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有關雞翅鳳爪是一家的做法步驟和做法圖解
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有關雞翅鳳爪是一家的做法步驟和做法圖解
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雞翅鳳爪是一家
02-18
老爸老媽來看我可是烤箱還沒到貨估計雞翅和鳳爪已經等不及啦於是就……用料雞翅15個鳳爪10個豬肉10克葵花籽油20克蔥薑蒜適量醬油,鹽,醋適量土豆2個豆腐1塊粉條1把西紅柿1個雞翅鳳爪是一家的做法鳳爪剪去指甲,雞翅紮好多...
獨家酸辣鳳爪,涼拌麻辣雞爪
05-12
酸辣鳳爪改良版用料雞爪30只姜10片花椒/大料/香葉適量料酒3勺香菜2根小米椒10個黃瓜3根醋適量醬油適量糖/鹽適量檸檬1個大蒜1頭獨家酸辣鳳爪,涼拌麻辣雞爪的做法準備工作:先提前幾小時放一盆涼開水在冰箱冰好。雞爪控幹...
香辣滷味~雞翅,鳳爪
03-16
買鳳爪一般都是凍的,要找那種表面冰少的。(老公說太好吃,第二天帶飯到單位,要和他們同事炫耀一下他有個會做飯的老婆)😃😃😃😜用料雞爪15只生抽4勺冰糖3到5小塊鹽適量雞翅10個翅中油適量八角香葉蔥姜適量老抽一勺香辣滷...
原汁原味軟糯的白煮鳳爪 雞爪比什麼醋泡鳳爪,泡腳鳳爪,檸檬鳳爪好吃多了
10-16
非常簡單的一道家常菜下酒很棒用料雞爪10只姜2片料酒2勺蒜子2瓣生抽25克醋5克原汁原味軟糯的白煮鳳爪雞爪比什麼醋泡鳳爪,泡腳鳳爪,檸檬鳳爪好吃多了的做法雞爪用清水泡半小時去除指尖放入高壓鍋加清水與雞爪平行即可加...
鮑汁雞翅鳳爪
06-29
用料雞爪5只雞翅6個鮑汁3勺姜3片料酒1勺生抽1勺蠔油半勺雞汁小半勺鹽適量鮑汁雞翅鳳爪的做法雞翅劃幾刀便於血水出來,食材冷水入鍋去血水,加一勺料酒和幾片姜去完血水冷水衝一沖洗乾淨瀝水備用調味品按量準備在小碗裏一...
雞翅鳳爪塔吉鍋
05-22
家裏新買的塔吉鍋,想着怎麼也要做起來,第一次做了塔吉鍋海鮮大雜燴,感覺很不錯,這次試一試雞翅鳳爪的組合。用料雞翅7個雞爪10個洋蔥1個金針菇適量地瓜1個料酒適量生抽適量鹽適量糖適量蠔油適量五香粉適量孜然適量陳醋適...
糟雞翅鳳爪
05-03
在日本一個人的時候懷念上海的味道用料雞翅8個雞爪8個姜3片料酒1勺寶鼎天魚糟滷1瓶或者袋裝的糟雞翅鳳爪的做法把買來的雞爪剪掉指甲我買的帶雞翅尖所以剪開擠壓出血絲翅中戳幾個洞冷水入鍋加薑片料酒大火燒開轉小火...
無油無水滷煮鳳爪鳳翅
07-09
用料生抽3勺料酒3勺老抽1勺啤酒半瓶鳳爪6個鳳翅8個雞蛋4個鵪鶉蛋8個配料如下圖無油無水滷煮鳳爪鳳翅的做法配料提前準備好食材提前準備,雞蛋煮熟放入鍋中加入料酒,生抽,老抽加入啤酒🍺中火🔥15分鐘可適當加入一些老抽再...
🐔無骨雞爪👄檸檬泡椒鳳爪🌸香辣雞爪👄酸辣鳳爪🐔
08-09
唯有愛👄與美食不可辜負,記錄生活🌸微信:caiyanting-888888用料雞爪800g小米辣適量花椒適量料酒適量鹽適量八角3個姜10片醋適量檸檬1個泡椒適量生抽適量白糖適量蒜末適量姜粉適量香菜適量芝麻油適量蔥適量🐔無骨雞爪👄...
糟滷 鳳爪or中翅
02-21
世界盃期間🍺的好伴侶用料雞爪10只糟滷1瓶幹辣椒10個姜10片中翅10花椒50g蒜2只香菜看個人口味泰式魚露100g泰式辣椒醬1/4瓶檸檬半隻料酒100g蠔油30g麻油or橄欖油少許冰糖少許糟滷鳳爪or中翅的做法配料切配料酒50-100g...
💥🔥網紅酸爽檸檬鳳爪(無骨雞爪,鳳爪)
01-17
南昌有有家專門賣小雞爪的,我特別喜歡吃,每次逛街都要買上些,各種口味,因爲店離住的地方太遠了,就想自己做做,本來也是喜歡做飯的,嘻😄藉着這個方子又做了無骨雞爪,真的很開味。用料鳳爪500g糖2勺鹽1勺生抽10勺老抽1勺紅醋5勺...
家常滷鳳爪
12-15
簡單易學,容易變成拿手菜😉用料可愛的雞爪想多少隻都可以五香粉一勺香葉幾片桂皮一塊茴香不加也行(跟香葉差不多的效果)冰糖想甜一點就放多一點生抽放多點(代替鹽)家常滷鳳爪的做法雞爪洗淨去指甲(這一步會感覺雞爪很疼,心裏...
