【祕製大魚頭砂鍋】上海獨一份的魚頭湯，紅亮味醇喝精光！
魚湯是這個季節不可缺少的湯品之一，奶白色的魚頭湯，湯鮮汁濃，每次喝上一小碗，總能過過嘴癮。判定一鍋魚湯是否香濃，湯色奶白是首要標準。有用豬油熬的；有先將魚骨煸炒一下再煲湯的；還有直接用熱水燉；甚至還有人加豆腐讓魚湯變...
醇厚原味布丁加西米露
調整了配方，即使沒有烤箱沒有電子秤，也能做出原味布丁~奶油用了200g，超市裏會直接有200g或250g的小包裝出售。牛奶用的是德運和紐麥福，牛奶味比較濃厚。奶味清淡的話，可以適量提高奶油比例。建議不要大量減糖，材料全部融化...
濃醇鹹味普洱奶茶
喜歡喝奶茶嗎？一起來爲自己和家人朋友製作一杯有溫度的奶茶吧！健康而美味！用料普洱熟茶🍃5克牛奶🥛220毫升鹽🧂適量純淨水240毫升濃醇鹹味普洱奶茶的做法準備材料煮杯中放入普洱茶加入純淨水煮茶至水開1分鐘加入牛奶🥛繼...
醇美鮮味鍋
味之佳品，講究清中求鮮，淡中求美。熬煮過後的高湯頭味美香醇，滋補營養在一鍋中安然釋放。菌菇等時令食材與溫順湯品漫漫相遇，更易吸收濃郁湯份。餐點時刻且用閒適的心境去品嚐每一種時蔬的味道，和家人共享一場視覺與味覺、...
香醇美味•雞胸肉土豆泥
這款土豆泥婆婆做過，拿來分享給大家，健康美味，口味醇厚!用料雞胸肉1塊小土豆10-12個醃小黃瓜(pickledcucumber)8根青豆小半碗蛋黃醬/美乃滋(Mayonnaise)3大勺牛奶3大勺鹽1勺半黑胡椒2小勺香醇美味•雞胸肉土豆泥的做法小...
奶味醇香的自制炒酸奶（草莓味）
昨天晚上和女兒出去吃炒酸奶，要了一份藍莓的一份草莓的，說實話真的不怎麼好吃，可能是自己也會做的原因吧！自己做用料好，味道肯定就好！外賣的用的料肯定比不過自家的，所以還是自己做的吃起來方便和放心！不需要精確稱量，不需要其...
木糖醇三種口味曲奇
由於家裏有糖尿病和小孩，所以做了做三款曲奇。根據某配方調的。很成功的，很好吃，又香又脆！用料原味黃油曲奇：約80個低筋麪粉170克黃油150克木糖醇70克蛋白40克鹽2克抹茶粉曲奇：約80個低筋麪粉170克黃油150克木糖醇70克蛋白4...
醬牛肉（醇香牛肉味道）
以往的方子都放好多醬油和糖之類的調味料煮牛肉，結果煮出來基本吃不出牛肉味，失去了原有的味道。這個方子無數人實踐過，操作簡單，效果特別好，人人都說味道棒！用料牛肉（腱子肉）一斤肉能出八兩醬牛肉，按需要購買蔥適量姜適量花椒...
美味香醇奶茶（普洱茶版）
用料牛奶1500克水450克普洱茶（其實啥茶都行）35克冰糖55克美味香醇奶茶（普洱茶版）的做法先把水煮開☺️放入茶葉和冰糖🍯🍯，燜三五分鐘然後倒入所有牛奶🥛🥛🥛悶一會兒，可以攪一攪🥄🥄🥄拿蓋子小火燜一會兒，然後就可以出鍋了，記...
香醇樸素味道！油茶麪
這是很多人久遠又懷念的味道，香甜的熱乎一碗，踏實又撫慰。今天是國際幸福日，寫下這份食譜，分享這份幸福。用料麪粉500克花生30粒左右核桃6個左右白芝麻一勺黑芝麻2勺白糖個人喜好紅棗6顆巴旦木6粒花生油香油香醇樸素味道！...
葷素搭配、醇厚鮮味 釀雙寶
客家招牌釀三寶是:涼瓜、尖椒、茄瓜。我家的想吃豆腐和尖椒，就將它倆配一對，很和諧。用料豬肉200克魚肉200克豆腐1塊尖椒3個鹽適量生粉1勺生抽1/2勺糖少許薑蓉少許蔥花少許蠔油2勺葷素搭配、醇厚鮮味釀雙寶的做法肉處理...
酒味香醇濃郁的提拉米蘇
爲啥酒味香醇濃郁，因爲下手重了，酒下多了，而且還是找來的xo白蘭地。用料蛋黃醬克蛋黃4個糖粉50克馬斯卡彭芝士500克奶油350克咖啡酒咖啡G730克白蘭地20克熱水100克手指餅乾半包可可粉適量酒味香醇濃郁的提拉米蘇的做法蛋...
米棗交融味道醇厚的甑糕
甑糕在陝西一帶一般稱爲jinggao,是關中地區非常有名的傳統風味小吃。是用糯米搭配紅棗或者蜜棗蒸出來的。西安很多賣家也都會增加適量的紅芸豆，可以增加另外一個味道。它有點像我小時候吃過的八寶飯，大同小異。記得第一...
