金蒜黃花魚
這是一道蒜香超級濃郁的做法，色澤亮麗而且製做起來很簡單！用料黃花魚2條蒜20瓣花椒粒十幾粒八角2粒蔥適量姜適量料酒適量鮮醬油適量白糖適量郫縣豆瓣醬半勺豬油或五花肉少許澱粉少許金蒜黃花魚的做法黃花魚洗淨在魚身上...
蒜蓉黃金蝶魚（烤箱版）
今天不知道吃什麼，然後翻冰箱的時候翻出了這貨。是以前在天貓超市翻牌抽的哈哈哈，因爲大家都說這種魚拿來清蒸好吃，但是我不喜歡清蒸就一直放在冰箱裏佔地方～再加上今天很想吃蒜蓉烤魚，但是沒有人陪我去💔於是我就想，我什麼...
青蒜黃花魚
用料黃花魚500-700克料酒一勺鹽按個人口味酌量老抽半勺生抽醬油一勺味極鮮一勺姜三片青蒜黃花魚的做法鮮（小）黃花魚收拾好改刀加入料酒醬油老抽味極鮮少許食鹽醃製20分鐘蒜苗洗淨切段薑切片備用熱鍋放花生油用小火把魚...
金蒜平魚
這是我在微信羣裏看到的，既簡單美味又能快速搞定用料平魚2條大蒜1頭香蔥3根紅辣椒3個鹽1茶匙蒸魚豉油2湯匙米酒2湯匙幹澱粉1湯匙白糖1/2茶匙雞精1/2茶匙金蒜平魚的做法準備原料，蒜剝好洗淨備用。平魚用刀刻幾道，沾上幹澱...
黃油蒜蓉烤小黃花魚
小黃魚又名小黃花魚，主要以糠蝦、毛蝦及小型魚類爲食。中國產於東海、黃海、渤海，朝鮮半島西海岸也有分佈。爲中國重要經濟魚類。供鮮食或製成鹹幹品;鰾可制魚鰾膠;精巢可制魚精蛋白。營養價值1、黃魚（黃花魚又名黃魚）含...
黃金蒜油
冰箱裏常備三種油，蒜油、蔥油、豬油、曾經還煉過羊油，都是做菜好夥伴。蒜油和豬油炒葷素皆宜，蔥油可以拌麪、攤餅，這些油各具特色，依口味調配。用料三五個蒜頭黃金蒜油的做法一次不用做太多，三五個蒜頭打碎之後入熱油鍋不斷...
黃金蒜香蟹
用料海蟹4只大蒜半斤姜適量澱粉料酒生抽鹽黃金蒜香蟹的做法蒜姜切末螃蟹按照前面步驟處理好之後放料酒醃製10分鐘鍋燒熱，放油，放薑末爆香再放進蒜末翻炒炒至蒜末金黃鍋燒熱，放油，轉小火將蟹塊切口沾上澱粉，煎至金黃另用一...
蒜燒黃花魚
用料黃花魚1條姜5片蒜8瓣蔥4根口蘑5個青豆1把料酒2勺鹽適量白糖1小勺蒸魚豉油2大勺西紅柿幾塊即可蒜燒黃花魚的做法黃魚洗淨，用廚房紙擦乾表面水分，內外均勻抹鹽，置陰涼處放2到3小時將黃魚表面析出來的水分，用廚房紙擦掉，...
蒜香黃金錘
繁忙的日子，我喜歡用烤箱來烤肉，貪圖它方便無油煙，頭晚將材料醃好，第二天將醃好的材料放進烤箱，設定好時間，中途不再理會，預定的時間到了，美味出爐啦。還沒出爐就已滿屋飄香的蒜香黃金錘，色澤紅亮，味道香濃，外層香酥，內裏鮮嫩，每一...
金蒜粒粒黃花魚
復刻一道廣州老牌“富人飯堂”雅苑餐廳的招牌菜——豉油糖煎黃花魚。部分細節基於家庭廚房沒有專業餐廳的猛火熱竈做了一些修改比如·給魚脊開了兩道，魚肉熟成更加均勻·蒜粒改成了蒜片，以免刀工火候控制不好容易炸焦，意...
黃金蒜鱈魚
用料鱈魚蒜蓉蒸魚豉油黃金蒜鱈魚的做法鱈魚解冰後放入鍋裏煎到兩面焦黃，取出擺入盤中鍋裏放油，把蒜蓉炸香，倒到鱈魚上最後倒入蒸魚豉油即可...
黃金蒜蓉醬
用料蒜瓣鹽克油克糖克蠔油黃金蒜蓉醬的做法2:6:2分三份蒜蓉第一份蒜蓉下鍋，炒至金黃。撈出備用第2份“6”比例的蒜蓉和小米辣下鍋小火兩分鐘斷生撈出三份蒜蓉混合拌勻1勺雞精，一勺蠔油，一勺鹽，一勺糖拌均。完成...
黃金蒜香骨
用料肋排500克蒜香炸雞粉1包雞蛋1個黃金蒜香骨的做法肋排洗淨瀝乾炸雞粉肋排調味，加入適量鹽、味精、黃酒、雞蛋1個（加入雞蛋炸出來顏色漂亮）、1小勺澱粉、蒜香粉整包肋排充分拌勻醃製1小時油鍋加熱開炸至金黃色撈出瀝油...
