燒腩仔（烤箱版）
51放假就展示下廚藝！下廚是我的興趣！用料五花腩2斤五香粉少許粗鹽適量白醋少許燒腩仔（烤箱版）的做法選好主材是硬道理，五花肉洗淨用粗鹽抹透，再用少許五香粉抹肉，記住不要抹皮！醃2小時！（可以有說要醃8小時，我覺得兩小時已足夠入...
烤箱版燒烤
轉自微博美食博主：夏夏夏米用料生抽2勺老抽2勺烤箱版燒烤的做法見視頻見視頻...
燒肉燒腩仔
身爲設計師偏偏愛上了做菜每道菜都是藝術品我很懶可是勤奮起來連我自己都怕用料五花肉兩斤醃料：粗鹽適量五香粉適量白醋適量粗鹽比細鹽香細鹽只有鹹味沒有香味親測有效燒肉燒腩仔的做法五香粉和粗鹽混合後，均勻塗抹底部...
燒餅烤箱版
因爲疫情的影響不能出門都在家想着點做什麼吃所以啊這個春節我做了各種各樣的麪食所以做了燒餅……用料酵母3克麪粉300克鹽一勺水適量油15克芝麻適量雞蛋一個五香粉兩勺燒餅烤箱版的做法第一步：麪粉➕酵母➕鹽➕雞蛋➕...
烤箱燒烤版
疫情在家無聊，不能出去吃燒烤，那就在家自己動手吧～以後再也不用出去吃燒烤了！用料雞翅3個牛肉粒肥牛各小包四季豆大白菜少量辣椒釀肉3個墨魚腸廚師腸3根孜然粉辣椒粉各2勺味椒鹽1勺生抽2-3勺味精一小勺油少許黑椒鹽調味即...
吮指蝦和照燒仔排（烤箱版）
早上送娃輔導回來的路上經過一賣海鮮的攤點，正好有基圍蝦賣，個兒看着還很大！有隻蝦可能比較熱情，一下子就蹦躂到了我的腳下，我盛情難卻，抓了一下沒抓到：好吧，不怪我啊！誰叫你這麼生猛的，招惹我我回去就烤了你！用料基圍蝦600g蒜泥...
烤箱脆皮燒腩仔
過程一步一步跟着《阿爺廚房》的燒肉菜譜，配料簡單，操作易學！用料肥瘦均勻帶皮五花肉三斤粗鹽五香粉烤箱脆皮燒腩仔的做法燒毛後刮毛或直接用刀刮毛用粗鹽、五香粉醃製肉的那一邊，塗抹一點要均勻，可在厚的地方劃幾刀，以使讓...
椒烤牛腩（烤箱版）
家裏凍久了的牛腩想想也是吃不掉，有點想吃牛排了，不如拿出來做烤牛腩吧？用料A醃製調料洋蔥半隻醬油（老抽）2勺（根據個人喜好增減）黃酒（or紅酒）肉放進盆以後倒到三分之一到一半的肉的高度）生薑三大片黑胡椒粉喜歡吃就可勁兒放！我放...
烤箱版燒烤
停課不停學的第N天，小子說想吃燒烤，外面吃又太貴，而且不衛生。於是，他老媽一頓操作猛如虎，自制烤箱版燒烤，乾淨衛生，而且美味，小子連給10086個👍用料雞翅、土豆、肥牛、金針菇等任意食物調味料：生油生抽3勺蠔油2勺孜然粉2勺蒜...
燒腩仔
用料主料豬腩肉（五花肉）約兩斤輔料粗鹽適量五香粉適量白醋適量燒腩仔的做法豬肉水洗乾淨，用紙把水吸乾。粗鹽和五香粉混合後抹在肉的一面豬皮的只用鹽抹均勻（皮不用五香粉是因爲烤的時候會變黑）放入冰箱醃製8-10小時入味燒...
叉燒烤箱版
超愛吃叉燒肉的廣東妹紙用料叉燒醬2勺醬油3勺老抽1勺料酒3勺白糖克鹽1小勺糖3勺蜂蜜1勺蒜5瓣梅頭肉500克姜1大片叉燒烤箱版的做法醬汁跟肉倒進保鮮袋醃製一晚烤箱上下火210度20分鐘再反面20分鐘之後拿出來切塊，加入兩...
烤箱牛腩
用料牛腩572克烤箱牛腩的做法牛腩切大塊。150度，2小時左右，不要加會出汁的配菜，土豆還可以。...
阿爺燒腩仔
阿爺廚房用料五花腩阿爺燒腩仔的做法材料一定要粗鹽細鹽死鹹用噴槍燒一燒皮，有毛的部分會變黑用刀把皮上的毛刮一刮五香粉和鹽撈勻抹在肉上在厚的部位割刀縫隙裏也要抹這樣味道和受熱均勻了皮就不要用五香粉了。皮要用...
