蘿蔔燜米飯
我是河南人，小時候米貴，一般吃米飯都用蘿蔔、南瓜、各種菜燜米飯吃，這樣能少放點米就行。這也是我小時候的回憶，媽媽的味道，偶爾想吃就做起來，讓孩子也嚐嚐，只不過現在做加了點肉，蘿蔔吃起來更香。用料大米3杯白蘿蔔1根胡蘿蔔...
胡蘿蔔玉米炒黃瓜燜飯（電飯煲）
基本不會出錯的一道菜（飯），非常簡單，而且燜出來非常香，沒用完的玉米胡蘿蔔和黃瓜又可以炒一道菜。用料胡蘿蔔半根大米100g玉米一根黃瓜半根鹽適量火腿腸適量油適量胡蘿蔔玉米炒黃瓜燜飯（電飯煲）的做法先把胡蘿蔔黃瓜火腿切丁...
玉米胡蘿蔔排骨燜飯
用料排骨玉米胡蘿蔔大米玉米胡蘿蔔排骨燜飯的做法排骨剁小塊用鹽、雞精、胡椒粉、生抽、一勺澱粉、薑片、蔥段醃製入味，胡蘿蔔切成粒，玉米掰成粒熱鍋加適量油，爆香蒜末，把排骨加進去把排骨炒5分鐘左右加胡蘿蔔炒一下加玉...
蘿蔔玉米板栗臘腸燜飯
用料大米2杯半胡蘿蔔1根玉米1根板栗約20克臘腸2根油約5-10克醬油1小勺蘿蔔玉米板栗臘腸燜飯的做法1、把所有材料切好備好後洗乾淨後放入電飯鍋，然後加入適量的油和醬油，電飯煲等待加熱後保溫即可...
糙米牛肉胡蘿蔔香菇燜飯
減脂時期的菜譜，條件也比較有限，又不想委屈自己的胃用料糙米半杯大米半杯牛肉2兩左右胡蘿蔔半根香菇四個糙米牛肉胡蘿蔔香菇燜飯的做法牛肉切丁不要拿生粉抓，選牛裏脊，或者趕緊鑽子肉，不要牛筋。帶牛筋的做滷牛肉好吃。加...
牛排青椒玉米蘿蔔燜飯
用料牛排1塊胡蘿蔔4根青椒2個玉米粒兩小罐蠔油2勺生抽1勺鹽隨緣炒菜油1勺大米500g水750克牛排青椒玉米蘿蔔燜飯的做法先蒸米飯，500g米，750mL水，蒸半個小時將胡蘿蔔，青椒切丁備用。煎好牛排。放油，煎，翻，煎，嘗（小心燙），可以了切粒...
玉米紅蘿蔔香腸燜飯
用料紅蘿蔔，玉米，香腸，鹽，姜或蒜。玉米紅蘿蔔香腸燜飯的做法紅蘿蔔，玉米，香腸切粒，下鍋小炒放米如電飯鍋，把紅蘿蔔，玉米，香腸放上面試水鹹度煮熟後，放油入鍋加姜蒜爆炒。有香味後放入電飯煲去，攪勻即可吃。...
胡蘿蔔牛腩燜二米飯
牛肉和胡蘿蔔是非常好的搭配,牛肉蛋白質含量高,胡蘿維生素和膳食纖維含量較高。牛肉和胡蘿蔔搭配西藍花,再加上富含鉀、鎂的黑米,無論營養、色澤還是味道,都是減脂增肌的好選擇。烹調時加入少許醋,能令肉質更酥軟,並...
胡蘿蔔玉米豬肉燜飯
用料豬肉丁一小碗胡蘿蔔丁一小碗玉米粒一小碗醬油糖料酒老乾媽鹽椒鹽（可不放）雞精澱粉胡蘿蔔玉米豬肉燜飯的做法備好胡蘿蔔丁和玉米粒豬肉丁裏放入料酒，醬油，鹽，椒鹽，澱粉，抓勻。下鍋炒胡蘿蔔丁和玉米粒，翻炒後倒入醃好的豬肉...
胡蘿蔔燜飯
用料胡蘿蔔2小根大米1杯色拉油2克胡蘿蔔燜飯的做法大米1杯，兩根小胡蘿蔔洗淨胡蘿蔔切丁、加入2克色拉油按煮飯檔，煮好的樣子用筷子鬆勻養肝護眼的胡蘿蔔飯，大人小孩都愛吃...
豆角土豆胡蘿蔔燜米飯
有飯有菜，超級省事用料土豆一個鹽適量胡蘿蔔一根醬油適量豆角適量色拉油適量大米兩碗肉餡適量豆角土豆胡蘿蔔燜米飯的做法把豆角，土豆，胡蘿蔔切成丁，油燒熱把肉餡炒熟放入豆角，土豆，胡蘿蔔一起翻炒，翻炒時放入鹽和海鮮醬油，不...
排骨胡蘿蔔玉米土豆燜飯
簡單又營養的食材，做出一煲香噴噴的米飯。用料排骨（切塊）300克紅蘿蔔1根土豆1個玉米1根幹香菇3朵香蔥2根排骨胡蘿蔔玉米土豆燜飯的做法排骨剁小塊，然後用蠔油一勺，鹽兩小撮，黑胡椒粉少量，醬油一勺，生粉一勺醃製一下。材料份量...
