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有關可可千層蛋糕8寸的做法步驟和做法圖解
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有關可可千層蛋糕8寸的做法步驟和做法圖解
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可可千層蛋糕8寸
03-31
用料雞蛋4個糖粉(麪皮部分)90克黃油40克牛奶500克低筋麪粉100克可可粉20克淡奶油(打發部分)500克白砂糖(打發部分)70剋剋可可千層蛋糕8寸的做法準備食材,雞蛋攪勻(不要用勁抽,畫Z字攪拌)加糖粉充分攪拌好加入牛奶,攪拌好簺入麪粉...
8寸千層
05-19
做個記錄用料雞蛋3個牛奶250克糖粉40克鹽1克玉米澱粉30克低粉55克黃油10克奶油10克淡奶油400克糖粉20克水果適量8寸千層的做法牛奶250,糖粉40,鹽1,澱粉30,低筋粉55,攪拌均勻雞蛋打散,將攪拌好的麪糊邊攪邊拌入雞蛋,在過篩兩...
6寸可可千層蛋糕
07-28
小朋友的生日蛋糕做過後,剩餘的奶油不捨的再扔掉(一歲生日後餘下的都扔了,實在是因爲沒人吃),於是嘗試做了千層蛋糕,之所以之前一直沒做,是因爲我家沒有圓的不沾平底鍋😂,做這個蛋糕不少費勁,所以記錄下來(配方只參考了“是...
並沒有千層的可可千層蛋糕
12-01
這個配方用玉子燒的小方鍋大概可以煎13張左右糖量比較少,口味很清淡用料餅皮黃油9.1克雞蛋64克牛奶260克細砂糖24.6克可可粉3.8克低筋麪粉80克奶油夾餡自由發揮,可以自己加料淡奶油200毫升細砂糖8.7克香草精2滴(增加風...
可可紅豆可麗千層蛋糕
09-01
方子參照曉廷姐的榴蓮千層可麗餅蛋糕,將水果換成了紅豆,因爲吃過私房烘焙做過的,朋友一直也是很喜歡,所以嘗試了一下,還不錯!用料雞蛋4只(餅皮)牛奶280g(餅皮)淡奶油20g(餅皮用)黃油25g(餅皮)低粉120g(餅皮)法芙娜可可粉10g(餅皮)鹽3-5g...
可可味可麗餅,千層蛋糕的千層
03-06
第一次攤餅,咱先練練技術,到後頭上手了,攤薄就很容易了。配方參考b站up多拉的十九N,有改動。用料雞蛋2個可可粉12克低粉120克牛奶300克花生油25克白砂糖35克鹽2克可可味可麗餅,千層蛋糕的千層的做法牛奶🥛取50g放入微波爐...
無油可可蛋糕8寸版
05-21
用料蛋白5個蛋黃5個可可粉20克低筋麪粉130克糖100克檸檬汁2滴鹽2g牛奶200g無油可可蛋糕8寸版的做法備無油無水盤,稱量依次放入牛奶,蛋黃,低筋麪粉,可可粉,鹽檸檬汁,攪拌均勻後過篩,放一盤備用打發蛋白,分三次加入細砂糖,打到九...
蒸蛋糕—8寸可可戚風
04-01
小白給自己記錄一下配方~看了很多老師的方子,蒸出了完美不塌的蛋糕。@知味人生_知味的戚風教程看了很受用!把所有要注意的問題都說得很清楚,建議大家可以去看看!看完應該能把戚風做好!用料雞蛋5個牛奶70克玉米油50克低筋面...
可可慕斯蛋糕(8寸)
05-28
第一次做就成功了,然後改了一些不足,發個菜譜儲存一下。六寸的話所有食材減半就行了。用料牛奶200克可可粉(可有可無)20克餅乾150克淡奶油400克黃油80克吉利丁片15g/3片白糖50克可可慕斯蛋糕(8寸)的做法1.把餅乾打碎後...
千層8寸
07-28
大概20張,此方皮軟,想硬的可加粉或減奶用料皮低粉160砂糖30鹽1雞蛋2個(55-60克)奶420液態黃油30陷:淡奶油400糖20榴蓮160千層8寸的做法鹽+糖+蛋攪勻,篩粉分兩次篩入,先粉後奶可更Q分次加奶,過篩,再加黃油過篩...
可可戚風蛋糕(8寸)
03-25
喜歡做蛋糕卷的朋友烤箱設定上下火150度30分鐘左右即可ps:我這個成品圖還沒拍就被吃光了,用的是昨天做蛋糕卷的圖😅但是除了烤箱溫度,其他的都一樣的😉用料雞蛋6個低筋麪粉70克可可粉10克玉米澱粉5克糖(加蛋白裏)55克糖(加...
千層芒果蛋糕~8寸
07-12
千層芒果蛋糕~爆漿奶油好吃的停不了口😘用料雞蛋3個低筋麪粉120克牛油30克細砂糖20克牛奶300克淡奶油300克細砂糖10克(打發奶油用)芒果粒適量薄荷葉一些千層芒果蛋糕~8寸的做法麪粉過篩+牛奶雞蛋+細砂糖+牛油攪拌均勻+面...
