夏日爽口酸辣瓜條
用料黃瓜3斤糖50克鹽50克紅辣椒（幹）20個生薑是辣椒的一倍，也可以多點，白醋150克，夏日爽口酸辣瓜條的做法黃瓜切成條，放在無油的盆裏，不要用呂盆，最好是玻璃的，放鹽醃製4個小時，擠幹水份備用。鍋燒熱放油，比平時炒菜多些，涼油放入...
爽口酸辣瓜條
從小吃老媽做的黃瓜條，夏天吃飯沒有胃口（我除外，我什麼時候都有胃口😜）這道小菜簡單好做，孩子大人都喜歡。用料黃瓜5根料酒一大勺糖10克鹽6克香醋四大勺雞精少許青紅椒各一蔥薑蒜適量爽口酸辣瓜條的做法黃瓜洗淨，把頭尾去掉...
夏日爽口酸辣涼麪
40°高溫的夏天，什麼都不想吃~~~這時候，就需要一碗麻辣酸香的涼麪啦~~~香噴噴的花生醬、翠綠清脆的黃瓜、酸辣十足的自制醬汁，再加上熟食店買的牛肉，輕鬆就做好美味無敵的涼麪啦！用料榨菜絲半包辣椒絲少許熟牛肉二兩製作涼...
酸辣黃瓜條爽口下飯家常
朋友菜園子摘的黃瓜，吃不完做了這個小泡菜，味道好爽口解膩，做配菜真的不錯用料黃瓜2000克醃黃瓜用鹽30~40剋剋白糖45克白醋60克拌黃瓜用姜60~100克蒜60~100克小米辣60~100克生抽140克味極鮮100克香醋120克糖180克花椒油5...
涼拌黃瓜這樣做酸辣爽口，夏日必備開胃菜。
夏天太熱沒食慾，那就拍個黃瓜涼拌一下，旺強花了五分鐘就搞定了，酸辣爽口超級開胃。用料黃瓜2根小蔥2根蒜4瓣油炸花生米2勺辣椒粉1勺熟白芝麻1勺熱油1勺（大勺）生抽2勺陳醋1勺食鹽多半勺（小勺）白糖多半勺（小勺）芝麻香油半勺涼拌...
夏日必備の爽口酸辣檸檬菜
同樣的配方可以做多種多樣的酸辣檸檬菜涼拌菜（酸辣檸檬蝦、酸辣檸檬雞爪、酸辣檸檬雞絲、酸辣檸檬黃瓜）用料檸檬1個香菜適量生抽2勺鹽少許小米椒少許醋1勺白糖少許老抽1勺百香果1-2個(可放可不放呦)基圍蝦25只左右雞爪4...
夏日清爽小菜-檸檬酸辣黃瓜條
在飯店吃到的，回家想自己試試，找了其他方子，自己按自己的習慣瞎搗鼓了一下，又加了檸檬和雪碧，意外的成功！天熱了，來一盤冰鎮小黃瓜，酸辣開胃嘎嘣脆！建議一次多醃些，整個10根八根的，不然不夠吃！用料黃瓜10根鹽5克小米辣5-10個，看自...
清新爽口的酸辣瓜條
這個酸辣瓜條特別爽口，大家一定要試試哦！這個是我小時候姥姥老給做的美好回憶用料黃瓜1根白糖2湯匙白醋一勺幹辣椒三個食用油適量鹽3克清新爽口的酸辣瓜條的做法1、黃瓜洗淨切條，放入適量鹽，殺出水後倒出。2、變蔫後倒入...
夏日爽口酸辣黃瓜條下飯下酒必備
苦夏不愛做飯，只喜歡喝兩聽啤酒，或者來碗粥。酸辣瓜條是我家夏天必備涼菜，做一次可以吃上兩三天，太省事兒了。用料黃瓜6根生抽2勺鹽30-40克糖20克白醋（米醋）2勺香醋1勺花椒粒1小把幹辣椒6個蠔油1勺香油1勺檸檬汁（可不放）10滴...
酸辣開胃夏日爽口涼拌麪
天熱沒胃口，涼麪可解一下，好吃到飛起用料麪條2份黃瓜1根生抽2勺醋1勺辣椒麪2勺蠔油1勺蔥1根蒜2瓣花生米適量牛肉醬1勺糖1勺酸辣開胃夏日爽口涼拌麪的做法蒜末➕蔥花➕辣椒粉淋上熱油，再加兩勺生抽➕一勺陳醋➕一勺蠔油➕...
夏日必備爽口涼菜酸辣脆蘿蔔
夏季不想吃油油膩膩。爽口蘿蔔走起～(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)本來也是跟着菜譜學的，但是跟着菜譜做出來不是想要的味道，這個是自己改良後的菜譜。同事嚐了都說好，刀架在脖子上要菜譜。誒，可真是個做飯小天才啊(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛...
簡單-家拌酸辣黃瓜（夏日必備 酸辣爽口）
夏日首選，伴飯配酒皆宜！還不快來試試！用料黃瓜4根鹽15克小米辣3個蒜4瓣蔥3根白沙糖15克雞粉小半勺白醋8克色拉油15克麻油小半勺簡單-家拌酸辣黃瓜（夏日必備酸辣爽口）的做法將黃瓜去皮改刀成半圓型的片！蔥，蒜和小米辣剁成末。...
夏日開胃菜🔚酸辣爽口涼拌海帶黃瓜
用料海帶絲200克香菜3-4根小米椒3-4個青瓜2條花生米一小把蒜頭2粒白醋適量生抽適量鹽少許芝麻香油適量蒜蓉辣醬2勺夏日開胃菜🔚酸辣爽口涼拌海帶黃瓜的做法海帶放入鍋裏煮沸撈出，青瓜直接拍扁切塊。將黃瓜，海帶，炒熟的花...
