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有關手瑪芬的做法步驟和做法圖解
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有關手瑪芬的做法步驟和做法圖解
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快手瑪芬蛋糕杯超詳細步驟
04-17
一花一世界,一杯一蛋糕用料雞蛋2只牛奶60g玉米油60g細砂糖80g泡打粉5g低粉200g白芝麻少許快手瑪芬蛋糕杯超詳細步驟的做法1.準備兩個雞蛋;2.牛奶稱重60g;3.玉米油稱重60g;4.細砂糖稱重80g;5.泡打粉稱重5g,用量勺很方便;6.低...
快手瑪芬(。>∀<。)消耗熟香蕉
09-09
好吃:★★★★☆難易:★☆☆☆☆用料🍌1根雞蛋1個麪粉100克泡打粉5克牛奶🥛🥛30克黃油30克細砂糖40克快手瑪芬(。>∀<。)消耗熟香蕉的做法香蕉壓成泥,不用太細膩,有顆粒感雞蛋,糖,牛奶,香蕉泥混合攪拌均勻黃油融合成液體倒入香蕉...
快手瑪芬(消耗淡奶油)
06-18
有時只是想吃一口新開出來的蛋糕,但是一想到分蛋打發,打發黃油就感覺工程浩大,對蛋糕望而卻步。有一天我只是想打掃一下家裏面剩餘材料,借鑑PH大師的藍莓瑪芬改造而成。趁熱吃,有一丟滿足感用料黃油65克淡奶油95克巧克力(黑...
快手瑪芬蛋糕😄
08-07
閨蜜最近想要消耗蔓越莓,一直在跟我念叨瑪芬蛋糕,翻了一下自己的庫存,發現我的蔓越莓和巧克力豆也需要消耗一下,今天休息試着做了一下,簡單快捷,味道也很棒棒😋用料雞蛋2個細砂糖40克鹽1克黃油(化成液體)50克低筋麪粉120克泡...
超快手瑪芬蛋糕
12-29
用料低筋麪粉140克可可粉/抹茶粉7克/5克糖50克雞蛋1個泡打粉6克玉米油50克牛奶80克奧利奧/蜜豆適量/40克超快手瑪芬蛋糕的做法盆裏打入雞蛋1個、牛奶80可、白砂糖50克、玉米油50克,攪拌混合均勻低筋麪粉140克、可可粉7...
美味快手瑪芬蛋糕
11-24
瑪芬蛋糕做過很多次,感覺別的配方泡打粉太多,於是看了一些書,研製了少泡打粉的香甜瑪芬,味道純正,給孩子吃也很放心。用料糖粉35克雞蛋40克低粉35克黃油35克蜂蜜4克泡打粉1克美味快手瑪芬蛋糕的做法將黃油隔水融化後,低粉與...
超快手瑪芬杯子蛋糕🧁
11-10
最近入手了個烘焙小白必備的神仙物品👉🏻蛋糕預拌粉,擁有它以後烘焙變得更加簡單與美味🥰我買的是瑪芬蛋糕預拌粉,小時候最喜歡康師傅的妙芙歐式蛋糕,濃郁得奶香和鬆軟的口感,那味道現在都還記憶猶新,所以當看瑪芬蛋糕預拌...
牛肉瑪芬
05-26
用料燕麥40克無糖杏仁奶75克蛋白液150ml-或仨雞蛋洋蔥1/4個生菜1片冷凍蔬菜少量蔥半根牛肉50克四季豆30克鹽少量黑胡椒少量牛肉瑪芬的做法首先,設定烤箱400華氏度(180攝氏度),等待過程中準備牛肉瑪芬。用廚房紙抹一點油在...
香蕉核桃瑪芬🍌🥧/香蕉藍莓瑪芬/香蕉巧克力瑪芬
01-15
跟兒子一起做的簡單快手蛋糕~真的好好吃不用打蛋白,偶爾吃一下泡打粉也不會中毒吧?鬆、軟、香,加了葡萄乾和核桃口感提升了一個層次!有葡萄乾的加入,糖可以少加點,這次加了40,大人剛好,下次可以放少5-10克,畢竟小孩子吃~方子可以...
小瑪芬
12-13
用料材料:黃色馬芬:玉米油50克,糖粉70克,雞蛋1個,牛奶50克,底筋麪粉100克,泡打粉2.5克,新鮮椰蓉100克(椰蓉是自己榨的)紅糖馬芬:玉米油50克,紅糖70克,雞蛋1個,牛奶50克,底筋麪粉100克,泡打粉2.5克新鮮椰蓉100克,蜜棗14個小瑪芬的做法1....
抹茶瑪芬
11-10
用料低筋麪粉40克泡打粉1.5克小蘇打1克鹽1點點黃油20克細砂糖20克全蛋液30克(小雞蛋1個)牛奶/淡奶油30克巧克力30克抹茶粉2克抹茶瑪芬的做法黃油融化成液體,加淡奶油攪均。篩入低粉、抹茶粉、泡打粉、小蘇打、鹽混合攪拌...
玉米瑪芬(PH法,快手!)
10-24
小時候西安有一家叫“羅傑斯”的西餐廳,第一次吃到她家的玉米鬆糕就很驚豔!當然那時候小屁孩,也沒吃過多少好東西。。。現在回想起來,她家的玉米鬆糕不就是瑪芬嘛,自己想嘗試就用“一定會鬆軟”的PH法。會有這麼鬆軟的口感...
