燒烤炸串萬能汁
用料生抽2勺蠔油2勺孜然粉2勺食用油3勺椒鹽1/4勺五香粉1/4勺白糖1勺辣椒粉2勺白芝麻1勺雪碧1勺燒烤炸串萬能汁的做法用量根據食材多少按比例加減。我按照重要性排的，材料越多味道越好，後面的可以選擇不加。（雪碧可以稀釋...
萬能蜜汁烤肉配方(在家做燒烤)
🆓叉燒肉的突發奇想，覺得叉燒甜的膩嗓子，所以稍微改良了一下，可以用來烤五花肉、魚以及自己想吃的任何素食，大吃貨已經用來烤過五花肉、草魚、花菜、金針菇、麪筋，味道都超讚。舉一反三🤔撒料的就是燒烤，不撒就是蜜汁叉燒肉...
祕製炸串醬～燒烤炸串靈魂醬汁
用料黃豆醬50克蒜蓉辣椒50克孜然粉適量辣椒粉適量（不能吃辣少放）白芝麻適量味精（可不放）適量汽水（最好雪碧，其他口味也可以）200克澱粉（什麼澱粉都行）少許祕製炸串醬～燒烤炸串靈魂醬汁的做法我用的是這兩個牌子的醬和汽水，其他牌...
萬能燒烤油炸蘸料（羊腿醃料）
我家比較喜歡自駕遊一大家子出去露營燒烤，這個方子還是我奶奶傳給我媽媽的，因爲小時候喜歡吃油炸的東西她們那代覺得貴又髒就自己做給我們這些孫輩吃。用料豆蔻2-3個孜然小半袋小茴香小半袋桂皮一根塊甘草2-3片胡椒粒大...
萬能炸串小醬料（遼寧版）
上大學的時間每天中午來一份的小炸串，念念不忘的味道，終歸讓我調至粗來，另外還有辣椒油的配方我也寫了在這用料甜麪醬1份番茄醬2份蒜蓉辣醬2份白糖2份水澱粉（濃一點）3份孜然粉1/2份芝麻1/2份五香粉1/2份萬能炸串小醬料（遼寧...
燒烤炸串撒料
用料辣椒粉10克白芝麻25克太太樂鮮味寶10克王守義麻辣香15克孜然粉50克麻椒粉5克熟花生粉25克燒烤炸串撒料的做法把上面所有調料按比例，放在托盤裏把所有調料攪拌均勻，就可以用來做燒烤或是炸串的撒料了小貼士這是孜然...
萬能脆炸粉以及萬能炸串麪漿
用料低筋麪粉500克生粉100克玉米澱粉100克吉士粉50克麪漿多加以下材料：泡打粉50克雞蛋5個色拉油80克水150克萬能脆炸粉以及萬能炸串麪漿的做法沒有什麼技術含量，攪拌均勻即可...
自制燒烤零失敗秒殺路邊攤！萬能燒烤醬汁！
每到夏天一定會做燒烤！做出來比外面賣的還要符合自己口味！和大家分享一個萬能燒烤汁！可以燒烤一切呀！掌握燒烤的靈魂。用料菜品可以根據自己喜好選擇香腸金針菇韭菜土豆丸子豆腐藕玉米蝦乾料孜然粉1勺白芝麻1勺辣椒粉1勺...
巨解讒❗️非油炸串串〰️附萬能蘸料🌈
今天嘴饞了、特麼想吃串串、把家裏僅有的食材拿出來做了個非油炸串串、弄了個萬能蘸料刷上、一串一串吃不停口、巨解讒😋😋用料小米椒幾個蒜1勺辣椒粉1勺孜然粉1勺孜然粒1勺花椒粉1勺蔥花少許芝麻1勺生抽2勺蠔油1勺韓...
萬能燒烤炸串醬
抖音複製用料辣椒粉20克、孜然粉20克、白芝麻20克、鹽5克、五香粉5克、麻辣鮮5克、白胡椒5克、糖5克、味精5克萬能燒烤炸串醬的做法按照圖片準備好配料攪拌均勻澆熱油攪拌均勻出鍋熱鍋炸好自己喜歡吃的菜或肉，刷一切皆...
【生酮低碳】萬用醬料，街邊攤炸串烤串鐵板燒味道
這個真的是童年的味道啊，是小時候吃的麻辣串上面的醬汁。還可以用來炒麪也是極好的。小貼士：1.油直接倒在炒菜的炒勺裏，大概一勺就可以。3.這個是我小時候在山東吃到的略幹很稠的那種醬，並不是稀醬所以不是做錯了。不過可...
萬能燒烤汁
無敵百搭的燒烤汁！配蔬菜和肉都好吃！只要按比例調好就可以！誰都能學會的真的你們一定要試試！在家學會這個再也不用去外面吃燒烤了！用料蠔油生抽水糖大蒜洋蔥孜然粉辣椒粉芝麻鹽油花椒萬能燒烤汁的做法半個洋蔥切絲、一顆大...
烤箱也能用的–萬能燒烤醬汁🍢
家裏有什麼烤什麼簡單又美味🍢用料土豆個火腿腸金針菇韭菜肉丸雞中翅烤箱也能用的–萬能燒烤醬汁🍢的做法食材洗乾淨切好(土豆蛇切薄點更入味)雞翅中加些許料酒醃製15分鐘火腿腸、雞翅中可以在面上劃一下可以更好的入...
