蒜泥土豆絲
單純記錄我想吃的菜，我怕我忘了做法用料土豆2個蒜泥六個蒜瓣砸就可以吧鹽一捏捏麪粉適量蒜泥土豆絲的做法土豆絲切細絲，就像擦的絲那麼細，但是不要擦，洗去澱粉。擦去表面水分，微微潮溼就剛好。土豆表面粘上面粉，就是普通面...
蒜炒土豆絲
用料土豆個油克鹽克蒜瓣蘑菇精調料勺醋勺蒜炒土豆絲的做法土豆切絲，水洗1-2次，冷水泡上蒜拍碎下油，微熱，下蒜末炒下土豆絲炒熟，然後加蘑菇精調料炒勻，再加鹽炒勻，再加醬油炒勻，出鍋！...
蒜泥土豆
喜歡吃土豆，不喜歡太油膩的！用料土豆個薑片鹽克蒜瓣香菜根蝦皮把蒜泥土豆的做法先講土豆洗幹靜，切成大小均勻的方塊鍋裏冷水上鍋蒸，水開後10分鐘，關火悶一會兒鍋裏倒入平時炒菜多點的油，加入蒜蓉炒處蒜香，然後加入取了皮的土...
香辣土豆泥！比KFC更好吃的肉醬土豆泥！能拉絲的神奇土豆泥！
廚房是個神奇的地方，在這裏會誕生很多你意想不到的美味。用最簡單的手法，把最普通的土豆做得如芝士般絲滑，再澆上香噴噴的肉醬，入口的一瞬間，那種滿足感真真真是太美好了。這麼誘人的美食你沒吃過實在是太太太可惜了。食物...
蒜泥土豆泥龍蝦
用料龍蝦3斤啤酒4瓶生抽2勺鹽適量土豆4個蒜泥土豆泥龍蝦的做法1.先將龍蝦清洗乾淨。2.下油鍋炸龍蝦。3.取出龍蝦，撈出部分油。放入蒜泥，洋蔥翻炒，倒入龍蝦繼續翻炒。4.倒啤酒，加生抽，等煮沸騰之後，加入土豆塊，小火燜。5.收汁...
消耗土豆｜蒜香土豆泥
疫情居家隔離，屯了好多土豆，實在吃不完了。🙈🙈🙈所以～～～做個土豆泥吧！用料土豆1個胡椒粉適量生抽1勺蠔油1勺蒜2瓣澱粉適量水適量消耗土豆｜蒜香土豆泥的做法土豆削皮、洗淨、切片，上鍋蒸軟。（我是跟早餐一起蒸的，所以雞蛋、餃子...
蒜泥粉絲蝦
非常喜歡的一道江浙菜，可以照着視頻試着做一下。用料蝦半斤粉絲一把蒜頭半個小蔥20克美味鮮醬油少許適量蒜泥粉絲蝦的做法剝出鮮肉，去腸，用鹽，料酒醃一下。燙軟粉絲過涼水濾幹拌油壓蒜泥熱油鍋關火蒜泥爆香倒入廚邦美味鮮...
蒜香土豆泥
用料土豆2個醬油，醋數克蒜一頭蒜香土豆泥的做法土豆上鍋煮，什麼容器無所謂，煮軟。（要連皮，煮好後皮很好掉的。）然後碾成泥，備用。搗蒜，使勁，一定要成泥狀。搗完後放一小勺到土豆泥裏。醬油放兩勺，醋幾滴，拌勻開吃...
絲滑土豆泥
用料土豆1個黃油一點牛奶100ml絲滑土豆泥的做法土豆切小塊蒸熟的土豆，壓成泥用網過濾兩次加入黃油、牛奶土豆泥倒入鍋裏，攪拌煮到濃稠出鍋，加歐芹碎...
蒜泥蒸絲瓜
用料絲瓜1根大蒜1個小米辣2個雞精1勺鹽適量蒜泥蒸絲瓜的做法準備一根絲瓜一個大蒜，兩個小米辣（忘記拍）絲瓜去皮切片大蒜，小米辣，切碎炒蒜蓉方法參照我蒜蓉雞爪炒好的蒜泥倒在絲瓜上下鍋蒸20分鐘就行，最後撒蔥花，蒜泥絲瓜完成...
配三碗飯完全沒問題，開胃酸爽：蒜泥土豆絲
家裏的家常菜Top，從沒在別人家吃過這道菜，下飯王牌，幾天不吃就要思念，朋友們都瘋狂愛它（榮譽前綴）。很適合夏天的原因在於其實也是涼拌，但中間好像一直需要熱熱的鍋子，肉絲和土豆絲配上醬油醋和辛辛的蒜辣味，想一想嘗一口就讓...
拉絲土豆泥
用料土豆中等2個黃油10克洋蔥1/4個胡蘿蔔碎適量火腿腸1根迷迭香1/2根黑胡椒碎適量鹽適量馬蘇裏拉鋪滿表面拉絲土豆泥的做法土豆去皮，切片蒸熟。胡蘿蔔，洋蔥，迷迭香切碎，火腿腸或午餐肉切小丁。烤箱預熱200度，上下管。炒鍋...