蘿蔔仔燜飯
這是我家鄉廣東陽江的吃法，蘿蔔乾在我們那叫蘿蔔仔，用來燜飯好吃出天際。特別是覺得做飯炒菜很麻煩的時候，就可以試試做個燜飯，菜和飯一起吃，只需炒一個菜，超級簡單。用料蘿蔔仔/幹2根五花肉150克臘腸100克鹽適量料酒少許花...
臘味蘿蔔燜飯
時間：約40-50分鐘難度：零廚藝✌️份量：4人份用料臘腸2根香菇（幹）8朵白蘿蔔300g大米300g清水280g幹海米10個白胡椒粉根據自身口味添加小蔥根據口味添加生抽20g薑末5g食用油15g鹽3g臘味蘿蔔燜飯的做法香菇泡發，切片，臘腸切片，白蘿...
蘿蔔芹菜土豆蝦米鹹米飯燜飯
用料土豆半個胡蘿蔔半根白羅卜1/3個芹菜1根蝦米15克蔥2根姜3-5片八角一個辣椒4-6個米兩個人的量具體沒有量鹽適量生抽3勺雞精少許蠔油1勺食用油10-20克蘿蔔芹菜土豆蝦米鹹米飯燜飯的做法把所有用料放到電飯煲中，添加適...
白蘿蔔絲炒（燜）糯米飯
偶然一次這樣搭配，就變成了解決剩米飯的好方法。喜歡吃糯米的還可以換成糯米飯。建議用不粘鍋少油又不粘。用料【食材及配料】白蘿蔔（💗清甜無渣的品種最佳）半個（200克左右）幹香菇（泡發一下）2朵廣式臘腸半根海米（瑤柱絲/或蝦...
蘿蔔絲燜飯
用料胡蘿蔔2根香菇幹6個開洋20克乾貝15克洋蔥半個米500克蘿蔔絲燜飯的做法先起油鍋把洋蔥炒到金黃色把煸炒好的洋蔥盛出備用鍋內煸炒洋蔥的油留少許把五花肉放入煸炒到香加入泡好的香菇一起煸炒加入泡好的開洋和乾貝...
白蘿蔔燜飯
來自潮汕的燜飯用料大米1杯半乾香菇4朵芹菜2棵幹海蝦米1小把白蘿蔔小個頭的金鏊圓臘腸3枚薄薑片2片魚露少許鹽1小勺白胡椒粉隨意（可不加）加入米的清水沒過所有食材就可以油（臘腸會出油，不宜加多）適量白蘿蔔燜飯的做法首先...
蘿蔔絲燜米飯—超級簡單
鹹味的蘿蔔絲燜米飯，做法非常非常非常簡單，不妨試試呢用料蘿蔔1根蔥適量蘿蔔絲燜米飯—超級簡單的做法1、小蘿蔔一個2、蘿蔔、蔥花切絲備用3、鍋燒熱倒油，正常炒菜油量就行，加入蘿蔔絲4、炒一兩分鐘，蘿蔔絲稍稍變軟即可，放...
玉米蘿蔔燜飯
用料胡蘿蔔1根玉米1根熱狗腸2根臘腸一根米1杯多一點（3-4人份）醬油半小勺鹽適量蔥兩根蒜苗1根蒜4瓣油適量玉米蘿蔔燜飯的做法胡蘿蔔切絲、臘腸、熱狗腸切片、蔥和蒜苗切碎、蒜切碎米洗乾淨放入電飯煲加入臘腸、玉米、胡...
蘿蔔燜飯🥙
冬吃蘿蔔，夏吃薑。當季的東西總是能和季節那麼和諧地存在。用料大米1.5杯乾香菇3朵乾貝3粒蠔油2勺蔥花少許紅蔥頭少許三層肉少許白蘿蔔2/3根（另外開胃蘿蔔用1/3根）薑末少許白胡椒粉少許蘿蔔燜飯🥙的做法蘿蔔滾刀切塊，不要...
香菇蘿蔔乾蝦米燜飯
用料大米杯香菇朵油克蝦米克生抽勺老抽勺香菇蘿蔔乾蝦米燜飯的做法熱鍋爆香姜粒粒，浸泡一會兒的蝦米瀝乾水分入鍋爆香香菇浸泡後另起油鍋，放入生抽，老抽，炒切片香菇，香菇水留待作煮飯水。最後把炒好的蝦米和香菇，香菇水適量...
臘腸胡蘿蔔玉米燜飯
看着就很有食慾，好吃，做法還簡單。用料紅蘿蔔1根玉米1根臘腸2跟鹽適量生抽醬油2湯勺油適量臘腸胡蘿蔔玉米燜飯的做法把臘腸切成薄片，把胡蘿蔔切成丁，把玉米掰成一粒粒的，把三樣東西放在一個盤裏，放點鹽，和生抽醬油，再放點油攪...
蘿蔔燜飯
鹹飯，是閩南人家裏常見的飯，材料可以根據自己的喜好自己搭配，但統稱鹹飯。蘿蔔燜飯是其中的一種，由於上過舌尖上的中國而成爲鹹飯中的明星。材料普通，做法不難，火候的把握纔是關鍵。週末帶着兒子去逛休閒農場，摘了幾頭沙土蘿...
豌豆玉米胡蘿蔔香腸燜飯
用料胡蘿蔔半根豌豆100克玉米50克洋蔥四分之一個香腸150克生抽1勺老抽四分之一勺鹽適量大米2杯豌豆玉米胡蘿蔔香腸燜飯的做法大米洗淨放入電飯鍋，放入正常容量的水（2杯大米，水量到刻度2）鍋燒熱，加入適量的油（花生油，或玉米油...