懶龍，肉卷子，超級好吃
用料面300克酵母3克白糖8克溫水適量餡:肉適量姜2-3片大蔥半根娃娃菜適量醬油適量胡椒粉適量耗油適量香油幾滴懶龍，肉卷子，超級好吃的做法發麪的圖片忘了拍，配張圖，1.把麪粉，酵母，白糖放一起，倒入不燙手的溫水攪拌倒無干粉，活...
鴨肉燜卷子
“今天吃什麼？”似乎是每天家家戶戶面對的難題，做來做去就那幾樣，吃的煩，做的也煩，其實很多傳統菜餚，稍加變化就可推陳出新，爲自家餐桌上增加新口味。就拿主食和副食做在一起的菜餚，就有不少種，典型的有新疆的大盤雞、北方沿海...
柚子肉桂卷
記錄一下自己算不上成功的肉桂卷製作（本來是想試一下發酵麪糰的、順便做了柚子卷，反正也是爲了用掉冰箱裏的柚子醬）用料高筋麪粉100克黃油5克肉桂粉若干肉豆蔻一些砂糖適量克雞蛋1個酵母1克柚子肉桂卷的做法酵母溫水化開...
提子肉桂卷
用料麪糰部分：高筋麪粉200克全麥粉10克雞蛋25牛奶120克蜂蜜7克酵母2克鹽1.5克肉桂粉1克肉桂抹醬部分：肉桂粉4克杏仁粉10克紅糖10克黃油30克提子肉桂卷的做法麪糰部分材料全部混合揉到擴展階段，冷藏發酵一晚第二天麪糰回...
茄子肉沫卷
誰說便宜的食材不能上大堂的？用料茄子1個澱粉10勺肉末250克料酒5勺蒜5瓣醬油1勺鹽15克生抽1勺白糖15克蠔油1勺老抽1勺蔥花20克胡椒粉10克茄子肉沫卷的做法8成瘦肉2成肥肉剁碎加入胡椒粉，蔥花，麻油，少許蒜米，薑末，料酒備用（不...
豬肉茄子卷
兒子不喜歡吃茄子，試了很多做法，以前一吃到茄子就會吐出來。第一次給他嘗這道菜時，他一臉嫌棄，閉着眼睛嚐了一口，結果出乎他的意料，又吃了第二口😋用料茄子1個豬裏脊肉薄片6片椒鹽少許麪粉少許色拉油1大勺料酒1大勺生抽1/2...
煎肉卷子
這是我在yaya小舍裏看到的方子，第一次見煎卷子，覺得操作很簡單，就想着做來看看，做的時候發現可以添加點肉餡，它是煎的嘛，這不就像我們這的生煎包了嘛！而且又不用捏褶子，更方便！（我這裏的麪粉跟油可能有點不一樣，肉末要先準備好，調...
肉鍋粘卷子
昨天吃刀削麪多出一點面出來~正好冰箱裏還有燉肉的湯~這不是正好的粘卷子麼！各種材料都在一鍋倍兒入味~~~可以選擇各種適合燜的扁豆豇豆神馬的其他材料都隨意隨意~~~用料花椒末豇豆白蘿蔔麪粉水or肉湯腐竹香菇黃花鹽油...
雞肉卷子
大家好我是蓉兒，今兒咱們用雞腿兒和麪粉來做一個獨特的吃法，有菜有肉有主食，一鍋上桌全部搞定，做法簡單又好吃，連米飯都省了。用料雞腿6個麪粉200克鹽2克水110克土豆2個洋蔥1個胡蘿蔔1個生薑適量大蒜適量大蔥適量生抽適量...
茄子卷肉
用料茄子個生抽勺蠔油勺醬油勺長茄子根澱粉勺茄子卷肉的做法12...
茄子小肉卷
時間：約30-40分鐘難度：有點挑戰🖖份量：1盤用料豬肉泥豬肉350g蔥花10g鹽2g糖2g十三香1g生抽10g蠔油10g醬汁生抽15g蠔油15g澱粉10g清水150g白芝麻適量其它長茄子1根澱粉100g食用油（油炸）適量蔥花根據口味添加茄子小肉卷的做...
松子燻肉卷
松子燻肉卷（4人份）用料燻肉切片8片（最好用serranoskinka）松子約50克芝麻菜適量蜂蜜少量新鮮檸檬汁少量松子燻肉卷的做法將蜂蜜和新鮮檸檬汁調入到鮮奶酪中攪勻，冰箱冷藏約30分鐘將燻肉切片抹上鮮奶酪，均勻地撒芝麻菜和松子，...
