木耳山藥 食譜坊 菜譜 1.87W 大中小設定文字大小 味型:鹹鮮味技法汆,炒成菜特點:質地鮮脆,鹹鮮入味 用料 主料 山藥,木耳 輔料 西芹,大紅椒 調料 姜蔥蒜,胡椒粉,基本味,生粉,香油 木耳山藥的做法 切配:山藥,西芹,大紅椒切菱形片,姜蒜切指甲片,大蔥切中丁。 製作過程:鍋中燒水汆山藥,木耳鍋入底油,姜蔥蒜片,入底料翻炒均勻加入基本味幾粒白糖胡椒粉下入紅椒後大火勾芡淋點香油出鍋成菜 小貼士山藥汆7成熟,吃起來才脆炒這種素菜油量重一點 TAG標籤:木耳山藥 好吃 山藥 木耳 #