改良版烏冬面
週末沒飯吃用料烏冬面一包茄子一隻（不用太大）西紅柿一個（中等大小）雙匯火腿一根（小的）韓式拌飯醬適量番茄醬適量瘦肉看個人喜好改良版烏冬面的做法將配菜洗淨，切成塊（丁）狀，裝盤備用！我沒有給太多配菜，可以按照個人口味適量加減，還...
意大利麪（改良版）
意大利麪穿香腸，熟10分鐘，放盤子。蕃茄、香菇，玉米粒炒熟，盛在面上。用料意大利麪1卷香腸2根雞蛋1只蕃茄2個玉米粒、香菇若干意大利麪（改良版）的做法1塊香腸穿5一6根面第一次做的第二次做，沒香腸，改成香菇貢凡，1切4。小貼士簡...
香蔥麪包（改良版）
這個食譜本來是跟着另一位博主做的，但他/她的食譜用料和步驟不是很詳細，以至於每次做的時候我都很疑惑到底哪些食材該放多少，所以自己摸索記錄下來分享給大家，自己也存個檔。用料高筋麪粉（放1號盆裏）400克低筋麪粉（1號盆）100...
家庭改良版冬陰功湯
因爲老公不喜歡太酸，孩子長痘不敢太辣，所以改良了一下，比較溫潤，很適合家裏有老人和小孩的吃法。如果很喜歡酸辣，那小米辣和檸檬多放些。不要看調料多感覺麻煩，直接網上買冬陰功湯套餐就可以啦，我寫出來就是告訴大傢俱體用量...
改良炒麪
老公燒的是四人份，大家看各自愛好.用料面若干豬肉絲若干雞毛菜若干蛋兩個老抽少許改良炒麪的做法沸水將面燒開，撈出後濾水加少許油攪拌放邊上肉絲煸炒雞毛菜煸炒，炒出來的水不要油少許，炒麪下鍋後，放入老抽炒麪部分好了肉...
改良版油潑面（南瓜面）
原本給孩子包餃子的，準備多了，就拿來做成其他的，由於孩子胃口也有限，所以我就承包啦🤓用料辣椒麪1勺生抽1勺醋1勺香菜1根南瓜面適量熟芝麻1勺改良版油潑面（南瓜面）的做法液體和麪粉1：2揉團，切大塊（圖示小塊，給娃整時拍的）起鍋燒...
汕尾冬節鴿（改良版😍）
心心念念兒時家鄉的味道😍用料普通麪粉600克糯米粉250克豬肉250克臘腸1條包菜半個青蒜3兩沙葛500克冬菇10朵菜脯少許蝦皮1兩尤魚3條碎花生🥜10克鹽🧂少許生抽1勺蠔油1勺五香粉半勺胡椒粉10克汕尾冬節鴿（改良版😍）的做法...
扁豆燜面(改良版)
偶然在電視上看到了這個做法，感覺應該不錯，自己試着做了以後一發不可收拾，沒有傳統燜面那麼幹，孩子也很喜歡吃。成功率很高的做法喲，材料的量適合3-4人食用。用料五花肉200克麪條500克扁豆400克西紅柿兩個蒜4-5瓣姜適量蔥...
改良版冬陰功
在泰國很多年，曾經有一段時間特別特別愛吃這道菜，不過其實國內人一直有個誤區，冬陰功屬於音譯，其實就是冬陰蝦，功=蝦，而我今天做的主材爲蝦，鮑魚和花甲，應該叫做冬陰塌咧，塌咧=海鮮，也就是冬陰海鮮，不過其實也就是個叫法，不影響大...
（無印良品）釜揚烏冬面
出自《無印良品的人氣菜餚》“煮好之後保持原樣，趁熱端上桌。調味汁u有一種生抽經湯汁稀釋後淡淡的味道，與酸橘的清香相得益彰。”以下材料2人份。土鍋型號：中用料烏冬面2團清水1200ml海帶3cm香蔥12根生薑2大茶匙柴魚片4...
改良版冬瓜茶
冬瓜：清熱解暑，護腎利尿，降脂減肥。紅棗：補中益氣，養血安神。桂圓乾：性平，味甘，含有硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等化學成份，具有益氣補血，安神定志，養血安胎的功效。適用於失眠健忘，脾虛腹瀉，精神不振等症。紅糖：還有多種能量...
改良版意麪
昨晚睡得賊好，醒來精力充沛好精神就會有好心情～哈哈廚房巡視一圈，找到已被遺忘意麪給娃來盤意麪做早餐唄用料意大利麪1人份橄欖油2勺蘆筍3根胡蘿蔔1根口蘑2只大蝦3只鵪鶉蛋3個番茄醬1勺蠔油2勺改良版意麪的做法調醬汁，一...
改良版
自用用料低筋麪粉140克麪粉40克細砂糖60克雞蛋2個黃油/油50克/50克泡打粉7克酸奶100剋核桃碎40克鹽3克改良版的做法步驟20，90分鐘。...
