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有關奶香肉末花捲的做法步驟和做法圖解
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有關奶香肉末花捲的做法步驟和做法圖解
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奶香肉末花捲
10-16
用料中筋麪粉300克酵母3克白糖2匙牛奶180克植物油4勺小蔥3根香菜2棵廣式臘腸1根雞胸肉100克白胡椒粉少許蠔油1勺生抽1勺芝麻油1.5勺奶香肉末花捲的做法中筋麪粉加入酵母,1匙白糖和牛奶,揉成柔軟麪糰蓋保鮮膜,放在溫暖處...
盤絲花捲(奶香花捲)
07-04
許老師指導。用量減半記錄的(老師原方500克面,其他材料也X2)。出四個,底盤直徑10釐米、高6釐米。用料普通麪粉250克酵母3克泡打粉3克糖25克蛋清1個溫牛奶110克煉乳(提奶香味,可不加)10克油(刷薄薄一層)克盤絲花捲(奶香花捲)的做...
回鍋不變味的肉末花捲
01-20
朋友一直爲孩子的早餐煩惱,總是讓我幫忙做些孩子愛吃的點心,然而之前做的燒賣、餃子都說吃膩了。即要速凍後不變味,又要方便加熱的點心,着實讓我動了番腦筋的,偶然試做了這道肉末花捲,出乎意料的大受歡迎,吃過的就沒有說不好...
奶香大花捲
12-12
飯店吃過一次,真好吃,大大的,香香的,甜甜的(︶.̮︶✽)用料牛奶麪粉酵母糖奶粉油普通麪粉奶香大花捲的做法牛奶溫一下,微微熱加入酵母(不可太熱,酵母會燙死了哦,面就發不起來了哦),混合均勻,麪粉裝在稍大點的盆中,酵母水邊倒邊攪拌,成...
奶香花捲
06-28
所有用料可根據人數用量減半用料麪粉1000g酵母15g白糖100g鹽8g蛋清2個黃油50g(用開水化開備用)奶香粉10g(可加可不加)溫水加鮮奶480g奶香花捲的做法麪粉打窩鹽撒在麪粉外面加入奶香粉,窩裏加入酵母加涼水給酵母化開後加入...
奶香大花捲😋
12-20
蓬鬆暄軟的奶香大花捲😋😋😋用料【麪糰】麪粉1000克溫牛奶3盒780克酵母8克豬油20克糖10克【油酥】麪粉6勺油6勺鹽4克奶香大花捲😋的做法牛奶3盒(780克)溫牛奶780克➕酵母粉8克➕糖10克➕豬油20克➕中筋麪粉1000克……邊...
奶香肉末焗花菜
01-15
今天俺上的這道奶香肉末焗花菜,在中餐裏就是個花菜炒肉末,可是加入奶油、牛奶,最後再蓋上奶酪片焗一下,香菜也換成是歐芹,是否別有一番風味呢?用料花椰菜肉末牛奶淡奶油奶酪片歐芹鹽雞精黑胡椒糖奶香肉末焗花菜的做法起油鍋...
奶香小花捲
05-19
用料麪粉400克燕子酵母4克牛奶(冬季溫牛奶)240克一250克玉米油15克白糖20克奶粉(可以不放,)個人喜好)10克奶香小花捲的做法將所有材料放入廚師機桶裏或放盆裏。揉成光滑麪糰,手揉麪要時間長一些廚師機的壓面配件。把面...
奶香花捲
08-28
很軟有奶香味的花捲。昨天第一次做小花捲,孩子還挺愛吃,吃了4個,今天記錄下來,方便以後做,今天做了幾個大的,很香~就是做的造型不好看,需要多多練習嘻嘻~用料普通麪粉250克溫牛奶150克酵母3克糖1勺鹽適量奶香花捲的做法麪粉酵...
蒸肉末蛋卷
03-03
用料肉末200克雞蛋4個胡椒粉一勺雞精一勺鹽一勺生抽2勺韭菜100克蒸肉末蛋卷的做法韭菜打碎,肉末攪碎,再加入鹽,雞精,胡椒粉,生抽順時針攪拌均勻。打入4個雞蛋。攪拌均勻。起鍋燒油,注意要小火,少放點,讓油能均勻塗抹在鍋裏。...
香蔥肉花捲
03-30
花捲好像多半是素的,但我的花捲裏有肉肉,沒辦法,家有“食肉曽”嘛。用料麪粉500克酵母5克豬肉300克牛奶150克細砂糖15克水適量十三香粉適量鹽1小勺香蔥2根香蔥肉花捲的做法用20-30克微溫水化開酵母,將麪粉、牛奶細砂糖加...
肉末卷
01-09
包餃子肉買多了,怎麼辦呢,做點卷卷當早餐吧用料肉末克澱粉勺生抽勺鹽克薑片蔥五香粉豆皮水麻油肉末卷的做法肉末加入上面的調料攪拌均勻,澱粉加水調均勻攪拌肉裏面豆皮鋪好加入調好的肉末捲起來,上鍋蒸十來分鐘...
