麻辣爽口海帶（醃製）
之前吃過別人做的海帶，相比較其他各種#鴨店賣的，裏面有麻椒、更爽口一些，微辣不油膩，但是不知道怎麼做的。於是乎，查詢了“麻椒雞、各種涼拌菜、醃製蘿蔔、海帶”，最後自己整合試了一下，味道還不錯，麻辣爽口不油膩，味道很好吃...
酸辣爽口海帶片
用料海帶500克小米辣20個蒜一頭鹽適量白糖100克小甜椒100克耗油200克陳醋200克酸辣爽口海帶片的做法海帶洗淨，切塊，焯水，水開五分鐘撈起，晾涼。大蒜切片，小米辣切段，小甜椒一起放入海帶片。把白糖，耗油，陳醋倒入一起攪拌均勻...
爽口酸辣海帶絲
天氣炎熱的夏天，我都會提前一晚泡個檸檬雞爪，再做上一盒夠酸夠辣的爽口海帶絲，棒呆了！然後第二天帶去單位和同事一起分享！小仙女們吃完之後，強烈要求來個菜譜，於是有了這個菜譜處女座，爲降低操作難度，採取稱重計量，可提前將調料...
夏日爽口小涼菜~香辣海帶絲
天氣越來越熱已然是夏天的節奏☀️☀️今天做一個爽口小涼菜兒營養美味又低脂香辣開胃超好吃😋用料即食海帶苗300克大蒜4瓣細辣椒粉1小勺鹽2克雞精1/2小勺醬油1勺米醋1.5勺花生油1勺夏日爽口小涼菜~香辣海帶絲的做法️準備...
醃製酸辣爽口脆蘿蔔
用料蘿蔔2根白砂糖（蘿蔔出水）2大勺幹辣椒適量米醋10勺生抽9勺白砂糖5勺食鹽2小勺涼白開適量醃製酸辣爽口脆蘿蔔的做法白蘿蔔洗淨，不用去皮，圖中蘿蔔是中等，切成薄片或者長條，各個喜歡切不同形狀，加入2大勺白糖醃製一小時以上...
麻辣滷海帶
用料海帶適量幹辣椒五十克花椒二十適量八角三個，草果一個香葉適量鹽適量糖十克菜油三十克生抽適量麻辣滷海帶的做法調料（五克花椒）洗淨，開水燙一下，包紗布包大火煮開，小火一小時，出老湯菜油小火烘海椒或幹辣椒，花椒，包好，放湯裏...
酸辣爽口海帶
用料海帶適量蒜瓣鹽適量白糖一湯匙白米醋適量蠔油適量泰椒5個醬油適量老抽適量酸辣爽口海帶的做法海帶泡發切塊，放入鍋中焯熟撈出拎水，晾涼，放入白開水，蒜切片，泰椒切段，調和米醋、蠔油、醬油、老抽、鹽等調料，倒進海帶裏，泡...
麻辣海帶
經常去飯店吃，感覺量特別少，乾脆自己回家做用料醋3勺糖50克香油1勺生抽3勺鹽20克海帶500克小米辣30個大蒜10瓣鮮姜1塊麻辣海帶的做法幹海帶泡開，切成段，涼水下鍋煮五分鐘把小紅辣椒🌶🌶切成段把大蒜和鮮姜都切成片把材料...
麻辣海帶絲
好吃的下飯菜用料海帶絲半斤吧蔥半根小米椒2個糖一勺醋6勺蒜一頭姜5片老抽1勺味極鮮4勺蠔油1勺澱粉適量勺麻辣海帶絲的做法海帶在鍋裏煮2分鐘備料耗油一勺老抽一勺醋6勺味極鮮4勺油燒熱放入姜蔥蒜小米椒炒下。這樣小...
爽口酸辣藕帶
早上去逛菜市場，看見有賣藕帶的，炎炎夏日，做個酸辣爽口藕帶，爽口又下飯🥣用料藕帶半斤大蒜三瓣生抽一勺米醋一勺白糖一勺鹽一勺香油一勺泡椒2個爽口酸辣藕帶的做法準備好食材按視頻上說的添加調料汁最後放上靈魂的泡椒時...
老媽祕製甜辣爽口醃蘿蔔丁
又脆又甜又香又辣又爽口，冬天的蘿蔔最棒的吃法！用料蘿蔔10斤鹽1袋糖250克白醋3袋辣椒麪3勺味精1勺白芝麻多多益善老媽祕製甜辣爽口醃蘿蔔丁的做法白蘿蔔切丁白醋燒開，放涼，待用。放一袋鹽，搖勻，醃一個小時。把醃出來的水控...
爽口海帶結
用料海帶結300克玉米粒50克脆筍塊若干香菜3根生抽1勺0脂油醋汁1.5勺蔥薑蒜粉適量孜然粉適量紅油脆筍醬適量爽口海帶結的做法材料準備:海帶結300克，玉米粒50克，脆筍塊若干，香菜3根，生抽1勺，0脂油醋汁1.5勺，蔥薑蒜粉適量，孜然...
爽口海帶
海帶中含有豐富的海帶多糖，至今已發現有3種多糖：褐藻膠、巖藻糖膠、褐藻澱粉。並含有酸性聚糖類物質、巖藻半乳多糖硫酸酯、大葉藻素、半乳糖醛酸、昆布氨酸、牛磺酸、雙歧因子等多種活性成分。海帶是一種營養豐富的食...