懶人改良版冬陰功湯
因爲刷手機突然看到了冬陰功料用料冬陰功料1袋椰奶幾百毫升水幾百毫升魚片一塊海糲若干豆腐一盒蟹肉棒魚丸等若干金針菇若干懶人改良版冬陰功湯的做法整個菜的靈魂見右正好發現冰箱有豆腐食材洗淨待用料炒一炒，加椰奶...
冬蔭功（中式簡易改良版）
冬蔭就是酸辣，功就是蝦，冬蔭功就是酸辣蝦湯。當然，我這個是中式冬蔭功，改良過的，材料比較簡單，沒有香茅沒有檸檬葉沒有那麼多的香料，但，真的很好吃！用料基圍蝦適量沙白適量鯽魚（中等大小）一條番茄（個稍大）2個草菇適量香菜一小把指...
醬汁炒麪（改良版）
根據深夜食堂日式醬油炒麪改良：中國風醬汁炒麪用料拉麪（不要方便麪）一袋捲心菜半個胡蘿蔔一根雞蛋一枚肉片（或廣臘）少許生抽一勺老抽一勺麻油（花椒油）一勺鹽一小勺花生油少許醬汁炒麪（改良版）的做法拉麪入沸水煮開，撈起瀝水，捲心...
改良版“潮式拌麪”
在衆多的潮汕小吃中，以“粿”居首，潮汕人喜歡用米漿製成各種主食，麪食反倒比較少見，但也不乏喜歡麪食的人。潮汕有一種主食，叫“沙茶粿”，顧名思義就是用沙茶醬製成的醬汁拌潮汕的“粿條”（河粉），而喜歡麪食的人，會把“粿”換成...
【藏族】藏面（改良版）
這次＃辭舊迎新＃杭州站的主題是「大家年」，每位小夥伴挑選一個少數民族，製作該民族料理。我選擇的是藏族，藏面是很地道的藏族小吃。2015在拉薩過了個冬，去的最多的地方就是茶館，藏族茶館都會有藏面這樣的小吃。不過說實話，藏面...
改良版烏冬
用家裏現有的材料嘗試新做法，結果味道很好，關鍵在於簡單，營養，快速。用料烏冬1包雞胸1塊改良版烏冬的做法雞胸切絲，放鹽，白胡椒粉，酒，生抽，澱粉醃製一會。把冷凍的烏冬直接放到煮沸的水裏等水滾後放入洗好的生菜🥬等水滾後放入...
冬日雪餅(改良版）
《拜託了，冰箱》中黃研老師的冬日雪餅用料娃娃菜一顆雞蛋2個切片火腿肉2片即食紫菜2片面粉20-25g冬日雪餅(改良版）的做法把材料準備好將娃娃菜洗淨切碎把即食紫菜剪成條狀放置一邊備用將切片火腿切成條狀放置一邊備用選...
冬天吃菠菜 改良版金のニラ
一道簡單日式快手菜，材料也非常簡單。原菜譜是韭菜，最近菠菜很甜糯，搭配溏心蛋黃果然驚豔。用料生食雞蛋2枚菠菜4兩味淋50ml生抽50ml焙煎芝麻少許冬天吃菠菜改良版金のニラ的做法味淋和生抽各50ml，放小鍋裏煮沸。放涼備用...
雞絲涼麪（改良版）
家屬是個十足的麪食控，夏天熱更喜歡吃涼麪，每次做這份改良版的都很受歡迎，當然主要是放了香其醬！改良版放了很多平時自己喜歡吃的配料，總覺得這份面百吃不厭，掛麪的質感還是不如手擀麪罷了！用料雞胸肉掛麪黃瓜花生香其醬雞絲...
改良版紅燒羊肉·冬日必備
家常簡單的菜餚卻在日積月累中影響着身體，所以改良也是在日積月累中堅持下來，身體纔會改善～健康與美味可以肩並肩～用料羊肉（可自行調整）1kg大蒜葉子4根姜4片小米椒2根香葉2-3片八角3-4個花椒10粒左右料酒2勺醬油4勺海鹽少許...
改良版家常燜面，滷麪
用料五花肉300克豆角一把黃豆芽適量紅蘿蔔三分之一根韭菜一小把青椒四個改良版家常燜面，滷麪的做法選擇這種細麪條，一般兩個人一斤麪條就可以了，人多以此類推。我準備的是五人份～麪條上蒸鍋，水開開始算時間，蒸八到十分鐘。...
改良版中國祕製烏冬面
這次日本自由行，我的廚藝可以說是發揮的淋漓盡致，因爲民宿裏沒有調料，沒有菜刀，我們就到超市買了一小瓶橄欖油和醬油，用西餐刀充當了15天的選單，吃了2次日本的烏冬面，覺得味道一般般，於是自己用已有的材料自由發揮了一下，哪知...