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有關酸奶土司小美的做法步驟和做法圖解
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有關酸奶土司小美的做法步驟和做法圖解
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酸奶土司(小美)
04-17
用料高筋麪粉300克酸奶1個耐高糖酵母4克鹽4克雞蛋1個冰糖粉40克黃油30克冰水15克酸奶土司(小美)的做法1、高筋麪粉300克,酸奶150克,冰水15克,酵母4克,雞蛋1個50克左右,糖粉40克,揉麪模式6分鐘。2、加入鹽4克,黃油30克。揉麪模...
小美 酸奶奶酪吐司(二奶吐司)
02-03
大名鼎鼎的二奶吐司,號稱比中種還柔軟的香醇麪包,二三天後依然柔軟。用料高粉500克糖80克鹽6克酵母6克無糖酸奶(如實)170克奶油奶酪86克雞蛋80克水80克黃油50克小美酸奶奶酪吐司(二奶吐司)的做法將除黃油和鹽的所有食材加入...
小美酸奶
03-10
自制才配得起自家人的胃。用看得見的食材,小美全自動成就一鍋0添加、濃稠細膩、絲滑的酸奶~~~用料牛奶(全脂)1000g細砂糖50g酸奶菌1g(1包)奶粉50g(不喜歡稠的可以不加)小美酸奶的做法牛奶、菌、糖、奶粉,所以食材放進主鍋30秒速...
小美版酸奶吐司
07-19
家裏的安慕希風味酸奶比較甜,庫存了好多盒,想着要把它消耗掉,那就擼酸奶吐司吧😜用料酸奶185克雞蛋液30克(少量留待刷吐司表面)王后高筋麪粉280克糖30克鹽3克黃油25克鮮酵母8克白芝麻少許小美版酸奶吐司的做法酸奶+糖+雞...
小美厚酸奶
10-02
用料牛奶1000克老酸奶菌粉1克煉乳130克淡奶油200克小美厚酸奶的做法開啟酸奶程序,不管提示加什麼材料都不採用,直接把以上材料都放主鍋(牛奶、菌粉、煉乳、淡奶油)按提示混合好,分裝進小玻璃罐。放進蒸鍋。把蒸鍋架在主鍋...
牛奶土司(小美)
04-18
用料高筋麪粉300克淡奶油90克牛奶90克糖粉35克耐高糖酵母5克雞蛋液30克鹽4克黃油(需要軟化)30克牛奶土司(小美)的做法1⃣🔸淡奶油90克,牛奶90克,糖35克,雞蛋液30克,酵母5克,用1分鐘/速度3混合。2⃣🔸再加入麪粉300克,40秒,慢慢3~6...
奶油奶酪酸奶白土司
11-26
這款土司是在星總的配方上加了100克酸奶(家裏有酸奶),沒加奶粉(家裏木有奶粉),鬆軟奶香十分好吃呦~用料雞蛋1個奶油奶酪60克黃油30克鹽3克酵母4克酸奶100克高筋麪粉200克低筋麪粉50克白砂糖30克牛奶120ml奶油奶酪酸奶白土司...
酸奶吐司【小美】
09-19
葉子_xtw5的菜譜:用料高筋麪粉240g低筋麪粉30g酸奶100g奶粉15g酵母4.5g水65g黃油30g白砂糖25g雞蛋1鹽2.5g酸奶吐司【小美】的做法準備材料高粉和低粉過篩除黃油之外全部材料放入主鍋,小勺攪拌29秒然後,揉麪3分鐘加黃油揉...
小美 酸奶
10-23
用料全脂牛奶1000克發酵菌粉1克小美酸奶的做法主鍋加水1.5升,設定燒水模式,把鍋消毒晾乾。加入全脂牛奶和菌粉,設定40秒/速度3混合。點擊發酵模式,8小時/45度。睡覺去了無糖酸奶做好了加一點自制的草莓果醬、藍莓果醬,或蜂...
小美的酸奶吐司
02-19
這款吐司是我試過的最方便最簡易操作的吐司,以前用麪包機非常方便,把全部料扔下去就可以了。現在用小美,反而不如麪包機,特別是面和好之後,取出來的時候很難拿,粘手粘鍋。用料酸奶200克鹽5克細砂糖55克雞蛋1個黃油切小塊40...
土司酸奶
04-11
用料土司1片雞蛋1個原味酸奶1個牛油果1個蘋果半個葡萄乾適量櫻桃蘿蔔適量土司酸奶的做法先將雞蛋煮熟,其它水果洗淨待用。水果種類不固定,家裏有什麼水果都可以吐司片切成小塊,有烤箱的先180度預熱,烤5分鐘至硬脆便可。沒...
小美之酸奶
08-23
用料純牛奶1L酸奶發酵菌1克淡奶油80克(可不加)糖粉50-100克(也可不加,怕酸的加一點)小美之酸奶的做法臨睡前所有材料加入主鍋,設定6分鐘/50度/速度3混合均勻後,開啟發酵功能,設定10小時/37度或者8小時/45度(我更喜歡10小時);冬天...
