有深刻含義的臘八粥
用料大米少許黑米少許糯米少許黑豆少許紅棗10顆蓮子少許紅豆少許核桃三個小米少許綠豆少許花生少許水三碗高粱少許野生長米少許葡萄乾少許大豆少許……其他有什麼都可以加有深刻含義的臘八粥的做法泡豆子，野生長米，紅棗...
《正義的夥伴》日式涼麪復刻
又到夏天啦！最近看了第七遍《正義的夥伴》，最後幾集容子姐姐呼嚕呼嚕吃涼麪的場景揮之不去，勁道的涼麪蘸上酸甜冰爽的冷麪汁，一定要吃出聲音才香呦！雖然沒有嘗過正宗的日式蘸面汁到底是什麼味道，但自己調的料汁酸甜微辣爽口...
健康有味 復刻田園主義磨牙棒
最近在減肥，雙十一買了田園主義家的蕎麥麪，隨機附贈了他們的田園主義磨牙棒，真的味道超級好吃。有嚼勁，脆脆的，有點蒜香，很好吃。各種搜並沒有發現復刻菜譜，於是根據包裝上寫的配料表自己摸索了這個，可以說百分之八十復刻，味道...
煉乳荔枝凍，荔枝被賦予的新含義🥰
用料荔枝適量煉乳適量薄荷可不加煉乳荔枝凍，荔枝被賦予的新含義🥰的做法荔枝剝好，鹽水浸泡洗淨，放入冰格擠上煉乳冷凍即可...
【深夜食堂復刻系列】土豆燉肉
看着《深夜食堂》的土豆燉肉一直沸騰的汁液還有鮮嫩的肉質，不禁在屏幕前大呼一聲：太好吃了！！在這個寒冷的冬季，怎麼能缺少這份土豆燉肉呢！！呢！！！用料五花肉250g胡蘿蔔100g土豆500g老抽1小勺（5g）醬油25g冰糖25g【深夜食堂復刻系列...
【百合花開】包含着深深友情的——薺菜餛飩
雨水那天，我在朋友圈偶爾感慨一下，想吃薺菜餛飩，但溫州買不到。在上海的閨蜜當天冒着雨雪，上菜場，買了新鮮薺菜和餛飩皮，順豐給我。被這份友情深深打動。用料薺菜500克【百合花開】包含着深深友情的——薺菜餛飩的做法快遞...
義
一個星期一次用料鹽1克雞蛋6個雞胸肉5塊瓜子一包義的做法丁老師遲了解我瞭解啊一個小貼士一個個發...
香蔥肉鬆卷｜這是我記憶最深刻的古早味
用料蛋黃麪糊：蛋黃8個花生油（可以換成其他油）70g牛奶65g低筋粉80g蛋白部分：蛋白8個（約220g）細砂糖110g白醋（檸檬汁）3g小蔥肉鬆香蔥肉鬆卷｜這是我記憶最深刻的古早味的做法在無油無糖的容器裏分離蛋黃，蛋白蛋黃中加入牛奶、花生...
記憶深刻的閩南芥菜飯
幸福是什麼，快樂是什麼，人生的意義是什麼，看到這碗芥菜飯，一下子就頓悟了[呲牙][呲牙][呲牙濃郁鮮美到喉嚨裏......這是一碗讓我至今難忘的芥菜飯。那是二十年前，我們驅車幾百裏飢腸轆轆的到達目的地—福建南安。東家熱情...
完美復刻銀鷺桂圓蓮子八寶粥-含祕訣
偶然發現幾大祕訣，完美復刻童年美食銀鷺桂圓蓮子八寶粥。用料桂圓肉20顆黑米100克紅豆100克蓮子50克紅棗20顆黑豆250克枸杞適量冰糖一大塊銀耳一小朵完美復刻銀鷺桂圓蓮子八寶粥-含祕訣的做法黑豆，紅豆，蓮子涼水浸泡4小...
［深夜食堂搖滾復刻］日式炒烏冬！
深夜食堂電影版第二部的第二道料理。也是一道非常日常的料理。用料包菜小半個胡蘿蔔小半根洋蔥小半個豆芽小半把青椒小半個味淋2勺魚露2勺日式燒烤汁1勺烏冬面1包肉片30克醃蘿蔔條數根木魚花小半把蒜泥1勺［深夜食堂搖...
奧特曼*糖霜餅乾，含刻模和畫糖霜過程
模具來自:TB店鋪卷卷烘焙用料餅乾底適量糖粉180克蛋白粉10克水30克奧特曼*糖霜餅乾，含刻模和畫糖霜過程的做法首先做一份餅乾底，用自己平時喜歡的餅乾底方子就行。本次用了沫香奶茶的方子，裏面含紅糖，呈奶茶色，餅底很平整...
酥皮葡萄乾多多馬芬蛋糕（復刻百年義利奶昔葡萄酥）
最喜歡吃百年義利的奶昔葡萄酥了但是很難才能吃到一次回憶了口感參考了圖片自己研究了一下終於有了這個方子比傳統的馬芬蛋糕做法複雜一些但味道也就讚了很多用料蛋撻皮6個（蛋糕體）黃油50克砂糖26克全蛋液48克牛奶48克...
