巧克力爆漿麪包，冰淇淋口感，夏天不能錯過
夏天炎熱，冰爽的美食最讓人心動，比如巧克力爆漿麪包。柔軟細膩的麪包體裏，包裹着濃郁的巧克力奶油，味道甜而不膩，口感如冰淇淋般順滑，冰冰爽爽的，咬上一口，巧克力奶油便會噴涌而出，爆漿的滋味真是太棒了。睡到自然醒，吃一個爆漿...
ins風聖誕節雪花豆沙麪包---錯過了夏天的風秋天的雨 不能再錯過冬天的雪花
進入12月，也進入了聖誕倒計時~聖誕節雖然是西方的節日，但抵不住對聖誕元素的喜歡搶在聖誕歌曲縈繞着大街小巷之前，烤了一隻美美的自帶聖誕風的雪花面包~不需要藉助任何工具，徒手整形~趁着週末，烤一隻擺在家裏，不單是顏值賞...
揪住夏天尾巴的抱抱碗不能錯過
悶熱天氣中，來一碗，清清涼涼的抱抱碗，清爽舒坦。自己做，便宜，料還足~用料糯米粉50g熱水25g白砂糖10g吉利丁片20g牛奶500g白砂糖30g抹茶粉20g椰奶60g冰淇淋適量小紅豆適量揪住夏天尾巴的抱抱碗不能錯過的做法吉利丁提前冷水...
夏天空調黨不能錯過的奶香桃膠皁角米雪梨糖水
用料桃膠適量皁角米適量冰糖適量牛奶(椰汁也可以)雪梨(銀耳也可以)夏天空調黨不能錯過的奶香桃膠皁角米雪梨糖水的做法桃膠皁角米提前一晚泡發，放冰箱。一個人吃的話，桃膠泡四個左右就可以了把泡發的桃膠皁角米放鍋裏，放...
夏天一定不能錯過的桃罐頭
桃子季又到了，每年都會給家人做桃罐頭吃，雖然都是桃子，但直接吃和做成罐頭吃是完全不同的體驗，自己做的也不添加任何防腐劑，家裏有孩子想吃罐頭的可以自己做啦，非常簡單，關鍵是比外面賣的好吃，強烈推薦。做桃罐頭用黃桃和水蜜...
夏天不可錯過的涼拌菜
清爽又營養的涼拌菜～最適合炎熱的夏天了^_^醋：香醋，陳醋，米醋都可以醬油：生抽或味極鮮，不要用老抽雞精，香菜，洋蔥🧅你若不喜歡就不放^_^隨意用料黃瓜1根胡蘿蔔半根幹豆腐150克洋蔥半個（可不放）小蔥1根大蒜3瓣辣椒🌶️面1勺香菜1根...
春天不能錯過的馬蘭頭
炒雞快手菜！！！用料馬蘭頭500克豆乾2塊香油1勺鹽3克白糖2克蒜2瓣春天不能錯過的馬蘭頭的做法馬蘭頭焯水，用涼水浸泡，攥水備用！豆腐乾切碎！與馬蘭頭混合，起油鍋爆香，把油和調料倒入攪拌均勻！野菜香濃的馬蘭頭拌豆乾👌！...
春天絕不能錯過的蒜薹炒肉
就記得小時候姐姐超愛吃這道菜，不知道是因爲那時候老是嫉妒她還是啥，一度排斥這道菜，自從自己會燒菜後，季節變化，就開始細心注意起當季菜。這道菜很下酒，嘻嘻！用料蒜薹一把五花肉一小塊幹辣椒三個鹽少許糖少許春天絕不能錯過...
不吃辣也不怕，夏天最不能錯過的孜然幹鍋牛蛙
更多美食請關注公衆號“七七de情緒廚房”（weixin搜尋：chuniang_77)都說南方人什麼都敢吃，比如青蛙。小時候到了夏天，老爸和鄰居的叔叔們就會約好了一起去田裏抓青蛙。一定要等到深夜裏，水田裏蛙鳴聲連成一片，男人們帶着麻袋...
10分鐘搞掂夏天不能錯過之韓式拌麪
本人不太喜歡吃麪食總感覺吃一口就飽了但是韓式拌麪我可以！！！可能是酸酸甜甜辣辣的開胃的很！用料掛麪適量（吃多少放多少）生菜適量（這次因爲家裏沒有就沒有➕）青瓜適量（切絲）拌麪醬汁（👇🏻）大家可根據自己的口味調整（用料如下👇🏻）韓...
【正大錢食譜】夏天絕不能錯過的糟滷蝦、糟滷毛豆和花生
夏天沒胃口的話，老上海有一道糟滷的涼菜很開胃。冰冰涼、帶點酒香的糟滷菜，配酒下飯都不錯。糟滷很適合不愛下廚的懶人，還有多種應用，煎了帶魚、小黃魚能做成糟滷，煮了五花肉、牛腱子也可以切片浸糟滷，想吃素的，花生、毛豆也...
夏天必備爽口涼菜，沒吃過它就不能算過夏天呦！！
炎炎夏日，飯桌上要是多了這道清涼爽口的小菜該是件不錯的事。用料雞胸肉200克黃瓜半根剁椒一小勺蒜末15克生抽10克醋10克香油5克白糖2克鹽1克夏天必備爽口涼菜，沒吃過它就不能算過夏天呦！！的做法把雞肉放進鍋中鍋中加入姜...
