懶人版燒豆腐
豆腐我的愛用料豆腐1塊蔥一小段姜2片鹽1克蠔油1勺生抽1勺尖椒適量（不吃辣可以不放）懶人版燒豆腐的做法1.將豆腐切成塊。蔥姜切成末，不喜歡蔥姜的也可不加。2.油熱加入蔥姜。豆腐一塊一塊丟進鍋裏，建議用不粘鍋，根本不用擔...
紅燒豆腐（懶人版）
步驟簡單但非常好吃，不容易失敗，下飯。總的來說只用兩步：把豆腐煎脆，然後倒醬汁，完成。用料嫩豆腐尖椒可以不用蔥花自調醬汁：蒜蓉、蠔油、醬油、白砂糖、陳醋、小米辣椒（不吃辣可不放）紅燒豆腐（懶人版）的做法嫩豆腐切厚片，這樣下...
麻婆豆腐（懶人版）
用料鹽水豆腐2塊海底撈麻辣香鍋70克黃豆醬1湯匙肉沫少許味極鮮少許蒜蓉適量勺小米椒1個玉米澱粉少許鹽少許麻婆豆腐（懶人版）的做法冷鍋熱油，將小米椒和蒜蓉一起爆香，然後加入提前剁好的肉沫一起炒香。肉沫散開後加入少許...
懶人豆腐花
用料市售豆漿2包開水250克葡萄糖酸內脂3克懶人豆腐花的做法市售豆漿2包和開水250克倒入鍋中備用，內脂加少量冷開水化開，倒入電壓力鍋的內膽中備用，準備工作完畢。鍋中豆漿煮開。冷卻至85度左右，不要高於85度。從20cm高度...
懶人豆腐
用料老豆腐1塊醬油適當韭菜小半把小綠椒1根小紅椒2個耗油2滴澱粉2-3勺水150克蒜泥3個五花肉適量懶人豆腐的做法1.準備輔料：兩個紅椒一個綠椒切碎，兩頭大蒜做蒜泥；2.準備調料：半勺鹽，兩勺醬油，一勺蠔油，適量白糖，清水150克，加芡...
懶人蒸豆腐
因爲我真的很懶惰，樓下超市有啥就買啥用料豆腐一塊木耳幾朵蠔油半勺蝦米一點點剁辣椒一勺懶人蒸豆腐的做法切豆腐放剁辣椒和木耳，木耳要記得切一下撒上蝦米，淋上蠔油，上鍋蒸吃小貼士別蒸太久...
麻婆豆腐（懶懶人版）
懶得換衣服出門買郫縣豆瓣醬的我又想吃一次自己做的麻婆豆腐，於是就有了它😁用料豆腐一塊鹽適量蒜3瓣豬肉末適量澱粉適量蔥適量冰糖兩顆生抽適量（幾滴）料酒適量（幾滴）剁辣椒2勺麻婆豆腐（懶懶人版）的做法將蒜剁成蒜蓉，蔥切好，豬...
皮蛋豆腐（懶人版）
入了一盒黃心皮蛋。於是就來做個皮蛋豆腐吧！用料皮蛋3個香油1勺香菜2根豆腐1塊大蒜3瓣小蔥1根鹽少許醬油2勺香醋3勺皮蛋豆腐（懶人版）的做法剝皮蛋，太需要耐心了，必須小心翼翼呀，尤其是這個品種。切皮蛋，更需要技巧，據說要用刀...
家常豆腐（懶人版）
一般家常豆腐需要油炸，這是一個免炸版本，同樣好吃，更加健康用料五花肉豆腐筍木耳豆瓣醬蔥薑蒜料酒油水生抽家常豆腐（懶人版）的做法五花肉切片，筍切片，豆腐切成三角塊蔥薑蒜熱鍋大火爆香，放入肉片，炒至變色，加入料酒繼續炒幾下把...
一品豆腐（懶人版）
首次自己po菜譜，單純因爲曬晚飯時有留言問起做法。沒有過程圖、沒有精確的說明，請諒解。吃煩了軟綿綿滑溜溜口感的紅燒/蟹粉豆腐，做膩了清淡不下飯的魚片豆腐湯，看着冰箱裏的那一盒內脂豆腐發愁的時候，想起了一道美味——...
懶人豆腐腦
用料內脂豆腐盒懶人豆腐腦的做法懶得早起下樓吃豆腐腦，就犯懶自己動手做了！1.一盒內脂豆腐，把豆腐掏出來，放在鍋裏煮開，然後放一大碗裏備用2.做滷。鍋裏放少量清水（炒菜勺子多半勺）開鍋，放生抽，香油，蠔油，洗好的蟹味菇，泡好的油豆...
懶人蒲燒鰻魚烤豆腐
這是一個非常簡單的菜式～蒲燒鰻魚，網購就可以啦～只要簡單動動腦筋組合一下，美味又方便～重點——好好吃！用料蒲燒鰻魚2條嫩豆腐4塊蔥花、香菜適量黑芝麻適量懶人蒲燒鰻魚烤豆腐的做法白灼嫩豆腐致熟、瀝乾備用在鋪好錫紙的烤...
