家庭式月子餐
疫情期間回老家坐月子。月子餐是我媽和月嫂做的第一週無鹽第二週開始少鹽不知道怎麼就成奶牛了所以無下奶選單雖無鹽或少鹽吃着還是可以的咯用料新鮮食材若干粗糧水果家庭式月子餐的做法橙子水煮上海青，豬心湯先生剝的...
家庭版月餅
用料花生油30克麪粉100克梘水2克轉化糖漿70克鹹蛋黃20個豆沙200克生雞蛋黃1個家庭版月餅的做法糖，梘水，花生油，麪粉製作皮，蓋上膜發酵兩小時蛋黃烤十分鐘待用蛋黃包上豆沙包上面皮，壓成型烤五分鐘，拿出來刷生雞蛋黃，上色烤十...
家庭廣式月餅
家庭廣式月餅配方，預計做12個50克用料月餅餡400克低筋麪粉100克糖漿75克梘水2克色拉油30克鹽1克蛋液（1/3個蛋白1個蛋黃）家庭廣式月餅的做法將梘水混入糖漿中，攪拌均勻。將液態酥油（或色拉油）混入步驟1中，繼續攪拌。加入鹽，繼...
家庭餐廳之韓式小鹹菜
用料鹽2勺（調料勺）根據拌菜量調鹽量糖1勺韓式辣醬2勺小根蒜（大頭蒜）適量熟油玉米油，菜籽油等都可以家庭餐廳之韓式小鹹菜的做法將買來的小根蒜（大頭蒜）挑揀清洗乾淨放入2勺鹽拌勻醃製一小會備用買的韓式辣醬備用起鍋燒適量油...
家庭式快餐
用料米飯1碗角瓜2個蒜頭1瓣瘦肉300克紅椒1條麻油半勺醬油半勺鹽克家庭式快餐的做法先把米飯煮熟2.把角瓜去皮切塊，然後剁蒜頭，把下油和蒜頭爆炒，然後下角瓜一起炒熟➕適當鹽即可3.先把瘦肉切塊下麻油，醬油，蒜頭生粉一起進...
家庭式牛排
#午餐•2020年4月18日#💋愛吃牛肉的各位看過來哦，營養又簡單的西餐😋😋😋用料洋蔥小碎塊60g芹菜小碎塊30g蒜沫2.5ml植物油5ml番茄汁40ml牛肉沫180g豬肉沫180g雞蛋1/3個食鹽2ml麪包糠15g黑胡椒粉1.25ml新鮮芹菜汁5mlWor...
家庭式～中西餐😋
家庭簡單西餐用料1個西紅柿、少量牛油家庭式～中西餐😋的做法第一步主意麪、第二步煎牛排...
家庭版《pancake》西式早餐 鬆餅君
鬆軟的Pancake，淋上奶油楓糖漿，或蘸點果醬，再搭配水果（或焦糖水果），有比這更合適灑滿陽光的早晨麼？！有的，哈哈哈，但這個不費功夫呀，做起來做起來～～用料麪粉150g雞蛋1個牛奶250ml糖25g家庭版《pancake》西式早餐鬆餅君的做法首先，全...
廣式五仁月餅〔家庭版〕
又是一年中秋團圓節🎑也是自己的生日🎂從小就愛吃月餅🍥記錄小米姐給的📝用料蜂蜜160克花生油60克梘水5克中筋麪粉200克混合堅果300克果脯100克餡料蜂蜜50克白砂糖50克涼白開50克熟糯米粉150克白酒10克熟花生50克熟芝...
家庭式批薩
沒有特意去買什麼食材，都是最普通的材料，冰箱裏有啥用啥。用料西紅柿一個洋蔥半個青椒一條蝦米少許鹹芝士五十克麪粉四百克低粉一百克酵母五克糖二十克左右鹽三克黃油十克腸仔四條家庭式批薩的做法大盤裏倒入麪粉、低粉...
家庭野餐
春光明媚，不出門浪是對這好季節的辜負，帶上美食，背上帳篷，牽着娃，來浪裏個浪吧。用料三明治4組香蔥肉鬆蛋糕卷5塊奧利奧酸奶杯3杯滷雞翅6個滷毛豆200克滷花生200克紅芯巴樂2個葡萄200g益力多3支礦泉水5瓶帳篷1頂家庭野餐的...
家庭式蛋撻
用料牛奶125克淡奶油100克蛋黃4個白糖40克澱粉4克蛋撻皮（淘寶買）10個家庭式蛋撻的做法奶鍋內放入牛奶🥛細砂糖，小火攪拌融化，牛奶冷卻後倒入盆中。盆中加入淡奶油，蛋黃，澱粉攪拌均勻，過篩。把過篩的蛋撻液倒入蛋撻皮內，七分滿...