讓人印象深刻的冰糖堆兒
冬天到了，糖葫蘆攤兒陸續出來了。穩穩每次到那心口都留在那了，看着那小饞樣，覺着還是自己做她吃方便點，而且也可以給穩穩挺好的回憶。用料冰糖150克山楂1斤橘子1個讓人印象深刻的冰糖堆兒的做法先把冰糖放微波爐裏面加熱1...
【樉樉的小廚房】莫吉托雞尾酒含義：初戀、浪漫的愛情...
“麻煩給我的愛人來一杯Mojito我喜歡閱讀她微醺時的眼眸.而我的咖啡糖不用太多這世界已經因爲她甜得過頭.”用料薄荷20克青檸2個冰糖粉100克蘇打水1000ml白朗姆酒（可不放）40克冰塊適量【樉樉的小廚房】莫吉托雞尾酒含義...
深夜食堂版芋頭煮魷魚（含日式高湯做法）
看《深夜食堂》第三季第三集，我就好奇這兩樣東西如何投緣法？好奇它倆搭配出來的味道。一不做二不休，趕緊買齊材料做起來。電視劇裏沒有很詳細的做法，我反覆看了兩遍，從斷斷續續的畫面中想象它的做法，不知道正不正宗，好吃纔是...
“0添加”玫瑰棗糕——一款飽含深情的素食
黑糖、玫瑰、紅棗、葡萄乾，純素、0添加，樣樣飽含深情。疫情面前，真的需要我們更多的思考，怎樣吃？吃什麼？纔是真正的愛自己，纔是真正的愛護我們的家園，纔是真正的珍惜彼此？🌹🌹🌹健康生活，小呆鳥與你共同守護！🌻🌻🌻記住哦！！！👉搜尋...
【鮭魚茶泡飯】深夜食堂の復刻
最近看了《深夜食堂》的最新一季，突然想起來了第一季的茶泡飯三姊妹，不禁又翻看了一遍，身爲單身狗的我，看完的時候，只想吃一碗茶泡飯。。。用料米飯一碗三文魚小塊紫菜少量柴魚片少量煎茶茶包一包【鮭魚茶泡飯】深夜食堂の...
深夜食堂--紅香腸 無技術含量，必成功
用料小紅香腸隨意生菜隨意深夜食堂--紅香腸無技術含量，必成功的做法那種大拇指長的小紅香腸，豎着切三刀，切到中間處或3分之二處，切法請欣賞我的靈魂畫作多加點油中火下鍋煎，這個時候會往外噴油，記得帶好盔甲或者用小火蓋上...
印象深刻的煲仔飯
好吃又簡單的煲仔飯，大家一起來試試，也歡迎提意見哈😊用料大米1杯油少量雞蛋1個香油1勺香腸2根老抽1勺白糖少許蔬菜小青菜兩顆蠔油1勺鹽少許生抽2勺印象深刻的煲仔飯的做法在砂鍋中塗一層薄薄的食用油。大米浸泡半小時...
『鹽水雞胗』最簡單的味道就是最深刻的美味
週末，我坐在理髮店的沙發上，突然想到隔壁就是菜市場。我逛了菜市場門臉位置的老牌面包店，張望了一下奶茶店的海報，戴着理髮店的手牌，走進菜場，逛了水果攤、菜攤，兩排是包子店、麪條店、乾貨店、調味料店，最後面是肉鋪和水產店...
太深刻-手擀麪
滾蛋餃子接風面。小時候，父親常駐外地，每次回家或離開，母親都要念叨這句話。唸叨多了，形成了條件反射，在父親回來的日子就知道一定吃手擀麪，或者看到母親在包餃子，就知道父親又要離開。後來父親調回來，我去外地上學，母親依舊念...
復刻深夜食堂的土豆泥沙拉
口感細膩好吃用料土豆1個黃瓜適量胡蘿蔔適量火腿片2片沙拉醬適量胡椒、鹽復刻深夜食堂的土豆泥沙拉的做法土豆帶皮蒸/煮熟黃瓜切薄片用鹽醃製一下醃出水分胡蘿蔔切小片潮水斷生火腿片也煮/蒸/煎熟切小塊步驟看視頻...
［深夜食堂搖滾復刻］幸運的炒肉套餐！
深夜食堂電影版第二部當中的第一道料理，材料簡單易得，口味變化空間較大，是家常菜的好選擇。用料五花肉300克捲心菜200克料酒50克姜4片鹽2勺蠔油2勺五香粉1勺白胡椒1勺澱粉1勺沙拉汁2勺［深夜食堂搖滾復刻］幸運的炒肉套餐！的...
80後記憶深刻的小零食~貓耳朵
80後小時候記憶非常深刻的零食，貓耳朵必須是其中之一，脆脆的，香香的，還有點甜，一片一片，吃了停不下來，做法也很簡單用料白色麪糰材料：低筋麪粉130g植物油10g水50g細砂糖15g鹽2g紅糖麪糰材料：低筋麪粉130g紅糖30g水50g植物油10g...