入味醇香的砂鍋煎豆腐
用料老豆腐250克剁椒2勺味精2克蠔油1勺老抽1勺姜1片蒜末1個獨蒜外婆菜2勺韭菜沫適量入味醇香的砂鍋煎豆腐的做法熱鍋涼油放點鹽防止粘鍋，下豆腐煎至兩面金黃撈出撈出後放到一邊。熱鍋涼油放姜蒜沫，剁椒。炒香後加入雞精...
醇香濃郁的美味啤酒鴨
美味啤酒鴨用料鴨邊腿700克魔芋豆腐1塊啤酒1瓶青紅辣椒5個大蒜5瓣生薑1小塊桂皮2塊八角6個香葉6片幹辣椒5個食用油50克鹽15克老抽1勺料酒1勺郫縣豆瓣醬1勺味精10克胡椒粉10克醇香濃郁的美味啤酒鴨的做法鴨邊腿剁成大...
醇香咖啡味提拉米蘇
很多人都愛提拉米蘇，可是一提到它某些朋友就皺眉頭，太膩了，太甜了，我猜他們是吃烘焙店的後遺症吧！於是，我努力尋找好的方子，透過多次製作總結了一個即不甜又不膩的菜譜，還有醇香的咖啡味在其中，朋友們一吃愛到不行。我這個方子...
回味醇厚濃郁的奶香吐司
方子來自李宜融的就醬花生吐司，稍作改動。因爲不知道該叫什麼名字，材料中牛奶和鮮奶油比重比較大，使此款吐司奶香濃郁，所以就叫奶香吐司，這款吐司入口醇厚，回味無窮。4個三能250克水立方黑盒或250克小吐司黑盒用料高筋麪粉（...
奶茶（有些呷哺醇厚味道）
爲了可以放心喝奶茶用料紅茶一碗水1600（大約數值）純牛奶780ml白糖適量煉乳5克奶茶（有些呷哺醇厚味道）的做法砂鍋燒開水，越沸騰越好，關火倒入紅茶，悶泡15分鐘，撈出紅茶，倒入純牛奶，白糖和煉乳，放涼，加入煮好的芋圓或者椰果就可以了...
香醇回味---朗姆橙皮蛋糕
週末的時候約了朋友來家裏小聚,想了很久也不知道做些什麼,總覺得夏天應該吃一點口感清新的東西,所以決定做個朗姆橙皮蛋糕試試,沒想到口感令人驚喜,一點也不膩，很潤、香，還有混合進橙皮的清香,一點一點綻放在你的味蕾....
兒時的味道~醇香美味的牛奶老冰棍兒
小時候，夏天最愛吃牛奶老冰棍兒，奶味兒十足特別好吃，那時候冷飲沒有現在這麼多品種，當然也沒有那麼多添加劑🤣🤣，基本上都是自然醇香的味道。還是自己動手還原那個最喜歡的味道吧！用料樂荷有機全脂牛奶400克白砂糖20克藕粉8...
【香醇美味】蒜香培根麪包
樸素的法國麪包麪糰搭配烤香的洋蔥大蒜和煎好的培根，刷上大量的橄欖油，外表酥脆，內部溼軟，總體感覺十分香醇。這款麪包外表雖不起眼，卻十分適合作爲早餐食用呢。用料麪糰高筋麪粉250克水180ml橄欖油30ml即發乾酵母5克鹽5克...
醇香美味豬腳
仔仔心心念念這道菜許久了，今天去菜市場剛好碰到了，這個菜雖然膠原蛋白多，可膽固醇高呀，爲了身休健康，兩個月吃一次還是不錯的選擇用料豬蹄一隻姜一大坨生抽少許鹽少許幹辣椒🌶️七八個大蒜子兩個青椒三個小紅椒四五個蔥兩根...
醇香奶味咖喱牛肉土豆
用料咖喱粉一袋土豆1個牛肉250克胡蘿蔔1根洋蔥1個料酒2勺白胡椒粉純牛奶1包醇香奶味咖喱牛肉土豆的做法牛肉洗淨切小塊，放冷水裏浸洗乾淨血水，撈出加兩勺料酒和一勺白胡椒粉醃製幾分鐘洋蔥切碎放水裏洗一洗，洋蔥碎切碎一...
木糖醇抹茶味 牛奶小方
適合夏天的小清新，加入雀巢淡奶油，雀巢煉奶，奶香味特別香，抹茶味特別香，簡單，快手，時間大約5分鐘左右，夏天冰冰涼涼的，非常喜歡吃。雀巢淡奶油小瓶裝，我最喜歡，方便使用，煉奶，奶粉都是我家的必備品。用料牛奶200克玉米粉30克抹茶1....
醇厚多汁--川味紅燒牛肉
土豆燒牛肉，如同豆腐之類的原料一樣，因地域的不同，燒製的方法也不盡相同，因着調料的各異而具有各種風味。有東南亞風格的咖喱土豆燒牛肉，有上海本幫的濃油赤醬土豆燒牛肉，有北方特色的東北味的土豆燒牛肉。至於我的土豆燒牛...