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有關財菜的做法步驟和做法圖解
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有關財菜的做法步驟和做法圖解
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糖果添(甜)財(菜)餃
05-09
俗話說:“大寒小寒,吃餃子過年。”過年,是中國人一年一度最隆重的節日。爲了過好年,舊時農家一進臘月的門檻,就開始忙年。從喝了臘八粥開始,置辦年貨,洗洗涮涮,到臘月二十三,俗稱“小年”的時候起,就進入了過年的倒計時,張彩燈、...
年夜菜“招財進寶”
01-25
記錄家常用料雞蛋4個蝦仁適量肉沫適量洋蔥少許薑汁少許白胡椒粉少許鹽少許生抽少許味極鮮少許年夜菜“招財進寶”的做法鹽、生抽、白胡椒粉、薑汁、味極鮮順一個方向攪拌攪勻加入洋蔥碎繼續攪攪上勁小蔥澆熱油繼續攪...
菜根白菜花(百財花)
08-27
吃完的白菜芯留着就行了,操作簡單!用料白菜芯一枚菜根白菜花(百財花)的做法把白菜芯加水泡到容器裏面.家裏有暖氣,兩個小時就這樣了!(現在天暖和了,放在溫暖地方就可以)這是一夜後的樣子。最後就開花了,像油菜花的味道。不出家...
恭喜發財(發財樹)
01-31
用料西蘭花,黃蘿蔔鹽,油,油醋汁恭喜發財(發財樹)的做法黃蘿蔔洗淨去皮切薄片,一半切月亮型,一半當中刻個正方形,象古錢幣代表財富。西蘭花洗淨切小朵。西蘭花莖留着。西蘭花黃蘿蔔在鍋中綽水後撈出沖涼,擺成樹型,月亮型黃蘿蔔放...
髮菜豬手➠意頭菜「發財就手」
12-04
過年必備的意頭菜,發財就手,發財(髮菜)好事(蠔豉)豬手(賺錢)來來來……年味十足好彩頭。用料豬手髮菜蠔豉花菇姜蒜南乳老抽生抽鹽冰糖花生油水髮菜豬手➠意頭菜「發財就手」的做法豬手洗淨刮毛切件,加薑片,料酒飛水。蠔豉,香菇,提...
百財包(白菜包肉)
10-10
逢年過節吃的大魚大肉太多了,好油膩哦……😅那麼來一道葷素搭配😋,營養豐富,不油膩,寓意好的菜👏,真的是最合適不過了!✨2021/2/13編輯用料大白菜葉4~5片豬肉200克鹽(肉餡用)1.5克雞蛋半個蔥花適量薑末適量花椒粉一勺醬油一勺...
百財餃子~逢年過節必備的發財白菜餃
10-23
春節時候看朋友家包的百財餃子真的好喜歡,所以索要了製作方法後回家攜爹媽一塊做了這個可愛的餃子,餃子形狀好像白菜諧音“百財”,作爲北方人逢年過節不知道吃什麼基本都會蒸餃子,所以爲帶來這個越吃越發財的餃子,也祝大家...
年菜來啦❗️財(菜)源(圓)滾滾,多吃菜,多發財💰
01-23
素菜圓子,鮮嫩可口!主要食材只有2樣:鷹嘴豆和茼蒿。鷹嘴豆營養成分全,含量高。子粒含蛋白質23.0%,碳水化合物63.5%,脂肪5.3%。此外,還含有豐富的食用纖維、微量元素和維生素。在中國古代,茼蒿爲宮廷佳餚,所以又叫皇帝菜。茼蒿...
看圖做菜之:財魚面
01-18
今天又是週末了,天氣好,心情更好。朋友送了幾條野生財魚,自己做碗財魚面歡慶週末吧。看看多麼豐富的配料,黑木耳,蘑菇,番茄,小白菜,黃豆芽,姜蒜,還有新鮮的野生財魚片!哈哈,口水都快流出來了!點火,先爆香姜蒜,然後炒好黃豆芽,黑木耳,再...
新年菜餚——發財樹
10-10
圖片來源dy“李先生愛美食”用料西蘭花1個胡蘿蔔1根小米辣適量新年菜餚——發財樹的做法西蘭花剪成小朵胡蘿蔔去皮切片,中間釦眼水中加鹽加油,把西蘭花和胡蘿蔔焯熟擺成發財樹的形狀淋上料汁(喜歡什麼口味就淋什麼汁)...
招財白菜煲
01-04
冬季空氣特別乾燥,白菜中含有豐富的維生素C、維生素E,多吃白菜好處絕對大大滴,“百菜不如白菜”啊!悄悄告訴你,女人多吃白菜可以起到很好的護膚和養顏效果呢。白菜諧音“百財”,俺們這旮瘩過年都要吃豬手,意味來年好“抓財”...
發財粥(鹹骨髮菜)
12-19
用料髮菜10克蔥1根米1/2杯鹹骨1塊鹽2克發財粥(鹹骨髮菜)的做法髮菜提前泡發大米提前浸泡鹹骨(直接橙色軟件搜鹹骨,自己做的話比較耗時)和大米大火煮開,轉小火煮,不時攪動,防止粘鍋。小火煮到粘稠了,加入髮菜繼續煮10分鐘左右。...
