烤缸豆小美版
這道菜很下飯，尤其是家裏有孩子的特別喜歡，但是作爲北方人覺得這道寧波菜有點偏甜了，所以稍微做了一些改良。口味上糖減少了，但是味道還是很好吃。小美在做這道菜的時候，可以上面放上蒸屜。用料糖15克缸豆400-450克油25克...
小美 酸缸豆
用料新鮮嫩缸豆500克水1500克鹽80克白醋20克米醋20克（沒有的話就換成白醋）八角2個花椒一小把香葉1片小米辣2個小美酸缸豆的做法將缸豆洗乾淨折斷後和其他所有材料放入主鍋，設定20分鐘/80度/反轉小勺。然後把缸豆上下攪拌...
小美家常菜第三十四道——肉末缸豆（豆角）
缸豆是夏季當季蔬菜，雖然現在一年四季都有賣，但是一般情況下我還是選擇夏天吃它。之前沒有小美鍋的時候我都是切成一段一段的紅燒着吃，或者紅燒肉。如果用小美鍋做，切成段狀的缸豆容易碎掉（我們全家人喜歡吃那種煮得軟爛的...
缸爐燒餅（烤箱版）
家的味道，是一爐冒着熱氣的缸爐燒餅是年復一年勤耕不輟的日夜晨昏。在外的遊子最先想起的家鄉美食就是燒餅！我作爲一個河北人是從小吃着缸爐燒餅長大的！小時候我家對門就是打燒餅的，放學了就會圍着燒餅攤玩，記憶中的味道再...
小美寧波烤缸豆
用料長缸豆400克老抽10g生抽20g醋1勺油36克糖10克小美寧波烤缸豆的做法缸豆洗淨，切斷，放入主鍋放入所有調料25分鐘/v/小勺反轉，最後8分鐘揭蓋收幹裝盤食用...
烤土豆泥（小美版）
用料土豆2個有鹽黃油15克黑胡椒1克椒鹽2克雞蛋1個烤土豆泥（小美版）的做法土豆去皮切片放入網鍋，開水入鍋，15分鐘/Ｖ/速度1土豆、黃油、雞蛋、所有調味料放入主鍋，30秒/速度3攪拌均勻裝入裱花袋擠在烤盤上烤箱預熱，170度20分鐘...
鹽缸豆
用料缸豆250鹽憑口感，自由選擇，鹽缸豆的做法先把缸豆，洗乾淨，涼一下，水分幹了，切成小粒的，用鹽混合，攪拌，裝進瓶子裏，密封好，就可以，缸豆顏色別了就可以吃了，裝進瓶子裏上面個瓶子小了，換的另一個，製作成功...
缸豆餅
大暴雨天，在家無事，見家中剩餘缸豆一小把，一時興起，想是做缸豆餅不錯。用料麪粉適量長缸豆一小把估計7，8根肉，肥瘦相間一小塊生抽適量鹽適量油少量溫水適量酵母適量生薑少許缸豆餅的做法所有材料用量都沒有稱重，都是憑感覺來...
小美炒長缸豆
高溫模式燒蔬菜也很好吃用料油25克豆350克鹽適量醬油適量小美炒長缸豆的做法放入油，3分鐘，120度，速度1。找到小炒肉菜譜，放入食材和調料，7分鐘，高溫模式。剩3分鐘的時候把量杯蓋拿掉。...
小美長缸豆
公公燒的，沒記錄，下次再做再把數據補全用料油20克到25克長缸豆適量鹽適量生抽適量小美長缸豆的做法倒油，120度，3分鐘，速度1。放入所有食材，高溫模式，6分鐘。...
小美酸缸豆醃製和炒
脆爽用料新鮮長缸豆500克左右水1500克鹽80克白醋20克米醋20克（實在沒有也可以放一種醋）八角2個花椒一小把香葉一片小米椒一個小美酸缸豆醃製和炒的做法切掉兩頭，洗乾淨一切二放入主鍋設定30分鐘/80度/反轉小勺，20分鐘後暫...
糖醋烤帶豆（長豆角，缸豆）
這個應該算是寧海這邊的傳統家常菜了，小時候，記得奶奶還在，夏天帶豆氾濫，奶奶就會烤一鍋糖醋帶豆，又下飯又好吃，熱飯冷菜，完美！用料帶豆（缸豆？）適量，我放的比較多有一斤多？美味鮮醬油適量醋適量白糖適量，感覺稍微多一點比較好吃鹽酌...
烏缸豆糕
用料烏缸豆100克粳米粉150克糯米粉150克白糖50克烏缸豆糕的做法烏缸豆浸一晚上用高壓鍋壓15分鐘，保持顆粒狀，不要壓太熟！糯米粉粳米粉白糖拌入烏缸豆，加煮過烏缸豆的水，揉成麪糰，切成塊上鍋蒸15分鐘烏缸豆糕配豆漿...
