節瓜粉絲煲
用料節瓜3個瑤柱4-6粒姜半個粉絲一把瘦肉100克蔥段少許節瓜粉絲煲的做法1.放瑤柱和水，着火，煲滾後轉中小火20分鐘2.瑤柱4-6粒，要提早泡發二個節瓜，一個節瓜開六份，放入煲裏切姜，放人煲預先泡發粉絲。不見天豬肉橫紋切鹽、糖...
節瓜鱈魚粉絲煲
用料粉絲2把蠔油2勺醬油2勺姜3片鹽2克料酒1勺蒜3瓣糖5克節瓜適量鱈魚粒塊適量蔥適量大蒜適量節瓜鱈魚粉絲煲的做法1粉絲開水浸泡10分鐘，後再過水（可剪短）備用。2節瓜切塊，鍋滾水，半熟備用。3醬油，耗油，糖，成醬汁備用。4鱈魚粒...
節瓜炒粉絲
1.蝦米瑤柱熱水泡2個小時，節瓜切絲，雞蛋打散備用，粉絲冷水泡散開剪碎備用，蒜頭和香蔥頭切粒，臘腸切粒。2.鍋燒熱加油，放打散的雞蛋炒熟撈出來備用。3.再放臘腸蝦米瑤柱炒香，放蒜頭粒和香蔥粒，再放節瓜翻炒2分鐘，加入剛剛泡瑤柱...
節瓜粉絲
用料粉絲2把蝦米愛吃可多加克冬菇4只肉碎煮多少放多少克節瓜1個蠔油適量鹽適量糖適量雞粉1小勺料酒適量胡椒粉少量姜5片節瓜粉絲的做法粉絲用溫水泡發剪斷備用節瓜去皮洗淨切絲冬菇切條鍋中放油，放入薑片炒香，在放入蝦...
蝦米節瓜粉絲煲
用料粉絲1把蝦米1抓節瓜1只鹽少許糖少許雞精少許蝦米節瓜粉絲煲的做法❤️🧡💛💚先爆香蝦米，泡蝦米的水不要倒。❤️🧡💛💚放入切絲的節瓜，翻炒。❤️🧡💛💚一邊炒一邊分三次放泡蝦米🦐的水，蓋鍋蓋三分鐘。❤️🧡💛💚放粉絲，把雞...
節瓜粉絲煲~太太樂鮮雞汁快手菜
美味就是這麼簡單，太太樂鮮雞汁，家裏常備。💯用料節瓜1個粉絲1小扎小木耳20只支竹2條冬菇6朵紅蘿蔔半根太太樂鮮雞汁20克(擠5下)太太樂芝麻油適量鹽2克蔥花少許姜幾片節瓜粉絲煲~太太樂鮮雞汁快手菜的做法木耳、支竹、...
🥬瑤柱蝦米節瓜粉絲煲
用料節瓜一隻粉絲2把瑤柱（我選小顆的）一把蝦米一小把桂花蚌純粹家人愛吃加的蒜末、薑末、蔥末調味料：麻油、雞湯一罐、鹽、糖、白胡椒粉🥬瑤柱蝦米節瓜粉絲煲的做法準備材料：節瓜切小塊（絲也可以），粉絲泡15分鐘備用、瑤柱、...
節瓜鹹蛋粉絲煲
一個很簡單的節瓜粉絲煲，沒有高湯沒有味精，想了一個討巧的辦法來增鮮提味。用料節瓜兩條幹粉絲適量鹹鴨蛋一個或兩個乾貝適量小蝦乾適量豬油適量姜蒜少量節瓜鹹蛋粉絲煲的做法材料如圖。這個菜鹹蛋是靈魂，而且出竅了，自己...
乾貝節瓜粉絲煲
很南方的家常菜——乾貝節瓜粉絲煲，很適合夏天。用料節瓜一條幹香菇6~8朵粉絲一小把乾貝3~4粒（較大個）蒜瓣3個料酒1小碗蠔油2~3勺糖少許乾貝節瓜粉絲煲的做法這就是節瓜了~~去皮切粗絲乾貝用黃酒（或料酒）泡軟後，撕成細絲，泡...
瑤柱蝦米粉絲節瓜煲
一款很家常的粵菜。不過食材裏的瑤柱、蝦米和粉絲都是從山東來的。2021-3-24有朋友留言說，不會切節瓜絲。今天更新了食譜，專門補充切節瓜絲的方法。用料節瓜2個粉絲2小扎蝦米2把瑤柱（乾貝）少許鹽少許蠔油1匙白糖少許食用...
粉絲節瓜煲
最樸素的粉絲節瓜煲，其實我想加點蝦米的……用料節瓜半個粉絲適量鹽適量糖適量水250ml雞精適量麻油適量蒜頭3顆生抽適量粉絲節瓜煲的做法粉絲泡開節瓜削皮切條，大概寬1cm蒜頭切碎加油爆香節瓜炒至略帶金黃加水煮節瓜煮...
絲瓜粉絲煲
天涼了，吃了暖乎乎的食物，身體也暖乎乎的。用料絲瓜2根肉糜碎拳頭大粉絲1把蒜4瓣冬菜少量小米辣1根蠔油，生抽，老抽適量絲瓜粉絲煲的做法絲瓜，粉絲，蒜，冬菜，小米椒肉糜提前醃製（鹽，胡椒粉，蠔油抓拌均勻，再加入澱粉拌勻，倒入少量油）絲...