懶人燒豆腐
在廚師王剛那學來的，做出來挺好吃的，有飯店那味了用料老豆腐1塊小米辣3個二荊條2個大蒜2顆韭菜幾根，可不要澱粉1大勺白糖少許生抽6克耗油3克食用鹽適量植物油懶人燒豆腐的做法準備1.老豆腐切成0.8釐米厚片2.小米辣切圈3....
懶人版——家燉豆腐~
好吧~_~懶人出懶人版，哈哈😃我不吃薑蒜，喜歡提味的自己加哦！用砂鍋燉更好吃哦。用料豆腐塊蔥根生抽勺大醬懶人版——家燉豆腐~的做法1.洗豆腐。2.鍋中放油。3.放蔥、大醬，炒兩下。4.放生抽，放水，放豆腐（懶得切，直接用鍋鏟鏟的...
懶人炒豆腐
懶人版，快手菜用料豆腐一般一塊錢左右就可以雞蛋一個或兩個蔥蒜尖椒懶人炒豆腐的做法豆腐泡鹽水(可不用)後切丁，雞蛋打散，尖椒切圈，蔥切圈，蒜拍後切碎。鍋熱後放薄薄一層油，油熱後小火放蔥蒜。蔥蒜香味飄出後放豆腐丁，煎炒至...
懶人版自創的麻婆豆腐（嫩豆腐）
朋友說麻婆豆腐不長這樣，我說我用了麻婆豆腐調味料了呀，只是我又自己加了其他調味料（有機醬油和蠔油），雖然也不怎麼麻辣，但是味道也挺不錯的😄用料1、主要食材：嫩豆腐2長塊2、輔料：紅菜椒2個蒜頭3瓣小香蔥1根（帶頭）3、調味料：麻...
鹹蛋黃燒豆腐——懶人必備快手菜，平民版蟹粉豆腐
對鹹蛋黃的喜愛，我們70、80後的童年記憶尤其深刻。那時候餐桌上的“肉菜蛋奶”沒現在這麼豐富，能吃上一碗鹹蛋黃拌米飯就是孩子們眼裏頂尖的美味了。每次老爸拿出煮好的鹹鴨蛋，往桌子上一磕，我和我哥就擎着碗等着：看着青白...
杏仁豆腐（懶人版）
懶到一定境界的杏仁豆腐用料杏仁露240ml牛奶200ml左右魚膠粉12g蜂蜜適量水10ml左右杏仁豆腐（懶人版）的做法牛奶，杏仁露放在鍋裏煮開鍋。同時把魚膠粉中加水混合均勻。杏仁牛奶的混合物稍降溫後加適量蜂蜜（←_←不要問我放...
懶人烤豆腐
想讓豆腐乖乖的齊齊整整的上桌嗎？交給烤箱烤一烤，美味快手顏值高。用料豆腐三四塊蔥兩三根豆瓣醬一些鹽一些耗油一些孜然粉或胡椒粉一些植物油一些懶人烤豆腐的做法1.嫩豆腐切片碼好在碟子。2.蔥切碎，與各種調料放碗裏調...
蟹燒毛豆（懶人版）
現在還不是大閘蟹上市的時候只有小螃蟹清蒸不夠美味也太小了所以我們這裏這個時候蟹燒毛豆開始上餐桌了今天教的是最簡單的做法只要願意你肯定OK的用料大閘蟹15生抽適量白糖適量鹽適量蟹燒毛豆（懶人版）的做法將大閘蟹洗...
懶人燉豆腐
兒子喜歡吃紅燒豆腐，想要做豆腐的攻略自己學做，對新手來說最擔心的是把豆腐炒碎了，想了個懶人辦法，基本不用翻炒，顏值還挺不錯😄用料豆腐1塊肉絲少量蘑菇6個番茄1個蝦仁10個香菜3根葡萄籽油2勺李錦記鮮香紅燒3勺懶人燉豆腐...
懶人版豆腐腦小美版
懶人版的自制豆腐腦，圖的是吃的安全放心😊用料內酯豆腐1盒肉餡40克鮮香菇5朵水發木耳60克胡蘿蔔30克水600克（100克兌澱粉)食用油20克鹽1/4茶匙生抽20克蔥花15克澱粉25克懶人版豆腐腦小美版的做法步驟1:將香菇、木耳、胡...
懶人版叉燒
用料肉500克鹽適量糖適量懶人版叉燒的做法放清水沒過五花肉，加入鹽和糖一起煮煮到水快沒了自然會變色，所以不用擔心顏色問題，如果喜歡顏色深一點的可以放一點醬油切好淋汁就可以了小貼士記得要經常翻五花肉，煮到後面收汁...
懶人老豆腐
適合材料少，趕時間用料北豆腐一塊鹽半勺克蔥花山東大蔥一根克懶人老豆腐的做法大蔥切小段，豆腐直接放手裏橫豎切成小長塊，待油熱後入鍋起鍋燒油，用油劃一下鍋，避免粘鍋，油量稍微大一點。然後用刀子拉豆腐進鍋直接，沒手拍了腦...
蟹黃豆腐(懶人版)
不一定買得到純蛋黃，就用整個鹹鴨蛋代替，純蛋黃比較硬，需要微波爐，整個的就不用這麼複雜了。由於鹹鴨蛋本來就鹹的，炒制過程中不需要另外再加鹽了，覺得淡了可以適量加個鹹鴨蛋，鹹了可減點蛋白。我用的是祖名的盒裝豆腐，400g，兩...