烤牛腩肉（烤箱版）
用料大希地牛腩肉一袋鹽一小勺橄欖油適量研磨黑胡椒粉適量大蒜5瓣西蘭花適量雞腿菇適量烤牛腩肉（烤箱版）的做法提前解凍牛肉。加入橄欖油、鹽和黑胡椒，攪拌均勻。烤箱預熱至200°，將牛肉放入烤箱烤制15到20分鐘，根據自己對...
烤牛腩-烤箱簡單版
牛腩買多了用料牛腩500克白洋蔥半個新奧爾良烤翅調料半包胡椒粉孜然粉辣椒椒鹽粉食用油烤牛腩-烤箱簡單版的做法在烤盤刷一層油把切好的白洋蔥均勻鋪上去把切塊的牛腩加入奧爾良粉，胡椒粉，孜然粉，辣椒椒鹽粉，少許油均勻攪...
燒烤烤箱版
沒故事，純粹嘴饞用料孜然粉1勺辣椒粉1勺醬油2勺蠔油2勺白芝麻適量蒜頭適量韭菜1把豆皮2張火腿2根金針菇1把燒烤烤箱版的做法調汁:醬油+蠔油+辣椒粉+孜然粉+白芝麻加入切好的蒜頭，攪拌。烤箱預熱：190°10分鐘燒烤菜準備醬...
廣式燒腩仔/燒腩肉/燒豬肉
用料五花肉800克鹽15克廣式燒腩仔/燒腩肉/燒豬肉的做法❶五花肉焯水❷晾涼後用牙籤在豬皮上扎孔，越多越密越好❸用刀在五花肉上均勻劃分成幾等份，不切斷❹用鹽均勻塗抹在五花肉上，邊縫也要抹上❺入密封袋在冰箱醃製一晚...
烤箱版叉燒
用料蜂蜜1勺李錦記叉燒醬2勺料酒1勺蠔油1勺醬油2勺糖1勺雞蛋3個前腿肉1000克烤箱版叉燒的做法將所有醬料混合到大碗裏（放入雞蛋吃起來肉質會嫩一些）；豬肉洗淨切條放入醬料，給豬肉按摩一下方便入味；蓋保鮮膜放入冰箱（裝保鮮...
烤箱版：燒花腩
入口即溶的口感，加上脆脆的豬皮！你們會愛上哦！！不吃肥肉的我，對這道菜，也是愛得不行！💗用料八角少量辣椒粉少量桂皮少量鹽少量料酒2勺生抽2勺蠔油1勺十三香1勺香葉2片姜2片蔥3根五花肉一塊烤箱版：燒花腩的做法五花肉洗乾淨冷...
蒜香烤仔排（烤箱版）
hi～夏天好呀，肉肉都降價了，我們來研究用肉肉做好吃😋用料子排2根生粉2勺蠔油1勺鹽2克生抽2勺孜然粉1勺現磨黑胡椒適量十三香1勺糖2勺表面蜂蜜適量大蒜4瓣白芝麻適量雞精半勺蒜香烤仔排（烤箱版）的做法子排沖洗一下，泡出血水...
烤箱版燒蠔
用料油2勺大蒜2個糖一勺鹽少量烤箱版燒蠔的做法1.洗乾淨蠔擺在烤盤上。2.大蒜剁成蒜泥，加油、鹽、糖拌勻，把拌勻的蒜泥放在蠔上面。喜歡辣椒的可放辣椒3.預熱烤箱220度，放上層烤10分鐘，即成。最後也可放點蔥點綴一下。...
脆皮燒腩仔
這款簡易版燒肉，要特別感謝老朋友柳姐傳授經驗。用料五花腩1Lb五香粉or鹽焗雞粉2茶匙or一小袋鹽1茶匙白醋1茶匙脆皮燒腩仔的做法將五花肉洗乾淨，用廚房紙吸乾水份，在肉部份，用刀把肉分一寸左右切開(千萬別切到皮的部份)將...
烤箱版燒肉
這個做法在參考了網上各平臺的做法基礎上，我自己改良了一下適合家庭版用烤箱烤的燒肉，應該是最正宗的廣式燒肉了，烤出來的味道跟在燒臘鋪買的是一模一樣的，記錄下來供參考。用料五花肉克鹽克糖克雞粉十三香小蘇打白米醋沙...
烤箱版燒雞
用料雞1只鹽20克水克料酒勺醬油勺生抽勺鹽20克雞粉15克五香粉5克白糖15克姜5克蒜50克沙姜5克洋蔥10克蔥1根蘋果1個白醋1碗蜂蜜5勺烤箱版燒雞的做法先用20克鹽+水泡雞🐔兩小時（淹沒一整隻雞），這是爆汁的關鍵。把雞用吸油...
紅燒杏鮑菇牛腩（烤箱鑄鐵鍋版本）
本來想做紅燒蘿蔔燉牛腩，結果超市裏白蘿蔔居然賣光了，臨時拿了個杏鮑菇回去燉牛腩，味道也是很不錯了.家裏有烤箱和鑄鐵鍋的用這個方子燉牛腩超方便！用料牛腩克蔥根薑片洋蔥個八角個香葉片幹辣椒個鹽克生抽勺冰糖克老抽勺...