櫻花漸變慕斯蛋糕
櫻花果凍慕斯被做過很多次了，我想賦予它另一個不同的表現形式，於是設計出這款蛋糕。遺憾的是做的過程時間比較趕，忘記拍照了，我儘量用其他圖片來說明，希望大家能看懂。另有一點說明，這個菜譜只是針對裝飾部分所寫，至於蛋糕的...
漸變草莓酸奶慕斯蛋糕
適合怕胖減肥的妹紙用料草莓醬200g安慕希酸奶200g吉士丁粉10g6寸蛋糕胚(海綿或者戚風)漸變草莓酸奶慕斯蛋糕的做法200g草莓醬加入10g吉士丁粉，隔水加熱攪拌均勻(注意不要火熱吉士丁粉融化即可)草莓吉士丁粉醬冷卻後，倒...
漸變櫻花慕斯
用料吉利丁8片牛奶150克奶油400克酸奶100克雪碧半瓶草莓果醬80克糖漬櫻花14朵蛋黃35克白蘭地20克漸變櫻花慕斯的做法準備好容器先把櫻花用溫水泡好放在一邊備用奶油打發至似流非流狀，加入牛奶拌勻吉利丁片分三份，3:3:2...
櫻花漸變慕斯
櫻花慕斯，心儀已久了，恰好趕上好朋友的好朋友要結婚領證，所以委託我做一個蛋糕送給他們。櫻花代表浪漫，我想這櫻花慕斯應該會很適合送給那一對新婚的夫婦呢。週六晚上先按下廚房裏的一個方子做了一個，那晚的狀態特別不好，心...
草莓漸變慕斯蛋糕
搬運視頻用料奶油克草莓個魚膠片草莓醬克黃油克蛋個糖克酸奶克奧利奧草莓園草莓漸變慕斯蛋糕的做法搬運(*๓´╰╯`๓)♡搬運(*๓´╰╯`๓)♡...
酸奶藍莓漸變慕斯蛋糕
用料吉利丁3片（共15克）酸奶180克奶油400藍莓醬90克戚風蛋糕胚6寸一個細砂糖30克藍莓數個酸奶藍莓漸變慕斯蛋糕的做法先準備好6寸蛋糕胚一個，這個沒開裂真是棒棒的！！等量切成三份，自己吃不用切邊角，不浪費～400克淡奶油.30克砂...
漸變色慕斯蛋糕（免烤）
有多種色素可以做彩虹慕斯。由於天氣有點冷，圓心漸變色沒成功，慕斯液變成一坨一坨的了，只能做平層漸變色用料吉利丁粉8g奶油芝士170克細砂糖50克淡奶油200g牛奶/水80克奧利奧碎80g黃油40g色素適量漸變色慕斯蛋糕（免烤）的做...
粉色漸變酸奶慕斯蛋糕
本想叫“粉紅色的回憶”，覺得太矯情了。[7寸蛋糕片8寸慕斯建議慕斯層可以翻倍]其實這段蛋糕類似於彩虹蛋糕和酸奶慕斯的結合，酸酸甜甜的，做法很簡單，只是有些繁瑣可能會耗時，但是低脂無負擔噢~(^ω^)當然好不好吃由你們說...
漸變慕斯蛋糕
不僅顏色好看顏值高以外，味道、口感更是沒得說啦隱約感到這是一款藝術感的慕斯蛋糕用料材料：A.餅乾屑85g黃油40gB.牛奶175g砂糖98gC.馬斯卡彭140gD.吉利丁片2.5片E.抹茶粉12.5g漸變慕斯蛋糕的做法將黃油融化成液體，加入...
漸變色花朵慕斯蛋糕
漸變色芒果酸奶慕斯花朵蛋糕…用料芒果肉適量（夾心）酸奶50g吉利丁片3片淡奶油200糖粉25g左右無鹽黃油125g蛋清50g細砂糖30g礦泉水15g漸變色花朵慕斯蛋糕的做法吉利丁片隔水溶化，加入酸奶，酸奶溫度不能太低哦最好拿出來後...
8寸櫻花乳酪抹茶漸變慕斯
抹茶層不加奶酪，用似有若無的抹茶苦中和乳酪層的膩。不想用餅乾底，烤戚風稍顯麻煩，就用了喜歡的杏仁蛋糕底。參考了好多前輩的方子，取了自己需要的部分，特此記錄下用料杏仁底蛋糕糊：杏仁粉90g無鹽黃油60g糖65g雞蛋1個白蘭地...
漸變酸奶櫻花慕斯
粉紅少女心的櫻花慕斯，第一次看到是大神牛奶少女做的視頻，出成品的那一刻真的驚爲天人！！後來就自己嘗試了一下，奶油芝士比較高成本而且難買，不像酸奶又美味又方便呢～用料底層：餅乾層消化餅乾120g黃油60g草莓酸奶慕斯層暢優草...
春風十里不如吃進肚裏～漸變櫻花慕斯蛋糕
春天這麼美，做個蛋糕留住吧。本方子適用6寸模具。用料餅底櫻花奧利奧餅乾（不含餡）150克無鹽黃油75克慕斯糊奶油奶酪100克淡奶油200克吉利丁3片（15克）代糖20克+15g全脂牛奶100克香草精2滴粉色色素櫻花淋面無糖雪碧250ml吉利...
