幹香菇釀肉丸
用料瘦肉200g胡蘿蔔一小段鹽，生粉，醬油，十三香適量幹香菇若干朵幹香菇釀肉丸的做法瘦肉剁碎，胡蘿蔔也切碎，加適量鹽，生粉，十三香一起混合攪拌，我加了泡多的香菇，切碎一起混合了幹香菇泡三個小時左右洗乾淨，去掉蒂，把肉餡搓好放到...
肉丸釀香菇
用料豬肉餡200克鮮香菇10個蔥花、姜沫、少許豆渣少許肉丸釀香菇的做法把肉餡加入蔥姜，豆渣，加料酒，糖，鹽，味精，醬油等攪拌均勻，依次抹到香菇上，入盤即可。上鍋水開放入香菇盤，開鍋十五分鐘就好...
香菇肉釀
好好吃肉用料豬肉500克香菇16朵鹽克醬油勺料酒勺雞蛋清2耗油香菇肉釀的做法加入生抽，料酒，雞蛋清拌肉餡，肥瘦比例根據各人喜好，肥肉越多口感越嫩（可將香菇蒂切碎拌入肉中）塞肉，肉量可多一些，蒸後肉會縮緊放入蒸箱蒸五分鐘，將蒸...
肉釀香菇
想吃香菇和肉，又不想太油，蒸着吃最好不過了！用料香菇5朵肉末100克肉釀香菇的做法香菇洗淨，去掉香菇蒂，肉處理爲肉末加調料，胡蘿蔔切成圓形。把肉末加到香菇窩裏，放上胡蘿蔔片。蒸好後，倒掉湯汁，加入調好的料汁，就可以享用了！...
香菇釀肉丸
用料香菇7朵蠔油2勺生抽3勺澱粉3勺水多半碗雞肉餡適量香菇釀肉丸的做法我家這邊賣的香菇都好醜，洗乾淨，去梗備用這個肉餡是我包混沌剩的，調肉餡的方法去那裏看，把肉餡放到香菇上，放鍋裏蒸，水開蒸10分鐘就好了另起一鍋，放蠔油...
香菇釀牛肉丸
用料香菇5朵牛裏脊肉一小塊生薑小蔥少許鹽糖胡椒粉少許料酒2勺小米椒2個橄欖油2勺蒸魚豉油2勺香菇釀牛肉丸的做法牛裏脊肉加生薑蔥剁碎，加入料酒和糖鹽胡椒粉拌勻香菇洗乾淨把牛肉丸放入上鍋蒸，水開放入蒸十分鐘左右。...
香菇釀蝦丸
用料蝦滑適量香菇適量香菇釀蝦丸的做法蝦滑+胡蘿蔔丁+鹽+半勺胡椒+一勺料酒+一勺生抽+半勺耗油+半勺澱粉放到香菇上淋上醬汁（湯汁+1生抽+半勺耗油+半勺澱粉）...
肉沫釀香菇
用料香菇10個肉沫300克鹽適量油適量耗油適量生抽適量胡椒粉適量胡蘿蔔50克紅薯粉15克蔥花15克料酒適量蛋白15克姜沫適量水澱粉適量雞精適量香油適量肉沫釀香菇的做法肉沫加入料酒，鹽、油、胡椒粉、生抽、胡蘿蔔粒、姜...
香菇釀魚丸
魚丸是自制的那樣會更好吃香菇我選的是新鮮的用料鮮香菇5，6個魚肉兩條兒香菇釀魚丸的做法將魚肉剁成醬狀，加姜在剁剁，然後加入鹽和黑胡椒不要加太多。把魚肉擠成魚丸放在香菇上面！接下來就可以上鍋蒸了！大火蒸20分鐘爲了省...
香菇豆腐肉丸釀
一個養眼又美味的豆腐做法，剛從何大廚那裏偷師來的，香菇和豆腐的完美結合，一口氣就吃光光啦😋用料香菇豆腐豬肉餡料酒鹽醬油蔥雞蛋香菇豆腐肉丸釀的做法食材準備好，我要做的時候發現只有肉沒有肉餡，於是我剁剁剁😂省略一萬...
香菇釀肉
用料香菇7朵肉末100克生抽1勺澱粉1勺料酒1勺雞蛋半個耗油1勺白糖少許白胡椒粉少許香菇釀肉的做法把肉末加以上調料調勻醃製十分鐘將香菇摘蒂洗淨備用將肉末填入香菇碗裏熱鍋涼油將香菇丸煎至金黃夾出香菇丸鍋裏剩的油...
蘑菇釀肉丸
用料圓蘑菇6個豬肉適量蔥姜木耳海米雞蛋枸杞鹽油醬油胡椒麪蘑菇釀肉丸的做法圓蘑菇洗淨，去蒂備用調肉餡:豬肉切塊，加蔥、姜、泡發好的木耳、海米、雞蛋清剁細，加入鹽、醬油、油、胡椒麪（適量）調拌均勻成肉餡肉餡釀入蘑菇中...
香菇雞肉釀
用料雞胸肉1塊香菇若干朵蔥少許香菇雞肉釀的做法雞胸肉洗淨切塊碎成泥加料酒、鹽、白胡椒粉、蛋清、蔥花、薑汁醃製片刻香菇洗淨去蒂，留整朵，加鹽醃一下入味！釀入雞肉，烤箱預熱200度上下火15分鐘，淋點麻油、蒸魚豉油或蒜蓉...
