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有關小胖油條的做法步驟和做法圖解
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有關小胖油條的做法步驟和做法圖解
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小胖油條
06-24
小油條配上豆漿簡直美味用料麪粉500克水20克小蘇打3克酵母2克鹽5克雞蛋3個植物油10克泡打粉3克小胖油條的做法把酵母粉溫水化開,鹽化水,加入麪粉,加入小蘇打和泡打粉,加入雞蛋和食用油。揉麪,揉好後面在案板上摔打。然後蓋...
胖嘟嘟牛奶油條
01-02
油條試過了很多版本,裏面的孔洞都不理想不夠鬆軟。偶然在超市買醬油的時候的看到一款無鋁害油條膨鬆劑試了一下,效果很滿意。孔洞大而且鬆軟用料麪粉500g牛奶250g無鋁害油條膨鬆劑15g鹽6g油8g雞蛋1個胖嘟嘟牛奶油條的做...
胖胖小廚
07-31
饅頭就是自己做的好吃!用料高筋粉酵母胖胖小廚的做法不鏽鋼盆中放入一些麪粉,我用的是高筋粉,然後用50度左右的水把酵母泡開,就是攪拌均勻,溫度有點熱但不是燙手就可以,把泡開的酵母水倒在盆裏,一點點的,我一般就是用筷子攪一...
一學就會的迷你可愛小胖墩油條
12-25
油條做的太多吃不完,也浪費油,麪粉也不一定要高筋麪粉,普通麪粉就可以了今天我做的油條的好處:第一省油、第二迷你又可愛,可以夾飯糰,也可以下粥,看看步驟很多,寫得很詳細哦用料普通麪粉200克安琪酵母3克鹽3克雞蛋1個溫牛奶12...
油條——迷你小油條😋——好吃的油條
09-23
家裏寶貝們愛吃油條,外面買的不放心,油條太大吃不完還沒食慾,迷你小油條可愛又好吃!👀簡單快手顏值高!用料普通麪粉(中筋麪粉)250克鹽4克細砂糖10克泡打粉5克小蘇打0.5克(可不放)雞蛋1個(50-55克)純牛奶115克玉米油15克油條——...
奶香小油條&茴香小油條
06-23
用料麪粉克奶香小油條&茴香小油條的做法步驟1、中筋麪粉500g、無鋁泡打粉4g、小蘇打4g、酵母1g、鹽8g放盆中攪拌均勻備用;2、雞蛋1個和純牛奶300g混合攪打均勻,分次加入盆中,拌成絮狀後揉成光滑的麪糰,揉透,蓋上保鮮膜...
小油條
05-06
用料麪粉300克雞蛋1個鹽4克無鋁泡打粉2克小蘇打2克食用油克水180克左右小油條的做法把以上材料和好揉成較軟的麪糰,醒發三個小時以上。(我是第一天晚上和麪,第二天早上炸的)。案板撒上面粉,倒出醒好的稀軟麪糰(醒好後的...
胖油條香香你
12-18
非常時期小傢伙們要吃油條,咋辦呀!只好老孃親自上手啦!自己動手豐衣足食!記錄一下用料小蘇打2克水100克鹽2克小雞蛋1個麪粉200克酵母2克食用油15克胖油條香香你的做法前一天晚上,將麪粉,酵母,小蘇打,鹽,水一起加入攪拌成面絮,加...
油炸小油條
01-07
用料麪粉250克鹽3克酵母3克無鋁泡打粉2克食用油15克水170克油炸小油條的做法所有材料混合,和麪,發酵至兩倍大。冷藏一晚或者室溫兩個小時左右。面很柔軟。案板撒面防粘面取出,不要揉,抻長直接擀長條,切塊,每塊大概3釐米寬8...
胖嘟嘟油條
01-09
第一次和媽媽一起做油條就如此的成功,下面和大家分享方法!用料牛奶250克鹽5克糖5克油5克雞蛋1個泡打粉5克蘇打5克中筋粉500克胖嘟嘟油條的做法翻炸擀平醒發切條炸完成品掰開效果完美這些材料揉好面後用保鮮膜包住放冰箱...
炸胖薯條
06-21
我喜歡吃外焦裏嫩的,感覺薯條細了,嫩的地方就沒有了,所以我切的很粗,雖然賣相不好,但是實驗結果很不錯,一口氣吃完了。用料土豆2個炸胖薯條的做法一:切條,鹽水浸泡二:沸水煮3分鐘左右,我又加了一點鹽,薯條的澱粉顏色粗來了就差不...
胖嘟嘟的奶香小油條
10-21
更年輕的時候,覺得早餐如果能坐下來吃頓豆漿油條,是件很幸福的事情。每天瞌睡都睡不醒,起來之後一路狂奔去上班,早餐幾乎都是在路上解決,而到了週末,不睡到中午是起不來的,自然也不用吃早餐。人就是這麼奇怪,明明是簡單的可以...
