能泡一鍋飯吃的韓式脊骨土豆湯
我最好的基友是朝鮮族，她媽媽是有韓國廚師證的廚師，做飯超厲害！我之前寫的所有韓餐食譜全是她問她媽怎麼做然後教給我的，開心，嘻嘻，感覺自己是阿姨的傳人。。。之前分享過辣白菜湯的做法就是和她學來的：這種東西屬於家常菜吧...
一次能泡一鍋米飯的辣白菜湯
別再放韓式辣醬了！更多內容見公衆號：啊嗚是大白兔呀用料五花肉適量海鮮（可不放）蝦，蛤蜊，魷魚都可以辣白菜適量土豆1個西葫蘆半個金針菇1把豆腐適量黃豆芽1把魔芋絲1盒大喜大牛肉粉可用雞精代替鹽適量糖適量克蒜蓉大量洋蔥半...
(⊙o⊙)哦萬能的【方便麪】【泡麪】
準備用這次菜譜來記錄我做過的方便麪！！！用料各種泡麪！蔬菜水果來搭配(⊙o⊙)哦萬能的【方便麪】【泡麪】的做法這個事農心辣白菜版面，藍色包裝袋的那個，真的超級好吃啊！！！！配上煮好的空心菜和秋葵，煎一個雞蛋！！！完美！~...
韓國高能美食【김피탕】泡披糖——泡菜披薩糖醋肉
韓國高能美食“김피탕”，泡菜、披薩、糖醋肉的完美結合。《一起用餐吧2》中出現的韓國忠清道美食，看似奇怪，實則非常好吃哦。想必看過的朋友都很想嘗試一下吧，我在這裏就爲大家介紹一下這道菜的做法~用料豬肉135g番茄半個...
簡易泡芙，新手首次挑戰也能成功的泡芙
用料雞蛋2-3個水或牛奶都可以）135克低粉80克黃油55克糖1克鹽0.5克奶油150克糖13克簡易泡芙，新手首次挑戰也能成功的泡芙的做法把黃油、水、鹽、1克糖，放入鍋中開水煮沸轉小火，倒入過篩的低筋麪粉，馬上攪拌均勻，不停的攪拌到...
萬能XO 醬炒泡麪
用料青椒一個胡蘿蔔一小根香腸一根蝦仁若干韓國不倒翁泡麪麪餅兩包XO醬醬油萬能XO醬炒泡麪的做法胡蘿蔔和青椒切絲，香腸切片，蝦仁可以買現成的，也可以買新鮮的蝦現剝。配料可以根據自己的喜好來，也可以加入洋蔥雞蛋等。XO...
萬能泡菜湯
之前自己醃了一大罐泡菜，自己一人在家的時候就會煮泡菜湯。簡單方便，食材不限制，泡菜湯辣辣的也很開胃哦。用料冰箱裏有的蔬菜你喜歡冰箱裏有的肉類你喜歡冰箱裏有的泡菜你喜歡萬能泡菜湯的做法熱鍋，加點橄欖油，放入切塊的...
泡麪鍋就能煮排骨粥
需要30分鐘左右（一人份）用料排骨10塊錢白菜1顆珍珠米3把醬油少量鹽少量白胡椒粉少量泡麪鍋就能煮排骨粥的做法先用熱水把排骨燙一下（去血水）撈出來備用洗乾淨的米和排骨倒在裏面加熱水（熱水容易煮開）4-5分鐘水開開啟蓋子不...
跳水泡菜——又稱洗澡泡菜，一個小時就能吃的泡菜呦~~~
四川人有一種神奇的“跳水泡菜”，泡1小時就可以吃！辛香的子姜帶來絕佳風味，除了素菜，還可以加入雞爪、豬尾巴、豬耳朵、胗肝這一類的葷菜。吃貨趕緊馬走學起來~~~用料洋蔥200g西芹500g胡蘿蔔200g甜椒700g嫩姜300g大蒜30g...
無所不能的泡菜君(●°u°●) 」各種泡菜亂煮
不知道菜要怎麼處理的時候就會第一時間想到--泡！菜！！百搭啊絕對真愛(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))用料韓國泡菜你能想到的菜都來一發試試看唄無所不能的泡菜君(●°u°●)」各種泡菜亂煮的做法拿出泡菜洗吧洗吧切吧切吧處理好其他的...
高能泡麪升級（高顏值）
最近研究了廚房的一些進階泡麪煮法～哈哈哈哈進階泡麪升級起來，自己也是吃的很開心的！泡麪買的是辛泡麪的芝士味，辛泡麪的麪餅煮久了也不大要緊。也耐煮呀～一定要找的麪餅是耐煮的呀,不然會影響口感。用料辛泡麪（芝士味）兩包（2...
一份泡椒魚泡泡，我能吃下三碗飯！
作爲四川人，不管走到多遠的地方，總離不開兩個味道：火鍋味和泡菜味！用料魚泡泡半斤泡姜2塊泡椒數個泡菜隨意來些黃酒（料酒）可以多點郫縣豆瓣少許青花椒一小抓一份泡椒魚泡泡，我能吃下三碗飯！的做法作爲四川人，不管走到多遠的地...
