青金吉百香特飲
夏天的味道用料青金桔2顆糖漿35cc百香果1個冰塊適量青金吉百香特飲的做法將冰塊取少量放入雪克里，再放入百香果和青金桔（青金桔對半切開）放入糖漿，加水到350毫升。將雪克杯蓋好搖均勻。倒入杯中冰塊加滿，青金桔裝飾。...
嚼月賦--金吉聚寶
雪消春淺，聽爆竹送窮，椒花待旦，繫馬合簪，鳴鴉列炬，幾處玳筵開宴。介我百千眉壽，齊捧玉壺金盞。用料橘子四個西柚四分之一橙子四分之一草莓十個奇異果一個桂圓數顆酸奶一盒嚼月賦--金吉聚寶的做法橘子剃度，清空滿腹俗事。眾水...
大吉大利黃金雞腿錘
用料生抽2勺蠔油1勺料酒1勺鹽少許雞蛋1個麪包糠適量澱粉適量大吉大利黃金雞腿錘的做法食材選取雞翅根，在關節連接處劃一刀，隔斷腳筋😏再將骨肉外翻包住，形成如圖所示一個小錘錘的形狀。全部處理完雞腿錘後在碗里加入適量...
金吉檸檬茶(家庭版)
😃配方非原創，適合夏天代替飲料飲用，比較健康用料檸檬1個冰糖150克(可根據口味增減)涼開水2L鹽1克金吉6個金吉檸檬茶(家庭版)的做法金吉，檸檬清洗乾淨，把糖和鹽倒進水壺金吉去果腚，一切爲二，用牙籤挑出籽，然後把金吉汁擠出來...
威海抓果/抓吉/“大金磚”
用料麪粉（最好高筋）600克雞蛋7個約300克雞蛋液白糖100克花生油25-30克40°溫水/牛奶適量（可化開發酵粉和白糖即可）發酵粉6-7克威海抓果/抓吉/“大金磚”的做法把雞蛋、糖水（用溫水或牛奶化開的白糖）、發酵粉（化開的）、花生油2...
清蒸金吉魚
日本空運來的冰鮮金吉魚(喜之翅)用料魚1條姜2片醬油2勺蔥1根清蒸金吉魚的做法鍋水燒開蒸氣大，放入魚(1斤左右)蒸八分鐘。調好湯計琳上至可食用。小貼士湯汁用瘦肉湯和日本刺生醬油燒加入姜蔥煮開，淋上。...
黃金基圍蝦（吉利蝦球）
外酥裏嫩、香酥可口用料鮮蝦18只雞蛋1個麪包糠適量玉米澱粉適量番茄醬或沙拉醬適量黃金基圍蝦（吉利蝦球）的做法1、蝦去殼、開背、去蝦線；2、料酒、薑絲、蔥絲、鹽、胡椒粉醃製30分鐘；3、蘸玉米澱粉、蘸雞蛋液、蘸麪包糠；4...
年夜飯吉祥菜金元寶黃金蛋餃
客家菜蛋餃真的太好吃了，可以蒸可以燉蘿蔔，可以吃火鍋。閒時做好放冰箱，做飯時一蒸就能吃。又美味又營養。我不是客家人，但不知道怎麼的就自己悟出了方法。更重要的是，蛋角金黃色又鼓鼓的就像金元寶一樣，年夜飯吃這個寓意金...
小美 | 黃金肉鬆獻吉祥
用料豬梅肉300克小美|黃金肉鬆獻吉祥的做法材料1...
青金桔茶
最簡單的金桔檸檬茶。家裏沒有檸檬，於是略去了，酸度很夠，覺得以後可以不放檸檬了，哈哈哈用料青金桔若干粒正山小種一小包5g冰糖粉按口味加青金桔茶的做法泡茶。用的正山小種，這品種最適合做奶茶檸檬茶等。泡得略濃一些。放...
蜜桃/青檸莫吉托mojito
麻煩給我的愛人來一杯Mojito，我喜歡閱讀她微醺時的眼眸Mojito是最有名的朗姆調酒之一，起源於古巴。雖然中文翻譯過來是莫吉托，但寶寶們不要把它讀成“莫吉托”，正確的發音應該是，摸（mo）黑（Hee）偷（toe）喲~它做起來並不複雜，非常適...
青金桔蜜
超級超級超級簡單的金桔蜜用料青金桔隨意蜂蜜隨意青金桔蜜的做法清洗乾淨小青金桔，擦乾；把梅森瓶用沸水消毒後擦乾。把小青金桔擦乾後切成片，或者就對半切，隨意哦鋪一層蜂蜜鋪一層小青金桔，就是這樣超級簡單的一層層疊加。...
