小米燉菌菇
早晚餐吃這個太棒了，特別鮮美又營養~以下是一人份，根據人數成倍添加用料小米1人份（約1/4小碗）姬松茸兩個鹽1/4小匙花生少許新鮮香菇兩朵小米燉菌菇的做法準備原料，小米和花生淘洗乾淨，姬松茸提前一小時冷水泡發，洗淨待用，香菇...
糙米菌菇飯
牆！裂！推！薦！突發奇想搞出來的糙米飯燜（亞洲超市買的）不知道什麼菇，加一點點鹽，糙米的微微粗糙口感還在，吸飽了菌菇的汁水，燜好之後自帶醬油色我也不知道怎麼回事啊啊啊！反正就是好吃哭！盛的時候一定要飯勺壓緊實！滿滿一碗！！記得糙米...
奶燉菌菇湯
適合家裏有小朋友，特別不愛吃青菜的。用料白玉菇適量杏鮑菇半個口蘑6個嫩豆腐一塊番茄一個西趣奶燉小方半盒奶燉菌菇湯的做法白玉菇去根，豆腐切塊，番茄、口蘑、杏鮑菇清洗以後切片鍋內倒油翻炒番茄，白玉菇，口蘑，杏鮑菇（素食...
菌菇米線
用料米線500克香菇6朵金針菇1袋大白菇6朵油麥菜1棵油菜3棵豆芽200克豆皮2張鹽2小勺雞精2小勺耗油2小勺花椒油2小勺辣椒2個芝麻油1小勺陳醋2小勺蝦餃100克魚丸100克蟹棒100克親親腸100克菌菇米線的做法將所有食材洗幹...
菌菇燉魚片
菌香配以魚的鮮香，輔以娃娃菜，味道鮮美十足，適合各類人羣選用。用料水50克蒜瓣1瓣小蔥1根姜2片娃娃菜100克香菇6朵蟹味菇100克雞蛋1個皖魚300克食用油10克蒸魚鼓油20克黃豆醬10克黑胡椒1克鹽1克菌菇燉魚片的做法購買如圖...
菌菇小炒
用料香菇5～8個海鮮菇適量青紅辣椒半個豬肉適量生抽1勺姜2片蒜2瓣蠔油1勺鹽適量菌菇小炒的做法海鮮菇切兩段香菇切片香菇和海鮮菇焯水，菌類蘑菇最好是焯水豬肉片，炒至變色放生抽放上薑片和蒜片再放焯過水的蘑菇在青紅辣椒...
菌菇玉米湯
素口素心素生活善願善行善天下用料海鮮菇50g香菇50g玉米1根枸杞15粒香菜少許鹽2克米湯（或者飲用水）適量菌菇玉米湯的做法1.玉米切成2-3釐米的塊；2.海鮮菇切去根部，香菇去掉香菇柄；3.鍋中重新放入足夠的米湯，將生薑片和玉米...
小雞燉菌
用料八角1個蔥半根料酒兩勺生抽四勺醬油兩勺鹽一克小雞燉菌的做法蔥薑蒜洗淨乾紅辣椒看個人口味備用油鍋爆香第一步把雞腿炒熟放入料酒生抽醬油鹽，可加一點糖調味.個人習慣放了香葉，肉桂，八角。放超過雞腿的水。放入切好...
菌菇餛燉鍋
開蓋撲面而來的香氣，能讓你告別一天的疲倦拍的有些暗，真實的樣子賣相很好😊用料菌菇各種菌菇，量要多於其它蔬菜香菜幾根西葫蘆半個土豆一小個胡蘿蔔半個冬瓜幾片蔥姜適量餛燉外賣或自己包的醬油適量鹹鹽適量生抽適量芝麻...
菌菇燉江團
用料江團菌類菌菇燉江團的做法江團入油鍋煎一下加水，去沬，中火30分鐘加菌類，小火15分鐘，大火起煱...
小炒菌菇
用料白玉菇250克香菇3朵胡蘿蔔半個尖椒1個鹽根據口味放薑絲適量蔥適量耗油兩勺生抽一勺雞精適量煮瘦肉100克色拉油200克花椒粉2克大料粉2克小炒菌菇的做法菌菇焯水備用，胡蘿蔔切片，尖椒切片備用鍋裏倒油，油溫六七成熱下...
燉菌菇雞盅
說起營養滋補，很多人會想到各種湯品。今天就來介紹一道菌菇雞湯，爲您帶來清甜和美味。這裏選用的菌菇是松茸菇、茶樹菇、竹蓀。味道鮮美，營養也相當豐富，養生佳品。用料菌湯包適量菌菇粉適量雞翅2個竹蓀1個鹽適量枸杞1粒...
豆腐燉菌菇
下廚，也是一種美好的生活用料老豆腐1塊金針菇1把平菇50克鮮蘑菇3個生薑半個大蒜8瓣老抽2勺料酒1勺泡菜汁5勺豆腐燉菌菇的做法豆腐切小片，煎至兩面金黃，金針菇平菇蘑菇香菇，洗淨，切斷備用。生薑切片，大蒜拍碎，平鋪在砂鍋底部...
