炒茄子 快手菜
用料茄子3個耗油1勺米醋1勺生抽2勺鹽半勺克糖一勺克炒茄子快手菜的做法把茄子洗好，聽說撕開比切開，更入味準備蒜蓉一匙蠔油，一勺醋，兩勺生抽，半勺鹽一勺糖，要是想吃團在一起的可以加兩勺澱粉開炒，可以多放點油，或者炒之前蒸一...
簡單快手 茄子小炒。
以前看過，說炒茄子要把茄子絲用鹽醃一下，但我做的用鹽醃過的茄子總是容易變黑，而且味道不怎麼好。今天做了一次特別成功的炒茄子。✿✿ヽ(°▽°)ノ✿✿✿ヽ(°▽°)ノ✿1，茄子絲不用鹽醃，——就洗兩遍。2，茄子選【紫色把】...
茄子炒飯|快手菜 新手
也太好吃了吧！！！！！一粒米飯我也不想放過，而且特別簡單適合新手！🍳食材集合：小蔥2根，蒜6瓣，圓茄子半個，豬肉（前腿比較好）100g，隔夜米飯一碗🧂調料集合：1勺蠔油，半勺醬油，半勺糖，半勺老乾媽，2個泡椒用料小蔥2根蒜瓣6瓣圓茄子半個豬肉100克...
炒茄子-快手菜
用料茄子2個生抽1勺鹽2克青椒1個炒茄子-快手菜的做法1.茄子切成滾刀塊，我是削的2.泡茄子：放入水，鹽，醋。因爲我是第二天做飯，所以提前一天泡。要自己做的話，泡15分鐘即可。3.炒茄子：瀝乾茄子，鍋裏不要放油，炒茄子。主要是將水...
健康快手菜-泰式炒茄子
在TraderJoe’s買了一個冷凍的ThaiBasilspicyEggplant，巨好吃，發現配料也非常簡單，完全可以自己做起來。買齊了材料就開始做啦！一次成功，快手而且健康。用料茄子Basil新鮮辣椒（辣）醬油魚露大蒜幹辣椒彩椒（裝飾用）健康快手菜-泰...
番茄炒蛋（快手菜）
好吃上手快的菜非西紅柿炒蛋莫屬了，話說我學會的第一個菜就是西紅柿炒蛋，好吃還方便，特別適合剛開始學做飯的新手，喜歡番茄炒蛋的小夥伴們趕緊get吧用料雞蛋2個西紅柿2個鹽10克糖5克油10克蔥1根番茄炒蛋（快手菜）的做法1.首...
快手菜西紅柿炒茄子
小時候媽媽經常燒這道菜，每次我都能吃個底朝天，後面長大了也學着燒，沒想到那麼簡單，真是快手菜！茄子和西紅柿是絕配，用到的材料和調味品也非常的簡單！用料茄子1個西紅柿2-3個青椒1個鹽適量蒜頭1個小蔥2-3根植物油1鍋鏟快手菜...
炒茄子/快手菜
忙碌的生活也要好好吃飯哦，不想做太麻煩的要複雜的，那就來個快手炒茄子吧用料茄子1根蠔油半勺醬油小半勺雞粉小半勺蔥段適量五花肉200克玉米澱粉、雞粉、花生油適量炒茄子/快手菜的做法見圖說見圖說見圖說見圖說見圖說...
快手茄子
用料茄子4個鹽約2克生抽2勺蒜蓉適量香蔥1根快手茄子的做法茄子洗淨改刀上鍋蒸15分鐘左右澆生抽用少量油把蔥蒜爆香炒至這樣，澆一勺在茄子上，多的盛在小碗裏可以別的菜用用筷子拌勻，就好了...
【快手菜】番茄炒蛋
因爲住單位的寢室，想嘗試自己做一人食的各種快手菜，這裏就記錄一下每天的晚餐做法🌝各種調料都是隨心情加的（還在努力研究中）用料雞蛋2個西紅柿2個鹽一點點生抽2勺【快手菜】番茄炒蛋的做法（備菜）番茄切成小塊（哈哈刀功有限，...
家常番茄炒茄子（快手）
用料茄子1個西紅柿1個蒜6瓣香菜一根家常番茄炒茄子（快手）的做法大圓茄子一個，挑有光澤油亮的摸上去嫩一點的切塊二釐米見方，也可以小一點點，熟的快番茄切一下，刀工隨意切，人呢，最重要就是自己開心，對吧大蒜拍碎切一下，隨意切油...
清蒸茄子（快手菜）
喜歡吃茄子的童鞋應該都知道，茄子很吃油，雖然油多做出來很好吃，可是實在太膩了。這個做法，可以不放油也香噴可口哦。用料茄子2條生粉2勺蠔油適量清蒸茄子（快手菜）的做法茄子洗乾淨，然後把皮削掉。然後切成小段。然後切成薄片...
5分鐘快手下飯菜#番茄炒茄子🍅番茄家族
女兒愛吃番茄兒子愛吃茄子二合一，是我的最愛5分鐘，填滿週末的幸福用料茄子2個西紅柿3個青椒1個蒜8瓣鹽1勺生抽2勺老抽半勺番茄醬1勺澱粉1勺耗油1勺水半碗5分鐘快手下飯菜#番茄炒茄子🍅番茄家族的做法食材合影👍滾刀茄子...
