家常草魚煲
草魚物美價廉，家常做法很多，關鍵是自己做的衛生又放心！用料草魚1條鹽適量蔥6根姜適量料酒適量生抽適量蒜適量花椒適量澱粉適量剁椒1勺泡椒7個芹菜適量紅蘿蔔1根十三香適量家常草魚煲的做法新鮮草魚，洗淨控幹水分，加入料酒...
家常松鼠魚（草魚版）
用料草魚1條料酒1勺鹽1小勺澱粉適量白醋1勺番茄醬2勺白糖2勺清水4勺水澱粉適量蔥姜適量家常松鼠魚（草魚版）的做法草魚切塊改花刀加入料酒1勺食鹽1小勺蔥薑絲醃製20分鐘炸至定型碗裏放入醋1勺番茄醬2勺白糖2勺清水4勺攪...
草魚豆腐湯
魚湯其實用鯽魚或者魚頭比較好喝，但是鯽魚刺多。魚頭沒什麼肉，對於酷愛吃魚的我，用魚肚子煮湯是最棒的，加上豆腐，暖暖的感覺。用料豆腐1塊草魚500克（兩個人的量）姜3-4片油煎魚用（少量）鹽一勺半（另三勺醃魚）蔥一節（點綴，可有可無）蒜...
家常雞煲
每次買雞肉LG都會要求我要做雞煲LG就喜歡吃肉所以他負責幹完半隻雞我卻喜歡吃煲裏的配菜吸滿雞煲裏的湯汁每一口都是那麼的爽口😍剩的湯汁用澆飯吃都能吃上兩大碗營養全在這湯汁上一點都不浪費哈😄用料雞半隻姜五片洋...
草魚煲
最近全國的豬肉都漲價了吃不起，那我們就吃魚吧用料姜三四片鹽適量豆腐老豆腐一塊草魚2斤重的一條醬油一勺料酒醃魚的時候適量洋蔥一個大蔥一根大蒜6瓣雞爪3.4只看人數吧蠔油適量胡椒粉一點大紅菜椒1個小紅辣椒6個香菜...
家常燜草魚
好吃用料草魚條家常燜草魚的做法魚煎的差不多。下薑片。蔥段。醬油。水。燜一會就好了...
烤魚（草魚）烤箱 簡易家常版
疫情沒有徹底結束，不敢下館子，自己在家做烤魚🐟用料草魚1條鹽些許蔥些許料酒些許醬油些許生抽些許姜些許香菜些許根蒜些許花椒些許烤魚（草魚）烤箱簡易家常版的做法三斤的草魚處理後，劃上口，撒上孜然，料酒，生抽，鹽，胡椒粉醃製一...
家常菜—紅燒草魚塊
很多人愛吃鱸魚，鱖魚，黃油……，而我卻愛很普通便宜的草魚，鯽魚，無關價錢，只是獨愛那種生活氣息濃郁的味道，熱愛世間萬物的人，才能越來越可愛，於是乎就有了今天的草魚快便當……用料草魚1條料酒2勺老抽1勺蒜4瓣姜4片鹽適量生抽2...
家常茄煲
用料茄子2個鹽些許醬油些許家常茄煲的做法兩個茄子去皮切塊，也可以留一些皮在裏面煲鍋中放油，把茄子放進去翻炒至沒油或者還剩一點油放進砂鍋中加水，煲10分鐘左右，可以放一些醬油跟鹽，根據自己口味可以多放或少放煲到可以...
家常魚煲（超簡單的）
給大家瘋狂安利這個魚煲，簡單好煮味道棒，是我老爸親手傳授給我的煮法噢用料蔥、香菜適量（不喜歡可以不加）蒜適量姜適量料酒適量鹽適量胡椒粉適量（可以不放）生粉適量味精適量乾紅辣椒1個（可以不放）鉗魚1條家常魚煲（超簡單的）的做...
鑄鐵鍋家常菜—鰱魚煲
誰說鑄鐵淺鍋，只適合做海鮮。在我家，它的用處可大了，可以用來做一切燜、燉、焗、紅燒的菜，中間不必添水，無需翻動，成品軟爛入味，最主要的是可以直接上桌。以後我會認真記錄每一道菜，與大家分享😄今天分享給大家的是——鰱魚煲...
家常羊肉煲
用料羊肉兩斤半胡蘿蔔1根馬蹄6個大蔥1根姜1塊大蒜半個甘蔗（竹蔗）3節八角3個香葉3片桂皮1塊茴香籽一把花椒一把草果（去籽）1個家常羊肉煲的做法羊肉讓檔主幫忙斬大塊，買回來冷水浸泡，泡出血水（十幾分鍾換一次水，泡兩次就可以了），...
家常羊排煲
時間：約40-50分鐘難度：零廚藝✌️份量：4人份用料羊排500g玉米1根鮮香菇60g腐竹（幹）50g生薑2片食用油10g大蔥30g幹辣椒10g大蒜20g花椒3g桂皮1塊八角（大料）2個生抽20g老抽20g鹽2g清水500ml香菜根據口味添加家常羊排煲的做法腐竹...
