海鮮：芝士焗龍蝦
臨時學習，自己領會出的做法。受到中外人士的一致好評。關於芝士：我用的1片Emmentaler，原方子用2片，自己喜歡的就好。寫這個菜譜自動跳出來的芝士是馬蘇裏拉，也有些方子用的是帕瑪森。用料龍蝦200-250克半隻黃油2茶匙蒜蓉1...
蒜香焗龍蝦+芝士焗龍蝦=1蝦兩吃—小白也能輕鬆上手
簡單快手！小白也能輕鬆做出星級水準的美味暴擊！細節決定成敗，本篇有很多非常重要的⚠️小技巧，仔細看不走彎路喲！用料龍蝦1只黃油（非人造）60克左右蒜10瓣馬蘇裏拉奶酪適量黑胡椒粉少許羅勒葉碎少許鹽少許蒜香焗龍蝦+芝士焗龍蝦...
芝士焗龍蝦
用料龍蝦3只芝士8片芝士焗龍蝦的做法清洗乾淨，開邊。烤箱預熱180°C，10分鐘。先放入龍蝦烤20分鐘。取出，加入芝士片，烤10~15分鐘。融化上色即可。出爐。...
烤箱版芝士焗波士頓龍蝦
用料波士頓龍蝦1只彩椒2個蒜頭兩頭德運芝士片若干片妙可藍多馬蘇裏拉奶酪半袋海鹽適量牛油適量烤箱版芝士焗波士頓龍蝦的做法鮮活波士頓龍蝦，我是一次買了兩隻，一隻感覺不夠這一步比較殘忍，下不去手可以買的時候讓店裏代...
芝士焗龍蝦龍利魚柳
真心糾結該用芝士片還是馬蘇裏拉芝士抑或是卡夫芝士粉，哈哈，不過女兒喜歡焦焦的一層所以這次先用馬蘇裏拉芝士吧。用料龍利魚柳1塊黑椒粉適量龍蝦1只400克黃油適量蒜蓉適量鹽適量青椒2個羅勒葉適量淡奶油適量芝士焗龍蝦...
蒜蓉芝士焗波士頓龍蝦
家附近開了個馬爸爸的盒馬，於是就地取材，來個浪漫的二人餐吧！用料波士頓龍蝦1只芝士碎少許大蒜6-8瓣含鹽黃油30克蘆筍6-8根黑椒醬少許蒜蓉芝士焗波士頓龍蝦的做法首先把波士頓龍蝦洗淨，鍋裏把水做開，用夾子夾住蝦身。將頭...
海鮮大蝦芝士焗飯
淡奶油可以不放，但是我覺得放過淡奶油的香啊，而且咖喱和淡奶油簡直絕配啊！用料米飯（隔夜飯）2碗洋蔥半個蝦仁8~10只胡蘿蔔可放可不放黃油10克淡奶油少量20ml（可不放）咖喱粉3小勺食鹽少許看個人口味馬蘇裏拉芝士鋪滿的量乾酪芝...
黃油芝士焗龍蝦--活波士頓龍蝦
聖誕節犒勞一下自己，在永輝買了活龍蝦回來，挑了最小的一隻1.3kg，再大估計我要被它吃了!超級簡單的做法，又超級好吃😋用料波士頓活龍蝦1.3kg黃油蒜香芹葉檸檬芝士馬蘇裏拉芝士黃油芝士焗龍蝦--活波士頓龍蝦的做法處理龍蝦：1...
海鮮焗飯🌈北極貝蝦仁魷魚焗飯🌈芝士焗飯
🌈愛生活🌈愛美食🌈愛旅遊用料妙可藍多芝士碎適量意麪醬（翻菜譜）適量洋蔥末適量青豆適量玉米適量熟米飯1人份北極貝適量蝦仁適量魷魚適量海鮮焗飯🌈北極貝蝦仁魷魚焗飯🌈芝士焗飯的做法玉米蝦仁青豆炒熟加入意麪醬，翻我...
年夜飯系列海鮮——芝士焗大蝦
魚和蝦，絕對是年夜飯的明星了吧。一整條魚，不能缺少一點，寓意年年有餘。每人一隻燒的紅潤油亮的蝦，紅紅的蝦油代表鴻運當頭。小時候家裏不富裕，每年年夜飯，都是一人一隻蝦。作爲小孩子的我們，其實特別想吃那個最大的，但是也要...
芝士焗海鮮
用料小章魚40克帶子60克花蛤肉30克魷魚70克蝦仁70克黑胡椒碎少許洋蔥15克紅甜椒15克檸檬汁3克白葡萄酒5克大蒜1瓣馬蘇裏拉100克芝士焗海鮮的做法海鮮處理切割，洋蔥、紅甜椒、大蒜切末。熱鍋冷油，下入大蒜末、洋蔥末、甜...
鮮蝦芝士焗土豆泥（芝士焗飯）
用料土豆2個馬蘇裏拉芝士80克洋蔥1/3個胡蘿蔔粒（或玉米粒，豌豆粒，西藍花）少許鮮蝦仁8個燕麥片（熟）少許香蕉片（也可不放）6片玉米油（或黃油）15克鹽2克黑胡椒碎（現磨）適量鮮蝦芝士焗土豆泥（芝士焗飯）的做法土豆去皮，蒸熟，趁熱碾成泥。洋...
