意式椰香奶凍
用料牛奶125克細砂糖15克吉利丁片5克（1片）奶油115剋意式椰香奶凍的做法稱牛奶和砂糖。加入無水鍋中，煮沸關火。煮的時候記得攪拌。吉利丁片冷水泡發。（吉利丁片用冷水泡只需兩三分鐘，泡久了會融撈不起來。冰水放冰箱裏冷藏...
意式奶酪凍
淡奶油真是又貴又嬌氣，一支好的淡奶油50左右，保質期還短，每開封之後淡奶油的消耗總成爲大家頭痛的問題，今天就來款既好吃又特別能消耗淡奶油的神作1，意式奶酪凍，奶香十足，q彈搭着水果吃，夏日甜品必備，大家也可以直接把芒果等水...
椰香意式奶凍
食物有三感：觀感、口感以及心裏的感受，這款甜品就是三感都很棒的點心，特別適合在夏天食用，做的人心情愉快，吃的人覺得賞心悅目，濃郁的椰香意式奶凍，加上繽紛的水果，讓眼睛和味蕾都得到了滿足，從而一整天都好心情。用料牛奶適量...
意式香蕉奶凍（果語版）
我感覺我挺不像在做美食的，因爲我自己都不吃用料香蕉3根牛奶1盒淡奶油1盒煉奶適量吉利丁片6剋意式香蕉奶凍（果語版）的做法所有材料集合果語冰淇淋頭開始煮了繼續煮熄火過濾裝瓶成品小貼士1.我這款配方不是很甜，可以加適量...
意式奶凍喲
用料糖40g檸檬皮半個淡奶油250g牛奶100g白蘭地10ml泡軟的吉利丁10g李純我愛你大喊10次意式奶凍喲的做法備好上述材料。記得最後最關鍵的那一項喲麼麼噠～將淡奶油，牛奶，糖，檸檬皮倒入鍋中，混合均勻加熱，煮沸，趁熱過濾，加入吉利...
奶香椰凍
用料雀巢淡奶油100g純牛奶100g椰漿100g太古糖粉50g椰蓉適量吉利丁粉小包10g裝4包奶香椰凍的做法用電子秤量出全部材料，全部倒入不鏽鋼鍋內，電磁爐小火，千萬別開大火，還沒融化的容易燒焦，一開火攪拌器要一直攪拌到吉利丁粉...
椰香奶凍
週末午後取悅自己，想念遠方時不妨做一份，濃濃椰香帶你去海邊吹吹風。用料牛奶250ml椰漿200ml蜂蜜30ml吉利丁片2片椰蓉適量椰香奶凍的做法吉利丁剪碎在冷水中泡軟。奶鍋中倒入椰漿、牛奶和蜂蜜，一邊加熱一邊攪拌。液體加...
意式奶凍
自己常用配方，記錄下來！方便自己使用！用量爲12份布丁瓶，每份100克。用料吉利丁18克淡奶油500克糖90克酸奶360克牛奶200剋意式奶凍的做法吉利丁用冷水泡軟。淡奶油加熱至微微沸騰，加入泡軟的吉利丁。加入砂糖。冷涼至不燙手...
意式酸奶凍
用料淡奶油400g吉利丁片4片(20克)水果適量糖粉80g酸奶600g意式酸奶凍的做法奶油放入糖粉煮開吉利丁片用冷水泡軟煮開的奶油離開火隔水攪拌降溫至不燙手，加入軟化的吉利丁片用餘溫融化後加入酸奶攪拌均勻即可分裝到小罐...
香蕉意式奶凍，意大利風味
進階11h用料香蕉奶凍125克香蕉，去皮切塊30克糖200克牛奶1片吉利丁片，冷水泡軟瀝乾香蕉奶油80克香蕉，去皮切塊1茶匙檸檬皮屑5克細砂糖90克奶油白巧克力慕斯125克牛奶200克奶油2顆蛋黃40克糖145克白巧克力，切塊2片吉利丁片，...
香滑椰奶凍
用料椰漿200ml牛奶100ml淡奶油100ml糖60g吉利丁片3片香滑椰奶凍的做法所有材料（除吉利丁片外）倒進容器邊攪拌邊加熱。吉利丁片泡軟備用，待步驟1加熱至50度左右加入，攪拌至融化後關火。倒入容器內，冷藏4小時就OK拉！...
奶香四溢的美味意式奶凍
要冰涼也要濃郁，獻給想念濃濃奶香的你們~什麼叫做意式奶凍呢？這是意大利一款傳統的甜品（是的，意大利的經典甜品不只有提拉米蘇！），做法非常簡單，只需要將淡奶油，牛奶，糖和吉利丁混合一起就可以了。但是做法簡單可別小看味道，絕對...
意式鮮奶凍
純製作，無添加用料牛奶120淡忌廉120糖33吉利丁片5意式鮮奶凍的做法先把全部材料準備好吉利丁片先拿冰水泡軟把牛奶，忌廉，糖放在一起煮開，然後把泡好的吉利丁片放下去、煮融；最後一步隔漏，倒入模具，即可...