火腿開洋蒸百財 (🥬白菜=“百財”) by wqy
05-03
用料白菜1小棵姜3、4片蒸魚豉油適量料酒適量開洋0.5湯匙牙籤3根火腿片5、6片蔥1根火腿開洋蒸百財(🥬白菜=“百財”)bywqy的做法白菜外葉剝下洗淨白菜內芯洗淨用3根牙籤固定住地步頂部用剪刀剪成尖形形似花瓣兒薑片洗淨...
髮菜豬腳(發財就手)
12-29
粵語發財就手的菜就是髮菜豬腳,燜住的豬腳配上髮菜,寓意手到髮菜。用料豬腳1只發菜適量八角2-3個桂皮1塊香葉2-3片冰糖適量料酒1勺生抽2勺老抽1/3勺蠔油1/2勺鹽少量生薑5-6片紅蔥頭5個瑤柱10粒小蠔幹2-3粒髮菜豬腳(發財...
年夜飯選單--迎財神到我家。財神爺水果拼盤
01-30
過年如何能少了這麼一道好玩好看又好意頭的食物?不論是做成一盆水果拼盤,還是放在年菜旁邊做裝飾都是極好的!恭祝大家吉祥如意發大財!用料草莓個香蕉根聖女果個海苔片牙籤根年夜飯選單--迎財神到我家。財神爺水果拼盤的做...
年夜菜|財神駕到·迎財神水果拼
10-11
迎財神啦啦啦~~~用料草莓4個香蕉1根聖女果6-10個海苔2片牙籤幾根年夜菜|財神駕到·迎財神水果拼的做法準備食材:草莓、香蕉、聖女果、海苔草莓:切掉草莓蒂和草莓尖香蕉:選筆直段的香蕉切成3cm左右小段把香蕉放在草莓墩上,用牙...
廣東生菜包(生財包)
05-16
用料生菜兩斤(適量)糯米粉一斤花生一斤片糖一斤鹽適量廣東生菜包(生財包)的做法1.炒花生,去皮,搗成花生粹,刮片糖,花生和糖粉攪拌。2.煮花生,搗成花生泥,加鹽等炒有味。3.這些都是餡兒,分別是糖餡和鹹餡。4.煮水,下生菜快速燙...
生菜(生財)土豆泥
05-10
生菜葉裹着土豆泥,一口下去,包含了淡淡的滷牛肉味、土豆泥的爽滑,會讓你吃得停不下來,喜愛土豆的您,快來跟着我試做這道美食吧😄用料土豆2-3個鹽少許克胡蘿蔔半根滷牛肉一塊生菜2顆蒜苗2根生抽少許食用油少許生菜(生財)土豆...
白菜餃百財
11-12
唯有美食和愛不可辜負用料菠菜1把麪粉100克韭菜50克白菜餃百財的做法菠菜洗淨,煮兩分鐘,然後切斷然後放進榨汁機裏,破壁機也可以榨汁之後過濾一下過濾出來的汁用來和麪和麪,我弄得湯汁不濃,所以顏色淺搓成長條,然後把綠色的...
百財(白菜🥬)餃子
12-04
老公經常催促我做🥟,趁着過年做個百財餃子吧,博個好彩頭!用料麪粉750克水適量菠菜1把鹽5克豬肉500克蓮藕1個生薑蔥醬油老抽蠔油花椒油百財(白菜🥬)餃子的做法蓮藕豬肉餡:蓮藕擦絲擠出多餘水分,放蔥姜一起拌進肉裏。放適量鹽...
翡翠百財包,寓意招財進寶的吉祥宴客菜!
05-16
“白菜”諧音“百財”,以白菜葉做錦衣,包裹五彩丁,形似錢袋兜着好財運,色澤繽紛、晶瑩剔透,一口咬下去,鮮美爽口,是一道有顏值又小清新的美食。白菜葉儘量把梗的部分全切掉,不然會影響口感。葉片也不用選擇太大,包完容易攤軟,小...
百財(白菜型)餃子
09-01
用料菠菜餃子粉百財(白菜型)餃子的做法菠菜汁和麪,和白麪分別和一塊麪如圖包起來切滾刀塊壓平擀成皮包餡包好了出鍋嘍……...
百財聚
05-07
新手上路,多多關照用料麪粉500克桔皮,菠菜,血蘿蔔,1斤苦麻菜,茄泥,九菜,自制肉餡百財聚的做法破壁機榨血蘿蔔,桔皮,菠菜汁分別倒在容器裏用紗布過濾放麪粉進桔皮汁揉成形包餃下鍋煮盛盤血蘿蔔汁和麪包餃下鍋煮先揉白麪團,再用菠...
酸菜財魚
08-10
這道菜是荊州做法,從下就愛吃財魚(又名黑魚,老家就叫財魚),尤其是這道酸菜財魚,是老媽拿手好菜,今天興起,向老媽拜師學藝後寫成菜譜,供各位大俠參考!!本菜譜是麻辣口的,各位口味輕的童鞋注意用量~用料黑魚1條(1斤左右)酸菜200g內酯豆...
五彩發財(髮菜)羹
12-23
小時候,父親在祁連山下駐守,夏天,母親帶着我們姐妹倆去探親,雖然只有短短的幾個月,雖然那時只有四歲,雖然已經過去了四十多年,但是很多美好的回憶卻始終不曾忘懷,這其中,就有我們上山去採髮菜的記憶。晴朗無風的週末,父親抱着妹...
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