![自制紫薯泥/紫薯沙/紫薯餡兒的做法步驟圖]( "自制紫薯泥/紫薯沙/紫薯餡兒的做法步驟圖")
芳年易逝，
不負韶華，不負卿！
好好吃飯，很有必要！ღ💌ღ
用料
| 紫薯 | 200克 |
| 黃油（或者沒有味道的食用油） | 30克 |
| 白糖 | 20-30克 |
| 牛奶 | 10-20克（看紫薯幹不幹增減） |
自制紫薯泥/紫薯沙/紫薯餡兒的做法
紫薯洗乾淨切成段放鍋裏蒸，大概20-25分鐘左右即可
![自制紫薯泥/紫薯沙/紫薯餡兒的做法步驟圖 第2張]( "自制紫薯泥/紫薯沙/紫薯餡兒的做法步驟圖 第2張")
蒸好的紫薯用勺子🥄壓成泥（或者用攪拌器攪成泥）
![自制紫薯泥/紫薯沙/紫薯餡兒的做法步驟圖 第3張]( "自制紫薯泥/紫薯沙/紫薯餡兒的做法步驟圖 第3張")
不粘鍋裏放入黃油，化開後加入紫薯，攪拌均勻後，加入白糖，充分融化後，倒入適量牛奶（紫薯比較乾的話可以適當增加牛奶用量），不停翻炒，充分混合均勻，細膩無顆粒，不粘鏟子不粘鍋，可以出鍋啦
![自制紫薯泥/紫薯沙/紫薯餡兒的做法步驟圖 第4張]( "自制紫薯泥/紫薯沙/紫薯餡兒的做法步驟圖 第4張")
小貼士
紫薯本身甜度就不錯了，其實建議少糖哈！