萬能泡椒醬
泡椒醬在川菜中用的比較多，做法也有所不同。我這款可用於烤腦花，泡椒鯽魚，泡椒茄子，泡椒魔芋等等用料蔥油5斤燈籠椒8斤青小米4斤野山椒4斤大蒜1斤泡姜2斤豆瓣醬50克孜然粉80克花椒粉60克糊椒粉20克辣椒麪60克雞粉50克味精...
酸湯泡飯（萬能配方）
解決剩米飯，不想吃蛋炒飯，想吃點帶湯的可以做湯泡飯。用料剩米飯2碗酸豆角酸菜適量蔬菜適量雞精2勺耗油1勺蝦皮紫菜適量蔥花適量酸湯泡飯（萬能配方）的做法小火炒香蔥花，加入酸豆角和酸菜翻炒。加水加入蝦皮和雞精耗油。水...
嘎嘣脆的泡菜 泡蘿蔔 泡黃瓜 啥啥都能泡 易上手系列
疫情期間很多家裏大部分都是蘿蔔居多，那麼今天教大家換個方式吃。平時嘴饞想吃吃泡菜的時候自己也可以做。啥啥都能泡，泡你沒商量系列。廚房小白也可以做泡菜啦！用料白蘿蔔1根胡蘿蔔1根水果黃瓜3根小米辣適量幹辣椒適量...
早上泡晚上就能吃的懶人泡發筍乾大法
媽耶，我真是一個筍乾狂熱愛好者，但是做飯沒有計劃，突然想吃了就想馬上吃到，隔天就不想吃了。我這個辦法可以讓你早上泡晚上就能吃到嘴。用料純淨水克筍乾保溫壺早上泡晚上就能吃的懶人泡發筍乾大法的做法把整片的筍乾掰斷...
開胃泡椒巴沙魚柳（萬能泡椒汁）
這道菜魚肉不用特別處理，簡單易學，味道驚豔。我家那位不愛吃魚，也搶着吃。記錄下來作爲家庭選單。用料生抽3勺（不鏽鋼小勺子）醋1勺糖1勺蒜5瓣姜一塊（拇指大小）大蔥2根花椒8粒魚柳200g泡姜1塊泡椒適量（如圖）開胃泡椒巴沙魚柳（萬...
泡芙，酥皮泡芙，美味美貌，在家自己就能做。
今天和大家分享我做的酥皮泡芙，淡奶油做內餡兒和卡仕達醬做餡。泡芙底塌陷問題在文底小貼士裏給大家分享。下面的紅色連結是卡仕達醬製作。用料泡芙雞蛋2至3個（攪拌後剷起呈倒三角即可）白砂糖2g低筋麪粉68g黃油48g牛奶11...
減肥必喝—刮脂冷泡綠茶（萬能冷泡方法）
洛杉磯這天氣，每天不來一罐冰飲都降不下去火🔥，這個夏天我家冰箱裏從未少過冷泡茶，超簡單，每次做一罐，想喝隨時有。也可以做濃一些加點熱水喝熱的，快來看看怎麼做吧～～～用料綠茶（或任意一種想喝的茶）根據你的罐子大小加量）帶蓋的可...
難以置信——泡麪還能這樣吃（烤泡麪）
嗨~寶寶們，當家裏只有一包泡麪，你又吃膩了泡麪的味道，怎麼辦？今天我們就來把泡麪做成一道甜品吧用料泡麪麪餅一塊芋圓一把番茄醬適量奶酪適量番茄2片難以置信——泡麪還能這樣吃（烤泡麪）的做法1.水開煮芋圓2.煮好的芋圓立馬...
廚房小白也能做的雞蛋泡泡，不用酵母和泡打粉
超級簡單快速，10分鐘完成，當作早餐最合適不過了，營養又快捷。用料雞蛋4個熱水適量鹽適量麪粉根據液體多少所定，大約300g左右醋適量，一點點香油一點點小蔥適量玉米油用作油炸，不加入食材廚房小白也能做的雞蛋泡泡，不用酵母和...
無奶泡器也能打出綿密的奶泡
打豆漿時一般人都會把上面的豆泡過濾掉，可我就愛那層綿密的豆泡，所以從不過濾的。正因爲如此，我突發奇想想試試把牛奶直接倒入攪拌機的感覺，結果真的有綿密的奶泡哦！太興奮了！太開心了！沒有奶泡器的親們，不用再發愁了，快來試試...
不用泡打粉也能起大泡的油餅
用料麪粉300克雞蛋2個酵母3克糖4克鹽6克水165克不用泡打粉也能起大泡的油餅的做法盆中放入麪粉、雞蛋、酵母、糖和鹽，加水攪拌成面絮狀，再倒油揉成光滑麪糰，蓋上蓋子醒發40分鐘，案板上抹油，取出麪糰按成長方片，用刀把面片均...
矜宸•萬能海鮮泡飯
上海人喜歡吃泡飯，這是老上海的情節。今天給大家介紹一下萬能解決剩菜的攻略，同時可以做出完美的泡飯。用料剩菜或者自己喜歡的海鮮肉類若干自己喜歡的綠葉蔬菜若干冷飯若干白葡萄酒少許黃油20克奶酪若干番茄醬少許橄欖...