香菇釀丸子
好看又好吃用料香菇10朵肉末100克雞蛋1個蠔油1勺調好肉餡，放入洗好的香菇上，上鍋蒸8分鐘香菇釀丸子的做法第一步先選好香菇，打好肉餡放到香菇上，上菇蒸8分鐘，青菜擺好盤...
煎香菇釀雞肉丸
用料雞胸肉一塊胡蘿蔔半根洋蔥三分之一個雞蛋一個香菇若干朵生抽勺胡椒一小勺鹽少許蠔油一勺糖少許煎香菇釀雞肉丸的做法香菇洗淨去蒂，表面切花刀雞胸肉剁餡，加入胡蘿蔔洋蔥碎，香菇表面花刀的剩料切碎也放入餡中，加入一顆...
香菇幹釀丸子
昨晚打掃廚房，找到了去年香菇特價時自己曬的香菇幹，於是決定做一個香菇幹釀丸子。用料香菇幹10朵胡蘿蔔一小段豬肉一小塊蔥花一把豆腐乾餡（成品）一勺小蝦米一小把香菇幹釀丸子的做法香菇幹，泡發洗淨，我是前晚泡上，第二天早上...
秋葵釀蝦（蒸）/香菇釀蝦丸
開始改變飲食結構，愛上蒸菜。兩道都是蒸菜，都用到蝦，所以就一起做了。不吃蝦也可以換成肉末。用料香菇4朵秋葵8根蝦10只（120克）胡椒鹽一小撮生抽1勺蠔油半茶勺清酒1茶勺澱粉適量蒸魚豉油適量麻油適量細粉絲醬汁：蒜末2瓣生抽...
香菇釀雞肉丸子
低脂餐～清爽開胃關鍵吃不胖啊哈超級好吃。雞胸肉最後150g足夠了，多的部分我香煎了一下也超級美味的，順帶配個涼拌海帶給自己我是飯糰媽謝謝大家的理解與支援我的微信❤zq15851453686用料雞胸肉150g香菇8-10朵蔥1根調料如...
香菇釀肉丸 | 方太蒸箱食譜
肉丸肉質嫩滑，彈性十足，魚香調味以泡紅椒、醬油、糖、醋、姜蔥蒜等調製而成，特點是，鹹鮮酸甜微辣，魚香味濃郁~用料主料芹菜100克肉末200克香菇8朵輔料薑末5克鹽5克蠔油10毫升鮑魚汁10毫升蛋清1個五香粉5克水600毫升香菇釀...
香菇釀雞肉
減肥減脂餐，無油無澱粉版這裏用料是3-4人量了用料香菇35朵胡蘿蔔0.5根雞胸肉350克雞蛋1個胡椒3克鹽5克醬油2勺蔥0.5根姜2片香菇釀雞肉的做法雞肉洗淨剁餡胡蘿蔔，香菇蒂，蔥姜剁成沫，大家可以用攪拌機，我是手邊沒有，而且個人...
肉末釀香菇
用料香菇11朵豬肉180克料酒一勺鹽一勺油一勺肉末釀香菇的做法用剪刀剪開香菇蒂，香菇和蒂洗淨，擠幹水分，蒂的底部黑色雜質切除豬肉和香菇蒂剁碎混合，加一勺鹽和料酒攪拌兩分鐘熱鍋熱油一勺，炒肉末變白肉末釀在香菇上鍋裏放...
鮮香菇釀蝦肉丸
鮮香菇裹上鮮美的蝦肉丸，清蒸後湯汁浸入香菇，口感更飽滿。用料鮮香菇中小朵10個蝦仁100克肉末50克西蘭花200克鹽糖澱粉料酒適量西芹丁適量用於點綴鮮香菇釀蝦肉丸的做法蝦仁洗淨，剁成泥。蝦泥+肉末加料酒，澱粉，鹽，糖，幾滴生...
香菇釀魚肉
用料香菇9朵胡蘿蔔半根料酒3勺生抽適量鹽5克蔥兩根澱粉適量雞蛋清一個魚肉沫半斤香菇釀魚肉的做法魚肉沫放鹽、料酒、蔥、胡蘿蔔切丁少許澱粉攪拌均勻香菇洗乾淨去蒂背部香菇可切花刀(切不切都可以)肉裹在香菇上沾少...
肉肉釀香菇
太好吃了用料肉餡—————肥瘦適中的肉碎100g幹香菇3-5朵生抽適量薑末適量鹽適量蠔油適量胡椒粉少少香菇釀肉————新鮮香菇7朵辣椒醬1勺澱粉1勺醬油1勺肉肉釀香菇的做法幹香菇提前一晚泡好，抓幹水，和姜塊一起放拉...
魚香香菇釀肉丸
蒸菜是最簡單的烹調方法，其特點是保持了菜餚的原汁原味，香菇本身味道很鮮美，肉丸肉質嫩滑，彈性十足，魚香調味以泡紅椒、醬油、糖、醋、姜蔥蒜等調製而成，特點是，鹹鮮酸甜微辣，魚香味濃郁。適合大衆口味。用料香菇10個泡紅辣椒...