麻辣海帶絲
小時候攢錢才能買到的小吃用料海帶500克姜3片蒜10瓣生抽1勺蠔油1勺鹽5克辣椒粉3勺小米辣3根花椒30粒麻椒1把麻辣海帶絲的做法海帶蒸10分鐘後涼水浸泡2小時然後切細絲姜蒜小米辣切沫熱鍋涼油加個漏勺，放入花椒、麻椒、...
涼拌海帶絲（酸辣麻香）爽口開胃鹹甜適宜（配自制辣椒油方法）
一款美味可口的涼菜魅力就在於，無論何時都可以勾起你的味蕾！飯桌上，多了它的魅力，增色很多！也讓人更有食慾。將愛心融入涼菜，盡善盡美。滿屋的香氣，幸福滿滿！❤️吃過這個涼拌菜的親朋好友都讚不絕口，說：外面做的涼拌菜，哪有這麼香...
爽口海帶絲
海帶屬於藻類食物，含有蛋白質、碳水化合物、維生素、礦物質等多種營養素，海帶最主要的特點是富含碘，其功效多爲缺碘引起的疾病，如成人甲狀腺腫，兒童由缺碘引起的以發育遲緩、智力下降、性器官發育延遲爲主要症狀的呆小症。...
醃酸蘿蔔#清脆爽口 酸甜帶辣
很懷念桂林吃的酸，白蘿蔔酸甜爽口。但是家裏這邊沒有賣的，只能照貓畫虎的搗鼓一份了（不正宗）清脆爽口酸甜帶辣好吃的停不下來(｡･ω･｡)ﾉ用料白蘿蔔1支白醋白糖鹽克小米辣個小泡椒薑片蒜片花椒粒純淨水（白開水）醃酸蘿蔔#清脆爽口酸...
酸辣爽口的涼拌海帶絲
夏日最愛的一道菜，爽口，而且減肥。用料海帶兩片鹽適量醋兩勺糖大約3克生抽1勺幹辣椒2個花椒粒10粒酸辣爽口的涼拌海帶絲的做法我買的是鹽漬的海帶頭，厚實，有咬勁。洗乾淨鹽，泡半小時。切成細絲，再次清洗一遍。水開煮三分鐘，...
麻辣海帶絲（重口味版）
昨晚突然想吃辣，有懶得出去買，所以就地取材拌了海帶絲，不過不夠辣，讓我沒過癮，身爲地道的四川人怎麼能不吃辣，所以今天重做並加重辣味，那味道比飯店的有過之而無不及啊。用料海帶絲300克小米椒2個蒜2瓣蔥2顆姜適量醬油適量醋...
簡麻辣爽口海鮮撈汁
夏天，喝啤酒🍺，吃海鮮，各種小串擼起來🍡🍡🍡今天給大家介紹我超級喜歡的撈汁海鮮料🍻原料隨處可買，味道棒棒滴🍾🍾🍾用料小米辣適量辣椒油4勺蠔油4勺生抽3勺糖20克白酒2勺藤椒油3勺辣椒油3勺麻辣鮮露2勺蒜3瓣花椒一小把八...
爽口海帶絲，酸辣海帶絲，糖醋溜海帶絲
海帶是一個物美價廉的好東西，而且燒製非常簡單，酸酸甜甜的口味小朋友也愛吃。喜歡的就是最好的，味道也是如此，按自己的意願調味用料海帶300克醋適量2勺糖適量10克鹽適量3克油50克小米椒，蒜、姜適量香菜（可有可無）2根生抽適量...
醃製海帶
用料海帶克鹽克薑片剁椒醬味極鮮花椒白芝麻醃製海帶的做法海帶泡軟後清洗乾淨，然後上鍋蒸15分鐘生薑切絲，花椒。油熱後，薑絲花椒下鍋，小火炒香。加入剁椒醬，小火炒，我用的是下圖我用的剁椒醬。倒入味極鮮和少許鹽，小火炒加入...
爽口酸甜辣脆蘿蔔醃製蘿蔔
用料蘿蔔1根1300g糖很多量用於殺出蘿蔔水糖（甜度根據自己口味添加）60g醋300g生抽200g小米椒3個蒜3瓣姜幾片爽口酸甜辣脆蘿蔔醃製蘿蔔的做法蘿蔔切成四瓣切成這麼大的片有一點厚度加入很多糖殺出蘿蔔的水口感會脆醃製1小...
爽口酸辣海帶片
夏天到了，清涼爽口的海帶片要來一份兒嗎？用料海帶適量蠔油適量醋適量醬油適量蒜適量辣椒適量鹽適量爽口酸辣海帶片的做法整片的鮮海帶切塊泡水（建議多洗幾遍這樣泡的快一些）直到沒什麼鹽分（嚐嚐不鹹了就OK）焯水5分鐘即可，撈...
爽口涼菜——酸辣海帶絲
海帶含有豐富的礦物質元素。它熱量低，具有降血脂、降血糖等功效。夏日來一盤酸辣可口的涼拌海帶絲～那感覺肯定超美～啊～不說了～我去吃～(๑><๑）用料海帶絲400克蒜3瓣香菜一小把小蔥一小把陳醋3勺生抽4勺食用油適量香油（芝麻...