2款萬能燒烤醬汁 & 週末健康燒烤
寶寶們好~昨天是年後的第一個週末呦~你們怎麼過的呢？走壹和室友還沉浸在過年的氣氛中無法自拔，就又準備了一次電烤盤燒烤~附上2款萬能醬汁記得查收呦：【1號醬汁:】蒜2個（小個頭，整個）小米椒2個糖1/2勺生抽3勺蠔油1勺【2號醬...
菠蘿豬肉炸串《燒烤炸串系列》
用料孜然粉5g辣椒麪5g（不吃辣提味，喜歡吃辣按照個人口味加重量就行）蠔油15g白糖3g油20g生抽15g鹽5g十三香5g椒鹽粉25g雞精3g胡椒粉3g烤肉粉包50g水20g生粉60g沙茶醬2勺花椒粉3g老抽2勺菠蘿豬肉炸串《燒烤炸串系列》的做...
燒烤萬能醬
疫情間寶藏燒烤菜譜用料蒜末適量6瓣白芝麻1小勺孜然粉適量油適量生抽三大勺蠔油1大勺老抽1大勺小米椒3個辣椒麪2-3大勺料酒1大勺糖1小勺胡椒粉1小勺燒烤萬能醬的做法首先香腸雞翅等需要劃刀面更入味鍋中倒入適量玉米...
萬能燒烤醬
用料生抽1勺蠔油1勺白芝麻2勺辣椒麪1勺大蒜3瓣孜然粉2勺油大概四勺鹽一小撮，大概五分之一勺雪碧3勺萬能燒烤醬的做法從抖音學來的我沒有雪碧了，加了檸檬汁、水、還有白糖做啥都行，煎個豆腐也是這個料...
萬能燒烤料
時間：約5-10分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料燒烤醬洋蔥100g蒜6瓣生抽100g水50g蠔油50g糖10g乾料孜然粉5g辣椒粉5g白芝麻（熟）5g糖5g萬能燒烤料的做法#燒烤醬熱鍋冷油，放入洋蔥絲、蒜片，煸炒至洋蔥軟爛。加入白糖、蠔油、生抽...
萬能燒烤料
這是無意中得出的料，以此記錄用料孜然粉適量辣椒粉適量花椒粉適量蒜末適量糖一勺白芝麻適量花生碎適量鹽3克味精2克食用油適量生抽適量萬能燒烤料的做法把上述所有材料放到一個碗裏拌勻，起鍋熱油，油熱關火，帶油溫涼一些，導...
萬能照燒汁
簡單易做，醃雞醃魚燒了都好吃。用料蒜一勺姜小勺水一小碗美極鮮醬油半小碗蜂蜜2勺糖3勺澱粉適量萬能照燒汁的做法用宜家的按壓器壓蒜（因爲我懶的切蒜）同樣壓姜（切碎也可以的，我偷懶不動刀）一碗水、半碗美極鮮醬油，加入兩勺蜂...
萬能調味汁合集（糖醋、燒烤、涼拌汁）
因爲我是個炒個菜都要百度的“大廚”，因爲我真的做飯超好吃的，所以整理了個調味料合集，方便自己，方便其他小白“大廚”用料BBQ燒烤料（可炒可蘸）蒜末3瓣蔥花3-5根白芝麻適量辣椒麪半勺燒熱的芝麻油適量食醋一勺生抽兩勺番茄...
萬能炸串醬
用料白糖一勺孜然粉三勺芝麻一把甜麪醬三勺花生醬一勺雞精小半勺五香粉一勺半番茄醬一勺香油一勺勺熬油洋蔥，大蔥，姜，香菜適量八角，花椒，桂皮，草果，香葉，陳皮適量菜籽油萬能炸串醬的做法先把菜籽油倒入鍋裏，放洋蔥，大蔥，姜，香菜小...
萬能燒烤醬汁
用料孜然粉2勺白糖1勺生抽2勺非必要熟油克蒜蓉辣醬勺白芝麻萬能燒烤醬汁的做法攪拌在一起可適量加水200度20分鐘...
簡單又爆炸好吃的羊肉串燒烤附靈魂萬能燒烤醬（烤箱通用）
如果說燒烤是東北人的最愛，那麼隔離就讓我的天賦樹“點滿了”！用料牛肉羊肉串醃料：羊肉500克牛肉500克洋蔥2個切絲薑片6片食用油以肉手抓不幹爲準雞蛋1個雞肉類醃料雞胸脯1塊大蔥半根油手抓不幹爲準白糖1勺雞精半勺或味...
萬能燒烤炸串醬X油炸裏脊串
家裏蹲的時候，最想念的就是它了！有了這個方子，在家也能隨時吃到和燒烤店一模一樣的串串啦肉可以用豬裏脊，也可以用雞胸肉用料豬裏脊250克料酒半瓷勺五香粉半瓷勺蠔油1瓷勺孜然粉半瓷勺勺辣椒麪10克糖半瓷勺萬能燒烤炸串醬...