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有關通卡箭葉橙榛子撻的做法步驟和做法圖解
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有關通卡箭葉橙榛子撻的做法步驟和做法圖解
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通卡箭葉橙榛子撻
03-19
通卡箭葉橙奶油(提前1天製作)【429.75克】110克……稀奶油140克……牛奶35克……蛋黃120克……35%白巧克力(Ivoire35%)3克……吉利丁粉18克……冷水3克……細砂糖0.5克……通卡豆0.25個……箭葉橙皮屑製作:1、將吉利丁粉溶...
榛子馬卡龍~榛子奶酪餡太妃內餡
09-15
一到冬天,星爸爸就會出一款太妃榛香摩卡,聽上去很高大上,喝上去很甜香,其實材料都不復雜,但口味搭配是很棒的。那咱們來做一款濃醇甜香的太妃榛香馬卡龍吧,嘗試這超棒的口味搭配。太妃焦糖的甜美,榛子杏仁的醇香,奶酪海鹽的點...
焦糖榛子撻
02-12
利用黃油酥脆性製作的油酥麪糰,作爲塔餅底座。在使用主要配料時,有非常精準的規則,其中包括麪粉,糖,黃油,雞蛋,鹽和任何香料,重要的是要遵循最優化的揉捏,靜置,烘烤環節,因爲這幾個基本動作會讓麪糰產生完美的結果。這款砂化法的...
箭葉橙鳳梨蛋糕
04-03
箭葉橙鳳梨果醬配方:500克新鮮的菠蘿,切丁 45克菠蘿汁 30克箭葉橙汁 0.5個箭葉橙皮屑 8克NH果膠粉 60克細砂糖 50克葡萄糖漿 25克轉化糖漿(或槐樹蜂蜜)製作:1、厚底平底鍋中放入切丁的菠蘿、菠蘿汁、箭葉橙汁和皮...
榛子馬卡龍
01-05
用料榛子粉5g杏仁粉25g黃油適量巧克力醬適量(我隨手摺騰的)陳蛋白20g糖20g糖粉30g(就用一般的IcingSugar)可可粉適量榛子馬卡龍的做法杏仁粉榛子粉糖粉一起用粉碎機打半分鐘,過篩蛋白分三次加入糖,打到硬性發泡,刮下打蛋...
卡通饅頭包子
08-06
爲了讓孩子吃飯多點樂趣,身爲媽媽的我就開始做啦😂用料麪粉500克酵母3克甜菜根或者紅曲米粉1克可食用竹炭粉/墨魚汁少量白糖可加可不加水根據麪粉吸水性調節食用油(可加可不加)10克卡通饅頭包子的做法把水,酵母,糖混合均勻...
卡通餃子
09-24
用料豬肉餡110g胡蘿蔔40g中筋麪粉150克和麪水80克十三香半勺六月鮮8克輕鹽特級原汁醬油1勺食用油2勺卡通餃子的做法將豬肉餡、胡蘿蔔碎放入碗中,加入十三香、8克輕鹽特級原汁醬油、食用油攪拌均勻中筋麪粉加水和成麪糰...
兔子卡通包
05-29
用料中筋麪粉兔子卡通包的做法兔子和蝸牛...
榛子柳橙撻
04-02
榛子酥脆粒30克黃油15克紅糖(赤砂糖)30克生杏仁粉(帶皮)30克麪粉20克榛子碎製作方法:全部材料在攪拌缸中用扁槳(paddle)攪拌至整體呈鬆散的小砂礫狀態,放在硅膠烤墊上以170℃烘烤約10分鐘左右,出爐後放在恆溫櫃裏保溫待用。香...
日本柚子香橙榛子磅蛋糕
03-24
柚子香橙蛋糕(1100克)250克……全蛋250克……原糖/赤砂糖150克……白乳酪(Isigny)250克……T45麪粉5克……泡打粉125克……黃油(製成“榛子黃油”)3克……海鹽(鹽之花)30克……糖漬橙皮丁35克……柚子果汁(日本柚子)1個……橙皮...
聖誕老人荷葉夾饅頭夾子卡通包
04-15
用料麪粉500克酵母5克糖30克水210克紅曲粉適量克聖誕老人荷葉夾饅頭夾子卡通包的做法厚度6毫米,刷油對摺這個模具,海綿寶寶對的帽子切邊白條貼帽檐兒鬍子是水滴不會調整圖片位置啊嗚嗚鼻頭1釐米眉毛任意切段兒貼裝飾小...
卡通椰子凍
04-03
娃去過三亞後就愛上了椰子凍,查了好多都是吉利丁片,覺得好麻煩。這個吉利丁粉。用料吉利丁粉3.5g每100g液體椰子汁1個牛奶隨便加卡通椰子凍的做法開一個椰子,娃先喝,剩多少做多少,稱重,一般湊百,不夠的用牛奶補。我覺得加一...