不是開玩笑的節瓜粉絲煲
這是一個賣相不怎麼樣(-o-)／但是味道不是開玩笑的節瓜粉絲煲(｢･ω･)｢嘿～～～～～～ps整個過程其實也很隨意～親們也可以根據自己的習慣改良哈～用料粉絲（壽桃牌）1把（熱水泡5min後剪成一段段）節瓜1個（切細條）淡菜4-5粒蝦米1小撮蒜3瓣（拍扁切碎）鮑魚...
順德菜節瓜瑤柱粉絲煲
很適合夏天的菜，清新美味，也不膩用料節瓜1根大瑤柱5粒龍口粉絲1把糖適量鹽適量蠔油適量雞精適量順德菜節瓜瑤柱粉絲煲的做法節瓜去皮，放姜炒幹加入泡好的瑤柱和瑤柱水加入各種調味料加入末過節瓜的水，中火慢煮最後差不多...
冬瓜粉絲煲
用料冬瓜200克冬瓜粉絲煲的做法詳見視頻...
節瓜肉丸粉絲煲
怎樣都吃不膩的一道菜😌用料節瓜一個粉絲一把瑤柱6粒蔥一根肉丸6個耗油醬油鹽蝦皮蒜節瓜肉丸粉絲煲的做法提前發泡好粉絲準備好節瓜、瑤柱、蝦皮節瓜切開一半，然後切片在砂鍋內放油和大蒜在另外用一個平底鍋小火煎提前...
節瓜粉絲煲：幹香入味
天氣一冷，煲菜就大受歡迎，在砂鍋裏一直熱乎乎的，吃着就爽。其中粉絲煲非常家常，跟許多食材都特別搭，比如今天這道加了些節瓜和蝦乾，更是鮮美。不過要把粉絲做到爽滑、有韌性，還需要一點小技巧，不妨試試看視頻裏浸軟、汆燙、再...
鮮香節瓜蝦米粉絲煲
用料蝦米一把粉絲適量節瓜一個冬菇七八朵瑤柱一小把鹽適量蝦仁適量鮮香節瓜蝦米粉絲煲的做法節瓜去皮切成條切用。冬菇、蝦米、瑤柱泡發後切好備用，蝦去殼、去蝦線備用，粉絲泡軟備用。用薑蓉、蒜蓉熗鍋後放冬菇、蝦米等...
節瓜瑤柱蝦米粉絲煲
偶爾在網上見到這道簡單美味易做的美食當然要記錄下來與大家分享！這道菜雖然較爲清淡，瑤柱蝦米粉絲搭配節瓜，很鮮甜的口味，節瓜又叫毛瓜，是南方特有的蔬菜。節瓜瑤柱蝦米粉絲煲，算得上廣東的家常菜，非常貼胃，加上惹味的蝦米和...
蝦米瑤柱節瓜粉絲煲
瑤柱、蝦米味道鮮香，節瓜肉質柔滑，味道清淡卻鮮甜無比，一道老少咸宜的家常菜。節瓜具有清熱、清暑、解毒、利尿、消腫等功效，對腎臟病、浮腫病、糖尿病的治療也有一定的輔助作用。用料粉絲1扎豬筒骨2斤黑毛節瓜1條燒肉2兩...
廣東節瓜蝦米粉絲煲
廣東家常菜，非常合適夏天。又快手又好味！用料節瓜1只粉絲1把蝦米適量冬菇4朵蒜頭2粒蠔油2勺鹽少許醬油1勺糖少許廣東節瓜蝦米粉絲煲的做法冬菇和蝦米提前浸泡，泡過的水不要倒掉喔。節瓜切絲，冬菇切絲熱油蒜頭，冬菇和蝦米倒...
節瓜蝦粉絲煲
夏天來了，最喜歡清爽鮮甜的菜式！節瓜粉絲煲，一煲搞定，連飯都不用做，懶人最喜歡啦！以下材料的分量要根據人數和食量還有個人口味調整。用料節瓜一個米粉兩小個蝦米一抓瑤柱幾粒肉絲若干姜一片蔥粒若干耗油，鹽，糖少許油少許節瓜...
節瓜蝦米粉絲煲
用料蝦米克粉絲把生抽勺節瓜蝦米粉絲煲的做法準備：1高湯:雞骨頭飛水，洗淨，和薑片煲湯1小時2胡蘿蔔和節瓜，豬肉切成絲（推拉刀）3煮湯的豬肉100g醃製方法：0.3g胡椒粉，1.5g鹽，0.6g糖，15g水溶解，倒入，抓至粘手，再分兩次共倒入15g水，抓粘...
節瓜蝦乾粉絲煲
節瓜，又名西葫蘆，是比較常見的一種瓜類蔬菜，拿來煎、炒抑或涼拌皆可。這道節瓜蝦乾粉絲煲，第一次吃是在魔都衆多美食家力捧的“福記港式茶粥面”，原料很普通，味道卻鮮美無比。嘗試着寫了個不粘鍋版本的方子，相比用普通的鍋避...
超好吃的節瓜粉絲煲
用料節瓜半個粉絲1把蝦米適量瑤柱適量姜適量鹽少許糖少許蠔油少許生抽1.5勺料酒適量超好吃的節瓜粉絲煲的做法瑤柱用水泡一下（水別倒掉），蝦米洗淨用料酒泡一下，粉絲用水泡開，剪一下節瓜，姜分別切絲把鍋燒乾倒油，放薑絲爆出香...