蘆筍橙汁雞蛋抹醬吐司
用料蘆筍3根雞蛋黃1個黃油少許鹽少許橙子半個吐司1片黑胡椒少許蘆筍橙汁雞蛋抹醬吐司的做法橙子榨汁待用。刨下橙皮絲，並將蘆筍用水焯一下，吐司烤熱待用。小火熱鍋放少許黃油，將蛋黃、橙汁同下，將蛋黃搗碎，攪拌均勻。充分...
磨菇蘆筍牛油炒帶子
第一次試煮成功，吃光光了。用料曰本帶子6-8只有機蘆筍（細條）1包（超市）白磨菇1盒即磨黑胡椒適量即磨粉紅巖鹽適量牛油適量磨菇蘆筍牛油炒帶子的做法帶子吸乾水份用即磨粉紅巖鹽、黑胡椒醃製半小時或以上。略略煎香。熱鍋落...
蘆筍生煎蝦
用料鹽少許蝦500克蘆筍生煎蝦的做法蝦去頭剝淨撒海鹽和黑胡椒粉拌勻備用、切蒜粒或蒜蓉皆可、蘆筍切段汆燙備用熱椰油或橄欖油炒蝦，微微變色加入蒜蓉，翻炒至金黃，撒點鹽，放入黃油翻炒，待黃油溶化後下氽好水的蘆筍再次翻炒...
蘆筍炒雞蛋
用料蘆筍數根雞蛋2個油適量鹽適量蘆筍炒雞蛋的做法1、蘆筍切段備用、2、雞蛋打均勻備用、3、熱鍋加油炒蛋炒熟備用，4、熱鍋加油放入蒜爆香加入蘆筍炒熟放些鹽加入炒好的雞蛋即可...
蘆筍炒香腸
香香的好下飯用料美國蘆筍1把臺灣豬肉香腸1支醬油膏1匙康寶鮮雞精1匙胡蘿蔔1/3條蘆筍炒香腸的做法香腸蒸熟，切小塊、胡蘿蔔切細絲、蘆筍洗乾淨斜切。炒鍋起火倒入1匙橄欖油，先炒香胡蘿蔔，直到變鮮豔顏色，再倒入蘆筍拌炒，加...
蘆筍炒素雞
用料素雞、地瓜、包菜、蘆筍蘆筍炒素雞的做法1.蘆筍切薄片，素雞切厚片，包菜、地瓜切絲2.素雞下鍋煎至金黃色加入辣椒、醬油、醋、水煮至水收乾盛出3.下地瓜炒軟放入辣椒絲、蘆筍片炒勻4.下包菜絲炒熟即可...
戲食記--魚酥蘆筍
用料披薩餅皮100克培根兩片蘆筍數根三文魚油兩勺戲食記--魚酥蘆筍的做法蘆筍清洗削皮披薩餅皮餘料擀薄片，鋪培根蘆筍捲卷，三文魚油文火煎燒。佐黃精茶抗衰軒陽。...
蘆柑戚風蛋糕(Chiffon Cake)
新年過了，冰箱剩了一堆蘆柑。找到了解決它們的方法😄用料蛋黃7個細砂糖40克玉米油65克蘆柑汁80克低筋麪粉120克發粉半茶匙蛋白7個細砂糖80克蘆柑戚風蛋糕(ChiffonCake)的做法準備好所有材料。把蛋白打發，把細砂糖分3次...
雙菇蘆筍
新鮮香菇，蘑菇各三朵，蘆筍一把菇類切片，蘆筍切段蘆筍先過一下水菇類一起下油鍋（油適量）炒至半熟時下過水後的蘆筍翻炒30秒後放入適量鹽調味，再翻炒一下即可起鍋。用料新鮮香菇3朵蘑菇2朵蘆筍1把雙菇蘆筍的做法新鮮香菇，蘑菇...
葫蘆瓜煎餅
孩子上學很趕時間，所以步驟不拍照用料麪粉適量蝦米10g臘腸一條雞蛋三個蔥半根鹽，油葫蘆瓜煎餅的做法葫蘆瓜刨絲泡軟的蝦米，切粒粒的臘腸，雞蛋打散，混合，邊下麪粉邊攪和，直到成漿就可以了，加少少鹽，少少油，蔥花，攪勻不粘鍋燒熱，不...
沙茶醬蘆筍
查了半天蘆筍菜譜主要都是白濁啊黑椒檸檬啊直接炒啊的有點膩了剛好市集裡買的沙茶醬和醬油膏剛到貨來點不一樣的～用料蘆筍橄欖油沙茶醬醬油膏雞粉沙茶醬蘆筍的做法蘆筍中有草酸最好先汆燙一下汆燙好的蘆筍過水放涼炒鍋...
Saute zucchini with shrimp 西葫蘆炒蝦
原菜譜來自Maangcchi，但根據自己的需求改了一下，結果做出來超級好吃，營養均衡無負擔😋（蓋飯一絕用料西葫蘆2個蝦5、6個洋蔥大的2/3小的1/2蒜2瓣小米椒1個蘑菇適量紅蘿蔔適量蔥適量魚露/韓式蝦醬1.5/1tbs鹽巴適量香油適量...