香菇肉末花捲
11-08
好吃,好吃,好吃!用料豬肉末看喜好香菇看喜好麪粉香菇肉末花捲的做法先把麪粉揉成一個麪糰!然後,放在一個盆裏,醒30分鐘在醒面的時候可以把香菇先焯水,後切丁。然後把肉末和香菇炒在一起。如果喜歡吃辣的,可以先用辣椒把油爆香...
香辣肉花捲
12-11
特殊時期,外面的肉花捲買不到的時候自己動手做用料麪粉250克酵母3克鹽適量(圖片裏的2勺)豬肉100克蔥四根辣椒粉1勺五香粉半勺十三香一點點老抽適量蠔油1勺食用油適量水120克烤箱發酵用香辣肉花捲的做法溫水化酵母,靜止五...
香芋肉末蛋卷(蒸菜)
12-12
用料肉末200g香芋1個雞蛋4個蝦米若干蔥3根香芋肉末蛋卷(蒸菜)的做法準備食材:豬肉+香芋+雞蛋+蝦米+蔥。把豬肉剁末;香芋切絲;蝦米剁粒;蔥切末,全部放碗中攪拌均勻。調味:食鹽+生抽+五香粉+蠔油+澱粉+花生油,攪拌均勻,待用。把...
奶香肉卷
11-19
奶香味,麥香味,還有肉肉的味。用料牛奶一盒麪粉肉餡奶香肉卷的做法面發好以後,擀成長方形。肉餡就是餃子肉餡,象這樣鋪好,從一邊開始捲起,卷實成長條。然後切成大小相等的方塊,然後把籠屜上抹上一屋油,把肉卷放上。然後涼水開...
蔥花肉末花捲
11-29
用料麪粉500g豬肉50g辣椒醬一勺韭菜50g發酵母適量(小勺)鹽小勺味精小勺油小勺蔥花肉末花捲的做法先弄好這些放入花捲裏的料。把韭菜洗好,都切成很細小的段,放入碗裏。再洗好豬肉,把它剁碎。把切好的韭菜,肉末都倒入一個盆...
千張肉末卷
03-28
用料豆腐皮1-2張肉末1碗鹽適量克蠔油1勺雞蛋1個澱粉1勺生抽1勺雞精1小勺十三香1勺姜蒜末1勺蘸汁蒜末1勺醋1勺生抽1勺小米辣末1勺蔥花1勺麻油1勺雞精1小勺吃辣的給辣椒油1勺千張肉末卷的做法肉末用調料調好,餃子餡同手...
青椒肉末卷
09-09
用料肉末250g尖青椒6個青椒肉末卷的做法肉末調料塞進青椒段裏直接放進鍋裏煎熟即可...
奶香蓮花捲
06-25
幾年前偶然看到有篇做花式饅頭的博客,做出來的饅頭很有顏值,有心留存了做法。今天麪粉加了玉米麪,用牛奶揉麪,做了一鍋,分享一下用料麪粉300克玉米麪50克牛奶約200克酵母4克(或者鮮酵母12克)白糖10克溫水少許奶香蓮花捲的做...
肉末花捲
04-05
用料麪粉300克酵母3克水澱粉1碗糖10克肉末200克洋蔥碎片1/4個蔥花1根生抽1勺鹽3克胡椒粉少許肉末花捲的做法分四步第一步,發酵麪糰。麪粉加酵母、白糖後,邊加水邊用筷子攪拌。成絮狀時,揉成團,放在密封溫暖的地方第一次發...
肉末蛋卷
03-19
用料雞蛋8玫生粉少許鹽少許蠔油少許肉末適量香菇少許胡蘿蔔少許小蔥少許肉末蛋卷的做法用手動打蛋器打散,加少許澱粉平地鍋燒熱,用豬肉皮在平底鍋擦一圈,小火然後倒入蛋液迅速攤成圓形的蛋皮八玫雞蛋攤了七張蛋皮肥瘦肉...
肉末蘿蔔卷
03-27
晶瑩剔透,薄如蟬翼的水晶外皮,咬上去甜呲呲~~。即使沒有綠色蔬菜,只有蘿蔔和豬肉,也可以吃出點新花樣,口感新升級。食譜亮點無處不在的手指食物呀。參考月齡:11M+用料白蘿蔔200克里脊肉70克荸薺1個胡蘿蔔25克檸檬1片肉末蘿...
奶香山竹花捲
02-22
奶香山竹花捲🌸300克麪粉中加入30克酵母🌸加入180克溫牛奶攪成麪糊🌸不用醒面,擀成一元硬幣大小🌸用圓口杯子做模具壓出形狀面片🌸4~6面片疊置用牙籤壓出形狀🌸溫水上屜醒面30分鐘,燒水水開蒸15分鐘,再悶2分鐘即可用料面...
奶香大花捲
07-16
也叫盤絲花捲,叫法不同,香甜可口。用料五得利麪粉,8斤雞蛋清8個白糖8錢純牛奶5袋煉乳1瓶椰漿2瓶酵母夏天4~6冬6~8看溫度情況放,奶香大花捲的做法將料子對比好,然後攪上,大概攪10分鐘左右,直到酵母攪勻,扒出來面壓,,多壓幾邊,完事...
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