試了千萬次的雪花酥配方
用料餅乾265克棉花糖432克藍胖子奶粉135克黃油108克蔓越莓幹80克葡萄乾30克小粒凍草莓幹或芒果乾30克開心果50克巴旦木50克腰果50克南瓜籽20克試了千萬次的雪花酥配方的做法加入黃油，化了就可以放棉花糖。然後一直翻翻...
萬能陽春麪 | 縱有萬千澆頭，不若這碗湯麪萬能陽春麪 | 縱有萬千澆頭，不若這碗湯麪
不知道大家以前上學時候，都是吃什麼當早飯的。據我南方的朋友說，尤其是江浙地方的，除了豆漿油條，最常見的就是各色麪館。是的，可別再說南方人對面食愛得不夠深沉了。北方面試愛好者講究麪食的千變萬化，而南方面癡則鐘意在萬...
萬能千層皮
蛋糕的美味，千層皮會告訴你，這個配方能攤開30張以上的千層皮，讓你爲所欲爲用料牛奶800克低筋麪粉180克細砂糖80克雞蛋11個帶殼約600g萬能千層皮的做法先將80g糖加入800g牛奶中。繼續將180g麪粉篩入800g的奶中，攪拌均勻。1...
千層酥皮（萬能皮）
這個酥皮可以做蛋撻，酥皮類的點心，簡直好用到不要不要的，每次擀皮都要撒一點麪粉防粘，兩面都要撒。裹入黃油的硬度用手可以輕輕的按一個坑就可以。麪皮不能擀的太薄，否則裹入黃油後擀開會爛掉，補救出來的酥皮不會起酥。用料...
萬紫千紅
〔萬紫千紅〕是爲春節設計的一道菜，造型美觀，色彩鮮豔，營養豐富，適合春節家宴。用料餛飩皮1兩葡萄半斤草莓半斤雞蛋2個牛奶90ml紅薯半斤黃瓜1根油500ml鹽澱粉萬紫千紅的做法做‘花盞’的殼。取2張餛飩皮，捏成燒麥皮的形狀...
萬縷千絲面
在家給祖國做貢獻的日子，家裏的零食已經造的差不多了，今天突然想吃乾脆面，於是就有了這個，名字是自己瞎起的用料蝦只鹽克油克掛麪萬縷千絲面的做法掛麪煮熟，不用特別熟後面還要炸的，放到容器裏分散開，要不然會粘一起，也可以抹...
香草布丁魔法蛋糕（一次烘培三種口感，牆裂推薦，千萬別錯過呀）
最簡單原材料，超簡單的步驟，一次烘培直接就可以獲得布丁層，慕斯層，蛋糕層三種口感的美味蛋糕，一定要試試這款神奇的方子！用料雞蛋4只（250-260g)黃油125g白砂糖100g(原配方是150g)低筋粉115g牛奶500ml香草莢一根水10ml鹽一小...
萬金千億
美味可口美容養顏，甜在心用料塗膠。芝麻湯圓，雪耳，三花奶，雪燕，冰糖，雞蛋，塗膠。芝麻湯圓，雪耳，三花奶，雪燕，冰糖，雞蛋，萬金千億的做法塗膠。芝麻湯圓，雪耳，三花奶，雪燕，冰糖，雞蛋，小貼士塗膠。芝麻湯圓，雪耳，三花奶，雪燕，冰糖，雞蛋，...
千絲萬縷蝦
曾經吃過一次半成品的千絲萬縷蝦，一根根直溜溜的甚是好看，可是吃到嘴裏就完全不是一回事。只有尾部一釐米還留存着點蝦肉，其他的根本吃不出來是什麼東西。只好自己動手，豐衣足食了。頗受家中倆神獸的喜歡。我用的是細麪條...
吐司做法千千萬，唯有經驗最勝算。
總覺得今天的吐司做的超級有味道。每次都在嘗試不同的配料比，有成功也有失敗，一點一點記錄，總有最完美那個。用料中種麪糰高筋370g低筋50鮮酵母16雞蛋全蛋兩個牛奶200克淡奶油60克主麪糰高筋200牛奶60酸奶60克左右，自動調...
萬用千層皮
用料玉米澱粉40克麪粉75克牛奶330克雞蛋4個砂糖27克黃油20克萬用千層皮的做法麪粉加入牛奶裏面，加入糖輕輕拌勻，成麪漿雞蛋打散混入粉漿裏面，攪拌均勻然後加入融化的黃油拌勻，過濾，就可以開始煎了平底鍋加熱，打入一勺漿搖勻...
千絲萬縷餅
拾爸爸的菜譜，我們參考着做的用料雞蛋一隻麪粉適量牛奶一盒千絲萬縷餅的做法雞蛋打散，篩入麪粉，倒入牛奶，攪勻，在不粘鍋裏畫圈，速成，哦✌️...
【三明治千千萬】1
三明治千千萬唯自己做的最好吃這一款適合減脂增肌期間享用哦用料全麥吐司2片牛油果半個雞蛋1個西紅柿半個芝士片1片黑芝麻醬1勺千島醬1勺【三明治千千萬】1的做法西紅柿和牛油果切片，煎一隻雞蛋（沒照）備用在吐司下面鋪一...