廚藝小白也能做好的海鮮美味——芝士焗波士頓龍蝦
波士頓龍蝦常年生活在600-700米以下的寒冷深海，生長速度極其緩慢，接近7年才能長上一斤。它雖然叫波士頓龍蝦，但並沒有出生在波士頓，主要出生地在加拿大新斯科舍省、紐芬蘭、拉布拉多省和美國緬因州等地。波士頓，是美國重要...
怡s【芝士焗龍蝦】
非常簡單又美味的海鮮佳餚！用料波士頓龍蝦｜1只白洋蔥｜100g口蘑｜5個大蒜｜50g黃油｜50g馬蘇裏拉芝士｜適量鹽糖｜少許檸檬｜半個怡s【芝士焗龍蝦】的做法【1】給龍蝦放尿用筷子從排尿口插入，儘量插深一點，將近頭部，然後迅速拔出。這一步...
芝士焗波龍
用料波士頓龍蝦1只切達奶酪若干黃油若干大蒜5瓣芝士焗波龍的做法用刀在龍蝦頭劈下，破壞其神經中樞。將筷子在尾部插入，放掉血清。把龍蝦洗淨。把龍蝦從中間用刀劈成2半，去掉口腔和胃。黃油室溫軟化，大蒜切泥，拌在一起，塗抹...
芝士奶酪焗波士頓龍蝦🦞
我真的超級愛吃芝士萬物皆可芝士的那種這個菜譜在家半小時就能輕鬆完成超級拉絲超濃芝士奶香味的焗龍蝦🤩-🦞準備食材：·波士頓龍蝦一隻·隔水軟化好的黃油🧈·蒜末·芝士奶酪-帶有奶香味的蒜末🧄拉絲的芝士奶酪🧀️在家...
芝士焗波士頓龍蝦（無蒜）
龍蝦是海中美味，含有大量的鈣質和蛋白質，能夠促進寶寶的骨骼發育；維生素、礦物質和微量元素能夠促進寶寶的神經發育和大腦智力發育，只要不對蝦蟹過敏，食用都沒有問題！用料龍蝦1只芝士2片黃油適量黑胡椒適量喜馬拉雅鹽適量白...
芝士龍蝦海鮮燴焗飯
用料波士頓龍蝦一隻蛤蜊300克基圍蝦500克魷魚300克青口300克八爪魚或魷魚半塊鮑魚按人頭份也可不用西紅柿一個聖女果六七個洋蔥半個青紅椒兩三個青豆適量檸檬一個芹菜葉幾根牛奶200ml奶油200ml蒜蓉動物性淡奶油2勺奶...
芝士焗龍蝦（小青龍）
年夜飯的硬菜之一用料龍蝦3只黃油40克蒜頭8瓣馬蘇裏拉芝士50克魚露1勺鹽一丟丟芝士焗龍蝦（小青龍）的做法三隻鮮活的小青龍，用筷子在龍蝦尾部插進去，拔出筷子就會有很多液體排出來（過程有點麻煩，沒有拍照）被筷子插完的龍蝦很...
海鮮芝士焗飯
炒飯可以按喜好隨意搭配，我搭配了蝦仁、玉米、魚豆腐、魷魚丸、培根、黃瓜用料芝士片米飯碗海鮮芝士焗飯的做法先把飯炒熟撒上芝士和黑胡椒烤箱預熱180度10鐘左右美味~...
芝士焗海蝦
用料海蝦8只鹽適量馬蘇裏拉適量蒜1朵黑胡椒粉少量黃油10克芝士焗海蝦的做法去蝦線，開背放蒜，鹽，黃油芝士碎180度烤10分鐘開動咯！小貼士下次試試8分鐘...
芝士焗藍龍
法國人對奶油蘑菇醬的熱愛，深入到了每一道菜。在蝦背上塗上一層薄薄的蘑菇醬，可以鎖住蝦肉的水分，又可以爲蝦肉增加鮮味以及奶油的香醇。蝦肉在烤制的過程中會流出鮮甜的肉汁，不可浪費，於是在蝦殼裏填入芝士土豆泥，接住每一...
芝士焗龍蝦
時間：約10-15分鐘難度：有點挑戰🖖份量：1人份用料馬蘇裏拉芝士碎150g波士頓龍蝦1只黑胡椒碎0.5g芝士焗龍蝦的做法首先，找一根筷子，找到龍蝦尾部的排泄口，把筷子整根插進去，再拔出來，龍蝦會流出很多液體。這個時候它基本就已經...
102、黃油芝士焗龍蝦。
用料澳洲龍蝦1只西蘭花，烏冬面，鄉村，洋蔥兩至三片。適量102、黃油芝士焗龍蝦。的做法將澳洲龍蝦殺掉，砍塊兒備用，西蘭花改刀，汆水西蘭花兒圍邊，烏冬面墊底，備用。是蝦腦。黃油芝士將龍蝦拍粉，入6至7成油溫炸製成熟備用，龍蝦頭尾...
芝士焗澳龍
用料芝士4片黃油30克鹽4克糖15克高湯300剋意大利麪30克西蘭花50克蒜蓉15克蔥末15克玉米澱粉40克活澳龍2-3斤橄欖油少許芝士焗澳龍的做法先給龍蝦來一刀，給它來個痛快。放掉蝦尿。截肢去蝦線，拍上生粉入油鍋炸至金黃清水...