這個湯健胃補虛,輔助治療脾胃虛寒,食少便溏、胃及十二指腸潰瘍、神經衰弱等病症,還可以安神助眠,溫潤補虛
男女老少都可以喝~胃不好的人一定要多吃猴頭菇👍
用料
猴頭菇 | 1個 |
蟲草花 | 一小把 |
紅棗 | 4顆 |
枸杞 | 10粒 |
鹽 | 適量 |
姜 | 2片 |
淮山 | 1片 |
猴頭菇蟲草花養胃湯的做法
準備好瘦肉和兩片姜,配個湯包,足夠兩個人喝了
把除開猴頭菇以外的材料都沖洗一下
肉肉切成小塊
因爲猴頭菇自身會有一丟丟苦味,所以泡發的時候,可以用手多擠壓幾次水。
把所有材料放進燉盅~加水~枸杞可以等湯燉好後再加~懶得話也可以一起扔進去燉
燉1個小時,最後加鹽調味~