滷水雞翅鳳爪
06-19
獨家祕製,分享給大家,希望你們喜歡⊙∀⊙!照片拍的不好,可一點都不影響口感哦用料雞爪10只料酒1勺生抽半勺八角2個香葉3片老抽小半勺白糖一小勺滷水一勺蠔油半勺水泡過雞爪鹽一小勺小米椒2根雞翅3個油少許滷水雞翅鳳爪的...
醬烤雞翅鳳爪
04-24
夏天喝點小酒的必備品!用料雞翅10個鳳爪10個蠔油1勺老抽1勺生抽2勺料酒3勺鹽500粒蔥半根姜5片大料3朵花椒50粒孜然100粒芝麻100粒醬烤雞翅鳳爪的做法清洗,做個美甲來兩刀準備好涼水下鍋開鍋大火抄抄完水倒掉,用涼水沖洗...
金沙雞翅鳳爪──“魚兒廚房”私房菜
02-02
雞翅鳳爪的邂逅,堪比手足情深,也可稱爲第二次握手,無論如何,相遇在金沙之中,想說不甜蜜很難啊。金沙雞翅鳳爪,充分保留翅中、雞爪、鹹鴨蛋黃的精髓,用青檸檬去腥,適量鹽提味,至於味道嘛……用料雞翅中適量雞爪適量鹹鴨蛋5個青...
無水陳皮糖醋雞翅鳳爪土藕煲
11-25
蓮藕是近日去周邊買的土特產,標準的九孔藕,口感粉糯,雞翅和鳳爪乃手足,配上調料一糅合,酸酸甜甜不油膩,十分開胃。用料雞中翅400克鳳爪400克土藕600克水適量金針菇300克鹽適量胡椒粉適量油適量陳皮糖醋醬汁1包老抽適量香菜1...
百香果泡椒鳳爪,不一樣的泡鳳爪
07-19
用料雞爪1000克檸檬1個百香果1個洋蔥四分之一個小米紅椒6-7個小米青椒6-7個小米泡椒1瓶八角2個香葉3-4片花椒20粒薑片30片鹽約15克白醋10勺百香果泡椒鳳爪,不一樣的泡鳳爪的做法雞腳剪去指甲,宰成兩半。鍋中放涼水,加入花椒...
(家常版)雞翅雞爪煲
10-10
用料雞翅5只雞爪5只土豆1個老抽1勺生抽3勺豆瓣醬2勺幹辣椒2個鹽適量生薑適量(家常版)雞翅雞爪煲的做法將雞翅與雞腳與薑片冷水下鍋焯水,加一圈料酒,去血水去腥,時間6分鐘左右即可,將雞翅與雞腳撈出,過涼水。重新燒一鍋水,放入...
香辣雞鳳爪
07-21
爪爪留“香”用料雞爪十幾只小蔥5根料酒2勺老冰糖50g姜5片生抽適量幹辣椒10個老抽適量香菜2根白胡椒粉3勺香辣雞鳳爪的做法給爪洗澡,去除爪甲冷水下鍋,加3片姜,少許蔥段幹辣椒料酒大火燒開後,中小火5~10分鐘看個人洗好直...
好吃的虎皮鳳爪雞翅煲
11-09
這是一道放假在家閒着纔會想做的菜用料雞爪14個約1斤雞翅8個約1斤胡蘿蔔1根金針菇1把平菇150克香菇10朵鵪鶉蛋一盒24個生抽3勺老抽2勺蠔油1勺白砂糖1勺白醋1勺料酒適當蔥1根姜10片蒜8瓣冰塊冰水一盆熟白芝麻食用油好...
鳳爪不只是茶餐廳纔有 ——蠔皇鳳爪
03-19
以前在城市裏,週末休息喜歡約上一家大小去喝早茶,廣東的早茶其實就是一壺茶,三五好友親人,幾籠特色小吃,慢慢喝慢慢吃慢慢聊,一早上的時間就在美食和歡笑聲中消磨了!回來山裏後,早茶少了,倒是和家人友人的聚會多了,山居的生活悠...
祕製鳳爪(同理雞翅雞腿)
06-12
肉食愛好者簡單又好吃同樣的配方試過雞翅雞肉雞腿雞爪味道可黃酒一定要加呀!用料雞爪/雞翅/雞腿/雞蛋一盒蒜末適量瓣薑片和末老抽1勺生抽2勺料酒適量冰糖適量鹽適量蠔油適量黃酒(重要調料)適量八角桂皮香葉(可用五香粉替...
檸檬酸辣雞爪–家庭版泡椒鳳爪
01-17
平時喜歡吃泡椒鳳爪,但覺得自己做的比較衛生乾淨吃着放心!👏👏👏畫重點,檸檬片一定不要一開始就放進去泡,檸檬皮會發苦!!泡越久越苦!!我嘗試過一次,失敗了。用料雞爪10只(1斤)小米辣3個姜6片蒜1顆花椒適量香葉2片料酒1勺醬油4勺...
滷鳳爪雞翅
01-31
孩子喜歡吃擔心在外面買的不好就自己做。用料雞爪500克雞翅500克姜、蔥40克、60克花椒10克桂皮6克八角4克香葉6片幹辣椒6克老乾媽油辣椒80克生抽100克料酒100克鹽4克胡椒粉1克雞精粉6克食用油20克滷鳳爪雞翅的做法1、...
家常泡椒鳳爪➕雞翅
10-18
抱歉,第一次傳圖,有點文不對題了!其實所有的步驟都不是正確的,因爲我在製作過程中沒有拍圖哦!所以我就文字描述一下吧!因爲這個確實很簡單,然後我又用第一次浸泡椒鳳爪的湯汁二次浸了剩餘的雞爪與部分雞翅,發現雞翅的味道勝過...
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