自制琪豆子，棋子豆，嘎嘣脆豆子，西北零食
用料雞蛋2個小茴香少許麪粉適量克自制琪豆子，棋子豆，嘎嘣脆豆子，西北零食的做法溫水和麪，加入小茴香和雞蛋，揉至表面光滑，放置15分鐘。分成幾份，每份擀成圓餅狀，後切成段，再後切成小塊烤箱刷一點點油，碼好放齊，送去烤箱。200度25...
自制沙琪瑪(非油炸版)
過年在家一頓亂做，小盆友都放假在家，試吃人也多了起來😁用料水180克黃油180克低筋麪粉200克雞蛋8個清水80克麥芽糖220克白糖(或棉花糖)140克自制沙琪瑪(非油炸版)的做法180克清水➕180克黃油倒入鍋中小火融化，融化後關火...
自制的沙琪瑪
用料麪粉200克雞蛋3個泡打粉3克冰糖160克蜂蜜50克蔓越莓幹適量黑芝麻適量油適量水適量自制的沙琪瑪的做法麪粉十雞蛋十泡打粉十少許芝麻十水和成麪糰，醒發半個小時至一個小時，擀成長方形切成長條，鍋中放油，下鍋炸，炸至金黃...
家庭自制沙琪瑪
用料雞蛋7個低筋麪粉500克泡打粉5克蜂蜜100克吉士粉適量奶粉適量白糖250克黃油適量，大概30克左右葡萄乾適量，具體看個人喜好家庭自制沙琪瑪的做法低筋麪粉中放入7個雞蛋，5克泡打粉，吉士粉，奶粉攪拌均勻，活成光滑的麪糰，靜置2...
琪琪祕製雞翅
侄女兒的拿手菜，得到家人的一致好評，我特意學來並分享於此。用料雞翅個老抽勺耗油冰糖姜蒜琪琪祕製雞翅的做法雞翅下涼水，水開即撈出姜蒜末熗鍋，出香味後下雞翅雞翅微黃放冰糖、老抽、耗油炒勻放水與雞翅齊平，開大火汁快收...
自制沙琪瑪
用料雞蛋個蜂蜜勺白糖克葡萄乾克黑芝麻自制沙琪瑪的做法安排...
安琪甜酒麴自制米酒
用料糯米400克涼開水300克安琪酒麴4克安琪甜酒麴自制米酒的做法糯米400克洗淨，直接加少量水（剛剛沒過米麪）電飯煲煮飯功能煮熟。迅速攪拌煮熟了的糯米將糯米無油紗布上，用純淨水衝淋，儘量讓米粒顆顆分明。將洗過涼水澡的涼...
教你自制黑糖沙琪瑪
如果你想1：諮詢老師問題2：進交流羣，與其他同學交流3：搜尋往期教程和配方請關注公衆號：二姐小烤拉烘焙用料麪糰麪粉200g雞蛋2個水10g泡打粉5g糖漿黑糖90g白砂糖60g麥芽糖100g水400g芝麻適量教你自制黑糖沙琪瑪的做法教你自...
自制香酥沙琪瑪
自制無添加香酥沙琪瑪用料雞蛋4個麪粉300克無鹽黃油25克蜂蜜160克白砂糖150克清油根據自己家鍋的大小添加自制香酥沙琪瑪的做法四個雞蛋，300克麪粉，25克黃油，揉成麪糰，（個人比較懶放在麪包機裏揉的。麪糰分成兩個劑子擀成3...
自制無添加沙琪瑪
小時候就特別喜歡吃沙琪瑪，每次上街都買，趁這次疫情朋友圈好多人秒變麪點大師，不甘落伍的我也加入了朋友圈麪點系列，記錄一下方法，下次方便找到用料麪糰材料:普通超市面粉150克雞蛋(一大一小)2個泡打粉3克鹽1克糖漿材料:水...
自制牛軋奶芙和沙琪瑪
閒暇時候可以多做一些，經濟又實惠真材實料吃着放心，做一次麪條還可以做出2種零食噠。用料黃油60克棉花糖300克奶粉60克蔓越莓適量葡萄乾適量枸杞適量花生適量瓜子仁適量黑白芝麻適量沙琪瑪條200克沙琪瑪和麪用料：麪粉220...
自制全蛋沙琪瑪
疫情期間，小寶貝想吃沙琪瑪了，超市取不了，只能自制了！用料雞蛋4箇中筋麪粉500克（沒有中筋也可以450普通麪粉+50g高筋麪粉）細砂糖200克蜂蜜150克清水110ml葡萄乾若干克黑芝麻若干克酵母4克自制全蛋沙琪瑪的做法中筋麪粉500g（...
綠豆琪子
用料雞蛋個水克蔥油鹽紫菜醬油蝦皮蟹味菇綠豆琪子的做法先用高壓鍋熬一鍋綠豆湯，熬十分鐘就可以了熱鍋倒油放入蔥花放入鹽蔥花燒黑（不用很黑，目的是讓油中充滿蔥花香味）放入綠豆湯（綠豆嘎吱嘎吱的配上軟軟的面琪口感好）放入...
