三文魚鳳梨卷：變瘦變美變聰明，來點不一樣的“錦鯉”
馬上就要七夕了，你們想好準備什麼禮物給另一半或者犒勞自己了嗎？牛排、意麪？好像朋友圈裏曬的“幸福大餐”都是差不多這些。今天小T吃好飽教你來點不一樣的！粉色的三文魚+金黃的鳳梨，自帶小清新INS濾鏡，別外面的妖豔貨都不...
用米做的麪包有點不一樣但又說不出哪裏不一樣
一直以爲自己買了一紅一藍兩包糯米粉，今天才發現紅色這包是粘米粉😂，難怪上次做的年糕一點都不糯。然後就用來做麪包了。反正自己吃。用料粘米粉100克高筋麪粉200克雞蛋1個牛奶130克鹽3克糖30克黃油10克酵母5克用米做的...
花樣饅頭-金雞報曉,錦鯉來到,吉祥如意
年味,春節花樣饅頭,中國年傳統的延續,這次的造型寓意非常好,有雞有魚,寓意吉祥如意~~金雞報曉,錦鯉來到,吉祥如意!給大家拜個早年!!用料富強粉500克水250克酵母5克白砂糖10克紅棗適量紅豆適量花樣饅頭-金雞報曉,錦鯉...
原創.白綠錦鯉洋牡丹花樣饅頭（一次發酵法）
本創意原自一組白綠錦鯉洋牡丹花圖片，用自家剩下的菠菜和牛奶創意了這款花樣饅頭。用料純牛奶130克五得利六星麪粉250克安琪酵母2.5克豬油（或椰子油）10克白糖25克綠色麪糰：洗乾淨的菠菜170克水105克五得利六星麪粉250克安...
錦鯉布丁
吃了這條錦鯉，接下來三天必定好運連連！轉發錦鯉這事我從來沒幹過，不過吃錦鯉倒是想試一試。這個比例做出來是很Q彈的，糖根據自己口味再調整吧~模具是小號的六連吸塑模用料牛奶230g吉利丁片2片糖一大勺色素適量錦鯉布丁的...
來點不一樣的糉子嚐嚐吧！
簡單好做的冰淇淋糉子，在家簡單製作，給你的朋友們一些驚喜吧！用料紓祺冰淇淋粉1包糉子模具1套水375毫升電動打蛋器1臺盒子1.2升來點不一樣的糉子嚐嚐吧！的做法倒入紓祺冰淇淋粉到容器里加入375毫升的水充分攪拌均勻至沒有...
紅燒雞爪煲，給你的聖誕來點不一樣的
聖誕的晚上，燉上一鍋暖呼呼、煨得爛爛的雞爪，最適合宴請親朋好友，不僅下飯，還能補充膠原蛋白哦~~一口咬下去呀，雞爪的膠原蛋白順着骨頭就滑溜了下來。用料雞爪、蔥、姜、蒜若干八角2個桂皮2個小米椒3個料酒2茶勺啤酒1罐冰...
錦鯉便當
考試季，願你乘風破浪🌊豌豆胡蘿蔔咖喱雞丁粒＋迷迭香煎番茄龍利魚＋小魚沙拉——帶上錦鯉便當，高分如你所願💯用料豌豆胡蘿蔔咖喱雞丁粒雞腿肉1只胡蘿蔔半根豌豆50g咖喱醬2大勺料酒1茶匙鹽1/4茶匙澱粉1大勺雞精1/2茶匙油1大...
錦鯉饅頭
春節就要到了，記得小時候每年到了臘月，媽媽都要蒸饅頭，有大棗餑餑，魚，豬頭，刺蝟，好多好多，而大魚饅頭是必蒸的一款，也是送人最多的一款饅頭。今天教大家作一款金燦燦的錦鯉饅頭，用料簡單，過年的餐桌上放兩條，㊗️大家萬事如魚得水哦...
花樣麪食，錦鯉饅頭
花樣麪食，花樣饅頭、花捲，新年年夜飯，錦鯉饅頭，寓意年年有餘，花樣麪食做法，麪糰切幾刀，筷子一夾就好。用料麪粉500克水240-250克酵母5克花樣麪食，錦鯉饅頭的做法取150克左右的麪糰，揉光滑，擀成16-18釐米的圓片。中間不切斷，平均...
【錦鯉餃子】
有說法是春節包餃子裏面塞硬幣，誰吃到就會一整年好運。我還小的時候，我奶奶也效仿過這種包法。每年總是我吃到那隻帶硬幣的幸運餃子，我感覺自己運氣特別好，到處炫耀。而家裏大人們就紛紛摸我的頭，說是沾沾我的喜氣。至於那...
錦鯉湯圓
又準備到一年一度的元宵節了，農曆正月十五這一天又稱上元節、小正月、元夕或燈節，這一天是中國春節年俗中最後一個重要節令，和除夕一樣，南方人對於這一天也是很重視的。元宵節大家都會歡聚一趟，晚飯後還會煮上一碗湯圓大家...
