水按下開關，接下來交給豆漿機吧豆漿打好後過濾到杯中，喜歡甜的可以加糖，完成~！...
宇治
這是有在網上查找臺式菠蘿皮配方時看到的一位博客的資料。蛋糕的做者是日本的橫田秀夫《人氣沸騰的蛋糕店——高手進階》。用料巧克力蛋糕：慕斯模具18cm*5.5cm蛋黃90砂糖56蛋白105砂糖37低粉20高粉20杏仁粉37可可粉28（...
布丁三明治
之前在微博刷到的布丁三明治模具也正好有，就做了低液體比例的布丁....有點像那個芥末玉子燒，貌似還應該再硬點，時間太久了記不清布丁一直用的這個方子，這次就少加了些牛奶，多了點淡奶油用料雞蛋2個牛奶200淡奶油少許布丁三...
宇治金時
下午茶時光必備丸久小山園青嵐的清新綠色，濃濃的抹茶香氣，微微的青澀，配上一杯茶完美的午後😘😘😘小貼士（認真讀完）方中的量是一個方形六寸慕斯的量覆盆子果茸是寶茸的糖是韓國幼砂糖抹茶粉丸久小山園青嵐低粉是皇后牌白巧...
宇治金時小豬鼻（抹茶紅豆麪包）
無油脂的配方，但卻是個軟妹紙。方子大概8個量，每個190kcal麼麼噠～用料高筋麪粉250g酵母5g砂糖20g溫熱de牛奶190ml五十鈴抹茶粉8g鹽3g＃紅豆內餡200g宇治金時小豬鼻（抹茶紅豆麪包）的做法用溫熱de牛奶將抹茶粉均勻衝開後，倒入其...
宇治抹茶三色布丁
抹茶布丁。京都的宇治市生產着享譽世界的抹茶，宇治抹茶粉色澤青翠，微苦回甘，將其製成Q彈爽滑的布丁別有一番風味，由於抹茶粉的沉澱，更是形成了三層不同的自然之綠，叫人好生歡喜。用料牛奶250ml抹茶粉10g細砂糖25g吉利丁片75...
豆漿
突然想起用料黑米適量薏米適量黑豆適量冰糖10塊水適量豆漿的做法使用豆漿機完成小貼士＋冰糖比＋白砂糖的口感好...
免烤版抹茶慕斯 宇治金時
這款蛋糕一做完我就想到了山丘，層層疊疊，逶迤起伏～抹茶的苦和紅豆的甜相得益彰，芝士的微鹹恰如其分，奶油的蓬鬆和黃油餅乾的厚重遙相呼應…不說了～我再去吃一塊[捂臉][捂臉][捂臉]看上去似乎很複雜，但是相信我，做完這一道你肯...
宇宙無敵好吃的雞蛋布丁
自用的方子請新手小朋友繞道而行蟹蟹過去一直是烤前幾天蒸的時候一直有失敗～就很喪氣的給飼養員講那我以後豈不是不僅僅是一個數學很爛的媽媽還是一個不會做雞蛋布丁的媽媽飼養員就幫我分析原因第二天就蒸出好滑嫩的布...
宇治金時蛋糕
朋友定的麻將牌“春”蛋糕爲什麼定春呢？哈哈哈，因爲她之前定過一個“發”（連起來讀）我感覺春這個字和抹茶的顏色口味都特別搭配所以給這個蛋糕設計了宇治金時口味抹茶蛋糕胚，和抹茶紅豆夾心滿滿都是春天的味道～～～～～～～～～～～～～～～～我記菜譜只是...
爆漿玉米雞蛋布丁
處理打發蛋清後剩餘的蛋黃、牛奶，還有沒喝完豆漿粉，變廢為寶~用料蛋黃1個牛奶20克速溶豆漿粉15克芝士10克橄欖油1滴爆漿玉米雞蛋布丁的做法1、打蛋器把雞蛋打開，加入牛奶，使2者充分混合2、加入豆漿粉，繼續混合，豆漿粉越多奶...
金莎布丁
本來想做巧克力布丁的，但沒有黑巧克力和巧克力粉，就用金莎代替，居然出奇的好吃哦^_^用料純牛奶500ml金莎巧克力6粒吉列丁粉10g涼白開100ml金莎布丁的做法牛奶用小火煮沸金莎弄碎，吉列丁粉用涼白開化開牛奶煮沸後倒入巧克...
宇治金時&可可紫薯包
宇治金時&可可紫薯，香噴噴有嚼勁！用料高筋麪粉250g酵母5g砂糖20g溫熱牛奶175ml抹茶&可可粉10g鹽3g紅豆沙&紫薯泥250g宇治金時&可可紫薯包的做法準備材料，將一半的高筋粉、糖、酵母抹茶粉倒入盆中，加入溫...
金桔布丁
自製布丁，營養又健康。無添加，放心食用！自己動手，體驗烘焙樂趣！用料牛奶250ml雞蛋2個煉乳4勺糖依據個人口味添加也可不加小金桔10～12個金桔布丁的做法把一盒牛奶（250ml）倒入鍋中加入4勺煉乳、少許糖（依據個人口味不衕，覺得甜度...
黃金布丁
用料雞蛋2個牛奶170克糖30克煉乳5克麪包2片黃金布丁的做法1.準備2個雞蛋、170克純牛奶、煉乳5克、細砂糖30克，拌勻；2.2片面包切成小塊，放入烤布丁的碗中；3.倒入步驟1拌勻的蛋液；4.撒上一點蔓越莓幹或者葡萄乾也可以；5.放入...
椰漿吐司布丁
用料椰子油5克雞蛋1隻椰漿80克代糖10克椰絲適量藍莓適量吐司1片椰漿吐司布丁的做法烤箱預熱，180°烤盤或者小鑄鐵鍋放入5克椰子油雞蛋椰漿混合，加入糖，攪拌均勻，倒在剪碎的吐司上，放入藍莓，撒上椰絲，進烤箱最下層烤20mins出...