隔水小燉排骨蘿蔔菌菇湯
簡單的材料，菌菇臨時上場，蘿蔔去溼氣，豬脊燉燉燉用料豬排骨/豬脊白蘿蔔金針菇番茄生薑料酒桂皮八角等香料隔水小燉排骨蘿蔔菌菇湯的做法所有東西洗淨備用:1.豬脊泡水去血水2.蘿蔔切丁(應該切大塊，因爲老公不吃蘿蔔，切小點...
菌菇湯（菌菇亂燉）
突發奇想的想喝菌菇湯，找出了家裏所有的菌菇乾貨，就有了下面這個鮮味十足的亂燉。用料鹽看個人口味料酒兩勺蔥適量茶樹菇一把滑子菇一把香菇一把姬菇一把竹蓀一把菌菇湯（菌菇亂燉）的做法把所有的菌菇都用水泡發，我用的熱水...
菌湯燉小雞
用料八角2個姜5片料酒2勺鹽適量雞肉500克香菇5朵菌湯燉小雞的做法雞肉切塊，滾水下鍋1min去除血沫，盛出控水冷油下鍋，加入薑片，花椒，八角（喜歡的話可以加香葉，辣椒等）小火炒香。加入一勺糖，2勺醬油，繼續煸炒，後加入雞塊，繼續翻炒。...
小白菌菇
閨女愛吃，就變着方法的做這道菜，今天換個烹飪手法，簡單又好做如果你喜歡吃趕緊動起來吧！用料小白菌菇500克胡蘿蔔1根香菜根N根(按自己喜歡的量來哦)土豆澱粉10克生抽2勺耗油1小勺小蔥1根鹽5克小白菌菇的做法小白菌菇焯水，...
小米菌菇湯
我愛喝湯，所以遇到喜歡的都自己試試用料小米兩小把杏鮑菇小半個海鮮菇八個金針菇小半把香菇五個茶樹菇三十克小蔥三根小米菌菇湯的做法小米淘洗乾淨，所有菌類洗淨，切成薄片撕成小條小米倒入熱油鍋中翻炒，兩分鐘後放入準備...
菌菇燉雞湯
用料生鮮雞半隻菌菇200克紅棗5顆姜3片料酒1勺菌菇燉雞湯的做法雞洗淨切塊，用開水焯兩分鐘半鍋水倒入雞和配料，大火煮開，小火慢燉40分鐘...
小公雞燉🍄蘑菇（多種菌菇版）
😳想吃小雞燉蘑菇…然鵝，😭木有榛蘑🤕好吧，好吧，好吧…對於吃貨來說，這算不上什麼太大的問題哈！🤓改良一下，吼吼吼！😏去超市劃拉劃拉，買到了香菇🍄白玉菇🍄雙孢菇🍄蟹味菇🍄…😚嗯嗯，有這些…🤔再把做法修改一下，😝吃，就在於折騰...
菌菇燉土雞
用料土雞隻香菇朵鹽克料酒勺菌菇燉土雞的做法雞剁成小塊，焯水，不用太久，焯水主要是把血水浮沫去掉鍋裏倒少量油，因爲雞本身也會出油，加入薑片，雞塊翻炒，加鹽，料酒，不用炒很久炒好的雞塊倒入砂鍋半小時後加入香菇幹，蟲草花，紅棗等...
蝦米菌菇湯
到夏天，廚房也愈發像是桑拿房，就喜歡做一些懶人的消暑美味湯了，力求用最少的時間完成最好吃的東西(*^__^*)嘻嘻……金針菇和白玉菇這兩樣食材雖然味道淡淡的，但是吸收能力卻一級棒，真的是煲湯的聖品。用料芹菜粒蝦米金針菇...
菇菌燉烏雞
用料烏雞半隻松茸幹10克松露幹10克薑片4片料酒2勺靈芝1支菇菌燉烏雞的做法松茸乾貨材料集合，還有一片心形的烏雞加料酒薑片飛水，撇浮沫，撈起衝淨，連同菇菌薑片放入燉盅突然發現它爪子有點不一樣電壓力鍋燉1小時就可以了...
菌菇排骨湯/雜菌燉排骨/菌菇棒骨湯/附蘸水
各種菌菇都來上一點兒，燉骨湯超級鮮美，排骨、腔骨、棒骨都可以。用料排骨或棒骨適量茶樹菇海鮮菇秀珍菇香菇明花菇豬肚菇蟹味菇蟲草花姜5片蒜3瓣朝天椒3個香菜2根香蔥5根香醋兩勺生抽一勺菌菇排骨湯/雜菌燉排骨/菌菇棒...
菌菇燉乳鴿
古話說“一鴿勝九雞”，鴿子營養價值較高，對老年人、體虛病弱者、手術病人、孕婦及兒童非常適合。鴿子的營養價值極高，既是名貴的美味佳餚，又是進階滋補佳品。鴿肉爲高蛋白、低脂肪食品.用料幹黑木耳鴿子1只幹香菇胡蘿蔔1...