麥吉一階辣炒小青菜
麥吉減肥法第一階段用料小青菜個無糖無澱粉蒜香辣醬姜蒜黃油粉鹽麥吉一階辣炒小青菜的做法鍋燒熱下黃油爆姜蒜，下辣椒醬，放青菜翻炒加鹽。...
麥青莫吉托
用料1.麥青冰塊：大麥若葉粉10克水100克2.莫吉托：青檸1個薄荷葉數朵朗姆酒1勺鹽汽水1瓶麥青莫吉托的做法提前用大麥若葉粉（麥青粉）加水凍成嫩綠色的冰塊。準備青檸，薄荷葉，朗姆酒，鹽汽水。杯中放薄荷葉，青檸片，麥青冰塊，倒朗姆酒...
新年吉祥菜-金玉滿堂
新年到，家裏必備幾道吉祥菜，簡單的製作流程，健康又美味；財富多多、學識多多的美好寓意，誰不想要甜口鹹口都可以～隨心所欲不用洗菜切菜，五分鐘翻炒結束🔚用料玉米粒100克胡蘿蔔粒100克鹽2克青豆粒100克食用油30克松子（瓜子）10克...
金吉
因爲這個季節孩子反覆咳嗽，聽說桔也可以止咳化痰，所以試了一下，很成功。用料金吉金吉的做法又學會一道啦小貼士要不停地攪...
翡翠黃金吉祥如意炒
今天這道菜，就是快手小炒的典型示範，扔鍋裏，煸炒幾下出鍋即可。但它絕對會成爲新年餐桌的一道亮麗風景，不管是顏色、搭配還是味道，那都是槓槓滴！用料綠蘿蔔胡蘿蔔油菜蝦仁白果鹽白胡椒粉澱粉料酒翡翠黃金吉祥如意炒的做法胡...
鹹金吉
用料金吉適量（看密封器大小）鹽適量鹹金吉的做法把金吉剪下來。用清水洗乾淨金吉，然後用鹽搓洗一下金吉表面的蠟，再用鹽水浸泡金吉半小時。把金吉晾乾後，放進乾淨的密封罐裏，一層鹽一層金吉這樣放進去，第一和最後那層都是放鹽...
夏日莫吉托＊青金桔蜜
記錄下2018，5月5號，取名叫晚風如訴用料金桔250g蜂蜜200ml夏日莫吉托＊青金桔蜜的做法用鹽搓掉表面的蠟鹽水浸泡30分鐘瀝乾，用紙巾把水分吸乾同上吸乾水分最後切片倒入蜂蜜，蓋過果肉即可一杯元氣滿滿的莫吉托超級提神，酸酸甜...
鹹青金桔
用料金桔5斤粗鹽3斤瓶子1個（10升）鹹青金桔的做法先把青金桔洗乾淨用鹽水泡半個小時泡完撈出涼幹水涼幹水後用牙籤把每個青金桔都要扎孔（扎孔的時候要記得帶手套哦汁水會把你嬌嫩的面板弄的皺皺的哦）我用的是這種粗鹽醃製...
3步 塔吉鍋金針肥牛卷
本人較懶，就喜歡簡單的美食。這道菜只要將食材準備好、鋪進鍋裏、開火就好！吃起來一口一個，牛肉的口感韌而不柴，肉香十足，與金針菇的爽滑口感完美融合，混合的香味隨着咀嚼充滿整個口腔和鼻腔，回味無窮……用料盒馬的烤牛肉片...
青金團
青金團，是寧波一帶的傳統名點。用艾草、糯米粉、粳米粉混合做成糰子蒸熟，包上餡，然後裹上松花粉，嫩黃中帶着綠意，粉嘟嘟，糯嘰嘰，香噴噴，這美味讓人回味悠長。用料新鮮擇理好的艾草100克粳米粉240克糯米粉260克松花粉（裹青團時...
杏酒金槍魚（塔吉鍋）
味道比較清淡，正好可以中和蓮藕的辣味。這一餐的其他菜見《山寨雪的午餐》選單。用料金槍魚娃娃菜杏子酒和酒杏子蔥絲、蒜片、薑片鹽、花椒粉、蒸魚豉油、橄欖油杏酒金槍魚（塔吉鍋）的做法金槍魚去掉魚肚子裏面的贓物，清洗...
吉祥如意——金湯花膠雞
眼看就要過年了，年度大菜可以預熱起來了。今年超流行金湯花膠雞鍋，顏色金燦燦，花膠纏纏綿綿黏嘴巴，雞肉酥爛，湯頭鮮到雲朵裏，用金色湯頭涮煮海蔘、鮑魚、石斑、和牛，不用任何調味料，簡直是極致享受，來一口，感覺人生到達了巔峯！這...
青檸莫吉托
用料青檸個青檸莫吉托的做法12...