生蠔鹹菜煲
用料生蠔1斤半鹹菜香菜生蠔鹹菜煲的做法砂鍋熱油，下薑絲爆香；再下鹹菜翻炒均勻；倒入熱水煮沸。倒入生蠔，少許鹽、雞精；煮沸倒入香菜熄火。...
生蠔🦪煲
平時🦪肉都是拿去燙火鍋，今天弄個煲，家裏有砂鍋的弄這個最好了，我這材料買回來，鍋找不到😂沒有砂鍋只能上大鐵鍋了用料洋蔥1個金針菇1把生蠔肉🦪500克剁椒醬適量生抽適量蔥花適量生蠔🦪煲的做法洋蔥切碎，下油鍋翻炒出香味，...
潮汕生蠔煲
在大連，買新鮮的生蠔🦪去殼，整個流程不放一滴水用潮汕的做法，簡單快手，主要是味道超級贊！鍋的話，一定要選這種淺一些小一些的鍋子，能夠鎖住味道，一斤多的生蠔正好一家四口食用。美女們試試吧！用料金針菇1把粉絲1把大蒜1個小米...
生蠔雞湯煲
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料玉米澱粉10g紅棗10顆枸杞20粒小蔥1把雞肉300g生蠔肉150g薑片適量小米辣適量蔥花根據口味添加香菜根據口味添加生抽10g香油5g蒜末5g白糖5g香醋5g生蠔雞湯煲的做法生蠔肉放在...
生蠔粉絲煲
好吃又簡單！用料生蠔5-9個粉絲1把蒜半頭青椒三分之一個小米辣2-3個油適量蠔油1勺蒸魚豉油2-3勺鹽適量糖一勺海鮮醬油2-3勺生蠔粉絲煲的做法生蠔剝出肉放碗中備用，粉絲泡水中稍微泡軟，蒜切末，小米辣和青椒切細丁，不能吃辣的...
蠔豉菜乾煲鹹豬骨粥
起初是因爲姥爺和老爸都說喜歡吃這道南方粥纔想學做，後來是因爲偶然一天去拔了兩顆智齒後只能吃流食，就切實付諸行動了……果然好吃！用料自制隔夜醃鹹豬骨克蠔豉（牡蠣幹）8-10顆吧（4-6人份量的粥）瑤柱一小撮菜乾喜歡菜乾味主...
蒜蓉生蠔煲
除了生蠔與生俱來的鮮氣，蒜蓉便是我制霸味蕾的祕密武器。鋪在砂鍋上簡單蒸煮五分鐘，所有滋味就徹底交融，生蠔的鮮氣極大程度地被保留，味道豐滿又直接。用料生蠔20個蘿蔔乾20克五花肉150克金針菇150克洋蔥半個大蒜1個小米...
姜蔥生蠔煲
視頻裏有做法用料姜3片蔥5根料酒2勺油適量克大蒜5瓣蔬菜1洋蔥姜蔥生蠔煲的做法生蠔過水，看視頻有文字看視頻有文字小貼士記得最後加米酒...
生蠔雞煲
湯嘛，關鍵還是鮮！雞肉的咸和生蠔的甜，兩種極鮮疊加着，有味道相乘的作用哦。雞肉熬出高湯，但生蠔別燉久啦，掐着點才能熟而多汁不縮水，吃起來咔咔鮮美。用料雞1只生蠔10只枸杞20顆紅棗10顆小米椒5g薑末5g香茅1根薑片8片蔥段5段...
紫菜生蠔煲
又鮮又暖胃的紫菜生蠔煲，專屬喜愛海鮮的你用料主料紫菜50克生蠔150克芹菜15克輔料姜、蒜、小蔥各5克魚露10克胡椒粉2克鹽5克糖3克紫菜生蠔煲的做法食材準備紫菜用溫水泡發5分鐘，瀝乾備用姜，蒜，小蔥，芹菜切成末，備用【方太電...
生蠔煲
生蠔是傳統滋補品，據《本草綱目》記載：“生蠔，治虛損，壯陽，解毒，補男女氣血，令肌膚細嫩，防衰勞》。”一般人均可食用用料姜3片生蠔2斤（量看自己家的煲來定）生蠔煲的做法生蠔帶殼買回來，每一隻用刷子刷乾淨，再衝洗兩遍後襬放到煲裏...
生蠔酸菜煲
海鮮裏面，生蠔是男人養精的上品。這道生蠔酸菜煲裏生蠔鮮美，湯汁酸甜可口，酸菜脆，蘸着辣椒醬，好吃到連舌頭都要吞下去了……用料姜4片切絲酸菜1棵切塊生蠔1斤生抽1勺五花肉2兩生蠔酸菜煲的做法五花肉墊鍋——生蠔下鍋——...
生蠔煲雞
用料蔥兩根鹽適量生蠔20只雞半隻米酒平時煮菜的米酒適量蓮子，枸杞，紅棗，黃芪適量生薑五片生蠔煲雞的做法雞砍塊，洗乾淨。放入煲湯的砂鍋中，加入薑片、紅棗、枸杞、黃芪、適量米酒。加入溫水開始煲，煲開了加入十幾顆蓮子繼續...