平底鍋甜品6寸可可千層蛋糕
07-23
沒有烤箱,但是又想吃蛋糕怎麼辦?平底鍋幫你搞定呀!用料雞蛋3個低筋麪粉160克可可粉8克有鹽黃油27克白砂糖25克全脂牛奶190克淡奶油(夾餡)250克白砂糖(夾餡)25克平底鍋甜品6寸可可千層蛋糕的做法準備好所有食材,打發淡奶油的容...
8寸古早味可可蛋糕
08-31
喜歡吃古早蛋糕的小夥伴可以試試哦,零基礎每次做都能成功的方子用料糖70克雞蛋6個玉米油45克低筋麪粉85克牛奶65克檸檬汁或者白醋2.3滴可可粉10克8寸古早味可可蛋糕的做法低筋麪粉和可可粉過篩混合混合完是這樣的玉米...
芒果千層蛋糕(8寸)
02-24
第一次做,在這裏跟着大家做的學。用料黃油30克雞蛋2個低粉110克細砂糖35克淡奶油50克純牛奶380克以上是做皮的。芒果肉600克奶油部分如下淡奶油500克細砂糖30克芒果千層蛋糕(8寸)的做法淡奶油,牛奶,雞蛋和融化的黃油,還有細...
巧克力可可千層蛋糕平底鍋版六寸免烤
07-30
用平底鍋就能做的巧克力千層,皮薄奶油多,耗費的時間有點長,需要耐心才能做出“千層”的感覺哦。配方做出來是六寸的蛋糕,我是用七寸的平底鍋,一定要用不粘鍋哦,大概可以煎出32張千層皮,用六寸慕斯圈裁一下皮比較好看,剩下的邊...
榴蓮千層蛋糕(8寸)
08-31
給自己做做記錄📝千層餅皮大概有28張用料千層餅皮雞蛋9個糖粉135克黃油25克牛奶750克低筋麪粉450克內餡榴蓮肉500克奶油500克白砂糖50克榴蓮千層蛋糕(8寸)的做法1⃣️黃油融水融化2⃣️糖粉➕雞蛋打至融化3⃣️➕低筋麪粉和牛...
可可戚風蛋糕(6寸8寸)
05-19
知道我爲什麼遲遲不出可可戚風的菜譜嗎,因爲它太容易消泡了,,,,這裏一定請你認真看注意事項1.第一次做避免浪費材料,全部除2,做6寸2.做此方一定要確定原味8寸戚風成功,否則方主拒絕回答你一切問題,尤其是透過微信來問答的廚友,8...
可可戚風蛋糕6/8寸
11-27
1.可否添加巧克力?可以,66%黑巧克,但好像更容易消泡,步驟有所變化:1.將植物油、牛奶隔水小火加熱;2.再加入可可粉;3.離火趁熱加入巧克力(巧克力徹底融化,非常細膩光滑);4.趁熱加入低粉;5.加入蛋黃(1個雞蛋對應5g巧克力,即6寸15g,8...
千層可可蛋糕~8寸
07-12
千層可可蛋糕,簡簡單單的製作用料雞蛋3個低筋麪粉200克牛油30克細砂糖20克可可粉20克牛奶350克淡奶油350克細砂糖10克(打發奶油用)可可粉5克(蛋糕面用)千層可可蛋糕~8寸的做法雞蛋+牛油+細砂糖攪拌均勻低筋麪粉+可可粉+牛奶...
可可千層可麗餅(8寸)
03-13
用料低筋麪粉160克玉米澱粉20克可可粉16克砂糖60克雞蛋180克黃油30克牛奶500ml奶油250克焦糖醬120克可可千層可麗餅(8寸)的做法所有材料稱好。黃油隔水融化備用。牛奶加入低粉,加入細砂糖,攪拌均勻將混合後的麪糊,用篩子過...
可可戚風蛋糕 8寸
01-14
原味戚風蛋糕吃多了,想換換口味可以試試可可戚風蛋糕用料可可粉15克熱水或純牛奶40克雞蛋5個(60克左右一個)細砂糖25克(加蛋黃盆)玉米油40克低筋麪粉70克細砂糖50克(加蛋白盆)可可戚風蛋糕8寸的做法歡迎一起學,人多解決問題更...
巧克力可可千層蛋糕(八寸)
03-21
以前想都不敢想自己竟然可以做那麼多甜品第一次做千層竟然成功了😍😍學會可可千層,以後什麼榴蓮千層,芒果千層都會做了,果真自己動手,豐衣足食啊🥰🥰用料雞蛋8個綿白糖60克(麪糊用的)牛奶670克黃油40克低筋麪粉140克玉米澱...
平底鍋版8寸可可千層蛋糕
06-16
就是外面賣的貴,家裏人都愛吃,自己做吧,哈哈哈哈!試過各種烙餅神器,發現只有平底鍋好用!此配方僅適用於平底鍋!用料雞蛋6個牛奶or水520-560克可可粉40克低筋麪粉200克細砂糖or糖粉(麪皮部分)60克黃油50克淡奶油400-500ml細砂糖...
8寸可可味戚風蛋糕
05-07
可可味戚風蛋糕是我比較喜歡的味道,這款蛋糕口感柔軟,溼潤。因爲可可加的不是很多,不是很苦。用料低筋麪粉80克雞蛋5個玉米油45克牛奶50克細砂糖80克可可粉10克8寸可可味戚風蛋糕的做法準備材料。取一個無水無油的乾淨的...
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