非常鬆軟的麪包，容易上手 零失敗
因爲喜愛烘焙，閒暇之餘會做些，沒有那麼精雕細琢，有些粗枝大葉，但是味道很美味用料1.中種麪糰高筋麪粉210克糖15克酵母3克鮮牛奶130克2.主麪糰高筋麪粉90克奶粉10克鮮牛奶30克酵母1克糖45克鹽4克雞蛋1個約50g黃油40克非常...
非常鬆軟的梅乾菜肉包
用料梅肉500克鹽糖料酒生抽老抽蠔油白胡椒粉薑末蔥末香油高湯150g梅乾菜包子皮普通麪粉500克水250克酵母5克細砂糖10克泡打粉4克（可不加）豬油5克（可不加）非常鬆軟的梅乾菜肉包的做法除香油和蔥花外，所有調料放入肉沫中攪拌...
非常鬆軟的胡蘿蔔肉鬆麪包
大夏天的，來點鹹口麪包開開胃。猜想應該沒人拒絕的香蔥肉鬆餡，經典美味。胡蘿蔔泥和奶酪讓麪包體無比鬆軟可口，而且不易老化。香蔥、肉鬆、胡蘿蔔和奶酪的田園組合絕對不會讓你失望，趕緊快來試試這款土豪金軟包包吧~用料...
非常好吃又鬆軟的玉米奶黃包/粟米奶黃包
加入玉米粒，不僅口感加分，甜而不膩。懷舊奶黃千層饅頭：用料麪粉500克白糖50克糖1/2茶匙酵母4-7克水240毫升油3勺奶黃餡：黃油80克麪粉50克牛奶500毫升+3勺卡斯大粉/吉士粉/蛋黃粉拌勻糖100克罐頭玉米粒4-6勺非常好吃又鬆軟...
鬆軟好吃，非常適合小白的腸仔包
柔軟的麪包胚加上甜甜的沙拉醬，脆脆的烤腸仔，確實很好吃，這也是我們家一出爐就秒光的麪包。這一款也可以做漢堡胚，大家可以自由發揮，自由組合你喜歡的漢堡包，牛肉堡～～～用料食材：高筋麪粉（金像）：300克牛奶：60克水：120克蛋清：30克鹽：3克...
豆沙麪包（非常鬆軟/寶寶和老人都愛吃）
每次走過麪包房兒聞一下香味就知道是不是真正“無添加”的味道！我忙起來偶爾也會買麪包吃，但你會發現自己做的麪包夏天基本3天就會長出“毛毛兒”發黴了，而麪包房裏的麪包你試試看.....😓F先森特別愛吃些“不健康”的面...
非常鬆軟可口的麪包胚（消耗淡奶油）
好吃的麪包，一定是非常鬆軟的。揉麪和發酵是非常關鍵的，經過對比改良，覺得這個麪包胚很棒，而且還可以消耗淡奶油！🥰用料高筋麪粉250克牛奶110克淡奶油40克細砂糖40克雞蛋液30克酵母5克鹽3克黃油22.5克全蛋液（刷表面用）20克非...
鬆軟香非常好吃的奶油麪包
用料高筋麪粉300克打發用不完的奶油175克雞蛋1個鹽1撮糖70克酵母3克鬆軟香非常好吃的奶油麪包的做法奶油，雞蛋，鹽，糖，麪粉，酵母按次序放進去揉麪好麪糰發酵到兩倍大，排氣整形好麪包，噴水放烤箱二次發酵二次發酵好，預熱烤箱5分...
香辣茄子包（非常鬆軟）
上班每天早上都要在樓下包子鋪買包子吃我只是一種餡那就是茄子包今天自己來做一下真的是第一次坐按照步驟來非常的鬆軟茄子包一定喜歡吃辣椒的朋友可以嘗試不喜歡辣椒吃不了辣的朋友不要嘗試）本人愛吃辣嘿嘿😁用料麪粉...
松下麪包機-非常柔軟的酸奶吐司
基本依據《我愛麪包機》一書中方子。麪包機是松下p104，買回來後最常做的是基本甜味吐司和佛卡夏，都十分簡單好吃。試着做了酸奶吐司，比平時用牛奶、奶油、煉乳、奶粉等的甜吐司更軟柔，材料還簡單，立馬上升爲常用款～液體部分...
香腸香蔥芝士麪包（非常鬆軟的麪包，味道棒棒噠！）
因爲疫情在家學起了做麪包，以前沒有成功過，總結幾次經驗後，嘗試做起了麪包，效果很不錯，在麪包裏面包了芝士，那咬起來拉絲的感覺，太棒了！下面的用料是3倍的，想做少的可以減少用料（做了準備送給朋友吃的，做的比較多！）這個是做24個的...
豆沙餡麪包（第一次做，非常成功，很鬆軟，不甜膩）
自制了做了豆沙，嘗試來做下了麪包，沒想到非常成功，第一次做還是不錯不錯，一定要看我得小貼士！用料高筋麪粉300克酵母3克細砂糖50克雞蛋1個牛奶150克鹽3克黃油30克豆沙餡200克豆沙餡麪包（第一次做，非常成功，很鬆軟，不甜膩）的做法...