西葫蘆燕麥粥（紅及北美的Zoats）西葫蘆的怪異吃法？
ZucchiniOats=ZOATS超級喜歡zucchini的我現在只要吃燕麥基本就會加進去擦碎的zucchini吶西葫蘆是個好東西怎麼吃我都喜歡然而把它加進穀物類比如麵包或者燕麥是我最最最無法自拔的吃法～它本身沒有什麼特別的蔬菜味所以...
戲食記--蘆筍煎帶子
入水文光動，抽空綠影春。露華生筍徑，苔色拂霜根。織可承香汗，裁堪釣錦鱗。三樑曾入用，一節奉王孫。用料仙貝兩個蘆筍一把蟲草花一把三文魚油兩勺蒜泥一勺海鹽適量水澱粉兩勺戲食記--蘆筍煎帶子的做法食材預處理，蘆筍削皮，和...
糖葫蘆
用料草莓適量竹籤適量白砂糖適量清水適量小番茄適量糖葫蘆的做法1、水果洗淨備用。2、竹籤用熱水燙燙消毒。2、把白糖加適量水放入微波爐融一融。3、把融好的糖加入水果串待乾即可。...
蘆筍炒蝦仁
超簡單的家常菜用料新鮮蘆筍冰凍蝦仁蒜蓉蘆筍炒蝦仁的做法把蒜頭切成蒜蓉，把蘆筍切成一小條，斜切，把冰凍蝦仁開邊切，不要完全切斷蝦仁把油倒進鍋裏，放入蒜蓉，開火，把蒜蓉爆炒一下，放入蘆筍抄到半熟，放入冰凍蝦仁，炒到蘆筍跟蝦仁...
蘆筍蝦仁
用料蝦仁半斤蘆筍一把鹽少許太白粉少許米酒少許蔥姜植物油蘆筍蝦仁的做法蘆筍洗淨切斜段，鮮蝦去殼去蝦線蝦仁加米酒太白粉抓勻醃製10分鐘熱鍋倒油，爆香蔥薑，放蝦仁翻炒，蝦仁變紅放蘆筍翻炒，加少許清水加鹽調味一分鐘後出鍋...
戲食記--蛋皮葫蘆包
六陰消盡一陽生。暗藏萌。雪花輕。九九嚴凝，河海結層冰。二氣周流無所住，陽數足，化龍升。歸根覆命性靈明。過天庭。入無形。返復天機，升降月華清。奪得乾坤真造化，功行滿，赴蓬瀛。用料雞蛋一個中粉150克水適量牛肉200克西葫...
戲食記--葫蘆煎餅
用料西葫蘆一個雞蛋兩個中粉兩勺秋葵三個蟲草花適量戲食記--葫蘆煎餅的做法西葫蘆擦絲，撒一勺鹽、適量五香粉拌勻，待釋出汁水打入雞蛋、加入中粉攪拌均勻。平鍋文火加一勺鵝油，攤入麵糊、撒上蟲草花、秋葵片。慢火煎至凝...
軟嫩好吃的西葫蘆煎餅
用料西葫蘆一個300克紅蘿蔔小半個甜玉米粒200克雞蛋2個麪粉120克水180克鹽2-3克軟嫩好吃的西葫蘆煎餅的做法西葫蘆和紅蘿蔔搽絲放鹽醃一會兒加入玉米粒加入兩個雞蛋打散加水加入麵粉攪勻調成有一點點稠的稀糊糊水和麵...
戱食記--蘆薈素錦
用料庫拉索蘆薈一片萵筍一根秋葵數個彩椒兩色各半洋蔥四分之一個戱食記--蘆薈素錦的做法眾蔬菜分別處理，切片。杏油兩勺，井鹽少許，武火翻炒。...
戲食記--南瓜蘆筍派
用料慄麵南瓜🎃四分之一個蘆筍一把鵝蛋兩勺牛奶半杯戲食記--南瓜蘆筍派的做法南瓜蒸熟取蓉，蘆筍削皮切段，布入烤盤。鵝蛋加牛奶、巖鹽、五香粉打蛋液，灌入烤盤。微波爐叮5分鐘...
培根蘆筍捲
用料蘆筍酌量培根酌量黑胡椒酌量培根蘆筍捲的做法蘆筍川燙備用。水滾後下蘆筍30秒撈起備用如圖培根裹著蘆筍順勢捲成一長條。氣炸過的成品成條氣炸180°→7分鐘第一次200°→3分鐘第二次出鍋後再使用食物剪刀剪成小段...
冰糖葫蘆
秋天，最想吃的就是冰糖葫蘆，在外面買來吃的，每次吃完都拉肚子，現在自已做，更好食！用料山楂20個糖100克水100克冰糖葫蘆的做法洗幹淨山楂用紙巾把身上的水擦幹把山楂串起把糖和水煮，煮到起泡就可以把山楂，捲上糖漿！！！成功了！！小貼士...
香椿白蘆筍
用料香椿100克白蘆筍500克迷迭香橄欖油少許鮮香菇200克鹽、胡椒少許香椿白蘆筍的做法白蘆筍洗淨去皮去頭尾白蘆筍切成合適長度的小段，香菇切片加入用迷迭香浸泡過的橄欖油和自制香椿醬（一層層鋪勻）；沒有自制香椿醬可以買...