520舊愛變新歡~剩菜新吃法
有木有同感，剩菜第二頓就不想吃了，得變個花樣，這不，昨天剩下的醬香豬蹄，今天來個煲飯，怎麼樣?用料醬香豬蹄肉100克彩豆100克520舊愛變新歡~剩菜新吃法的做法豬蹄肉塊切丁，挖兩勺凍塊(豬蹄滷汁已成凍裝)，沒有圖片，只好畫一個應...
隔天依舊軟糯不會變硬的紅豆驢打滾
用料糯米粉200克玉米澱粉26克玉米油10克水260克黃豆粉50克糖20克紅豆適量隔天依舊軟糯不會變硬的紅豆驢打滾的做法糯米粉+玉米澱粉加水攪拌上鍋蒸20分鐘蒸好以後加玉米油揉至麪糰吸收把麪糰沾黃豆粉（黃豆粉+糖混合）以後...
依舊土司，
哎，到底有沒考慮過單身狗的感受呢，，一袋土司這麼多片，連着幾個早上土司快吐了好嘛用料土司1片雞蛋1個獼猴桃1個香蕉1根即食燕麥一大勺酸奶一杯依舊土司，的做法土司中間挖洞，鍋抹油，土司放入，雞蛋打在洞內，蓋上挖出來的土司片，翻...
懷舊砵仔糕
砵仔糕是我從小到大都喜歡吃的懷舊美食，步驟非常簡單，用料也很簡單，是不是完美的配方不敢說，但已經很接近我在香港吃到的砵仔糕的口感，韌而不粘，可以按個人口味把片糖換成白糖或紅糖，記得試試啊。用料粘米粉100克澄麪粉75克...
懷舊大盤雞
學校門口的大盤雞回憶中大學四年印象最深刻的美食加香菇的做法很特別用料雞腿塊兒土豆香菇青椒醬油、料酒姜、蒜花椒、八角、幹辣椒豆瓣醬、鹽啤酒懷舊大盤雞的做法香菇洗淨、泡發、切好備用雞塊放入沸水煮一會去血沫...
懷舊雞蛋糕
純雞蛋糕，很有兒時的味道，這配方可以做6個小蛋糕用料低筋麪粉60g糖粉70g雞蛋2只懷舊雞蛋糕的做法全蛋2個用打蛋器打至粗泡，把70g糖粉倒入，坐在60度熱水中打發，打至紋路不會馬上消失就可以加入60g低筋麪粉攪拌均勻，把麪糊倒...
懷舊豆腐
這道菜是我在上海一家飯店裏吃到過的，就9塊錢，非常的便宜，下飯非常的棒，原料也很簡單，就是豆腐，芽菜和肉糜，一開始我以爲用的是雪菜，後來仔細看了看，才發現是芽菜，最近天要熱了，我感覺家裏一家三口炒個素菜，一個葷菜在加道這個亦...
不用油酥，依舊層次分明。愛慘了這張蔥油餅。
因爲小時候吃到路邊賣的鹹燒餅，蔥油餅，那個蔥，切的粗不說…還扎堆…那一口咬進去…就像吃了一把生蔥…然後就一直排斥蔥類……然後的然後，也忘記了是在哪裏吃過一次發麪的千層餅子，裏面的蔥切的賊細。那個口感，開啟了我吃蔥...
番茄蛋面&面舊舊
好耐~好耐~好耐無整野吃了，亦好耐無整面舊舊了，番茄………（bb踢到我快死去）用煮番茄蛋既方式來煮，又心血來潮加點陳克明，點知最好吃都系陳克明哈哈哈用料西紅柿1個雞蛋1只菜心三四小顆陳克明北方勁道掛麪1把番茄蛋面&面...
舊飯華麗變身爲芝士焗飯
外面餐廳的芝士焗飯好好吃，在家也可以，只需動動你的小手指😄用料溫（熱）米飯1碗馬蘇裏拉奶酪碎若干蕃茄醬若干沙拉醬若干甜辣醬若干叉燒若干舊飯華麗變身爲芝士焗飯的做法隔夜飯菜最好不要吃了，這裏的舊飯是指中餐多的晚餐...
你好，健康塔皮--終於告別舊愛
我是一個很愛塔的姑娘，夢想是集齊各種大小和形狀的塔模，用遍各種塔餡，蹂躪世上各種高顏值水果。。（畫風越來越亂了）。。然而，傳統塔皮的配方是：精細麪粉+巨多黃油+少量雞蛋+甚至有人還加糖哦買噶雖然我知道不健康，但是每次爲...
