紫薯泥餡
家裏放了好久好多的紫薯，今晚心血來潮，就全部給整成紫薯泥了，炒好餡，隨時可以搗鼓各式各樣的美食😍用料記錄得不走心，全憑感覺下。用料紫薯適量糖適量牛奶適量黃油適量食用油適量奶粉/煉乳適量紫薯泥餡的做法紫薯去皮切片，...
紫薯泥（酥式點心夾餡）
老爸最愛吃各種酥點心，夾餡常做豆沙、紫薯、香芋，香芋和豆沙下廚房好多食譜，今天記錄下紫薯泥的配比，方便自己以後檢視，不然這個腦子，真記不住🤣用料紫薯泥280克黃油22克木糖醇（因爲老爸糖高，所以用少量木糖醇代替白糖）15克紫...
紫薯泥
因爲想做冰皮月餅。所以做點紫薯泥當餡料。給寶寶當零食也不錯。還在鍋裏炒，他就跑到旁邊等吃。用料紫薯3個食用油適量白糖。適量。黃油。少許紫薯泥的做法把紫薯削皮，切塊。然後放到第二鍋裏煮熟。我是直接按的煮飯鍵...
各式餡餅——梅乾菜餡、紫薯餡、芋泥餡
二師兄太貴了，剩下的紅燒肉剁剁包餡餅了😂前幾天做的紅燒肉，沒吃完，老公又出差，看到肥肥的我也吃不下，於是突發奇想😛😛——5到6塊紅燒肉（剩下的肉到最後只剩油，沒有湯汁的那種，要不然不行）然後加了點筍乾梅乾菜，稍許加點紅燒醬...
紫薯餡/紫薯泥
用料紫薯400g鷹嘜煉奶120g牛奶/動物淡奶油115g黃油/沒味道的油35g做好後大概550g左右紫薯餡/紫薯泥的做法紫薯切薄片上蒸鍋蒸到筷子一碰就會碎放不粘鍋裏用筷子夾碎分次加入煉乳，攪拌均勻，嘗一下，到自己覺得合適以後再加...
麪包機紫薯餡/芋泥紫薯餡
就是想做冰皮月餅。。順便做了個餡。麪包機麻薯程序。方便用料紫薯餡生紫薯500克黃油45克牛奶75克糖40克芋泥紫薯餡生芋頭450g生紫薯250g黃油68克糖60克牛奶110克麪包機紫薯餡/芋泥紫薯餡的做法紫薯去皮稱重，沖洗乾淨...
肉鬆小貝（紫薯芋泥餡）
肉鬆小貝是一款網紅蛋糕，因爲其小巧精緻的外形，加上獨特的口感，所以吸引了一大批粉絲。它的口感特點是蛋糕體鬆軟，豐富的紫薯芋泥餡，酸甜的沙拉醬和香脆細膩的海苔肉鬆，鹹香甜美的滋味在口中炸開，進入嘴裏的每一口，都能感受到...
紫薯泥餡-格瑞美廚GOURMETmaxx
用料熟紫薯600克牛奶60克軟化黃油/玉米油60克紫薯泥餡-格瑞美廚GOURMETmaxx的做法小紫薯不用切塊，大紫薯可以少切幾段，不要去皮，蒸熟後再去皮，減少紫薯在蒸的時候吸收的水分。安裝攪拌刀，把材料全部放入杯內，設定【1分鐘4或...
紫薯芋泥餡
用料1、芋泥餡：紫薯+芋頭200g椰奶/牛奶/牛奶+淡奶油各一半30g白砂糖15g黃油5g2、芋泥鮮奶：芋頭200g白砂糖25g牛奶200g紫薯芋泥餡的做法紫薯、芋頭蒸熟放入攪拌機。加入其他材料打成泥即可。芋泥鮮奶：將三者混合倒入不粘...
自制·香芋紫薯泥餡
📝記錄下自己最順手的方子(量較多做好用不完可真空後冰箱冷凍儲存)用料荔浦芋頭1900g白砂糖420g淡奶油225g黃油120g紫薯泥400g白砂糖90g淡奶油50g黃油20g自制·香芋紫薯泥餡的做法⑴芋頭紫薯去皮切塊蒸熟壓成泥狀⑵芋...
紫薯芋泥餡（無黃油）
饞是第一生產力可用於酥皮點心、麪包、三明治、蛋糕等。用料紫薯（去皮）356克小芋頭（去皮）459克牛奶30克細砂糖60克淡奶油120克奶粉20克玉米油50克成品大概爲840克紫薯芋泥餡（無黃油）的做法紫薯、芋頭洗淨，隔水蒸熟。（水開後上...
芋泥紫薯泥
用料紫薯1個(500克)芋頭500克糖275克黃油110克椰漿100克芋泥紫薯泥的做法將芋頭、紫薯蒸熟放入主鍋，用turbo-2…三至四次，細膩就好了。加入細砂糖、椰漿、黃油1分鐘V鍵速度10同樣兩次。如果比較溼的話再來10分Voronezh...
芋泥（紫薯芋泥餡）
用料芋頭250g紫薯80g黃油50g糖20g芋泥（紫薯芋泥餡）的做法芋頭紫薯1，芋頭，紫薯上鍋蒸，蒸到用勺子一挫就散就ok了2，芋頭，紫薯，黃油，1分鐘/10速，打細膩，不細膩再加時間。3，如果溼，5-10分鐘/V/1-2速翻炒。小貼士1，一次可以多做點，密封冷...