生蠔炒鹹菜
鹹菜即酸菜，這是我們那邊的家常菜，生蠔和鹹菜的味道相互滲透，酸菜多了一份鮮味，蠔仔也沒有那麼膩了，是一道下飯菜了用料生蠔1斤鹹菜（酸菜）8兩蒜蓉適量生抽少許生蠔炒鹹菜的做法首先先把蠔洗乾淨，市場現開的蠔（我跟老媽站着等了...
生蠔豆腐煲
用料生蠔10個豆腐2塊姜5片蒜瓣3瓣香蔥1根醬油半勺蠔油半勺生蠔豆腐煲的做法大蠔洗淨，豆腐切小塊，薑切片，蒜拍扁，香蔥切段。熱鍋熱油，下蔥姜爆香。加入大蠔翻炒。加入醬油，蠔油，翻炒片刻後加入半碗水。待水沸騰後加入豆腐，輕輕...
粉絲生蠔煲
用料粉絲2把肉糜一小陀生蠔10只生抽5勺蠔油2勺辣椒1個蒜3瓣姜3片糖5小勺粉絲生蠔煲的做法生蠔撬開，剝下肉。再用鹽搓洗一遍，水沖洗到乾淨。先倒油，放入生薑片、辣椒、蒜炒香。放入肉糜煸炒。再放粉絲。放生抽蠔油糖水。...
【生蠔雞煲】
生蠔是個很補的食材，它的鈣含量與牛奶接近，因此也有個“海中牛奶”的美稱。也因含大量的鋅、鐵元素，補氣又補力，民間對它還有“男人加油站、女人美容院”的俗稱。這可不是謬讚，現代醫學也認爲生蠔礦物質含量豐富，對人大有益...
鹹菜炒生蠔
這樣做的生蠔一點也不老，而且很多汁😘😘用料姜一塊蠔油半勺油克醬油半勺生蠔適量芹菜2根鹹菜1小塊鹹菜炒生蠔的做法把鹹菜還有芹菜洗淨後切成小段，生蠔洗淨，鍋裏不下油，加入鹹菜，翻炒到幹香，加入油，一點點糖加入薑絲、生蠔翻...
生蠔煲雞湯
用料土雞半隻薑片米酒勺冬菇，紅棗，麥冬，玉竹，當歸，桂圓，黃芪，無花果乾各少量枸杞粒生蠔10粒生蠔煲雞湯的做法土雞半隻竄水備用，幹鍋放少量黑麻油，放5-6片薑片翻炒燒一會，放入雞翻炒，下點臺灣米酒，翻幾下再放冬菇，紅棗3-5顆，黃芪一片...
生蠔雞煲
天氣越來越熱，不用出去吃，在家就可以做美味的生蠔雞煲，材料簡單易買，堅持用最簡單的食材做美味的食物。用料雞半隻生蠔適量鹽15克薑片2片紅棗適量沙蔘適量玉竹適量北芪適量桂圓肉適量枸杞適量生蠔雞煲的做法洗淨雞砍小塊...
生蠔燜雞煲
用料生蠔肉約500g雞半隻蒜瓣6瓣薑片4片香菜3根尖椒1個柱侯醬1勺生抽1勺蠔油1勺料酒適量砂糖適量生蠔燜雞煲的做法蠔肉加生粉抓出髒東西過幾遍清水洗淨濾幹雞斬成小塊準備薑片蒜瓣香菜切碎尖椒切小塊柱侯醬生抽蠔油攪...
生蠔煲
用料蒜3瓣油30克生抽2勺料酒1勺姜6片豆腐半塊金針菇半把洋蔥半個五花肉250克朝天椒1個菜頭1塊生蠔煲的做法蒜頭，菜頭，朝天椒剁碎，鍋裏把油燒熱的淋入切碎的配料裏，倒入味事達醬油，蒸魚豉油，料酒，醬汁調好啦！五花肉切片煸出油，...
生蠔煲仔飯
用料米2杯蠔油1勺臘腸1條生蠔400克瘦肉150克蔥花2根姜2片鹽適量生蠔煲仔飯的做法買回來的生蠔用少許花生油輕輕搓洗，再用清水清洗乾淨，鍋裏燒開水倒入洗好的生蠔過一下，倒出瀝乾水分，切小塊備用，瘦肉切成肉沫，臘腸切薄片，蔥...
生蠔砂鍋煲
牡蠣補鋅用料生抽2勺鹽5克蠔油2大勺照燒醬2大勺椒鹽10克黑胡椒隨自己口味生蠔砂鍋煲的做法砂鍋放一點點油，薑片打底，蘑菇鋪上硬的豆腐切片放，蘑菇上面大蝦圍在空隙旁邊蝦上面放粉絲生蠔放最上面下面是佐料，按照一開始的用...
生蠔韭菜煲
用料生蠔1斤韭菜1把胡椒粉30克鹽6克花生油6克生蠔韭菜煲的做法準備好材料韭菜切段水開下胡椒粉（胡椒粒研磨），下生蠔煮4-5分鐘，生蠔開始有點卷下韭菜，水開一會下花生油就OK了OK，盛碗，美味，好鮮美...