蒜香黃金腿
濃濃的蒜香用料鹽糖雞精雞腿蛋黃麪粉麪包糠蔥薑蒜生抽老抽蠔油蒜香黃金腿的做法用刀在雞小腿兩面各劃一刀，加入料酒、生抽老抽、蠔油、蔥姜、鹽糖雞精以及較多的蒜水醃製，再取三個碗，分別裝入麪粉、蛋黃（做雞豆花剩的）、面...
香蒜黃金蝦
下雨的時候懶得外出採購食材，還好有淘寶，動動手指，一盒黑虎蝦就如期而至。好吧！加上我所有的愛!開動!用料蝦10只黃油40克鹽適量蒜泥用一頭蒜加上三根蒜葉碾成泥馬蘇裏拉若干香蒜黃金蝦的做法蝦尾巴剪開後鋪平軟化黃油燒熱...
黃金蒜蓉貝
我家老爹出門釣八爪魚…順道弄回來一大兜子扇貝…正好手裏還有之前做的蒜蓉醬…饞的厲害…就做了這個蒜蓉貝用料扇貝若干只黃金蒜蓉每半隻一勺辣椒每半隻一勺沒有黃金蒜蓉的:蒜末每半隻一丟丟【如果不喜歡蒜味的可以...
金銀黃花魚
金銀黃花魚是用了清蒸魚的方法，但又用鹹鴨蛋的油香增味，再加上香菜的芳香，整個菜吃起來清淡鮮美，別具一格。用料黃花魚一條鹹鴨蛋一隻香菜三四棵蔥一根姜一塊鹽少量料酒三勺金銀黃花魚的做法準備食材，黃花魚殺好去內臟，清洗...
金蒜燒黃鱔
【深夜食堂】之【金蒜燒黃鱔】。前段時間酒店吃了一次，觀其形，色澤峻黑髮亮[強]聞其香，醬香濃郁[強][強]食其味，肉質軟糯可口[強][強][強]應是先炸後燉的做法，以黃鱔爲食材，較爲出名的有寧式鱔絲、爆鱔面等。趁着週末有閒仿...
黃金蒜蓉蝦
咬一口，蝦殼咔哧咔哧，蝦肉鮮甜，連吃剩下的渣渣都能下飯用料大蝦麪包糠蒜青紅椒鹽糖胡椒粉料酒澱粉黃金蒜蓉蝦的做法將大蝦去蝦線，去頭沿後背切開，加入鹽、胡椒粉和少許料酒醃製，鍋內下半鍋油燒六成熱，將大蝦逐個撒上一層澱粉...
蒜香黃金條
Eric的蒜香吐司條，把吐司玩出新花樣~這款口感豐富的蒜香吐司條，蒜香濃郁，咬下去酥脆可口，很適合作爲小零食，“咔呲咔呲”，根本停不下來~用料吐司一份大蒜100g香菜葉30g鹽2g雞精2g糖8g沙拉醬70g黃油50g色拉油20g蒜香黃金條的...
蒜香黃花魚
買了新鍋開箱蒜香魚用料黃花魚1條大蒜2瓣鹽10克姜2片蒜4瓣料酒4勺蒜香黃花魚的做法把魚切花刀其實就是斜着三下然後平行着來三刀變成平行四邊魚塊倒料酒抹鹽胡椒粉生抽刷油醃製15分鐘然後魚肚子裏塞蔥姜畫刀裏塞蒜末...
金節黃花魚
用料主料：黃花魚配料：幹香菇、青紅椒、冬筍、蒜米、蔥花調料：鹽、老抽、白糖、香醋、胡椒粉、香油、上湯、澱粉金節黃花魚的做法黃花魚殺後，雙面剞斜刀青椒切丁，紅椒切丁，香菇切丁，冬筍切丁，加蒜米調料調芡汁(配料)，配料加白糖...
黃金蒜蓉焗黃花魚
用料黃花魚3條500克或10條小的大蒜子40克姜10克小米辣10克小蔥10克黃金蒜蓉20克洋蔥60克個鹽2勺雞精一勺白糖一勺胡椒粉一勺鮮辣露一湯勺生抽一湯勺陳醋一湯勺小米椒適量個黃金蒜蓉焗黃花魚的做法洋蔥切塊，姜切絲，蔥花...
蒜香黃金鮑
快手美味上的了檯面~用料蒜6瓣姜3片蔥1根豆瓣醬1勺黃金鮑一盤的量蒜香黃金鮑的做法【準備工作】蔥薑蒜洗淨切片切段切塊隨意~黃金鮑洗洗乾淨【正式開火】熱鍋涼油，爆香蔥薑蒜，放入一大勺豆瓣醬，炒一炒，然後放入黃金鮑繼續...
蒜蓉黃金鮑
用料黃金鮑一個耗油一小勺蒸魚豉油三小勺生抽一勺白糖一小撮蒜蓉適量粉絲一小把花生油適量蒜蓉黃金鮑的做法買來的黃金鮑用水稍微沖洗一下即可粉絲泡軟（這一步忘記拍照了）放入盤中，黃金鮑劃幾道便於入味，放在粉絲上面鍋中...