廣式月餅-家庭簡易包一切
🥮做了兩種餡兒：豆沙鹹蛋黃，紅糖芝麻。糖漿90花生油40鹼水3麪粉130：可做50g的月餅13個用料糖漿90克梘水3克麪粉130克花生油40克豆沙餡鹹蛋黃紅糖芝麻水雞蛋一個模具徒手也🉑廣式月餅-家庭簡易包一切的做法月餅🥮糖漿90花...
家庭式腸粉
我全家都廣式腸粉，一日三餐都係腸粉😝用料水500克粘米粉75克油20克鹽5克木薯粉75克粟米定粉25克澄面25克馬蹄粉25克雞3只家庭式腸粉的做法所有粉類攪拌一起開粉吹，可以加回自己喜歡餡粉我做了蛋腸丶叉燒腸丶美味又健康...
家庭版廣式月餅
自己學着做月餅有兩年了，試過不同的方子和配比，自己做餡料、有開裂、塌陷的經歷，現在把成功的家庭版廣式月餅記錄下來。月餅餡料建議還是買現成的，因爲油糖配比不同會影響最後的效果，這次買了五仁、蓮蓉、豆沙餡，轉換糖漿和...
家庭早餐
早餐在家吃蛋炒飯非常方便，有肉有菜有蛋有主食，而且隔夜飯也有了好去處。基於健康理念，油要少，鹽要少，我選擇了橄欖油和不粘鍋，另外放一點點味極鮮可以代替鹽的作用，米飯的顏色也更好看。早上時間緊張，把食材逐一放入鍋內，幾分...
廣式月餅【家庭版零失誤】
每年中秋都會吃廣州蓮香樓的月餅，廣式月餅皮薄料多，甜甜的蓮蓉和帶着紅油的鹹蛋黃，一口氣能吃掉一大個！今天就自己來做蓮蓉蛋黃月餅，吃個夠哈哈哈！提早髮菜譜，祝大家在中秋可以吃到自己的月餅哦～我的配料一次可以做32個50克月...
家庭式燒烤
疫情期間不離惠，國慶七天樂假期帶着老人小孩燒烤搞起……食材醃製等一起動手串起來……這燒烤味道那真是絕絕子👍國慶長假珍貴，好吃好喝好睡。小酒配燒烤，回回都不醉，攢足力氣去追夢，祝國慶快樂，幸福平安！用料生抽1瓶燒烤汁1...
家庭聚餐
孩子的同學聚會來家裏做客用料各種海鮮和蔬菜家庭聚餐的做法秋葵雞蛋糕秋葵雞蛋糕香炒皮皮蝦麻辣小龍蝦尾辣炒蜆子烤魚鍋西蘭花蝦仁油潑黃瓜菜齊...
正月十四 家庭聚餐選單
用料皮凍檸檬雞爪只白切雞隻啤酒鴨瓶新鮮魷魚炒韭菜只基圍蝦只炒花甲蒸蛋個辣椒炒油渣克紅燒肉克豬腳幹筍油麥菜把蟲草雞爪湯只正月十四家庭聚餐選單的做法，...
家庭餐桌
兒子高二了，能在家跟我們一起吃飯的機會越來越少，開個譜記錄一下。用料肉類蔬菜主食家庭餐桌的做法2020年9月7日，週一，白露。因學校停電調課，兒子今天休息在家，晚歺特意蒸了紅薯，應個節氣。...
廣式月餅最簡單的家庭做法
從小到大最喜歡吃的就是月餅，一年到頭只有中秋節才能吃到，買了烤箱之後，才發現，原來月餅我也能做…用料轉化糖漿140克玉米油50克梘水4克中筋麪粉210克雞蛋1只白蓮蓉1000克廣式月餅最簡單的家庭做法的做法把轉化糖漿，玉米油...
家庭式牛角
用料黃油適量克牛奶適量家庭式牛角的做法配方視頻已翻譯...
日式家庭料理～柚子醋煮茄子
最近在日料網站學習的快手菜～方法簡單夏天吃很清爽的口味🌿分享🍆用料茄子2個木魚花適量柚子醋40ml左右みりん40ml左右白糖半勺蔥花適量（可無）水50ml左右日式家庭料理～柚子醋煮茄子的做法茄子切成如圖，斜劃花紋不要切斷。...
家庭版廣式月餅🥮
中秋節就要到了，買的月餅太甜太膩，還是自己動手做起來吧。用料轉化糖漿70克梘水2克花生油28克中粉100克家庭版廣式月餅🥮的做法1.將轉化糖漿和梘水攪拌均勻後加入花生油繼續攪勻，成乳化狀2.加入過篩後的中粉100克，就是平...