蒜蓉土豆泥
用料土豆3-5個蒜5-10鹽3克油2克雞精1勺蒜蓉土豆泥的做法土豆用煮熟10分鐘，算用捏算器捏成碎狀用蒜臼子將土豆和蒜蓉混合搗成泥裝國內加油，加入土豆蒜蓉，加入少量水，加入鹽，雞精，翻炒一分鐘出鍋。...
蒜泥土豆 涼拌土豆
用料小土豆適量大蒜適量豆瓣醬適量蔥適量圓蔥適量香腸適量蒜泥土豆涼拌土豆的做法所有材料集合！土豆煮熟，配料切碎，可以加上自己喜歡的配料，我就喜歡香腸😄將土豆切成滾刀塊拌好來吃！大家也可以添加老乾媽、青椒、辣醬等下...
青蒜土豆泥
用料土豆2又1/2磅(1134g)猶太鹽適量有鹽黃油227g青蒜2根新鮮百里香1茶匙(4.9ml)新鮮迷迭香1茶匙(4.9ml)現磨黑胡椒粉適量溫熱的牛奶1/2杯(118ml)+3/4杯(177ml)青蒜土豆泥的做法土豆去皮切滾刀塊倒鍋裏，倒入大約2.5cm深...
蒜熗土豆絲
新買的刨絲器，晚上就吃蒜熗士豆絲吧。用料土豆1個小青椒1個胡蘿蔔少許蒜熗土豆絲的做法食材洗淨插絲水開後下鍋，水開30秒，斷生撈出過涼水。鍋內放油，調料下鍋爆香澆在土豆絲上，放鹽拌勻即可。今晚就吃蒜熗土豆絲，紅豆薏米粥...
蒜黃土豆絲
自己隨便做的，不過，還挺好吃╮(╯▽╰)╭用料土豆1個胡蘿蔔兩個（小的）蒜黃一小把蔥適量鹽適量油適量蒜黃土豆絲的做法胡蘿蔔洗淨切絲備用蒜黃擇好洗淨切段備用土豆去皮洗淨切絲（我這是純手工切的，切的不太好看😜）用開水燙一...
蒜香土豆絲
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料土豆2個蒜30g食用油20g生抽5g鹽3g蔥花根據口味添加蒜香土豆絲的做法土豆切細絲。蒜拍碎。鍋中倒油，小火把蒜炒香。倒入土豆絲中小火煎，時不時翻炒一下。至土豆絲有一點焦黃粘...
淳滑蒜泥土豆泥（超簡單）
還在吃肯德基土豆粉衝出來的土豆泥麼？簡單幾步你就可在自己家吃到新鮮美味的土豆泥哦用料土豆3顆（1.5斤左右）大蒜3瓣鹽1大勺Halfandhalf（中文叫啥？半對半奶油？）240ml黃油1大勺（可不放）吃貨的心至少1顆淳滑蒜泥土豆泥（超簡單）的做...
蒜香土豆絲
滿屋飄雪，吃的精光用料土豆1個鹽克蒜3－4瓣糖蒜香土豆絲的做法把切好的土豆絲用水沖洗乾淨（這一步很重要）大蒜剁成蒜泥鍋中放油，把油燒熱放蒜泥爆香放入土豆絲，同時放鹽和少許糖，翻炒至土豆絲變軟變色，即可出鍋。...
蒜泥芸豆絲
芸豆切絲，加蒜一炒，真是口感奇特，非常好吃。用料芸豆1把蒜瓣3片小蔥若干蒜泥芸豆絲的做法蒜切粒，芸豆斜刀切絲。爆蒜，下芸豆絲，翻炒，加鹽、糖、生抽、蠔油。燜三分鐘。撒蔥，再翻炒片刻起鍋。...
蒜泥粉絲
我個人是炒雞喜歡吃粉絲的從小就喜歡然後我也特別喜歡扇貝粉絲的裏的那一小坨粉絲可是總覺得自己買的扇貝不新鮮在外面吃不僅不衛生還不划算這道蒜泥粉絲很下飯而且吃着有扇貝粉絲的口感而且很簡單用料粉絲一把大蒜3...
絲滑土豆泥
繼續助農土豆的故事，花點小心思，驚豔啊！用料土豆1個（大約100克）沙拉醬或者蛋黃醬半湯匙黑胡椒碎少許絲滑土豆泥的做法土豆用你認爲最方便的辦法煮熟，我這個土豆是放在粥裏一起煮，然後撈出來壓成泥，放蛋黃醬拌勻裝在裱花袋。這...
蒜泥萵筍絲
夏日冰爽的小涼菜，嫌苦的沒有口福了。便宜我一個人吃光光，越吃越愛~偶爾擺個盤，還是有那麼點賞心悅目的看着就爽歪歪，有木有~~~用料萵筍大蒜色拉油鹽醋白糖麻油蒜泥萵筍絲的做法萵筍去皮切絲，撒適量鹽醃製10分鐘大蒜剁成蒜...
金絲土豆泥
不知道是不是有人和我一樣，就是愛吃土豆，不管是土豆絲、土豆片、土豆塊、炸薯條、還是土豆泥。今天因爲家裏另一位同學正在治療牙齒，所以就做了這道老少皆宜、綿軟營養、又不乏美味的金絲土豆泥。用料土豆2個（中等大小）雞...