漸變色海洋慕斯蛋糕
熱愛美食，享受生活，希望大家喜歡！用料慕斯底：奧利奧餅乾碎90克黃油40克黑巧克力慕斯：牛奶40克蛋黃1個淡奶油50克黑巧克力幣55克吉利丁片3片（每片2.5克）朗姆酒8克淡奶油100克糖粉15克白巧克力慕斯：牛奶40克蛋黃1個淡奶油50克白...
櫻桃漸變慕斯芝士蛋糕
櫻桃的季節來啦，顏值高味道鮮美的櫻桃是做甜品極好的原料哦～這款蛋糕完全不用烤箱，簡單又美味～特地在熬果醬的時候沒放那麼多糖，保持了櫻桃本身的一點點酸味，最好做出來的慕斯是酸甜口味，吃起來很清爽！用料櫻桃醬70克奧利奧餅...
漸變抹茶慕斯蛋糕（八寸）
把一大勺慕斯蛋糕塞入口中，冰涼埂奶油一下子就化成了暖暖的，帶有淡淡抹茶味的蛋糕底十分誘人，軟軟的蛋糕中夾着甜蜜的鮮奶油，真是美味至極啊！用料慕斯底細砂糖36克蛋黃+80克蛋清抹茶30克牛奶120克低筋麪粉120克雞蛋6個色拉...
櫻花漸變慕斯蛋糕（6寸）
這款漸變櫻花慕斯我很喜歡，顏色也是純天然的，用紅心火龍果調色。預感很多親會問我要這個方子，我特地拍照了。。。（哈哈好明智），求表揚。。。櫻花用的是日本進口鹽漬櫻花，我特地買了國產的對比，價格便宜很多，效果也差很多。日本...
漸變櫻花酸奶慕斯
櫻花季怎能不做個櫻花慕斯呢，看了很多方子，都覺得不太滿意，我把海洋酸奶慕斯方子拖過來了，很棒喲，酸奶慕斯口感很清爽，加了蛋奶液優惠感覺醇厚，不喜歡很軟踏踏的口感所以放了五片魚膠，比較硬實，喜歡口感順滑減量吧，櫻花用的進口...
少女心滿滿的漸變櫻花草莓慕斯蛋糕（小美美善品版）
蛋糕整形使用的是三能6寸心形慕斯圈模具，蛋糕坯使用的是三能6寸陽極活底心形模具，蛋糕圍邊使用的是10釐米高的。四層大概比例是1:4:3:2，如果想要其他分佈效果的話，可以按比例增減用量）用料原味蛋糕坯新鮮雞蛋（室溫）3只低筋面...
漸變慕斯
首先感謝原創Amanda，不知道爲什麼做了幾次都跟原創有很多出入。顏色首先就做不到，難道真是抹茶質量不好？最後在原創基礎上我也稍微改變了一點！更適合初次試做的，範圍也比較廣！用料奶油奶酪110-120克細砂糖50-60克牛奶130-14...
漸變藍莓慕斯蛋糕🍰
夏日甜點🍰，6寸藍莓慕斯蛋糕🎂現熬藍莓果醬口感醇厚、細膩，入口即化😋，看兩眼就學會！這顏色太美了😘用料6寸威風蛋糕胚3片藍莓250克（藍莓醬150克）檸檬汁🍋20克細砂糖70克淡奶油250克牛奶70克吉利丁片15克酸奶120克漸變藍莓...
櫻花漸變慕斯 8寸
沒找到漸變櫻花慕斯八寸的方子就結合兩個菜譜自己改了一下用料【餅乾底】消化餅乾（或者奧利奧）150g黃油80g【慕斯層】淡奶油250g奶油奶酪250g酸奶100g砂糖30g吉利丁粉15g檸檬汁適量【漸變層】紅心火龍果或有色果醬當色...
8寸漸變抹茶慕斯蛋糕
（非原創）按照安曼達的配方和自己現有材料，調整了原材料比例和一些步驟。第一次做慕斯，還是分層。慕斯成功了，但分層失敗了。於是結合自己的經驗，也總結了一些評論裏和別的地方看見的注意事項在某些重要步驟裏。歡迎指點和討...
低脂版【櫻花漸變慕斯蛋糕】
做的時候沒有拍照，所以大家看我的帖子的時候請結合這個連結裏面的帖子兩個一起參考來做。我提供的是，我認爲更加低卡的配料比。吃過的小夥伴們都讚不絕口。一般慕斯蛋糕吃兩口就膩了，我的配比真的好清爽也不擔心卡路里太...
漸變色藍莓慕斯蛋糕
（這方子下廚房裏參考的，根據實際稍微調了一些，給自己記錄而已）。最近藍莓好便宜，熬了一罐藍莓醬，然後想着可以做個慕斯蛋糕，夏天適合涼涼的蛋糕。成品酸酸甜甜的，也不怎麼膩，很好吃。用料餅乾底消化餅乾（隨便哪一種）80克黃油40克...