自制油條（安琪油條蓬鬆劑版）
用料麪粉250克雞蛋1個水130克鹽5克植物油25克安琪油條蓬鬆劑10克自制油條（安琪油條蓬鬆劑版）的做法把所有配件全部混合在一起，比較粘手，可以塗點油在手上。將麪糰揉好後，蓋上保鮮膜，靜止30分鐘左右。把麪糰搓成5公分寬，0.5公...
自制沙琪瑪（非油炸）
5分鐘製作，零失敗沙琪瑪。高顏值，擺脫油炸煩惱。用料沙琪瑪條200克白色棉花糖300克黃油60克全脂奶粉60克混合果乾80克自制沙琪瑪（非油炸）的做法材料大合影。沙琪瑪條是淘寶上買的。黃油放入不粘鍋，小火融化。倒入棉花糖，用...
自制獨家彩色沙琪瑪
個人認爲發酵粉做的比較好吃，泡打粉做出來感覺味道不是很好，不過也👀各人口味了😄。有什麼不懂的歡迎騷擾，微18092852217用料雞蛋4只（綠色2、紅色2）細砂糖共150克（綠色75克，紅色75克）泡打粉2克（綠色➕）酵母2克（紅色➕）鮮榨果泥（菠...
豪華版沙琪瑪🤣自制小零食
爲什麼做這個呢實話就是中秋買做五仁的東西買多了看看做點什麼快吃了連給孩子換換口還不錯孩子還挺愛吃用料麪糰麪粉250克雞蛋3個泡打粉1克水適量(如果麪糰成型可不用)炒糖白糖55克麥芽糖(蜂蜜)55克水55克加的東西青...
自制家庭版美味沙琪瑪
小孩子喜歡吃甜食，自己動手豐衣足食吧，吃着也更健康用料普通麪粉500克泡打粉3克水適當雞蛋2個細砂糖適當清水適當麥芽糖一瓶自制家庭版美味沙琪瑪的做法以上材料一起加水攪拌均勻揉成團，切成條狀，撒上生粉切成小段撒上生...
自制健康沙琪瑪
大人小孩都拿不下嘴的小零食，健康美味，家庭版自制，少糖少油，綿香甜糯！用料雞蛋3個麪粉300克酵母3克葡萄乾若干黑芝麻適量水150克白糖50克蜂蜜兩勺自制健康沙琪瑪的做法常溫下的雞蛋三個，加3克酵母，攪拌打散！分多次把麪粉倒入...
簡易自制琪瑪酥
用料雞蛋4個麪粉350克牛奶20克麥芽糖100克白糖100克水200克簡易自制琪瑪酥的做法麪粉350克，雞蛋4個，牛奶20克，和成團放40分鐘。和好的面壓扁打條狀，油下溫7分熱下鍋炸金黃色水，糖，麥芽粉下鍋煮到筷子拿起滴下筷子會留塵塵硬...
自制健康冰琪凌
用料牛奶奶油白糖自制健康冰琪凌的做法用半盒牛奶，放入白糖，放入奶油，搖半個小時，放入冰箱凍12個小時...
沙琪瑪（自制無添加）
老媽喜歡吃沙琪瑪。自制零添加，吃的健康！一起學着做吧！用料麪粉300克雞蛋3個酵母粉3克白糖50克蜂蜜1勺輔料：熟黑芝麻、葡萄乾、枸杞適量沙琪瑪（自制無添加）的做法三個雞蛋🥚，三克酵母粉，攪勻分次加入300克麪粉攪拌成絮狀揉成...
自制沙琪瑪
用料雞蛋2個麪粉200克蜂蜜15克水100克細砂糖40克葡萄乾一小把酵母2克自制沙琪瑪的做法用雞蛋和麪，加酵母，由於太乾了加了一丟丟牛奶，面粘到不行，差點放棄。。。然後去了超市回來，面放了4小時中大火讓油七成熱，然後轉小火，面...
自制美味薩琪娜
用料雞蛋3個鹽少許麪粉250克黑芝麻少許核桃少許葡萄乾少許克水50毫升白糖50克麥芽糖50克自制美味薩琪娜的做法麪粉250克，加入少許鹽，3個公雞蛋和麪不需加水，和麪至不軟不硬！醒面10分鐘！清洗黑芝麻，炒製出香味盛出放涼備用清...
安琪酸奶菌自制酸奶
很喜歡酸奶，家附近超市也沒有物美價廉的酸奶，吃多了卡士酸奶，就覺得外面物價高不如自己買點來做，沒想到意外的好吃。益生菌多多。再也不覺得燒錢了，對了我這個用到了烤箱。我是整瓶1L牛奶放進烤箱發酵的。用料牛奶1升安琪...