橙子蛋撻
01-26
用料牛奶140克雞蛋蛋黃4個糖35克煉乳15克淡奶油120克大號蛋撻皮12個橙子皮2個橙子蛋撻的做法把所有配料放一起攪勻,過篩,倒在橙子皮裏橙子皮要用錫紙包住,不然會塌,倒八分滿,入烤箱,上下180度,40分鐘...
卡通橙子饅頭
03-20
6個月至三歲寶寶輔食製作,每天直播不重樣,更多內容請添加baby輔食微課堂v:44252370用料麪粉75克南瓜泥20克酵母1.5克卡通橙子饅頭的做法準備食材如圖如圖如圖如圖如圖完成...
卡通糰子
07-10
用料糰子:糯米粉50克嫩豆腐或內脂豆腐55克果蔬粉適量甜醬油汁:日式醬油15克味霖15g紅糖或細砂糖15克玉米澱粉2克卡通糰子的做法糯米粉+豆腐混合放入果蔬粉塑形塑形人魚🐷塑形塑形玻尿酸鴨捏什麼樣都可以裝飾好的丸子水...
意大利香橙榛子餅乾
11-04
Biscotti在意大利文中有泛指餅乾的意義,這種餅乾需要烤兩次,Bis也有二度或者二回的意思。和一般餅乾做法不同,製作Biscotti要先把麪糰塑成長條狀後烤第一次,接着再斜切成片烤第二次,烤成酥脆堅硬的餅乾。在意大利Biscotti...
卡通包子
03-28
用心做每一道美食用料水克麪粉克酵母克南瓜克白糖克卡通包子的做法南瓜蒸熟和麪小貼士微信號13590165757...
卡通包子
03-08
用料麪粉500克糖30克酵母2克奶粉20克南瓜200克油10克卡通包子的做法沒有圖了😂湊合看文字先把果泥,奶粉,酵母,玉米油混合均勻倒入麪粉,拌勻成面絮,無干粉。先醒面20分鐘開始壓面,面要反覆壓多壓幾遍壓光滑,開始做造型幾天了...
卡通柚子
04-06
就哄着孩子玩吧…總之就是發揮想象想幹嘛幹嘛,想畫什麼畫什麼…加菲貓用的是水筆不怎麼好畫上顏色所以看起來髒髒的,永澤秀男用的圓珠筆就好畫得多。用料柚子1個筆1支小刀1把卡通柚子的做法如圖如圖...
榛子泡芙撻
05-03
每次經過蛋糕店,最受歡迎的一定是圓嘟嘟的小泡芙,有一次看到一個小孩,嘴上默唸着“泡芙泡芙泡芙”感覺我都被感染了,不吃一個魔咒解除不了。其實製作泡芙也不難,先把糊化的麪糰烤製成一個個膨脹的帶空洞的小球,再填入打發好...
橙子卡通大象水果餐
08-02
一個橙子的故事茫茫人海相遇TA用料橙子1個食用色素大紅色1滴食用色素大黑色1滴牙籤1-2根橙子卡通大象水果餐的做法如圖選好方位。🌹側放橙子🌹不要移動橙子。用圓形磨具輕輕壓出需要的面(下面不要壓出印子,鼻子需要完整...
PIETRA榛子馬卡龍
08-09
PH大神配方,餅身加入榛子粉,內陷製作焦糖榛子粉用料【餅身】蛋白73.5g杏仁粉100g榛子粉100g糖粉200g(意式蛋白霜)白砂糖100g水50g蛋白73.5g【內陷】(焦糖榛子)榛子(整顆)166g白砂糖100g水27g香草豆莢半根(意式蛋白霜)白...
兒童卡通火箭生日蛋糕
05-06
Andy好朋友Luke的生日,小傢伙的生日願望是成爲一個宇航員,所以配合outerspace的主題,做了這個rocket生日蛋糕用料戚風蛋糕2片奶油650克色素:藍色,灰紫色適量candymelts藍色,白色兒童卡通火箭生日蛋糕的做法兩片戚風修整成火...
卡通燒果子
07-10
以麪粉和蛋奶爲主要原材料的小點心,製作起來很簡單哦!內餡今天用的是蒸熟的紅薯~成品隨意造型很萌哦用料低粉85克泡打粉3克蛋黃1個煉乳60克涼開水適量可可粉適量紅曲粉適量卡通燒果子的做法紅薯去皮切丁,蒸熟稱出低筋面...
橙子甜撻
07-13
糖漬香橙的方子出自亦明的《糖漬香橙》,在這裏就不做說明了。甜撻方子出自稻田多佳子的《好吃的瑪芬》,書中用的是罐頭橙子,苦苦尋找,咱們國家木有哇,所以想到了用糖漬橙子來代替,糖比原方中減少了一些,此方子爲6個分量。用...
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