奶酪小土司
11-27
低調的好吃,組織有起酥的成像感用料A高粉250g細砂糖37g帕瑪森奶酪粉(純巴馬奶酪粉)8g蛋黃4個水62g牛奶30g酵母3g鹽2gB黃油20g奶油奶酪67gC餡奶油奶酪150g細砂糖30g蛋黃(不喜歡的可以不加1個另:蛋白液(刷表面)適量黃油適量帕...
小美超潤酸奶吐司🍞
04-04
最近每日鮮奶,酸奶都有存貨,天氣冷了喝不完,消耗他們最好的辦法就是做吐司🍞,麪包🥯……這個方子來源於啊嗚511老師的方子,我用小美操作,確實很方便呀!用料高筋麪粉(我用的百鑽高筋麪粉)860克鹽12克細砂糖100克奶粉30克乾酵母1...
70%中種酸奶吐司(小美揉麪)
01-10
酸奶小餐包含水量杆杆的,第二天第三天都還非常喜歡,這次中種酸奶吐司,更不用說了。450g吐司盒一個。用料中種麪糰高粉175克乾酵母2克冰糖粉10克酸奶50克牛奶65克主麪糰高粉75克冰糖粉20克乾酵母1克雞蛋1個鹽2克酸奶15克...
酸奶土司
05-06
酸奶土司是家裏最受歡迎的早餐之一用料土司麪粉330克酸奶120克淡奶油25克細砂糖50克雞蛋1個全脂無糖奶粉10克細鹽1克黃油25克酵母5克酸奶土司的做法準備好所有材料倒入酸奶淡奶油加入加入糖和鹽打入雞蛋(一個雞蛋哦!今...
奶酥小土司
07-26
剛入手的三能低糖土司模,很可愛呀!做奶酥小方包,很Q很可愛!用料王后柔風土司粉420克奶粉20克鮮酵母12克煉乳70克冰牛奶180克蛋液全蛋加一個蛋白95克鹽5.5克老面80克奶酥配料:黃油60克蛋黃一個糖粉或細砂糖40克奶粉65克奶...
小美版酸奶
02-04
用料酸奶65克牛奶500克奶粉25克糖20克小美版酸奶的做法把所有材料放入主鍋,以6分鐘/50度/速度3進行混合,好了把它倒入一個清潔過的容器中(無水無油)並放入未預熱的烤箱內一個晚上(我放了八小時)最後放入冰箱冰一下(三小時以...
酸奶吐司(小美)
04-01
用料酸奶100克牛奶50雞蛋30酵母4糖45奶粉8高粉250黃油25鹽2酸奶吐司(小美)的做法1、放入主鍋,30秒速度3至速度6,混合均勻。(夏天用冷藏奶,冬天多個步驟,所有液態原料2分鐘37度速度3)2.點開揉麪模式(下面一排操作鍵,從左往右第...
土司卷酸奶
09-20
豪好吃,不買果醬了。用料土司濃酸奶土司卷酸奶的做法把濃酸奶當果醬抹了吃捲了吃。小貼士好好吃。...
麪包機一小時出膜的酸奶土司
09-06
我的麪包機是雙十二那天淘寶上買的,美的牌,可以做1000g的款,麪包桶的截面是正方形的,內壁有兩條非常小的筋,以前揉倆小時都出不了膜,後來一個偶然的機會讓我找到了一個巧妙的方法,果然一小時就完全出膜成功了!最後的小貼士才...
小美 土司
04-03
用料高筋麪粉250克糖25克牛奶100克黃油25克奶粉6克鹽3克酵母2.5克水65克小美土司的做法小美綿軟白吐司1:水65g➕耐高糖乾酵母2.5g放入小美機器(酵母避開刀頭放)1分鐘~不需要溫度~速度2攪勻、接下來放入下面的👇🏻2:放入高筋...
濃濃奶香土司小美版
04-30
濃濃的奶香味用料牛奶90克草雞蛋1個(30克)淡奶油70克鹽3克糖35克奶粉15克高筋麪粉255克酵母3克濃濃奶香土司小美版的做法依配料表順序將原料放入主鍋先放液體後放固體的原則30秒速度3混合麪糰啓動揉麪程序6分鐘揉好整理...
牛奶土司-小美
08-29
用料牛奶110克雞蛋1個細砂糖30克乾酵母粉3克高筋麪粉260克鹽1/2茶匙黃油30克牛奶土司-小美的做法將牛奶、蛋液、糖和乾酵母粉放入主鍋,以3分/37°C/速度1加溫。加入高筋麪粉和鹽,以3分/揉麪。同時,取一個大碗,用少許黃油...
酸奶煉乳吐司(附小美步驟)
08-19
給寶買的酸奶臨時了煉乳買了也好幾個月了……各種材料零零碎碎在冰箱裏邊擠來擠去……我要早點解決掉!!噠嗒!正好看到啊嗚老師的煉奶吐司方子,改一改,完美~這麼多吐司還是最愛各種淡味白吐司了!和蛋炒飯一樣,簡單卻那麼難?哈...
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