Coconut Panna Cotta （意式椰香奶凍）
【簡易甜品】意式椰香奶凍(CoconutPannacotta)用料食材椰漿200ml牛奶1cup（250ml）楓糖漿2TBSP（30ml）魚膠片2片椰蓉適量工具奶鍋1只硅膠鏟1只帶蓋方形器皿1只保鮮膜2張烘焙溫度計1只料理盆1個CoconutPannaCotta（意式椰香奶凍...
N種奶凍：意式咖啡奶凍、紅茶奶凍、椰汁奶凍……
咖啡奶凍，小清新的甜點，香濃醇滑、提神又美味😌！咖啡控不容錯過哦😉用料咖啡奶凍：咖啡粉10克淡奶油170克牛奶180克細砂糖20克魚膠粉5克冷水25克（開魚膠粉）紅茶奶凍：紅茶包10克純牛奶270克淡奶油100克細砂糖22克魚膠粉5克冷水...
椰子抹茶意式奶凍，輕盈甜品
用料天然油(蔬菜油)，塗抹用300克牛奶2.25茶匙吉利丁粉300克椰子酸奶2茶匙抹茶粉(見要訣)60克純楓糖漿1茶匙香草醬黑芝麻，裝飾用(可省略)白芝麻裝飾用，可省略椰子抹茶意式奶凍，輕盈甜品的做法1將6個意式小圈餅模具內抹上蔬...
椰香意式奶凍
全家都超喜歡吃奶凍尤其是我爸這個超好做很手殘也沒關係會開火就行用料淡奶油400ml椰漿120ml糖80g魚膠粉6g椰香意式奶凍的做法淡奶油倒入奶鍋椰漿倒入奶鍋糖也放入奶鍋開小火時不時攪拌煮至沸騰另外準備20ml左右牛奶...
小清新意式香草奶凍
效仿必勝客之---小清新意式香草奶凍前兩日剛買了抹茶粉，就做了雙層意式香草奶凍，如果你願意而且瓶子夠高，做個三層四層都木有問題的~~~必勝客的意式香草奶凍，牛奶和淡奶油相融而成，奶香醇正，細膩幼滑，有淡淡的香草風味，搭配果...
意式椰汁奶凍
這個方子是以500ml奶油爲基礎換算的，因爲一般買的都是1升，剛好做成2個配方。上一個配方是紅茶奶凍，可以在主頁找到菜譜……這次用的是預包裝椰子汁，怕太甜膩，所以部分用了純牛奶替代……口味剛好，下次試試新鮮椰青版本，味道...
焦糖香芒椰子意式奶凍
炒雞快手簡單的甜品涼滋滋超適合夏天~搭配honeycomb一起食用味道更佳哦~焦糖蜂巢脆餅（honeycomb）製作方法：用料椰漿200ml淡奶油200ml白砂糖38g香草精1tsb吉利丁片6g芒果適量焦糖蜂巢脆餅適量焦糖香芒椰子意式奶凍的做法...
百香果酸奶意式奶凍
原方來自，稍有改動用料百香果120g(3個百香果)酸奶360克吉利丁片6克奶油160毫升細砂糖30克百香果酸奶意式奶凍的做法吉利丁片用冰水泡軟，備用奶鍋中加入淡奶油和糖，加熱至糖溶解，鍋邊冒小氣泡百香果汁加入酸奶中，拌勻備用；建...
香草味Panna Cotta 意式奶凍
在歐洲家喻戶曉，口感順滑豐潤的意式甜品，對熱戀中的情侶是再適合不過了。意式奶凍是介於布丁和慕斯之間的奶味甜品，搭配自制的新鮮果醬，甜而不膩，口感舒適。個人公衆號：mm-lecker用料牛奶150毫升新鮮奶油150毫升吉利丁片4片...
意式椰香奶凍 Coconut Panna Cotta
幾年前去過一家意大利餐廳吃晚餐，餐後甜點時間第一次在選單上看到PannaCotta，抱着試一試的態度點了那道之後讓人久久難忘的意式甜點，回家來就緊接着找方子自己做，之後每當有朋友來家裏吃飯，每次在我不知道該用什麼餐後甜點...
椰香奶凍
都是自己憑感覺做出來的！用料椰漿150克牛奶150克椰蓉適量細砂糖30克吉利丁粉10克直飲水50克椰香奶凍的做法準備好所有材料！吉利丁粉放50克直飲水泡軟融化牛奶，椰漿，糖混合一直攪拌加熱到有點冒煙，然後把吉利丁粉倒進去攪拌...
意式香草奶凍（Vanilla Panna Cotta)
意大利北部一款傳統的甜點，PannaCotta是意大利語，照字面翻譯成英文應是‘CookedCream’。源自意大利皮埃蒙特大區，是意大利北方的牧羊人流傳下來的一道甜點：把新鮮奶油煮熟後等其冷卻，自然凝固後便可搭配簡單的調味品食用...