自制紫薯泥/紫薯沙/紫薯餡兒
芳年易逝，不負韶華，不負卿！好好吃飯，很有必要！ღ💌ღ用料紫薯200克黃油（或者沒有味道的食用油）30克白糖20-30克牛奶10-20克（看紫薯幹不幹增減）自制紫薯泥/紫薯沙/紫薯餡兒的做法紫薯洗乾淨切成段放鍋裏蒸，大概20-25分鐘左右即可...
炒制紫薯芋泥餡（小美版）
這是一款用於麪包、蛋糕、奶茶的餡料，做了幾次調整到現在最佳狀態，寫下流程給自己也分享給和我一樣懵懵懂懂的愛好者們。用料荔浦芋頭去皮切塊200-250克沙地紫薯去皮切塊50克淡奶油100克蜂蜜（或冰糖粉）50克無鹽黃油100克...
南瓜、紫薯、山藥餡泥
炒制的餡泥可以做包子餡、麪包餡、冰皮餡等……❗❗冰箱（冷藏）放一週，（冷凍）可放一個月左右❗❗以南瓜泥爲開頭，炒制過程一樣，舉一反三用料蒸熟南瓜630克牛奶150-200克糖50煉奶40奶粉10克黃油/玉米油55克南瓜、紫薯、山藥餡...
紫薯芋泥餡（小美版）
超愛喝芋泥奶茶，芋泥麪包，關於芋泥的一切，那就自己動手，經濟實惠，吃個夠！用料紫薯150克荔浦芋頭1100克水650克糖30克黃油40克淡奶油120克麥芽糖30克煉乳30克紫薯芋泥餡（小美版）的做法芋頭、紫薯切小塊，加水入鍋內，設定25分鐘、1...
做芋泥餡豆沙餡紫薯餡快速打泥小技巧
入烘焙坑後經常會要想自己做各種餡料，像什麼豆沙餡,芋泥餡這些，如果用料理機打不管怎樣都需要加水才能打的很細膩，尤其像芋泥是越打越粘的，曾經也有小姐姐跟我說芋泥特別不好打用料理棒打也容易燒料理棒。今晚剛好想做些...
紫薯芋泥餡·小美版
大家可以參照步驟，紫薯和山藥的量沒有具體稱重，差不多2:1吧，口味是按照自己的喜好調的，也沒進行量化，這裏就不寫數據了。都是熟的，大家自己調味混合後，自己嘗一下用料紫薯2個芋頭4個黃油約15g糖/奶粉/煉乳5克紫薯芋泥餡·小...
懶人版的紫薯芋泥餡
芋泥➕紫薯的餡料來做包子，又健康又好吃用料紫薯1個大約100克芋頭1個大約500克糖80克懶人版的紫薯芋泥餡的做法紫薯和芋頭去皮切片，蒸，蒸到筷子能輕鬆插進去，就是熟了放進去攪拌機，啓動，打成碎塊，加糖，再打，糖不要一次加，一邊打...
紫薯泥餡兒
我是新手願意做各種嘗試，此貼爲嘗試做法，爲記錄貼用料紫薯3-4個去皮後200克左右牛奶85克糖40克黃油20克紫薯泥餡兒的做法紫薯去皮切片隔水蒸熟，搗成泥2.紫薯泥倒入不粘鍋，加入砂糖淡奶油黃油中火炒，攪拌繼續攪拌攪拌至粘稠...
紫薯芋泥餡
用料紫薯去皮大概200克荔浦芋頭去皮大概450克糖按自己口味我大概30-40克玉米油根據自己需求我大概放了30克紫薯芋泥餡的做法紫薯去皮，芋頭去皮切片，放蒸鍋。我大概放了700克開水，30分鐘蒸時間到了用筷子看下蒸透了嗎，插得...
浪漫紫色丨紫薯芋泥燕麥塔，附芋泥紫薯餡教程
🔮都說紫色是浪漫的顏色，我特別的鐘愛，帶着一種憂鬱的氣息，好像無時不無刻都在思考🎀從顏色看，總能在視覺上帶來不同的碰撞上次做了紫薯得到了很多集美們的喜愛，這次又用穀物燕麥做了紫薯芋泥塔，搭配水果美膩了🥰～給她(他)做...
芋泥紫薯餡
材料非常簡單，操作也簡單，顏色特別好看，味道很好適用於蛋黃酥，月餅紫薯芋泥卷等用料紫薯180克(熟)芋頭400克(熟)牛奶180克黃油30克糖30克芋泥紫薯餡的做法先把生的芋頭紫薯去皮清洗乾淨，切成片上蒸鍋，水開後蒸至用筷子一撮...
【小美】紫薯泥（餡）
用料紫薯400克牛奶60-70克奶粉40-50克糖20-40克【小美】紫薯泥（餡）的做法紫薯切塊，放在蒸鍋裏，25分鐘v速度1，蒸熟紫薯+奶粉+糖+牛奶放入主鍋，30秒速度4小貼士牛奶和糖根據需要餡料的溼度和甜度來酌量增減。奶粉可選擇加不加...