夏日爽口系列，酸酸脆脆辣辣涼拌土豆
用料土豆3個蒜4瓣生抽1勺蠔油少許鹽克適量雞精1勺醋1勺（不喜歡的可以不放）麻油少許香油少許辣椒油2勺老乾媽半勺蔥2根長辣椒1個夏日爽口系列，酸酸脆脆辣辣涼拌土豆的做法準備三個土豆😊去皮備用😊去皮備用😊切成厚度相同...
爽口開胃酸辣黃瓜條
這是一道非常家常的開胃小菜，我懷小石頭的時候孕吐它可是立功了，家裏燉肉燉排骨，都會做上一份，解膩神器！我家先生是大“醋罈子”，不管是包子餃子，幾乎可以說是泡在醋裏吃的，所以這道酸辣黃瓜我放的醋也很多，大家做的話醋可以酌...
酸辣爽口夏日涼麪
炎炎夏日，睡個懶覺起來日近當午，沒有啥胃口，就做了這道酸辣可口的涼拌蕎麥麪。要點是：面別煮太熟、煮完要冰鎮。用料蕎麥麪兩把蒜兩顆醬油2勺醋4勺小米椒3個香油2勺雞蛋2個香菜一把白芝麻少許酸辣爽口夏日涼麪的做法雞蛋...
夏日快手爽口下飯酸辣炒冬瓜片
女兒外公外婆種了好多冬瓜...換着花樣做/捂臉用料冬瓜250克辣椒2個蒜米2瓣海天白米醋原瓶2瓶蓋陳醋原瓶1瓶蓋白糖半湯勺海天生抽一湯勺鹽按喜好適量海天料酒原瓶1瓶蓋夏日快手爽口下飯酸辣炒冬瓜片的做法冬瓜切片水沸...
夏天開胃的爽口酸辣泡蘿蔔條
適合夏天的開胃小菜用料蘿蔔400克糖150克白醋180克小米椒4個姜10克鹽適量夏天開胃的爽口酸辣泡蘿蔔條的做法蘿蔔洗乾淨切成條，喜歡切成片的也可以。加入適量鹽，抓均勻，醃半小時，將醃出來的水倒掉。醃蘿蔔的時候做糖醋水。...
夏日爽口涼拌毛豆（麻辣酸）
用料毛豆500克醋4勺幹辣椒3-5個蒜3瓣鹽1勺蔥3根蠔油1勺生抽2勺雞精1勺香油1勺花椒10粒八角1只夏日爽口涼拌毛豆（麻辣酸）的做法毛豆洗淨後去處兩頭尖尖，方便吃和入味。蔥、蒜切沫備用。開水中加入鹽、少許食用油（保持翠綠...
夏日爽口開胃快手小菜——醃黃瓜條
酷夏正式來臨了，又熱又悶！不過夏天有一個優勢：蔬菜豐富！準備一些酸辣口的小菜佐餐😊用料黃瓜若干根水大量醬油適量蠔油少量醋適量小米椒若干個姜若干片蒜若干片花椒適量香葉幾片鹽適量夏日爽口開胃快手小菜——醃黃瓜條的...
夏日開胃爽口小菜——涼拌麻辣蘿蔔條
最近天越來越熱，胃口也變得差了。今早做了這道小菜——麻辣蘿蔔條，酸辣爽口。早上一碗粥，一杯檸檬水，一份小鹹菜，清淡美味，麻辣愛好者大愛。用料蘿蔔乾15g幹辣椒適量陳醋適量糖一羹匙味精2g鹽3g東古醬油適量夏日開胃爽口小...
夏季開胃酸辣爽口醃黃瓜
夏天到了！又到了不知道吃什麼🉐季節了！各種涼拌菜，醃菜做起來吧！今天做醃黃瓜！用料黃瓜8根白醋半瓶白糖50克白胡椒粉1瓶蒜3頭辣椒粉根據自己口味加減鹽40克夏季開胃酸辣爽口醃黃瓜的做法黃瓜洗淨，切成條！我切的有點粗，你們可...
脆爽黃瓜條，酸辣開胃，夏日必備小菜。
夏天太熱沒胃口，於是旺強做了“脆爽黃瓜條”，不管是配白粥還是就饅頭都很好吃，更是一道下酒菜。用料黃瓜4根小米辣5個蒜5瓣鹽一勺生抽兩勺陳醋一勺白糖一勺花椒油半勺脆爽黃瓜條，酸辣開胃，夏日必備小菜。的做法將黃瓜洗淨...
涼拌苦瓜-夏日清爽酸甜口味
很簡單的一道苦瓜菜，無需動火焯水，能最大限度的保留營養價值，卻又幾乎不留苦味～炎熱夏日，快來做份酸甜苦瓜去火開胃吧！用料苦瓜2根鹽（醃製用）適量糖3小勺蘋果醋／米醋／白醋20ml香油10ml涼拌苦瓜-夏日清爽酸甜口味的做法苦瓜洗淨...
酸辣爽口黃瓜條
用料黃瓜3根小米椒5個陳醋3勺鹽50克糖3勺生抽4勺花椒20粒幹辣椒5個香醋2勺蠔油1勺麻椒10粒油適量大蒜2瓣酸辣爽口黃瓜條的做法黃瓜切條，放鹽拌勻，冰箱靜置12小時。用涼開水沖洗乾淨，放入紗布袋擠幹水分。將醋，糖，生抽，蒜片，...