紫薯芋泥餡 食譜坊 菜譜 7.34K 大中小設定文字大小 用料 1、芋泥餡：紫薯+芋頭 200g 椰奶/牛奶/牛奶+淡奶油各一半 30g 白砂糖 15g 黃油 5g 2、芋泥鮮奶：芋頭 200g 白砂糖 25g 牛奶 200g 紫薯芋泥餡的做法 紫薯、芋頭蒸熟放入攪拌機。 加入其他材料打成泥即可。 芋泥鮮奶：將三者混合倒入不粘鍋翻炒，把芋泥壓成泥，待濃稠關火。芋泥裝入杯底，加牛奶攪拌。 小貼士可單單用芋頭，加上紫薯顏色更好看。現做爲佳。用於三明治和蛋糕卷。 TAG標籤：好吃 紫薯芋泥餡 紫薯 #