家常豆腐煲
女兒每星期住校回來就是要我給她做豆腐煲，每次都能秒光，可見媽媽的這道菜是多麼受歡迎，價廉物美，簡單易操作。用料五花肉適量豆腐3塊姜3片青椒，紅椒各1個香菇3朵沙茶醬1湯勺生抽少許蠔油少許魚露1小勺家常豆腐煲的做法豆腐...
通草鯽魚湯
月子湯類！幫助產婦下奶！用料鯽魚1條通草10棵蔥1段姜2片雞蛋1個通草鯽魚湯的做法鯽魚清理乾淨，去腮，去內臟黑皮。去鱗。晾乾水分。雞蛋打好，可以只用蛋清，也可都用。魚身均勻包裹蛋液。下鍋少油煎至見面金黃，記住，熱鍋冷油，不然...
家常雜魚煲
粑粑非常喜歡吃的一道菜。在外面吃飯就會經常點~在家裏做的時候一般就是看到菜市場有什麼小魚就買哪一種、不會固定說一定是哪幾種魚啦~~>°)))>彡所以今天用的就全部是小白倉魚哦~配料也非常簡單，蔥姜、胡椒、醬油和...
家常燉鯽魚（電飯煲版）
鯽魚的營養價值非常豐富，肉味鮮美，肉質細嫩，含有大量的蛋白質，脂肪含量很低。下面跟庫庫一起來學習如何用電飯煲做出這道美味的家常菜吧~用料鯽魚2條金針菇1把幹辣椒1小碗蒜蓉、薑片、蔥結1小碗啤酒1罐彩椒少許家常燉鯽魚...
家常簡單油潑鯉魚/油潑草魚
新手也能做，全程大約半小時，超級簡單，味道好（以下勺的大小和平時吃米飯用的那種勺差不多大小）今天又做了。換個圖片，增加一下食慾用料鯉魚/草魚1條大蔥1根姜3片花椒10粒八角1個料酒3勺幹辣椒量根據個人喜好啤酒1瓶水根據魚...
家常麻辣水煮草魚片
愛吃魚，討教一個朋友，他是川菜師傅，給的做法，實驗後，一發不可收拾用料草魚1條黃豆芽200克蔥10根蒜20瓣姜10片花椒50粒豆瓣醬1大勺幹辣椒一把辣椒麪一把醬油2勺澱粉2勺料酒4勺鹽2勺雞蛋清1只芝麻1把小米辣8只水煮魚料1/3包...
三文魚頭煲—家常版
姥爺喜歡吃魚頭每次做魚魚頭都歸他其實到底是真愛吃還是不捨得吃別的地方也不知道這麼多年一直這樣正好看見羣裏🈶️團購三文魚頭的又把功效說的辣麼誘人必須拿下降低血脂，防止心腦血管疾病～～再裏面➕了幹豆皮這是我的最愛...
家常草魚
用料草魚1條蔥，姜，蒜瓣適量家常草魚的做法草魚切塊洗淨，撒鹽，醃半個小時半個小時後，水沖掉鹽（加鹽醃可去腥），控水，也可拿廚房紙吸吸水鍋裏倒油，放魚塊每面小火煎4-5分鐘，煎黃，見下圖這樣就差不多了，也可以多煎會兒，再黃點，等會兒燉的...
家常芋頭煲
時間：約10-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：4人份用料芋頭400g食用油（油炸）適量生抽20g水100g小蔥根據口味添加家常芋頭煲的做法開中火，炒鍋中放入油，芋頭切成滾刀塊，放入鍋中，煎炒5-10分鐘，芋頭表面有硬殼，金黃色。小貼士：給芋頭去皮的...
【家常】爆炒草魚皮
用料草魚皮2條蔥4根不辣的大辣椒1個姜料酒芡粉【家常】爆炒草魚皮的做法草魚皮兩片切塊清洗一下加入兩勺芡粉（薯粉）兩勺料酒，可以去腥一勺老抽，拌勻切蔥蔥白和蔥綠區分開來加入蔥白切大辣椒🌶️蔥切絲，蒜頭切碎熱鍋加點油，放...
家常雞腿煲
超級詳細的雞腿堡做法分鐘給大家，用雞肉雞翅都可以，用外面一半的價格就可以自己動手完成，配米飯和麪條都很好吃用料雞腿3只（雞肉，雞翅都行）土豆1個洋蔥1個玉米1根豆腐泡8個豆芽2把蔥1根小青椒1個豆瓣醬1勺剁辣椒1錢蒜3瓣姜3...
家常草魚
用料草魚若干鹽若干生抽若干薯粉若干辣椒粉若干味精若干姜若干蔥若干家常草魚的做法草魚去除雜物，清洗乾淨，切塊。加鹽攪拌均勻。再加入生抽、薯粉，攪拌均勻。鍋內水燒開，待水開後，加入攪拌均勻的草魚，薑切片，一起放入，加點生...