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蒿子杆燉豆腐

蒿子杆燉豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

蒿子杆 150克
豆腐 50克
1茶匙
胡椒粉 1茶匙
1茶匙
芝麻 1/2茶匙

蒿子杆燉豆腐的做法  

  1. 蒿子杆洗淨去根切段

  2. 豆腐切小塊,焯水後撈出備用

  3. 鍋內油燒熱放入蒿子杆,翻炒,

  4. 蒿子杆炒軟後加入豆腐和水,水的量以剛沒過菜爲準

  5. 煮開後加入鹽再燉煮5分鐘,加入胡椒粉和香油,關火攪勻即可