快手Muffin麥芬瑪芬
08-09
週末慣性的早早睜眼全家還在熟睡忽然想到孩子已經提了好幾次媽媽很久沒自己做小蛋糕給他們吃了於是乎放下手機爬起來蒐羅一下櫥子裏的東西半小時做出幾個香噴噴適合孩子吃的快手小muffin用料雞蛋中等大小65g左右一個...
快手果醬瑪芬(法蘭克瑪芬)
12-02
之前我一直認爲,不打發黃油的瑪芬都不好吃,麪粉味兒很重,還發死,像一個大面疙瘩。黃油打發得越充分,和雞蛋融合得越好,才越好吃。可後來又看到一種說法,說打發黃油再加雞蛋的這種“乳化法”其實已經不能算瑪芬了,瑪芬原本就應...
英式瑪芬
05-18
用料食用油20克高筋麪粉350克酵母7克糖1tbdp牛奶240克玉米麪50克鹽2克英式瑪芬的做法將酵母倒入牛奶中拌勻加入除玉米粉之外的其他原料和麪揉麪5至10分鐘。面和好後,放在塗抹少許油的容器中,一小時發到2-3倍大將麪糰放...
瑪芬
04-01
用料牛奶60克咖啡液20克黃油50克雞蛋1個細砂糖50克鹽1克泡打粉2.5克小蘇打1克藍莓適量耐烤巧克力豆30克可可粉15克低筋麪粉85克瑪芬的做法液體攪勻混合麪粉混合過篩麪粉Z字攪拌或者翻拌混合耐烤巧克力豆加藍莓倒模具1...
瑪芬杯
03-01
用料雞蛋(全蛋)1個泡打粉3克低筋麪粉120克糖粉40克色拉油40克牛奶🥛50克瑪芬杯的做法準備好材料,烤箱提前預熱10分鐘,上下火180℃雞蛋🥚打入盆中攪散➕糖粉攪拌至融化再加入油和牛奶🥛攪拌均勻面粉和泡打粉混合過篩攪拌均...
紙杯瑪芬
04-12
這個方子可以做12個,橄欖油少放味道不太好,黃油少放太膩。如果放煉乳和蔓越莓少加糖太甜。一定要加🍋汁解膩。最後的麪糊應該比較粘稠像打發的奶油一樣擠出來緩慢變形。注意液體多了會烤不幹。用料低筋麪粉150克雞蛋1個...
爆!瑪芬
04-11
【耗時:1h】【份量:6個】用料瑪芬預拌粉150克清水65克雞蛋(帶殼60克)1個色拉油20克葵花籽仁適量巧克力豆隨意爆!瑪芬的做法包裝內部步驟如下150℃預熱,烤網中層,150℃25min8分滿撒上隨意配料可愛的爆頭小貼士冷藏儲存口感相...
年糕瑪芬
01-15
年糕瑪芬用料糯米粉110克泡打粉1/2小勺白糖40克牛奶100克雞蛋2個黃油40克紅豆餡適量年糕瑪芬的做法先把烤箱預熱,180度。兩個雞蛋打散倒入牛奶混合均勻倒入融化的黃油,混合均勻糯米粉、泡打粉混合過篩,與糖一起加入到3的...
瑪芬蛋糕
12-07
視頻比圖片清楚哦用料低筋麪粉130g淡奶油180g可可粉20g雞蛋110g砂糖60g泡打粉5g耐烤可可豆30g黃油60g瑪芬蛋糕的做法乾粉類的先混合均勻。可可粉,低粉,泡打粉,可可豆,砂糖。加入液體類的:黃油,淡奶油,雞蛋。混合均勻。直至沒...
蘋果瑪芬瑪芬 炒雞簡單好吃
04-15
寶寶喜歡吃蛋糕,買的蛋糕添加劑太多了,真的不放心不過,瑪芬裏面含有泡打粉這一項添加劑,介意的就不要做了。我選擇的是無鋁泡打粉。相比市面上的蛋糕真是小巫見大巫哈哈。用料蘋果3個牛奶10克黃油100g雞蛋2個低筋麪粉200...
泡芙瑪芬
06-07
泡芙與瑪芬的結合體搭配卡仕達醬大!滿!足!公衆號:烘焙老虎pro用料卡仕達蛋黃4個細砂糖70g玉米澱粉40g牛奶480ml香草精1.5茶匙黃油15g泡芙麪糊黃油54g牛奶60g水60g低筋麪粉72g全蛋液大約110g泡芙瑪芬的做法將蛋黃和細砂糖...
蔓越莓瑪芬(快手版)
09-04
預熱190度烤15分鐘用料低筋麪粉320克蔓越莓130克雞蛋60克糖90克鹽2克泡打粉10克牛奶240克玉米植物油80克蔓越莓瑪芬(快手版)的做法所有乾的材料混合在一起,溼的材料混合在一起,烤箱預熱好溫度,迅速將溼料和乾料混合在一起...
快手-樹莓瑪芬(改自PH大師的藍莓瑪芬配方)
03-31
杯子蛋糕總是很能收買人心,尤其加入新鮮莓果風味更加討喜;以PH大師的藍莓瑪芬配方爲基礎,在奶油中加入檸檬汁變成酸奶油,將樹莓取代藍莓,爲蛋糕風味帶來更多層次,成品糕體溼潤鬆軟,烤過的樹莓尤其芳香可口,而頂部的酥油粒口感...
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