黃油小油條
12-25
炸油條的油爲什麼要加玉米油?如果全是菜油的話,菜油味太重了……加點玉米油的話就不會了……用料中筋麪粉(高筋也行)500克雞蛋1個半乾酵母5克鹽4克無鹽黃油50克牛奶18克水270克小蘇打適量下鍋炸油條的油菜油和玉米油2:1的...
韭菜胖子(比油條還好吃)
02-21
用料麪粉半碗酵母少許鹽少許水適量韭菜適量韭菜胖子(比油條還好吃)的做法麪糊拌勻密封冷藏發酵一碗,早上拿出加入切好的韭菜韭菜與麪糊拌勻。韭菜洗好把水用廚房用紙吸水再切倒入裱花袋或保鮮袋醒面十分鐘鍋中油微多一些...
小油餅油條
03-05
用料鹽5克雞蛋2個麪粉500克酵母6克白糖2勺油20克牛奶300克小油餅油條的做法取500克普通麪粉,加入6克酵母粉,5克鹽,2勺白糖(幫助發酵)打入2個土雞蛋用牛奶先把面拌成絮,加入20克油(最好是橄欖油)揉成軟麪糰,不沾手即可,面宜軟不...
胖胖油條
12-14
用料酵母3克水230克鹽5克麪粉500克雞蛋1個植物油30克糖2克胖胖油條的做法麪粉、雞蛋、鹽、糖混和,慢慢加入水,人你會發現很黏很黏,又軟又黏,可帶手套,揉的順滑了手掌塗油把面摸滑,放冰箱一晚上小貼士不寫咯,忘了拍圖,製作網上...
胖墩油條
12-22
用料麪粉500克泡打粉6克小蘇打3克鹽5克糖10克涼水280克熟油30克雞蛋1個胖墩油條的做法先發一版後續完善小貼士1.不能揉麪只能揣面2.要老油+新油才能上色3.千萬不能放酵母...
小油條條條
02-06
小油條條條小油條條條小油條條條小油條條條小油條條條用料麪粉1小油條條條的做法準備麪粉油炸撈起,濾油開吃...
安全胖油條
08-02
我是廚房小白,屬於完全按照菜譜操作的新手,下廚房裏好多油條的做法,我照着做了都不成功,炸成油條棍的次數數不過來,終於有一次炸好了兩根,經過這兩根的經驗找到了炸油條的真諦。忍不住來分享給和我一樣的小白。注意事項全在...
小胖油條 (酵母版)
12-26
2020年的假期格外的漫長,每天的主要任務就是研究各種吃,這是解封的第幾個技能了,記不住了,油條走起。酵母版的油條更健康一些,口感略有不同,不是特別的脆,但膨鬆、柔軟、多肉用料麪粉300克鹽3克鮮酵母9克小蘇打2克雞蛋1個水1...
小胖紙·油條
01-16
週末的時候,是補覺還是補充能量?還是讓愛情💑滿杯?生活的快樂就是越折騰越幸福😏早起爲家人👪做一頓營養早餐🥣,吃的是健康,品的是愛的味道,滿滿正能量讓幸福快樂起航💪用料油條若干根普通麪粉500克雞蛋1個植物油40克酵母6...
小油條
12-16
沒事在家瞎折騰用料酵母5克鹽10克高筋麪粉500克小蘇打5克小油條的做法麪糰醒3小時...
小油條!
02-16
家鄉的小吃,叫“油冒尖”,小油條,吃起來又軟又香!用料1.麪粉300-400克(三個人量)2.酵母3克,雞蛋一個,小蔥4根。3.1小勺鹽,溫水400-500毫升4.適量植物油小油條!的做法1.把雞蛋打入麪粉中,酵母直接加入進去,拌勻。2.再分3-4次加入溫...
脆脆胖胖小油條
04-11
疫情以來逐步解鎖早餐新技能,結合了幾個方子配合出來的比例。記錄下來供大家,自己今後做參考。用料高筋麪粉200克鹽3克糖粉5克無鋁泡打粉2克小蘇打3克雞蛋1個水➕上述雞蛋一共135g食用油少量脆脆胖胖小油條的做法準備材...
小魚卡通蛋糕教程——胖胖彩條魚
06-03
給孩子們做的蛋糕🍰,不用擔心抹面,一樣可愛😊。有任何問題都可以私我微信:yuka110337注意事項:你不會搞那個巧克力插件就買幾隻巧克力筆,自己畫哦。用料六寸戚風一個淡奶油500克(藍風車)打發淡奶油的細砂糖45克彩色巧克力...
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