懶人版非常非常鬆軟又不失韌性噴香的餅
簡單易做，鬆軟噴香，營養豐富，娃們每次都是搶着吃！推薦給朋友們個個都喜歡呢！用料雞蛋2個鹽3克麪粉300克小蔥5根胡蘿蔔半根酵母3克牛奶130克食用油10克懶人版非常非常鬆軟又不失韌性噴香的餅的做法將所有材料準備好，胡蘿蔔絲...
麪包機做的原味麪包1000g，非常鬆軟可口，超級簡單
超級簡單的做法，不需要額外買專門的材料，麪粉就用自己家的普通麪粉，就可以做出鬆軟可口的麪包，我用的是柏翠麪包機用料鹽4克雞蛋1個牛奶175克普通麪粉330克白砂糖40克酵母3克油（家裏炒菜的油就可以）40克麪包機做的原味麪包1...
酸奶蒸蛋糕（非常鬆軟）
看了很多人做的酸奶蛋糕都是有彈性的那種，而我想要芝士版的酸奶蛋糕，這款芝士版酸奶蛋糕軟軟的！很好吃用料雞蛋3只酸奶200克白砂糖5克低筋粉三勺葡萄乾適量酸奶蒸蛋糕（非常鬆軟）的做法先將葡萄乾熱水浸泡20分鐘，去除表面髒...
非常鬆軟的家常發麪餡餅
到了西葫蘆下來的季節，市場上都是賣西葫蘆的，特別便宜，幾毛錢一斤，買了一大根才兩塊多，一起做西葫蘆餡餅吧……用料麪粉400克酵母3克溫水250ml西葫蘆一大根木耳適量雞蛋4個鹽適量香油適量生抽適量大蔥適量十三香適量非常鬆...
乾酵母麪包16: 超軟特軟非常軟的米麪包
北京的廣播裏有一次來了個重慶美食女主播做嘉賓，主持人問她來北京最想吃什麼，她脫口而出“米麪包！”兩位北京主持人面面相覷：“啥？沒吃過”……尷尬……重慶女主播說米麪包北京只有一家賣，如何如何好吃，重慶沒有，所以來京第一...
非常鬆軟的香蕉麥芬
一直不怎麼喜歡麥芬蛋糕，總覺得冷了以後硬硬的，和麪疙瘩似的，不過今天這個方子真的很美味，香蕉的香甜和蛋糕的鬆軟都有了，剛出爐的時候尤其美味，冷了也很鬆軟，做法特別簡單，實在是居家旅行必備啊～用料雞蛋2個糖60g鹽1克低粉100...
非常鬆軟的肉鬆芝士麪包
用湯種做麪包會更加鬆軟哦，可以試試用料湯種高筋麪粉20克水100克麪糰高筋麪粉280克牛奶95克奶粉10克酵母5克蛋液（兩份各25克）50克細砂糖20克鹽4克黃油30克沙拉醬適量肉鬆適量芝士3片非常鬆軟的肉鬆芝士麪包的做法冷水裏...
非常QQQQQ彈鬆軟的南瓜麻薯麪包
馬上🎃萬聖節🎃了，月餅節咱們沒更新月餅食譜，這萬聖節一定不能再拖更了。把我每年萬聖節必做的珍藏版南瓜麪包升級了一下，分享給你們，當做最近嚴重拖更的補償。這款南瓜麪包包了自制的南瓜味麻薯餡，軟糯可口，整個麪糰中沒加...
冷藏四天還非常柔軟的麪包胚！！冰面包
第一次吃冰面包，是在日本旅遊的時候，吃了八天堂的卡仕達奶油冰面包🥰真的巨好吃！！👏🏻👏🏻卡仕達奶油➕麪包愛好者無法忘記的快樂哈哈哈哈哈在自己做麪包之前沒有感受到它的麪包胚是那麼厲害，冷藏儲存的情況下依舊那麼鬆軟...
大包子 不塌陷非常鬆軟
女兒和老公特別喜歡吃麪食，週末給他們做了大包子，他們喜歡吃東北酸菜豬肉餡，和小白菜豬肉餡的，我們家的最愛的大包子，你們可以嘗試不同口味的餡，麪皮非常非常重要，我經過幾次失敗後，終於找到非常鬆軟的發麪方法用料普通麪粉50...
非常非常鬆軟好吃的奶黃包
用料餡：雞蛋4個雞蛋加2個蛋黃白糖100克純牛奶200克黃油80克鹽2克麪粉80克奶粉20克麪皮：麪粉600克純牛奶400克酵母6克非常非常鬆軟好吃的奶黃包的做法先炒餡，放牛奶、糖、鹽攪拌均勻後放入麪粉、奶粉再攪拌，再加雞蛋攪拌，最...
非常鬆軟的香蔥肉鬆麪包
純記錄用料中種高粉350克牛奶180克酸奶55克鹽1克鮮酵母15糖10克主麪糰高粉100克燙種100左右中種全部糖65克鹽5克奶粉15克雞蛋60g水40-50克黃油50克肉鬆適量克沙拉醬適量勺二發整形38度75溼度20-30分鐘即可，因爲我整形...
無油好吃的鬆餅（非常鬆軟）
早上不知道吃什麼的時候，就整點麪糊做鬆餅吧沒來的及凹造型就吃完了如果你也喜歡做早飯，並且不介意朋友圈多一個愛曬飯的人，可以加我哦微博：萌嬸兒微信：nmygjy歡迎加入家有學童早起困難戶早餐族😛用料雞蛋1個低筋麪粉100克...