新手不用炒的快手茄子
簡單快手，不用抄，直接全部材料放裏面燉就可以用料茄子3-4個五花肉適量（可不放）大蒜5-6瓣小蔥2根味極鮮大半勺八角一個花生油大半勺鹽根據自己口味也可不放耗油小半勺青椒0.5-1個新手不用炒的快手茄子的做法準備炒鍋，不用開...
快手菜 茄子炒雞蛋
第一次髮菜譜，做的不好的地方還請見諒，有什麼更好的方法也可以和我交流哦。以前媽媽常做的一道菜，雞蛋和茄子的完美搭配。用料雞蛋兩個茄子一根雞精少許鹽少許生抽（老抽更上色）適量快手菜茄子炒雞蛋的做法茄子洗淨，切成丁。...
快手菜之——臘肉丁炒茄子
做爲一個下班後匆匆忙忙趕着買菜做飯的家庭煮婦，快手菜是我們的救星用料茄子，杭椒各幾根臘肉一小塊姜、蒜適量油、鹽，醬油，雞精少許快手菜之——臘肉丁炒茄子的做法1.茄子洗淨切滾刀泡水中；杭椒，臘肉，大蒜，姜切丁備用。鍋內倒...
【快手菜】青椒番茄茄子
有點酸，有點辣，一碗可以吃2碗飯。超級簡單，卻無敵好吃。用料番茄2個細長茄子4個青椒1個大蒜3瓣【快手菜】青椒番茄茄子的做法茄子洗乾淨，切細長條。番茄切片。青椒切圈。大蒜切碎。起油鍋，煸炒茄子。煸炒變色，放入少許鹽。...
不會翻車的快手菜 小炒茄子
婆婆種了綠色無公害的茄子，快手菜～簡單易做因每次做完都是秒被清空，所以沒照片，下次補拍再傳吧用料紫皮茄子1個（兩人吃夠了，長的圓的都可）鹽（醃製茄子用）1勺（小調料勺，不用太多）白醋（醃製茄子用）1勺（小調料勺，不用太多）蒜4大瓣（可多些）尖...
快手菜—杏鮑菇炒茄子
兩個長得都很“膨脹”的食材將碰撞出怎樣的火花呢？用料杏鮑菇1個茄子1個生抽半勺蠔油1勺蒜4瓣快手菜—杏鮑菇炒茄子的做法將食材洗乾淨！杏鮑菇撕成條（或切都可以），茄子也切成條狀。將蒜切碎！或者用攪蒜機。熱鍋冷油倒入蒜末...
快手炒茄子
酸甜微辣，配着茄汁可以吃兩碗米飯！用料茄子1個生抽2勺白糖3勺西紅柿2個青椒1個蒜5瓣快手炒茄子的做法茄子切塊備配料切好放油爆香蒜頭後。放入茄子翻炒放入西紅柿翻炒片刻炒啊炒。放入適量清水。當湯汁濃稠時。放入糖、...
【快手菜】手撕茄子
用料茄子2個香油1勺醋1勺生抽1勺蠔油1勺糖半勺剁腳1勺【快手菜】手撕茄子的做法長茄子洗好，從中間切開。茄子上鍋蒸，熟透了，用筷子一下就能插到底就行了。茄子放涼後，用手撕成茄絲。把羅列的醬料調好，倒在茄絲上，非常爽口。...
【快手菜】蘸水茄子
用料mini茄子5個蘸水配料花椒粉2勺辣椒粉2勺鹽5克雞精1/2小勺糖1/2小勺麻油2勺【快手菜】蘸水茄子的做法mini小茄子洗淨對半切開。放到蒸鍋裏蒸10分鐘。將蘸水調料調到一個碗裏，起鍋燒油，油燒至8成熟，澆到蘸水調料裏，做現...
快手菜--茄子燒肉
茄子去了皮，燒肉會特別快。想吃特別辣口的，所有的辣椒都成自己能接受的辣度。用料茄子2個豬前夾400克生抽1勺蔥1根鹽適量姜2-3片八角1個料酒1勺老抽1勺糖適量生抽1勺雞精1勺五香粉1/2勺胡椒粉1/2克老乾媽豆豉2勺快手菜-...
快手菜 蒸茄子🍆
用料茄子🍆1個蒜1瓣生抽2勺油辣子或老乾媽1勺雞精dash快手菜蒸茄子🍆的做法茄子洗淨，切成3段，然後再每段切成4塊，放盤裏。小碗裏放調料茄子放電飯鍋，快速健蒸飯時一起蒸，飯好茄子也好了。蒸好的茄子端出鍋，蘸調料吃。...
快炒茄子
用料茄子4個生抽1勺鹽1勺蒜頭2瓣蔥1根五花肉10克快炒茄子的做法茄子切塊，加1勺鹽醃出水分五花肉切丁茄子下鍋煸出水分，盛起待用油鍋下五花肉煸出油放蔥頭爆香，加一點生抽下茄子，加一點鹽加一點水，放一點糖，把茄子炒軟撒蔥花...