舊物改造篇【這裏裝滿愛！】
讓所有陳舊都變得貌美讓所有遺忘都變成回憶讓所有厭倦都變成驚喜一切即刻改變……分享愛！分享一切美好！用料愛！！！丙烯顏料畫筆廢棄遺忘的物品舊物改造篇【這裏裝滿愛！】的做法將廢棄的盒子清洗、晾乾；刷上自己喜歡的顏色，每一...
懷舊
寶貝的舊褲子短了，布料還很好，不捨得丟棄，做個小提兜吧，寶貝用來裝她的寶貝了，滿滿的都是愛啊！用料幼兒打底褲絲帶懷舊的做法海軍條紋哦兜兜裏藏着糖哦...
懷舊蛋餃
小時候過年的味道……用料豬肉300g蛋清適量鹽適量生抽適量料酒適量薑末適量芝麻油適量香蔥適量雞蛋4個懷舊蛋餃的做法豬肉選用肥瘦比例約1：2的，洗淨瀝乾剁成肉末調入鹽，生抽，料酒，薑末，雞精，香油，蛋清，小蔥末向一個方向攪拌上...
日常 舊
記錄用料Withheart日常舊的做法EatwellLivewell(๑╹◡╹)ﾉ"""...
丶舊時光
本人的午食or晚食記錄。就醬。用料一切可入口的食材丶舊時光的做法買菜。炒菜。開吃！...
炒舊菜
用料舊菜一份水一點炒舊菜的做法將火開啟，將舊菜從盤子裏倒入鍋中，翻炒。翻炒多次之後將舊菜均勻鋪在鍋底，加入適量的水，蓋上鍋蓋。關閉火，將菜倒入盤子裏。...
懷舊滷蛋
每個人都有記憶中的味道，興許不同，興許相同...但沒有人會否認，自己曾在某時某地，某個小巷口，嗅到一股子暖暖的清香，聽見咕嚕咕嚕的沸騰，看見一個老人，孤獨而又滿足的守着那一爐滾滾的滷蛋，這便是懷舊情懷.......（自己瞎寫的，不喜...
百變無油低糖麪包團（放三天依舊軟妹哦）
低糖無油無負擔有木有！以150克麪粉量爲例，總熱量800卡封頂！麪糰出來差不多能做5個49-50克原味小麪包，也就是說每小團才160卡，所以說加餡料的空間還是很大滴！用料高粉150克牛奶45克（我用的超市買的杏仁露）雞蛋約60克一個酵母1....
第二天決不變石頭、綿軟依舊的無蛋版日本生吐司
用料王后柔風吐司麪粉250克細砂糖25克鮮酵母7g冰淡奶油50克水（燙麪用）40克冰水（揉麪用）100克鹽3克軟化黃油20克以上用料基於一個450g的吐司盒第二天決不變石頭、綿軟依舊的無蛋版日本生吐司的做法準備食材，提前將水和淡奶...
驢打滾（放涼後不會變硬，依舊很軟）
用料黃豆麪200克熟糯米粉（一定要熟糯米粉，糯米粉與小麥澱粉的比例爲4:1，這是驢打滾放涼後不變硬的關鍵）400克小麥澱粉100克白糖30克豆沙適量溫開水（一定要用溫開水，這樣驢打滾變涼之後不會變硬）適量色拉油10克驢打滾（放涼後不...
一面如舊
就像你的老朋友一樣，留戀忘返。用料生菜兩片（不喜歡吃菜梗的可以去掉菜梗）麪條適量（根據自己飯量）火腿腸適量（根據自己口味）胡蘿蔔絲（三分之一根胡蘿蔔即可）滷蛋（也可雞蛋）芝麻醬（一勺芝麻醬）芝麻（根據自己口味適量）西紅柿（半個）辣椒（根...
懷舊紅燒肉
這道菜是在電視上看見的，是廚藝比賽上的一道菜我也沒有看全就做了丫頭下班回家說你這菜怎麼沒顏色我說電視上不就是這顏色嗎，丫頭說那是因爲中方沒有搶到醬油，，，，但是我已經這樣了哈哈用料豬肉胡蘿蔔黑木耳香菇豆腐皮豆腐蔥...
懷舊菠蘿冰
懷念小時候和爸爸媽媽去冰室食雪糕，一定會點一杯菠蘿冰一起喝的。用料罐頭菠蘿半罐冰粒5粒涼白開半杯菠蘿罐頭水半杯懷舊菠蘿冰的做法開啟罐頭，把菠蘿切小一點切好的菠蘿、冰粒、罐頭水、涼白開一起放杯中，就能享用夏日...
懷舊桃酥
小時候沒有太多零食，桃酥，基本上就是老幼咸宜的美味食品了。現在什麼都在飛速進展，唯獨我們的食品卻在倒退，各種添加劑混雜，讓記憶中的美味也喪失了自我...參考了下廚房裏各位大神的配方，倒騰出來這份菜譜，我個人感覺，豬油量...