新手版拔絲土豆
2020年3月6日，疫情關在家的第n天......每次訂菜都會配送土豆，（村委會要配送幾百戶居民，人手不夠，所以都是幾樣菜配成一份，一份一份的配送，不能點菜）導致家裏一堆土豆😂昨天還配送了兩個巨無霸土豆，以防發芽，想試試拔絲土豆，於是...
少油版拔絲地瓜和拔絲土豆
妹妹想吃拔絲地瓜，少油版！爲了中和甜度，用了地瓜和土豆一起！可以單獨地瓜，單獨土豆！油炸版的比較脆，這個版不是太脆。看大家喜歡。業餘傳傳，非喜勿噴！用料紅薯2個土豆2個白糖克油微波爐少油版拔絲地瓜和拔絲土豆的做法土豆地瓜...
拔絲土豆（簡易版）
用料白糖多一點馬鈴薯一個油多一點拔絲土豆（簡易版）的做法土豆削皮洗淨切塊油剛好蓋過馬鈴薯。大火熱油鍋，再開小火，我是用電磁爐的100度（第二個檔）要時不時翻一翻馬鈴薯，防止粘鍋再開中火炸至金黃色，出鍋。炒糖。把多餘的油...
酸辣土豆絲「新手」
好吃易上手用料土豆若干個蒜想給幾瓣給幾瓣醋1勺鹽5克小米辣辣到爽就放幾個蔥2根胡椒粉5克酸辣土豆絲「新手」的做法脫光光切絲後泡個澡準備有味道的配料用料處理完畢～倒入適量油，油熱後放入配料炒至微黃並散發出濃郁香...
酸辣土豆絲(新手)
新手作品用料土豆個青椒個幹辣椒個醋勺鹽克紅椒雞精酸辣土豆絲(新手)的做法土豆去皮切絲，青椒、紅椒切絲，用清水多衝洗幾遍再泡水裏去除土豆中的澱粉幹辣椒切粒鍋中倒油小火煸炒幹辣椒出香味倒入步驟1的材料大火煸炒2分...
拔絲豆腐
雞蛋豆腐營養豐富、味道鮮美，拔絲豆腐更是將其進一步優化，製作過程有趣，口感脆而香甜~用料雞蛋豆腐1盒泡打粉35g生粉50g玉米澱粉50g麪粉250g白糖200g白醋10g拔絲豆腐的做法雞蛋豆腐切成1.5釐米厚、6釐米長的條狀；調製脆皮...
薯立方土豆傳奇拔絲土豆製作
拔絲土豆啊，甜甜的，很好吃用料土豆2個薯立方土豆傳奇拔絲土豆製作的做法土豆去皮清洗切塊切塊後泡水防止氧化，快速撈出控控水分，加入少量澱粉粘勻鍋裏放油，燒到剛冒一點菸時放入土豆塊，土豆變色後即可出鍋鍋裏放水、白糖，熬...
拔絲土豆-懶人也愛動手做
吃貨一枚，懶貨一個，在懶得出門買零食的日子，嘴癢到不行，到處搜刮家裏各種食材想着法子做吃的，這次拔絲土豆就是在嘴饞到不行的程度下做的，第一次嘗試，自我感覺很成功，特貢獻做法給同樣吃貨的各位，用料白糖土豆油拔絲土豆-懶人...
土豆傳奇—香甜拔絲土豆
土豆，是我們飯桌上十分常見的一種家常蔬菜。因爲它物美價廉，做出來味道可口，廣受人們喜愛用料土豆3個土豆傳奇—香甜拔絲土豆的做法將土豆去皮洗淨，切滾刀塊炒勺放熟油，燒五成熱；下土豆塊，慢火炸，見土豆塊浮上油麪，呈淡黃色時...
黃金拔絲土豆（懶人版）
妹妹嚷嚷着要吃土豆🥔對於我這種不下廚房不會做菜還很懶的人怎麼辦硬着頭皮做了份沒想到成色和口味都不錯😍用料土豆2個食用油沒過土豆的一半就可以白糖三小勺黃金拔絲土豆（懶人版）的做法土豆洗淨削皮，切小滾刀塊備用熱...
拔絲手抓餅
用料手抓餅2冰糖適量拔絲手抓餅的做法將手抓餅撕成條下鍋炒熟加入冰糖小火熬製冰糖溶化加入手抓餅拔絲...
快手拔絲
考驗火候掌握的一道菜，媽媽說拔不出絲也沒關係，只要甜度夠就好呀，嘴甜心甜用料紅薯個白糖克快手拔絲的做法地瓜滾刀切菱形塊，刀工不好，講究看吧😊過油，放很多油，末過地瓜炸至金黃，外硬內軟纔好撈出，一般我做到這，就會偷吃。往往...