夏天不能錯過的上海本幫冷麪
在上海，一到夏天，很多面館會限量供應的一道美食就是上海冷麪了。筋道的麪條，濃濃的花生醬香，各種美味的澆頭。是夏日非常開胃的一道主食，比起熱呼呼的湯麪炒麪，冷麪無疑是夏日最受歡迎的。這個菜譜的傳統冷麪是根據自己的味...
夏天絕對不能錯過這盤絲瓜滑蛋㊙️下火解暑🌞
Dear，晚上好呀😎Iamback！看我的桌布就知道我回杭州啦，又得開啓自己做飯的模式了呢。今天一起來學做這第❸❹道美味減脂餐吧，絲瓜性涼因此下火解暑，特別適合燥熱的夏天。🔻絲瓜滑蛋🔻⏰耗時10分鐘💰耗費約10元🛒採購清單✨...
火爆黃鱔，夏天不可錯過的大補
用料黃鱔800克紅99濃縮火鍋底料100克青椒1個紅椒1個大蒜適量白糖少許五香粉少許火爆黃鱔，夏天不可錯過的大補的做法黃鱔去腸肚、剔去骨刺、斜刀切成片，洗淨血污，用鹽把鱔魚碼一下；去除表面的粘液後在沖洗乾淨瀝乾水分，然後...
秋天一定不能錯過的烤冬棗
每到這個時候天冷就是各種烤冬棗梨蘋果地瓜芋頭超級簡單好做軟糯香甜滿屋都是棗香味～有一年家裏的冬棗特別多就放到了烤箱試試意外發現烤冬棗那麼好吃比蒸的好吃太多了我吃完晚飯後自己還能吃一大盤停不下吃完還要買的...
夏天不容錯過的冰鎮楊梅荔枝湯
日食記菜譜照搬，自從前兩年在公衆號上看到這個食譜，一發不可收拾~~同樣的原理，可以不放荔枝，直接做楊梅湯，真噠會上癮喏~~今年我已經做了無數次的糖水楊梅，每天必須要喝上一兩杯，很是解渴，冰冰涼涼真噠好愛好愛喔🥰🥰我身邊的...
夏天不可錯過的鯽魚湯
廚房總是最懂胃的～用心生活～用料鯽魚1條芹菜1小把芡實20g蓮子20g山藥1節胡蘿蔔半節白蘿蔔半節薑片3片鹽適量夏天不可錯過的鯽魚湯的做法以上爲煲湯材料～鯽魚洗乾淨後油鍋煎到兩面幹身/金黃煎好備用芹菜切段備用剝蓮蓬取...
錯過了春天，但不能錯過的蠶豆糰子
今年的疫情讓我們錯過了本來短暫的春天，趁着有新鮮蠶豆的時候，做上一份小甜點，軟糯有嚼勁的糰子，裹上混着豆香的蠶豆餡，假裝我已經過了春天了。用料蠶豆仁80克牛奶少許細砂糖8克嫩豆腐80克糯米粉70克左右錯過了春天，但不能...
初夏一定不能錯過的姜爆鴨
小時候在鄉下長大外公種得最多的可就是姜啦外婆總會趕在仔姜最嫩最鮮脆的時候爲我們做一道姜爆鴨前年外婆走了童年裏的那一口鮮嫩辣爽我們也很難再吃到了今天菜市的仔姜看起來新鮮喜人忍不住買了點回來試試看能不能做...
秋天不能錯過的美食菠菜
用料菠菜300g胡蘿蔔1/2根油麪筋6個泡軟一切三生抽10g鹽2g玉米油15g秋天不能錯過的美食菠菜的做法開水中加一勺鹽，小菠菜放入燙30秒，取出過冷水鍋中放油，加入胡蘿蔔絲翻炒加入菠菜，翻炒加入油麪筋翻炒進入鹽，生抽翻炒加入50...
夏天不可錯過的抹茶冰淇淋
不怕胖死的話！我一口氣可以吃兩罐！用料抹茶8-12克牛奶50克奶油250克蛋黃3個細砂糖50克33%法芙娜或其它牌子巧克力40克夏天不可錯過的抹茶冰淇淋的做法第一步先製作蛋黃醬，這個是保證做出來無冰渣的3個蛋黃和白糖用高速打...
春天不能錯過的槐花餅
每到槐花季，婆婆都會去摘很多槐花回家，蒸着吃、炒着吃、煎着吃，或者加上牛肉或者豬肉和成餡，煎餛飩或蒸包子，吃不完的槐花焯水後冷凍在冰箱，想吃的時候就可以取出來，細細品嚐春天的味道。今天用不粘鍋做槐花餅，滿足一家人的早...
夏天裏不能錯過的 —— 西瓜果凍
夏天的記憶裏，總少不了西瓜🍉用料西瓜汁500g牛奶50克抹茶粉2克清水100克寒天粉與其他液體比例1:100夏天裏不能錯過的——西瓜果凍的做法西瓜放入原汁機榨汁；按1:100的比例加入寒天粉，並攪拌均勻；小火燒開；倒入模具，自然放涼...
夏天愛喝湯水的你，不能錯過的菱角排骨湯
夏天到了，喜歡喝各種湯湯水水，而且這湯水最好鮮而不膩。今天要推薦的是菱角排骨湯，現撬的菱角，用來煮湯最是香軟甜糯，浸透了湯汁的菱角更是多了一份鮮美。每一次煮菱角排骨湯，感覺米飯等主食都可以省下，有了粉甜糯香的菱角，怎...