🍝吃一次愛一次【萬能炒粉配菜】🌶️
小時候媽媽總是等到集市的時候買兩三斤粉回來，不是煮就是炒！不過那時配菜可沒這麼多品種，最多就是加點蔥花，但還是很美味用料鹽適量油適量豬肉適量雞蛋1個蒜4瓣烏冬面1包麪條1份白菜克青椒🍝吃一次愛一次【萬能炒粉配菜】...
炒年糕千千萬 獨愛這簡單美味一盤
用料年糕適量牛肉片約50g胡蘿蔔一小段娃娃菜半顆青蒜2根鹽適量料酒、醋分別1瓶蓋蝦隨便加炒年糕千千萬獨愛這簡單美味一盤的做法（一人份）備好食材，洗淨，其中胡蘿蔔切絲，青蒜斜切（沒什麼原因，就是感覺更好看）。倒入適量油，加熱...
蛋糕萬萬千不如一塊戚風
如同那句“好吃不過餃子”，在吃過五花八門的蛋糕之後，其實最耐吃的，還是戚風蛋糕。不需塗抹奶油，也不用任何水果點綴，簡簡單單原味戚風，就能一解嘴巴淡而無味之疾。話說這戚風，也稱“七瘋”，意思是不容易一下子就做成功，總要反...
千萬別學！千萬別做！吃了就上癮的炸雞腿🍗
每一道美食背後都是因爲愛用料雞腿🍗9大蒜🧄8瓣生抽4勺糖半勺花椒粉1/3勺黑胡椒1/3勺鹽少許克千萬別學！千萬別做！吃了就上癮的炸雞腿🍗的做法大蒜切末所有調料和雞腿混合抓勻放袋子裏冰箱冷藏醃製過夜（雞腿上劃上兩刀幫...
炒飯的配料千千萬萬不變的是美味
週四先生帶飯是炒飯，週五他又想帶炒飯，所以換了種做法的炒飯。剛纔他吃了也在說好好吃，所以我也更一個做法吧。用料肉沫280克雞蛋2個米飯2碗鹽適量醬油2勺蠔油2勺蔥花適量青瓜半根炒飯的配料千千萬萬不變的是美味的做法...
雞翅燜飯❗️燜飯千千萬 只愛這一碗
用料大米3杯香菇10朵生抽一勺老抽半勺料酒一勺雞翅4個蝦皮一把桂皮1塊蔥薑蒜若干雞翅燜飯❗️燜飯千千萬隻愛這一碗的做法雞翅切開加料酒生抽老抽糖和花生油、乾薑粉、鹽醃製半小時蔥薑蒜炒香下雞翅油煎米浸泡半小時後...
千絲萬縷
食素，蒜薹！別有一番風味！喜歡的可以一試！^_^(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)用料鹽2克油50克生抽10克勺醋3克勺糖3剋剋白芝麻5剋剋姜3克片千絲萬縷的做法洗淨，切成兩段水開後，汆燙2分鐘，不好確定就按照炒的時間也可以用手撕成絲，只有這...
萬卷千張包
一個個的千張包子就像一卷卷書卷，堆積在一起，如同萬卷在手。在我看來，也像一卷卷畫，即樸素又可愛。在美國買不到薄的千張皮，只有較厚的豆皮。所以包法很單一，主要用卷。做好的千張包可以下面、下飯、做小吃。用料千張肉餡蔥...
千絲萬縷蝦
教你做千絲萬縷蝦，招待客人很不錯，外酥裏嫩。用料蝦半斤千絲萬縷蝦的做法教你做千絲萬縷蝦，招待客人很不錯，外酥裏嫩。...
萬縷千絲蝦
外酥裏嫩的麪條蝦、神奇的味道😘用料蝦10只雞蛋1個鹽適量龍鬚麪條適量料酒適量澱粉適量白胡椒粉適量蘸料：黑胡椒粉1勺孜然粉1勺辣椒粉1勺鹽少許萬縷千絲蝦的做法蝦挑去蝦腸，去頭去殼、尾殼留下、放少許料酒、白胡椒粉、...
【捲餅千千萬】1
用料餅皮1張牛油果番茄金槍魚【捲餅千千萬】1的做法牛油果和番茄切片餅皮抹金槍魚碼牛油果碼番茄捲起來撒上芝麻和蜂蜜就可以享用了早餐小貼士餅皮是之前做好冷凍起來的生餅坯做之前直接取出不用解凍直接蒸出來就能用...
三年開一次的石斛花千萬不要錯過
石斛花竟然這麼好吃😋我覺得它的口感比槐花和茉莉都要優，香度和味道都超出我的預期啊～～開始搜了下石斛花的做法，不外乎炒蛋/煲湯/沖茶，今天我要賦予它升級做法啦😜🌼石斛花炒飯🌼爲了搭配顏色和完善口感，我選了雞蛋、豌豆粒...