新手快手菜芹菜土豆絲
疫情在家每天就是研究吃啥👩🍳用料土豆1個芹菜500克五花肉100克大蒜3-4瓣鹽生抽十三香香油新手快手菜芹菜土豆絲的做法1⃣️準備工作：土豆切絲放水裏備用、芹菜切段（太粗的莖可以用菜刀拍一拍再破開切）、五花肉切片、蒜...
拔絲土豆
孩子們愛吃拔絲一類的菜...
超新手·家常拔絲雞蛋
今天帶來一道非常家常，超新手的拔絲雞蛋。拔絲雞蛋和其他拔絲類菜品不一樣，要求趁熱吃。拔絲雞蛋涼的之後一樣很好吃，非常適合當做小零食吃。而且拔絲雞蛋做法簡單，用料也很家常。特別適合新手哦ヾ(◍°∇°◍)ﾉﾞ用料雞蛋3...
拔絲土豆餅
土豆是個非常好的東西，可以做各種各樣吃的，大小朋友非常喜歡，今天來一款拔絲土豆絲。兒子說就跟吃披薩一樣好吃。😆用料土豆2個麪粉適量（根據豆泥來調理）鹽適量胡蘿蔔半小根蔥花適量碎芝士適量胡椒粉適量拔絲土豆餅的做法...
土豆傳奇：拔絲土豆
用料土豆1個土豆傳奇：拔絲土豆的做法土豆去皮，切塊，切塊後泡水防止氧化，快速撈出控控水分，加入少量澱粉粘勻。鍋裏放油，燒到剛冒一點菸時放入土豆塊，土豆變色後即可出鍋。鍋裏放水、白糖，熬到白糖融化，冒大泡，然後冒小泡，用筷子...
拔絲土豆
家裏面只有土豆了，沒辦法，誰讓是一個愛吃甜食的吃貨呢！用料土豆2個糖100克澱粉2勺拔絲土豆的做法土豆去皮，切條。水泡備用。用澱粉、吉士粉，拍粉。下油鍋炸至金黃撈出備用。鍋洗淨，加水，加白糖，熬製冒泡，由大泡到小泡，色澤金黃...
酸辣土豆絲新手版
酸辣土豆絲一直是我最愛吃的一道菜可惜爲了孩子不吃辣，一直沒吃到今天有條件可以做一次用料土豆中個的三個大蒜3－4瓣白醋飼料滴鹽12克適量吧個人口味辣椒4~5個酸辣土豆絲新手版的做法土豆去皮刮絲用水衝乾淨澱粉辣椒切...
拔絲地瓜（致新手）
這是我最熟悉和熱愛的菜，按我的方法絕對零失敗！用料地瓜500白砂糖250拔絲地瓜（致新手）的做法地瓜打皮切三角塊。（三角塊就是先一斜刀下去，然後見角就切，切，切！~_~）炸地瓜，鍋裏下油，三成熱的時候下地瓜，小火炸至金黃。（三成熱就是油...
拔絲紅薯（適合新手）
這是一道需要掌握火候，體驗技術的菜用料棉白糖一大把油漫了鍋底即可水油的一倍紅薯一個大一點的差不多500克拔絲紅薯（適合新手）的做法紅薯切小塊，冷水下鍋，煮到表皮稍微發軟，撈出過涼水燒油，油溫達到6層熱下紅薯炸，不能心急，慢...
土豆傳奇-拔絲土豆
用料土豆1個土豆傳奇-拔絲土豆的做法將土豆去皮洗淨，切滾刀塊炒勺放熟油，燒五成熱；下土豆塊，慢火炸，見土豆塊浮上油麪，呈淡黃色時撈出把炒勺餘油倒出，加半勺水，下入白糖，慢慢熬至糖液溶化。呈淺棕色時，下入土豆塊，顛翻均勻，出鍋裝...
（宿舍版本）拔絲土豆
宿舍黨一起做起來吧~用料土豆一個綿白糖4-5勺食用油量一定要沒過食材（宿舍版本）拔絲土豆的做法【處理土豆】首先把買回來的土豆洗乾淨~去皮~滾輪式切塊~然後泡水十分鐘~其實可泡可不泡，隨意就好【炸土豆】泡好土豆後，加入...
步驟簡單～拔絲地瓜（新手必看）
超級簡單好吃的一道菜，話不多說，起鍋燒油！用料紅薯1個白糖（看地瓜大小放）50g油適量步驟簡單～拔絲地瓜（新手必看）的做法地瓜去皮，切塊，不大不小就可以鍋裏放油，油溫七成熱，放入切好的地瓜小火炸一會改大一點的火，炸到表面金黃色撈出...
簡單零失敗拔絲地瓜，拔絲土豆
拉絲的感覺，寶貝都愛吃！用料紅薯半個土豆半個白糖80克（家用炒菜大勺子一勺）簡單零失敗拔絲地瓜，拔絲土豆的做法土豆和地瓜切塊備用鍋中燒熱油，油熱後下入地瓜！表面炸至金黃，裏面炸熟撈出。鍋中加入2飯勺水，1飯勺糖（水糖比例2：1），不...