來自不一樣的地中海風情烤三文魚什錦蔬菜
對於美食的烹飪過程，我總是享受在其中。沒有鍋碗瓢盆的交響曲，只是將自己腦中的想法動手做出來。食物與食物之間的相互交融，與調味料之間摩擦出來的火花，都是我每一次創意的實施。用料土豆1個洋蔥半個小番茄200克三文魚40...
植樹節來點不一樣的“綠色”瞧瞧！
自古以來，種樹寄託美好的意義象徵情感、生命和希望的增長上帝讓我們7天爲一次安心日，讓孩子知道每一個生命都有其命定，生命成長的神奇就是在此：從種子到參天大樹！用料紅棗糕適量白蘿蔔1只紅蘿蔔1只黃瓜1只火龍果1只胡蘿蔔1...
青椒雞蛋來點不一樣
用料鹽1克雞蛋1個青椒切⭕️個青椒雞蛋來點不一樣的做法青椒切圈，鍋內倒油，放入雞蛋，煎熟，撒少許芝麻搭配早餐...
錦鯉蒸餃
正值新年，做這道象徵着吉祥的錦鯉蒸餃再合適不過了！用料豬肉餡200克鹽一小勺糖一小勺白胡椒粉一小勺黑胡椒粉一小勺芝麻油一小碟醬油2勺澄粉80克馬鈴薯澱粉80克沸水170克玉米油20克紅色色素適量橙色色素適量胡蘿蔔1根錦...
給你的味蕾來點不一樣的 - 牛肉薄荷卷
宅在家裏想吃這想吃那！那就動手咯！用料滷牛肉6片薄荷葉1把蒜2瓣生抽2勺醋1勺（我家是山西醋很酸，普通醋或者喜歡吃酸一點都可以多放點）雞精適量（提鮮）給你的味蕾來點不一樣的-牛肉薄荷卷的做法家樂福買的滷牛肉切薄片（你可以自...
玉兔燒果子|中秋節來點不一樣
中秋節快到啦，月餅有點做膩了呢~想來點應景的，可愛的小點心。燒果子的外皮香軟，造型百變，做成小動物造型可愛極了，還可以包裹內餡，不是月餅，勝似月餅，來上幾個一樣很有中秋節的韻味。最應景的大概就要數兔子了~把燒果子做成兔...
錦鯉水餃
孩子食慾不好的媽咪，做飯多些色彩試試，寶貝一準兒多吃，倍兒靈！用料麪粉500克牛肉500克韭菜500克錦鯉水餃的做法活出二種顏色的面，然後彩色杆皮裹住白色面作劑子，切塊彩皮可薄些好看杆皮然後包餃子成了煮餃子嘍！像不像錦鯉在...
辣泡菜餃子#來點不一樣的#
很多年前去臺北吃過辣白菜餃，對那味道念念不忘，某人更是一再表示想吃。copycat了一下還很成功。趕緊記錄一下.韓國泡菜餃子（以下食材大概40個餃子）⭐️餡料：豬肉末350g韓國泡菜：1滿杯（1fullcup），切末蔥切末：半杯（halfcup）龍口綠豆粉...
來點不一樣的大蝦雞翅燒土豆
不知道從什麼時候開始慢慢喜歡上愛做菜，做菜的過程是一種享受，看着兒子一邊吃着一邊還嗯嗯好吃，微辣味道都剛剛好，看到他這麼開心我也開心，話不多說，我們開始吧用料主料：大蝦8個雞翅4個上中段酒、姜、各適量蒜6瓣生抽老抽各...
牛油果醬-今年世界盃來點不一樣的？
很傳統的一道墨西哥小食帶有濃郁香菜但入口又很清爽的口感標配是脆脆的玉米片玉米片牛油果醬最好的歸宿今年世界盃夜晚來點不一樣的配菜吧用料牛油果半個西紅柿1/2個（小西紅柿）橄欖油1小勺洋蔥1/4個（小洋蔥）檸檬汁適量黑...
好吃不膩的蒜香鯉魚🔥一點也剩不下
用料鯉魚一條大蒜三頭小米辣四個蠔油適量蒸魚豉油適量味精少許雞精少許白糖適量蔥姜適量花椒粒適量八角一個胡椒粉適量鹽適量料酒適量乾紅椒適量好吃不膩的蒜香鯉魚🔥一點也剩不下的做法鯉魚處理乾淨洗淨改刀方便入味...
來點夏天不一樣的味道，雙椒紅燒魚
以前在湖北吃過紅燒魚塊，超級好吃呢，今天就想也做紅燒的，介於我是四川人，不整一點辣，感覺會對不起四川人的身份，簡單易做用料草魚1條（切成塊）大蔥1根（麻料用）姜5片（麻料用）料酒6勺（麻料用）生抽1勺（麻料用）蠔油1勺(麻料用)胡椒粉1勺（麻...
錦鯉壽司
日式錦鯉壽司，轉自用料蝦幾隻海苔1袋烏賊1盒明太子1盒黃瓜少量小圓蘿蔔(裝飾用，可省略)少量壽司米一盤壽司醋少量錦鯉壽司的做法準備原料。蝦。海苔。烏賊。明太子。黃瓜。櫻桃小蘿蔔。開始煮米。把米煮熟。準備如圖右...