缸豆飯
切好肉丁一半肥肉一半瘦肉先用肥肉熬油再把瘦肉倒進鍋裏炒出香味再把缸豆末倒進一起炒最後把淘好的米倒進炒鍋一起拌均勻倒進電飯煲蒸煮用料缸豆紅醬油肉大米鹽缸豆飯的做法把肉切成小塊的肉丁切蔥姜把豆角切成丁倒入...
小美 酸缸豆炒肉末
用料肉末150克酸缸豆300克幹辣椒5個糖3克料酒10克大蒜1瓣老薑10克生抽10克玉米油10+30克小美酸缸豆炒肉末的做法將肉末用10g生抽和10g玉米油混合均勻醃製10分鐘，酸缸豆切成小段將30g油和姜蒜末、幹辣椒放入主鍋，3分鐘/1...
寧波烤缸豆
酸甜口味，配泡飯絕佳😃用料豆500克糖6小勺生抽2勺醋2勺老抽1勺鹽1勺寧波烤缸豆的做法缸豆洗淨摘成小段水燒開後放一小勺鹽，綽水約3-5分鐘後出鍋瀝乾翻炒5分鐘，使缸豆均勻上油老抽1勺，生抽2勺，醋2勺，翻炒片刻後放入糖翻炒至...
缸豆粥
缸豆粥~小時候的味道，小的時候，在出豆角的季節，常見奶奶用哪一種比較老且粗壯的缸豆，做稀飯了，那是一種特別熟悉的味道，說不出來，只知道好吃，，😊用料老缸豆約200克左右水適量大米3/5杯（壓力鍋量杯）鹽適量缸豆粥的做法把備好的缸...
小美版-缸豆肉糜餡餃子
鮮美的缸豆，搭配肉糜做成的餃子🥟，一碗肯定不夠吧^_^用料缸豆300克肉糜300克雞蛋1個生抽10克油15克蠔油1湯勺鹽5克（1茶勺）餃子皮1斤小美版-缸豆肉糜餡餃子的做法缸豆洗乾淨，用開水先燙一下瀝乾水份，放入主鍋內用turbo鍵先打...
烤缸豆
這是一道我家夏天最最普通的家常菜，炎炎夏日，酸酸甜甜，美不勝收。用料缸豆糖生抽老抽醋烤缸豆的做法適量油煸缸豆至變色加糖；生抽；老抽；醋（無水）加蓋開中小火燜烤至汁水快乾了時開蓋用大火快速翻勻至濃濃的醬香亮亮的裹在每根...
炒缸豆
用料缸豆500克油適量鹽適量炒缸豆的做法缸豆切小斷放油炒七分熟，放入適量的鹽用上我們的黑椒醬拌勻，非常好吃哦...
【樉樉的小廚房】QQ滑滑的金魚缸果凍 小美版
活靈活現，口感香甜、入口軟滑的金魚缸果凍，小朋友最愛哦！用料造型豆沙：白芸豆100克水磨糯米粉（熟白芸豆跟糯米粉比例10:1）奶粉10克白砂糖20克玉米油20克果凍：冰冰粉（含糖）50克清水400克檸檬汁5毫升【樉樉的小廚房】QQ滑滑的金...
醃缸豆
多年前記得會醃製缸豆，彷彿方法蠻容易的，如今倒不會了，這次，想重拾起來，第三次，黃燦燦的缸豆還是弄出來了，只是還不夠脆，下次再改進吧。用料缸豆克鹽克蒜子瓣醃缸豆的做法缸豆洗乾淨，晾乾。用一個乾淨的玻璃容器，容器內沒有生水...
家庭版烤箱缸爐燒餅
想念家裏的美食，閒來無事在家折騰一下烤箱版的看看怎麼樣。想解饞的可以試試看👀用料麪粉300克鹽4克水150克油適量家庭版烤箱缸爐燒餅的做法除油以外所有材料混合均勻揉成麪糰不光滑不要緊，揉好醒5分鐘再揉，你看光溜了吧...
小炒缸豆
用料大蒜些許瓣生抽適量勺鹽適量克幹辣椒2個小炒缸豆的做法缸豆折斷焯水鍋中熱油炒香蒜幹辣椒倒入焯好水的缸豆翻炒翻炒兩分鐘後倒入生抽和鹽翻炒即可裝盤小貼士喜歡吃辣的熱油的時候可以添加適量小米辣爆炒一下～...
撈缸豆
以前在家老媽總愛做這個，很下飯，現在自己也愛做，吃起來脆脆的。有嚼勁。用料缸豆適量油，鹽，醋，雞精，生抽，老抽適量花椒，幹辣椒，蒜適量撈缸豆的做法用沒油的鍋燒一鍋開水，把缸豆洗乾淨，直接浸泡在熱水裏面看到缸豆都變色，顏色變深撈...