餃子皮肉卷
用料肉餡250克餃子皮40張（一個5張）餃子皮肉卷的做法攤開5張皮，把肉按圖擺好。把餃子皮對摺。捲起來。完成。煮8分鐘就可以開吃。小貼士可以蒸，可以煮。隨性加蔥花，加香菜，加芝麻醬，加花生醬。加自己喜歡的調料。...
梨子肉卷
利達說好吃來着自己就試了一下用料五花肉（培根）胡椒鹽梨梨子肉卷的做法其實用培根也是一樣的梨子切成塊煎到金黃就可以出鍋啦充滿了梨的清香...
肉末茄子卷
做給家人和寶貝外孫喜歡的茄子卷用料長茄子🍆1根肉餡150克青紅椒適量大蒜頭3瓣番茄1個洋蔥小半個番茄汁1勺蠔油1勺肉末茄子卷的做法長茄子🍆1根，用削皮刀，削成薄片準備好肉餡將肉餡抹在茄子上。肉餡稍微要鹹一點，要不然...
肉卷羊肉卷蒸餃子皮
吃太多米飯🍚和麪條都不知吃啥了餃子也吃了每天考慮的，不是素菜就是葷菜，魚還是雞肉，羊肉，反正就不考慮牛肉，因爲實在不太會做的好吃好吧，今晚就吃雞肉卷這次試下羊肉配菜吃用料黃瓜餃子皮生菜番茄大蔥黃豆醬孜然粉番茄醬羊...
雞肉墊卷子
這道菜是西北張掖特色美食，也叫卷子雞，我個人認爲這個墊更有原有屬性，今天偶爾興起髮圈曬之，結果好多友人喜歡，爲了大家都可以吃到美食，我決定挑戰一下出個菜譜，大家多指正！用料麪粉250克姜9片蔥1根蒜6瓣花椒粉一小勺料酒1湯...
肉鬆飯卷子
早餐吃飽喝足一天心情都好用料肉鬆糯米飯奶酪一片火腿腸一根照燒汁可有可無芝麻肉鬆飯卷子的做法一張保鮮膜撒芝麻放糯米飯放奶酪片撒肉鬆火腿腸卷，下面卷好，上面卷輕輕捏幾下完成✅...
雞肉燜卷子
用料麪粉800克大料八角、丁香、香葉、桂皮雞肉半隻姜、蒜、大蔥雞肉燜卷子的做法半隻雞剁塊備用麪粉用溫水均勻活好，揉成麪糰備用大料備好，姜蒜切片，小米辣三個切斷，有大蔥的話一根大蔥切段，（買菜的時候忘記了，只買了一根大...
肉桂榛子卷
記錄一下，老公愛吃用料高筋麪粉400克砂糖40克鹽6克牛奶16克鮮酵母18克雞蛋40克蛋黃8克和麪用黃油60克水225克（夏）餡料肉桂粉20克紅糖粉60剋核桃碎適量榛子碎適量融化黃油40克肉桂榛子卷的做法後油法，揉出手套膜。基礎發酵...
靚茄子肉卷
好吃用料豬肉250g香菇50g玉米粒150g茄子1根靚茄子肉卷的做法把料配好塞進茄子塊下鍋出來就醬子啦小貼士用心做就好吃...
蔥油肉卷子
每年過年婆婆做的肉卷子都是最受歡迎的麪食，今年我來模仿一下吧一～用料麪粉500克水250克酵母5克糖一小勺蔥2根花生油適量鹽適量豬肉餡適量醬油適量蔥油肉卷子的做法將麪粉，糖，酵母，水加入麪包機，選擇發酵鍵，進行和麪發酵。發...
茄子肉卷
用料茄子2個約500克醬油生抽1勺，老抽1勺，鮑魚汁2勺。鯪魚魚青200克，豬瘦肉200克茄子肉卷的做法將茄子去皮，切成薄片，然後焯水後備用。將豬瘦肉，鯪魚肉剁成末，放少許鹽，少許生粉，少許花生油，攪拌至起膠。然後開始包卷。將包好的...
雞肉燜卷子
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：4人份用料雞肉焯水用料琵琶腿600g料酒10g小蔥2根生薑2片燉雞用料大蔥1段生薑2片土豆2個洋蔥0.5個花椒2g八角（大料）1個幹辣椒2個水沒過食材鹽4g糖10g老抽15g卷子用料普通麪粉（中筋）200g水1...
雞肉面卷子
用料麪粉克雞蛋雞肉面卷子的做法先做雞肉...